User manual

gibi durumlarda, sıcaklık ayarını değiştir-
meyiniz. Pişirme süresince farklılık eşitle-
nir.
Pişirme ile ilgili ipuçları
Pişirme sonuçları Muhtemel neden Çözüm
Kekin altı yeterince kı-
zarmıyor.
Yanlış raf düzeyi Keki daha alttaki bir fırın rafına koyun.
Kek çöküyor (ıslak kalı-
yor, topaklı, çizgili).
Fırın sıcaklığı çok yüksek. Daha düşük bir ayar seçin.
Kek çöküyor (ıslak kalı-
yor, topaklı, çizgili).
Pişirme süresi çok kısa. Pişirme süresini uzatın.
Pişirme sürelerini azaltmak için daha
yüksek sıcaklıkları seçmeyin.
Kek çöküyor (ıslak kalı-
yor, topaklı, çizgili).
Hamurda fazla sıvı var. Daha az sıvı kullanın. Özellikle mikser veya
mutfak robotu kullanırken karıştırma süre-
lerine bakın.
Kek çok kuru. Fırın sıcaklığı çok düşük. Fırını daha yüksek bir sıcaklığa ayarlayın.
Kek çok kuru. Pişirme süresi çok uzun. Pişirme süresini kısaltın.
Kek eşit derecede kı-
zarmıyor.
Fırın sıcaklığı çok yüksek ve
pişirme süresi çok kısa.
Daha düşük bir fırın sıcaklığını ve daha
uzun bir pişirme süresini seçin.
Kek eşit derecede kı-
zarmıyor.
Eşit olmayan karışım Karışımı pişirme tepsisine eşit şekilde
dağıtın.
Kek ayarlanan pişirme
süresinde pişmedi.
Sıcaklık çok düşük. Biraz daha yüksek bir fırın sıcaklığı ayarı
kullanın.
Tek fırın rafında pişirme - Kalıplarda pişirme
Pişirme tipi Fırın fonksiyonu Raf sevi-
yesi
Sıcaklık (°C) Süre (sa:dak)
Kalıpta kek veya brioc-
he
Dairesel ısıtıcı ile
ısı dolaşımı
1 150 - 160 0:50 - 1:10
Madeira keki / Meyveli
kek
Dairesel ısıtıcı ile
ısı dolaşımı
1 140 - 160 1:10 - 1:30
Pandispanya Dairesel ısıtıcı ile
ısı dolaşımı
1 140 0:25 - 0:40
Pandispanya Üst/Alt Isitma 1 160 0:25 - 0:40
Meyveli pasta tabanı -
kurabiye hamuru
1)
Dairesel ısıtıcı ile
ısı dolaşımı
3 170-180 0:10 - 0:25
Meyveli pasta tabanı -
pandispanya karışımı
Dairesel ısıtıcı ile
ısı dolaşımı
3 150 - 170 0:20 - 0:25
Elmalı pay Üst/Alt Isitma 1 170 - 190 0:50 - 1:00
Elmalı pay (2 kalıp, Ø
20 cm., verev yerleşti-
rilmiş)
Dairesel ısıtıcı ile
ısı dolaşımı
1 160 1:10 - 1:30
Elmalı pay (2 kalıp, Ø
20 cm., verev yerleşti-
rilmiş)
Üst/Alt Isitma 1 180 1:10 - 1:30
Ekşi pastalar (örn. kiş) Dairesel ısıtıcı ile
ısı dolaşımı
1 160 - 180 0:30 - 1:10
electrolux 9