instrukcja obs³ugi Piekarnik EOB64201
electrolux Electrolux. Thinking of you. Share more of our thinking at www.electrolux.com Spis treœci Instrukcja obs³ugi .......................................... Wskazówki dotycz¹ce bezpieczeñstwa..... Opis urz¹dzenia ............................................. Przed pierwszym u¿yciem............................ Obs³uga piekarnika ....................................... 5 3 3 4 7 8 Zastosowania, tabele i rady......................... Czyszczenie i pielêgnacja ............................
electrolux 3 Instrukcja obs³ugi 1 Wskazówki dotycz¹ce bezpieczeñstwa Bezpieczeñstwo urz¹dzeñ elektrycznych • Pod³¹czenie urz¹dzenia mo¿e wykonaæ tylko uprawniony specjalista. • W przypadku zak³óceñ lub uszkodzeñ urz¹dzenia: wykrêciæ lub wy³¹czyæ bezpieczniki. • Naprawy urz¹dzenia mog¹ byæ przeprowadzane tylko przez specjalistê. Niefachowe naprawy mog¹ spowodowaæ powa¿ne niebezpieczeñstwa. W przypadku koniecznoœci naprawy nale¿y zwróciæ siê do naszego serwisu lub do sprzedawcy.
electrolux 3 Wskazówka odnoœnie warstwy emaliowanej Zmiany kolorystyczne warstwy emaliowanej piekarnika wynikaj¹ce z u¿ytkowania nie maj¹ wp³ywu na sprawnoœæ piekarnika. Z tego wzglêdu nie stanowi¹ one usterki w rozumieniu prawa gwarancyjnego.
electrolux 5 Panel steruj¹cy WskaŸnik temperatury/ czasu Lampka kontrolna pracy Lampka kontrolna temperatury Przyciski funkcji Funkcje piekarnika Wybór temperatury Wyposa¿enie piekarnika Wszystkie wewnêtrzne œcianki piekarnika, za wyj¹tkiem spodu piekarnika, s¹ pokryte specjaln¹ emali¹ (pow³ok¹ katalityczn¹).
electrolux Wewnêtrzna strona drzwiczek Brytfanna Do pieczenia lub jako blacha wy³apuj¹ca kapi¹cy t³uszcz. Ro¿en Po wewnêtrznej stronie drzwiczekpiekarnika przedstawiona zosta³a numeracja poziomówwsadu piekarnika. Poza tym znajdziecie tu Pañstwo krótk¹ informacjê dotycz¹c¹ funkcji piekarnika, zalecanych poziomów wsadu i temperatur do przygotowywania najbardziej typowych potraw. Akcesoria piekarnika Ruszt Do naczyñform do ciast, pieczenia i grillowania Blacha do pieczenia Do pieczenia ciast i placków.
electrolux 7 Przed pierwszym u¿yciem Ustawianie i zmiana czasu 3 Piekarnik dzia³a tylko przy ustawionym czasie dobowym. Po pod³¹czeniu do pr¹du lub przerwie w zasilaniu zaczyna pulsowaæ kontrolka Czas . 1. 2. Aby zmieniæ ustawion¹ godzinê, nacisn¹æ kilkakrotnie na przycisk Wybór , a¿ zacznie migaæ kontrolka Czas . Za pomoc¹ przycisku lub ustawiæ aktualn¹ godzinê. Po ok. 5 sekundach kontrolka przestanie migaæ i zegar bêdzie wskazywa³ ustawion¹ godzinê. Urz¹dzenie jest gotowe do pracy.
electrolux Obs³uga piekarnika 3 Piekarnik jest wyposa¿ony w wysuwany wy³¹cznik funkcji piekarnika i wybór temperatury. Aby pos³u¿yæ siê wy³¹cznikiem, nale¿y go nacisn¹æ. Wówczas wy³¹cznik wysuwa siê. W³¹czanie i wy³¹czanie piekarnika WskaŸnik temperatury/ czasu Lampka kontrolna pracy Lampka kontrolna temperatury WskaŸnik termosondy Przycisk Przycisk Przycisk Wybór Ustawianie funkcji piekarnika Pokrêt³o funkcji piekarnika nale¿y ustawiæ na ¿¹danej funkcji. 2.
electrolux 9 Funkcje - piekarnik Piekarnik jest wyposa¿ony w nastêpuj¹ce funkcje: Funkcja piekarnika Stosowanie Oœwietlenie Przy pomocy tej funkcji mo¿na oœwietliæ wnêtrze piekarnika np. do czyszczenia. Gor¹ce powietrze z okr¹glym elementem grzejnym Do pieczenia na maksymalnie trzech poziomach jednoczeœnie. Temperaturê piekarnika nale¿y ustawiæ 20-40 °C poni¿ej temperatury u¿ywanej przy nagrzewaniu górnym/dolnym.
electrolux Wk³adanie rusztu i brytfanny: U³o¿yæ ruszt na brytfannie. U³o¿yæ ruszt i brytfannê na prowadnicy teleskopowej wybranego poziomu wsadu w taki sposób, aby oba otwory brytfanny znalaz³y siê z przodu w ko³kach prowadnicy teleskopowej. 3 Aby u³atwiæ sobie wk³adanie czêœci Zak³adanie filtra t³uszczowego Z³apaæ filtr za uchwyt i umieœciæ oba mocowania od góry ku do³owi w otworze na tylnej œcianie piekarnika (otwór wentylatora).
electrolux 11 WskaŸnik poka¿e aktualn¹ temperaturê wnêtrza produktu. 1 Uwaga: Termosonda jest gor¹ca! Podczas wyjmowania wtyczki i koñcówki termosondy istnieje niebezpieczeñstwo oparzenia! 3 Urz¹dzenie wyœwietla temperaturê wewn¹trz produktu od 30°C. Ustawianie funkcji piekarnika oraz temperatury piekarnika Po osi¹gniêciu ustawionej temperatury wewn¹trz produktu rozlega siê sygna³ dŸwiêkowy i piekarnik wy³¹cza siê automatycznie. 4. 5. 6. Aby wy³¹czyæ sygna³ dŸwiêkowy, nacisn¹æ na dowolny przycisk.
electrolux Funkcje zegara Wyœwietlacz czasu Lampki kontrolne funkcji Przycisk Przycisk Przycisk Wybór Czas trwania Ustawianie czasu pracy piekarnika. Koniec Ustawianie czasu wy³¹czenia siê piekarnika. Minutnik Ustawienie krótkiego zakresu ozasu. Po up³ywie ustawionego czasu rozlega siê sygna³. Ta funkcja nie ma wp³ywu na dzia³anie piekarnika. Czas Do ustawiania lub zmiany aktualnego czasu.
electrolux 13 Minutnik 1. Nacisn¹æ kilkakrotnie na przycisk Wybór , a¿ zacznie migaæ kontrolka Minutnik . 2. W ci¹gu 5 sekund ustawiæ za pomoc¹ przycisków lub wybrany czas (maksymalnie 2 godziny 30 minut). Kontrolka Minutnik zapali siê. Po up³ywie 5 sekund wyœwietlacz poka¿e aktualn¹ godzinê. Po up³ywie ustawionego czasu zacznie migaæ symbol “0.00“ oraz kontrolka. Rozlega siê sygna³ dŸwiêkowy. 3. Wy³¹czyæ sygna³ dŸwiêkowy, naciskaj¹c na dowolny przycisk. Czas trwania 1.
electrolux Po up³ywie ustawionego czasu zacznie migaæ kontrolka, przez 2 minuty rozbrzmiewa sygna³ dŸwiêkowy i piekarnik wy³¹cza siê. Wy³¹czyæ sygna³ dŸwiêkowy oraz program, naciskaj¹c na dowolny przycisk. Koniec 1. Nacisn¹æ kilkakrotnie na przycisk Wybór , a¿ kontrolka Koniec zacznie migaæ. 3. Po up³ywie ok. 5 sekund wskaŸnik poka¿e ponownie obecn¹ godzinê. Kontrolka Koniec zapali siê.
electrolux 15 Czas trwania 3 Czas trwania 1. i Koniec ³¹cznie i Koniec mo¿na stosowaæ jednoczeœnie, jeœli piekarnik ma byæ póŸniej w³¹czany i wy³¹czany automatycznie. Za pomoc¹ funkcji Czas trwania ustawiæ czas potrzebny do upieczenia potrawy - w danym przypadku 1 godzinê. Piekarnik w³¹cza siê automatycznie o obliczonej godzinie - w danym przypadku o 13:05. Po up³ywie wprowadzonego czasu pieczenia piekarnik wy³¹cza siê - w danym przypadku o 14:05.
electrolux 2. 3. Aktywowaœ dŸwignê: Zdj¹æ dŸwigniê (1) i 4mm w lewo (2) prze³o¿yæ prze³o¿yc (3). 3 Po otwartej stronie pokrywydrzwi (B) znajduje siê prowadnicabefindet sich eine (C). Nale¿y j¹ wsun¹æ miêdzy zewnêtrzn¹ szybê drzwi i k¹t prowadnicy (D). Przykrywê drzwi (B) uchwyciæ z boku, przy³o¿yæ do wewnêtrznej strony brzegu drzwi i (B) nasadziæ na brzeg drzwi. Zamkniêcie zatrzaskowe (E) musi zaskoczyæ. Otworzyæ drzwiczki piekarnika. 1. Trzymaæ wciœniêt¹ dŸwigniê. 2.
electrolux 17 Deaktywowanie blokady drzwi. W celu deaktywowania blokady drzwi dŸwigniê nale¿y ponownie ustawiæ w praw¹ stronê. Sposób postêpowania jak wy¿ej. 3 Wy³¹czaj¹c urz¹dzenie nie usuwa siê mechanicznej blokady drzwi. Demontowanie blokady drzwi 1. Przykrywê drzwi (B) na ich górnej czêœci uchwyciæ po obydwu stronach i nacisn¹c w dó³, by zwolniæ zamkniêcie zatrzaskowe. Przykrywê drzwi poci¹gn¹æ w górê. 2. Demonta¿ dŸwigni: Zdj¹æ dŸwigniê (1) i 3.
electrolux 3 Po otwartej stronie pokrywydrzwi (B) znajduje siê prowadnicabefindet sich eine (C). Nale¿y j¹ wsun¹æ miêdzy zewnêtrzn¹ szybê drzwi i k¹t prowadnicy (D). 5. Zamkniêcie zatrzaskowe(E) musi zaskoczyæ. Zamkn¹æ drzwiczki piekarnika.
electrolux 19 Zastosowania, tabele i rady Pieczenie Funkcja piekarnika: Gor¹ce powietrze z okr¹glym elementem grzejnym lub Grzejnik górny/dolny Formy do pieczenia • W przypadku funkcji Grzejnik górny/ dolny mo¿na stosowaæ formy z ciemnego metalu i formy powlekane. • W przypadku funkcji Gor¹ce powietrze z okr¹glym elementem grzejnym mo¿na równie¿ stosowaæ formy z jasnego metalu. Poziomy wsadu • Pieczenie z Grzejnik górny/dolny jest mo¿liwe na jednym poziomie.
electrolux • • • • W przypadku pieczenia ciast na blachach lub w formach na kilku poziomach czas pieczenia mo¿e siê wyd³u¿yæ o 10-15 minut. Wilgotne wypieki (np. pizze, ciasta owocowe itp.) nale¿y piec na jednym poziomie. Ró¿nica w poziomach, na których pieczone s¹ potrawy, mo¿e spowodowaæ w pocz¹tkowym stadium pieczenia ró¿ne zarumienianie siê potraw. W takim przypadku nie nale¿y zmieniaæ ustawieñ temperatury. Ró¿nice w zarumienieniu ulegn¹ wyrównaniu w trakcie kontynuacji procesu pieczenia.
electrolux 21 Rodzaj wypieku Funkcje piekarnika Poziom wsadu Temperatura °C Czas godz.: min. Ciasto pikantne (np.
electrolux Rodzaj wypieku Funkcje piekarnika Poziom wsadu Temperatura °C Czas godz.: min.
electrolux 23 Pieczenie na kilku poziomach Gor¹ce powietrze z okr¹glym elementem grzejnym Rodzaj wypieku Gor¹ce powietrze z okr¹glym elementem grzejnym Temperatura ºC Czas Godz.: min.
electrolux Efekt pieczenia Ciasto br¹zowieje nierównomiernie Ciasto nie jest gotowe po up³ywie podanego czasu pieczenia Mo¿liwa przyczyna Œrodek zaradczy Za wysoka temperatura pieczenia i za krótki czas pieczenia Ustawiæ ni¿ej temperaturê pieczenia i wyd³u¿yæ czas pieczenia Ciasto jest nierównomiernie rozprowadzone Rozprowadziæ ciasto równomiernie na blasze Filtr t³uszczowy jest zamontowany Wyj¹æ filtr t³uszczowy Zbyt niska temperatura Ustawiæ nieco wy¿ej temperaturê pieczenia Filtr t³uszczo
electrolux 25 Potrawa Funkcja piekarnika Prowadnica Temperatura °C Czas godzin min.
electrolux Tabela pieczenia Rodzaj miêsa Iloœæ Funkcje piekarnika Poziomw sadu Temperatura °C Czas godz.: min.
electrolux 27 Rodzaj miêsa Iloœæ Funkcje piekarnika Poziomw sadu Temperatura °C Czas godz.: min.
electrolux Tabela grillowania Czas grillowania Poziom wsadu Produkt go grillowania 1. Strona 2. Strona Zrazy 4 8-10 min. 6-8 min. Filet wieprzowy 4 10-12 min. 6-10 min. Pieczone kie³baski 4 8-10 min. 6-8 min. Steki z filetu wo³owego, steki cielêce 4 6-7 min. 5-6 min. Filet wo³owy, rostbef (ok. 1 kg) 3 10-12 min. 10-12 min. Chleb tostowy1) 3 4 -6 min. 3-5 min. Kanapki z chleba tostowego 3 6-8 min.
electrolux 29 Suszenie Funkcja piekarnika Gor¹ce powietrze z okr¹glym elementem grzejnym • Nale¿y stosowaæ ruszty wy³o¿one pergaminem lub papierem do pieczenia. • Lepszy efekt osi¹ga siê wtedy, gdy po up³ywie po³owy czasu suszenia wy³¹czy siê piekarnik, otworzy go i zostawi na noc do wystygniêcia. • Dokoñczyæ suszenie nastêpnego dnia.
electrolux Tabela pasteryzacji Podane czasy i temperatury zagotowywania s¹ wartoœciami orientacyjnymi Temperatura w°C Zagotowaæ do wrzenia w min. Gotowaæ nadal przy 100°C w min.
electrolux 31 Wnêtrze piekarnika Zestaw teleskopowy Czyszczenie Œcianki piekarnika posiadaj¹ pow³okê katalityczn¹ i ich czyszczenie odbywa siê samoczynnie. Podczas pracy piekarnika pow³oka ta absorbuje odpryski t³uszczu. Aby wspieraæ proces samoczynnego czyszczenia, zalecamy nagrzewaæ pusty piekarnik w regularnych odstêpach czasowych. 1. Podczas czyszczenia w³¹czyæ oœwietlenie piekarnika. 2. Usun¹æ z piekarnika wszystkie wsuwane elementy. 3.
electrolux W celu za³o¿enia listwy nale¿y j¹ ponownie umieœciæ na zawiasach z ty³u, nastêpnie u³o¿yæ z przodu i docisn¹æ. 2. 3. Je¿eli to konieczne: wymieniæ ¿arówkê piekarnika 25 W, 230 V, 300 °C, ¿aroodporna. Zamontowaæ ponownie szklan¹ os³onê. Wymiana bocznej ¿arówki piekarnika / czyszczenie szklanej os³ony Mycie zestawu teleskopowego Zestaw teleskopowy nale¿y czyœciæ gor¹cym roztworem ³ugu. 1 Uwaga: Nie nale¿y myæ zestawu 1 teleskopowego w zmywarce do naczyñ.
electrolux 33 Drzwi piekarnika 4. W celu ³atwiejszego wyczyszczenia wnêtrza piekarnika mo¿na zdj¹æ drzwi urz¹dzenia z zawiasów. Zdejmowanie drzwi piekarnika 1. Otworzyæ do koñca drzwi piekarnika. 2. Zacisk (A) na obu zawiasach nale¿y ca³kowicie otworzyæ. 3. Przymkn¹æ drzwi piekarnika do momentu pierwszego zatrzaœniêcia (ok. 45°). Chwyciæ drzwi piekarnika obiema d³oñmi i poci¹gn¹æ w górê po skosie (Uwaga: Ciê¿kie!). 3 Po³o¿yæ drzwi piekarnika zewnêtrzn¹ stron¹ w dó³ na miêkkim, równym pod³o¿u, np.
electrolux 3. 4. Zacisk (A) na obu zawiasach zamkn¹æ w pierwotym po³o¿eniu. 2. Zacisk (A) na obu zawiasach nale¿y ca³kowicie otworzyæ. 3. Przymkn¹æ drzwi piekarnika do momentu pierwszego zatrzaœniêcia (ok. 45°). 4. Os³onê drzwi (B), znajduj¹c¹ siê na górnej krawêdzi drzwi, chwyciæ z obu stron i wcisn¹æ do do³u, aby otworzyæ zamkniêcie os³ony. Nastêpnie poci¹gn¹æ os³onê drzwi w górê. 5. Ka¿d¹ z szyb drzwiowych chwyciæ kolejno za górn¹ krawêdŸ i wysun¹æ z prowadnicy. Zamkn¹æ drzwi piekarnika.
electrolux 35 Czyszczenie szyb w drzwiach piekarnika Wyczyœciæ szyby dok³adnie roztworem ³agodnego detergentu. Nastêpnie dok³adnie osuszyæ. Wk³adanie szyb w drzwiach piekarnika 1. Wsun¹æ szyby kolejno pod skosem w dolny profil drzwi i opuœciæ. 3 Po zewnêtrznej stronie os³ony drzwiczek (B) znajduje siê szyna prowadz¹ca (C). Nale¿y j¹ wsun¹æ pomiêdzy zewnêtrzn¹ szybê drzwiow¹ a k¹t prowadzenia (D). 3 Najpierw nale¿y w³o¿yæ mniejsz¹ szybê, a 2. nastêpnie wiêksz¹.
electrolux 4. Zacisk (A) na obu zawiasach zamkn¹æ w pierwotnym po³o¿eniu. 5. Zamkn¹æ drzwi piekarnika.
electrolux 37 Co zrobiæ, gdy … Usterka Piekarnik siê nie nagrzewa Nie dzia³a oœwietlenie wnêtrza piekarnika Mo¿liwa przyczyna Œrodek zaradczy Piekarnik nie jest w³¹czony W³¹czyæ piekarnik Godzina nie jest ustawiona. Ustawiæ godzinê. ¯¹dane ustawienia nie zosta³y wprowadzone Sprawdziæ ustawienia Zadzia³a³ bezpiecznik w instalacji domowej (skrzynka z bezpiecznikami) Sprawdziæ bezpieczniki. W przypadku powtarzaj¹cego siê wybijania bezpieczników wezwaæ wykwalifikowanego elektryka.
electrolux Serwis W przypadku wyst¹pienia usterek nale¿y spróbowaæ samodzielnie usun¹æ problem przy pomocy instrukcji obs³ugi (rozdzia³: Co zrobiæ, gdy...) Jeœli nie bêd¹ Pañstwo w stanie samodzielnie usun¹æ problemu, nale¿y zg³osiæ awariê w autoryzowanym zak³adzie serwisowym. Szybk¹ reakcjê na zg³oszenie umo¿liwi podanie nastêpuj¹cych danych: Model Numer produktu (PNC) Numer serii (S-No.) (Numery, patrz tabliczka znamionowa) – Rodzaj usterki – Ewentualny komunikat b³êdu, wyœwietlany przez urz¹dzenie.
822 721 457-A-271008-01 Mo¿e ulec zmianie bez powiadomienia www.electrolux.com www.aeg-electrolux.
