User manual

Backofenfunktion Bedienungshinweise
Umluftgrill Zum Braten größerer Fleischstücke oder Geflügel auf einer
Ebene. Auch zum Überbacken und Bräunen.
Einsetzen des Backofenzubehörs
Setzen Sie die Einschubteile so ein, dass sich
die Auswölbungen im hinteren Teil des Back-
ofens befinden und nach unten zeigen.
Schieben Sie die Einschubteile zwischen die
Führungsstäbe einer der Einsatzebenen.
Die Fettpfanne und der Rost haben Aus-
wölbungen nach unten. Durch diese
Auswölbungen und die Form der Füh-
rungsstäbe wird das Kippen der Ein-
schubteile verhindert.
Einsetzen von Fettpfanne und Rost
zusammen
Legen Sie den Rost auf die Fettpfanne.
Schieben Sie die Fettpfanne zwischen die
Führungsstäbe einer der Einsatzebenen.
Fleischspieß
Der Fleischspieß misst die Temperatur im In-
neren eines Fleischstücks. Wenn im Innern
des Fleischstücks die eingestellte Solltempe-
ratur erreicht wird, schaltet sich der Back-
ofen automatisch ab.
Zwei Temperaturen sind zu beachten:
• Die Backofentemperatur: Siehe Brattabel-
le
• Die Kerntemperatur: Siehe Tabelle
Fleischspieß
Wichtig! Benutzen Sie nur den
mitgelieferten Fleischspieß oder Original-
Ersatzteile
Warnung! Der Fleischspieß ist heiß!
Verbrennungsgefahr! Seien Sie beim
Herausziehen des Fleischspießes aus
dem Fleisch und des Steckers aus der
Buchse vorsichtig.
1. Stecken Sie den Stecker des Fleischspie-
ßes in die Steckdose an der Seitenwand
des Ofens.
2. Stecken Sie den Fleischspieß soweit wie
möglich in die Mitte des Fleischstücks.
1
2
3.
Drücken Sie die Auswahltaste
so-
lange, bis das Fleischspieß-Symbol
blinkt.
4. Stellen Sie mit den Tasten " + " / " - " die
gewünschte Temperatur im Innern des
Fleischstücks ein. Die Temperatur kann
im Bereich von 30 °C bis 99 °C eingestellt
werden.
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