instrukcja obsługi Piekarnik elektryczny do zabudowy EOB64100
electrolux Electrolux. Thinking of you. Aby dowiedzieć się więcej o naszej filozofii, odwiedź naszą stronę internetową www.electrolux.
electrolux 3 • Urządzenie jest ciężkie. Podczas jego przesuwania należy zachować ostrożność. Zawsze należy używać rękawic ochronnych. Nigdy nie należy ciągnąć urządzenia za uchwyt. • W instalacji elektrycznej należy zastosować rozłącznik, umożliwiający odcięcie wszystkich faz od zasilania, o rozwarciu styków wynoszącym minimum 3 mm.
electrolux • Nie wolno naciskać lub obciążać otwartych drzwi urządzenia. • Zawsze należy zamykać drzwi urządzenia, nawet podczas grillowania. Konserwacja i czyszczenie • Przed przeprowadzeniem konserwacji należy wyłączyć urządzenie i odłączyć je od zasilania. • Przed przystąpieniem do konserwacji należy upewnić się, że urządzenie jest zimne. Istnieje niebezpieczeństwo poparzenia. Istnieje ryzyko pęknięcia szyb w drzwiach urządzenia. • Urządzenie należy zawsze utrzymywać w czystości.
electrolux 5 Opis urządzenia Widok urządzenia 2 3 4 5 6 1 7 8 9 13 10 11 12 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Panel sterowania Wskaźnik zasilania Pokrętło wyboru funkcji piekarnika Wyświetlacz Pokrętło regulacji temperatury Kontrolka temperatury Grzałka Gniazdo termosondy do mięsa Oświetlenie piekarnika Wentylator Dolna grzałka Prowadnice blach piekarnika, wyjmowane 13 Poziomy umieszczania potraw Akcesoria piekarnika • Ruszt piekarnika Do naczyń, form do ciast, oraz do pieczenia mięsa i grillowania •
electrolux W celu korzystania z piekarnika należy wcisnąć chowane pokrętło. Pokrętło wysunie się. Po podłączeniu urządzenia do zasilania, a także w przypadku przerwy w dostawie energii, zacznie automatycznie migać wskaźnik aktualnej godziny. Aby ustawić aktualną godzinę, należy użyć przycisku " + " lub " - ". Po około 5 sekundach miganie ustaje, a na wyświetlaczu widoczna jest ustawiona godzina.
electrolux 7 Wkładanie akcesoriów piekarnika Włożyć wsuwane akcesoria tak, aby wygięcia na bocznych krawędziach znajdowały się z tyłu piekarnika i były skierowane w dół. Włożyć wsuwane akcesoria między prowadnice na jednym z poziomów. Należy zwrócić uwagę na dwie wartości temperatur: • Temperaturę piekarnika: patrz tabela pieczenia mięsa • Temperaturę wewnątrz produktu: Patrz tabela termosondy do mięsa Głęboka blacha do pieczenia i ruszt piekarnika posiadają wygięcia na bocznych krawędziach.
electrolux Wyświetlacz 1 2 6 1 2 3 4 5 6 3 5 4 1. Naciskać przycisk wyboru, dopóki nie zacznie migać wskaźnik żądanej funkcji. 2. Aby ustawić "Minutnik" , "Czas pieczenia" lub "Czas zakończenia pieczenia" , należy nacisnąć przycisk " + " lub " - ". Włączy się odpowiedni wskaźnik funkcji. Po upływie ustawionego czasu miga wskaźnik funkcji i przez 2 minuty rozlega się sygnał akustyczny. W przypadku funkcji "Czas pieczenia" i "Czas zakończenie pieczenia" piekarnik wyłącza się automatycznie. 3.
electrolux 9 pieczenia" , a następnie "Czas zakończenia pieczenia" . 1 Anulowanie funkcji zegara 1. Naciskać przycisk wyboru, dopóki nie zacznie migać wskaźnik żądanej funkcji. 2. Nacisnąć i przytrzymać przycisk " - ". Po kilku sekundach funkcja zegara zostanie wyłączona. Mechaniczna blokada drzwi Po dostarczeniu urządzenia blokada drzwi jest wyłączona. Włączanie i wyłączanie blokady drzwi 1. Chwycić z obu stron górną listwę drzwi (B) i nacisnąć do środka, aby zwolnić zatrzaski.
electrolux Ważne! Na wewnętrznej stronie listwy drzwi (B), znajduje się prowadnica (C). Należy ją wsunąć między zewnętrzną szybę drzwi a narożnik prowadnicy (D). Konieczne jest zaskoczenie zatrzasku (E). C D E Aby otworzyć drzwi piekarnika: 1. Trzymać wciśniętą dźwignię. 2. Otworzyć drzwi. Aby zamknąć drzwi piekarnika: Zamknąć drzwi bez naciskania dźwigni. Wyłączanie blokady drzwi Aby wyłączyć blokadę drzwi, należy ponownie przesunąć dźwignię w prawo.
electrolux 11 Wskazówki dotyczące pieczenia ciasta Efekt pieczenia Możliwa przyczyna Środek zaradczy Spód ciasta nie jest wy- Niewłaściwy poziom umiestarczająco przyrumie- szczenia potrawy niony Umieścić ciasto na niższym poziomie Ciasto zapada się (robi Zbyt wysoka temperatura się zakalcowate, wycie- pieczenia ka z niego woda) Użyć niższego ustawienia Ciasto zapada się (robi Zbyt krótki czas pieczenia się zakalcowate, wycieka z niego woda) Ustawić dłuższy czas pieczenia Nie ustawiać wyższej temper
electrolux Pieczenie na jednym poziomie – ciasta/ciastka/chleb na blachach do pieczenia Rodzaj wypieku Funkcja piekarnika Poziom Temperatura (°C) Czas (g:min) Warkocz drożdżowy/ wieniec drożdżowy Grzanie Góra+Dół 3 170 - 190 0:30 - 0:40 Strucla bożonarodzeniowa 1) Grzanie Góra+Dół 3 160 - 180 0:40 - 1:00 Chleb (chleb żytni) Grzanie Góra+Dół 1 - najpierw 1) - następnie 230 0:25 160 - 180 0:30 - 1:00 Ptysie z kremem/eklerki 1) Grzanie Góra+Dół 3 160 - 170 0:15 - 0:30 Rolada b
electrolux 13 Rodzaj wypieku Funkcja piekarnika Poziom Temperatura (°C) Czas (g:min) Ciasteczka z ciasta ukręcanego Termoobieg 3 150 - 160 0:15 - 0:20 Ciasteczka z białek jaj, bezy Termoobieg 3 80 - 100 2:00 - 2:30 Makaroniki Termoobieg 3 100 - 120 0:30 - 0:60 Ciasteczka drożdżowe Termoobieg 3 150 - 160 0:20 - 0:40 Ciasteczka z ciasta francuskiego 1) Termoobieg 3 170 - 180 0:20 - 0:30 Bułki 1) Termoobieg 3 160 0:20 - 0:35 Grzanie Góra+Dół 3 180 0:20 - 0:35 Małe ciastec
electrolux Tabela upieczenia pizzy Aby ustalić, której z funkcji piekarnika należy użyć, należy zapoznać się z opi- sem funkcji piekarnika w rozdziale "Codzienna eksploatacja".
electrolux 15 Dania gotowe Rodzaj potrawy Funkcja piekarnika Poziom umieszczenia potrawy Temperatura w °C Czas Pizza mrożona Grzanie Góra +Dół 3 patrz instrukcje producenta patrz instrukcje producenta Frytki 1) Termoobieg 3 200-220 patrz instrukcje producenta Bagietki Grzanie Góra +Dół 3 patrz instrukcje producenta patrz instrukcje producenta Tarty owocowe Grzanie Góra +Dół 3 patrz instrukcje producenta patrz instrukcje producenta 1) Uwagi: Obrócić frytki 2-3-krotnie podczas piecze
electrolux Rodzaj mięsa - dobrze wypieczony Ilość na każdy cm grubości Funkcja piekarnika Grill turbo Poziom umie szcz enia potrawy Temperatura w °C Czas (g:min) 1 170 - 180 0:08 - 0:10 Poziom umie szcz enia potrawy Temperatura w °C Czas (g:min) 1) rozgrzać piekarnik Wieprzowina Rodzaj mięsa Ilość Funkcja piekarnika Łopatka, karkówka, szynka 1 -1,5 kg Grill turbo 1 160 - 180 1:30 - 2:00 Schab, żeberka 1 -1,5 kg Grill turbo 1 170 - 180 1:00 - 1:30 Pieczeń rzymska 750 g - 1
electrolux 17 Dziczyzna Rodzaj mięsa Ilość Funkcja piekarnika Poziom umie szcz enia potrawy Temperatura w °C Czas (g:min) Comber z zająca, udko zająca 1) do 1 kg Grzanie Góra +Dół 3 220 - 250 0:25 - 0:40 Comber z sarny/jelenia 1,5 - 2 kg Grzanie Góra +Dół 1 210 - 220 1:15 - 1:45 Udziec dziczyzny 1,5 - 2 kg Grzanie Góra +Dół 1 200 - 210 1:30 - 2:15 Poziom umie szcz enia potrawy Temperatura w °C Czas (g:min) 1) rozgrzać piekarnik Drób Rodzaj mięsa Ilość Funkcja piekarnika Drób,
electrolux Grillowanie Funkcji grilla należy zawsze używać z maksymalnym ustawieniem temperatury • Blachę do zbierania tłuszczu zawsze umieszczać na pierwszym poziomie. • Do grillowania najlepiej nadają się płaskie kawałki mięsa lub ryby. Ważne! Podczas grillowania drzwi piekarnika muszą być zawsze zamknięte Aby ustalić, której z funkcji piekarnika należy użyć, należy zapoznać się z opisem funkcji piekarnika w rozdziale "Codzienna eksploatacja".
electrolux 19 Owoce pestkowe Produkty do wekowania Temperatura w °C Czas do zagotowania w minutach Dalsze gotowanie przy temperaturze 100°C w minutach 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Temperatura w °C Czas do zagotowania w minutach Dalsze gotowanie przy temperaturze 100°C w minutach Gruszki, pigwy, śliwki Warzywa Produkty do wekowania Marchew 1) 160 - 170 50 -60 5 - 10 Ogórki 160 - 170 50 - 60 --- Ogórki kiszone 160 - 170 50 - 60 15 Kalarepa, groch, szparagi 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1
electrolux Aby ustalić, której z funkcji piekarnika należy użyć, należy zapoznać się z opiPotrawa sem funkcji piekarnika w rozdziale "Codzienna eksploatacja". Czas rozmrażania (w minutach) Dalszy czas rozmrażania (w minutach) Uwagi Kurczak, 1000 g 100-140 20-30 Ułożyć kurczaka na odwróconej podstawce pod filiżankę na dużym talerzu.
electrolux 21 Dziczyzna Rodzaj potrawy Temperatura wewnątrz mięsa w °C Comber zajęczy 70 - 75 Udziec zajęczy 70 - 75 Zając cały 70 - 75 Comber z sarny/jelenia 70 - 75 Udziec z sarny/jelenia 70 - 75 Konserwacja i czyszczenie Ostrzeżenie! Zapoznać się z rozdziałem „Informacje dotyczące bezpieczeństwa”. • Przód urządzenia należy myć miękką szmatką zwilżoną ciepłą wodą z dodatkiem środka do czyszczenia. • Powierzchnie metalowe należy czyścić przy użyciu standardowego środka do czyszczenia.
electrolux 4. Zamontować szklany klosz. Wymiana żarówki (lewa strona urządzenia) Czyszczenie szklanego klosza 1. Zdjąć lewą prowadnicę blach. 2. Zdjąć szklany klosz przy pomocy śrubokręta krzyżakowego. 2. Odczepić tylną część prowadnic od ścianki bocznej i wyjąć prowadnice. 2 1 Mocowanie prowadnic Założyć prowadnice w odwrotnej kolejności.
electrolux 23 okolicach krawędzi szyby przedniej, może spowodować pęknięcie szyby. A Wyjmowanie i czyszczenie szyb piekarnika 1. Chwycić z obu stron górną listwę drzwi (B) i nacisnąć do środka, aby zwolnić zatrzaski. A 3. Przymknąć drzwi piekarnika do pierwszej pozycji (kąt ok. 45°). B 2. Pociągnąć listwę drzwi do przodu, aby ją zdjąć. 45° 4. Przytrzymać drzwi z obu stron i odciągnąć je od piekarnika do góry. Umieścić drzwi zewnętrzną stroną w dół na miękkim i równym podłożu, aby uniknąć zarysowań 5.
electrolux Problem Możliwa przyczyna Środek zaradczy Piekarnik nie nagrzewa się Nie ustawiono aktualnej godziny Ustawić aktualną godzinę Piekarnik nie nagrzewa się Nie wprowadzono niezbędnych ustawień Sprawdzić ustawienia Piekarnik nie nagrzewa się Zadziałał bezpiecznik w skrzynce bezpieczników Sprawdzić bezpiecznik. Jeżeli bezpiecznik zadziała więcej niż jeden raz, należy skontaktować się z wykwalifikowanym elektrykiem.
electrolux 25
electrolux
electrolux 27
www.electrolux.