User manual

Bir fırın rafında pişirme - Bisküviler
Pişirme tipi Fırın fonksiyonu Raf sevi-
yesi
Sıcaklık (°C) Süre (sa:dak)
Kurabiye hamurlu bis-
küviler
Dairesel ısıtıcı ile
ısı dolaşımı
3 150 - 160 0:06 - 0:20
Viyana bisküvisi Dairesel ısıtıcı ile
ısı dolaşımı
3 140 0:20 - 0:30
Viyana bisküvisi
1)
Üst/Alt Isitma 3 160 0:20 - 0:30
Pandispanya karışımı
ile yapılan bisküviler
Dairesel ısıtıcı ile
ısı dolaşımı
3 150 - 160 0:15 - 0:20
Yumurta akı ile hazırla-
nan hamurlar, kurabi-
yeler
Dairesel ısıtıcı ile
ısı dolaşımı
3 80 - 100 2:00 - 2:30
Bademli kurabiyeler Dairesel ısıtıcı ile
ısı dolaşımı
3 100 - 120 0:30 - 0:60
Mayalı hamurla hazır-
lanan bisküviler
Dairesel ısıtıcı ile
ısı dolaşımı
3 150 - 160 0:20 - 0:40
Puf böreği
1)
Dairesel ısıtıcı ile
ısı dolaşımı
3 170 - 180 0:20 - 0:30
Küçük ekmekler
1)
Dairesel ısıtıcı ile
ısı dolaşımı
3 160 0:20 - 0:35
Küçük ekmekler
1)
Üst/Alt Isitma 3 180 0:20 - 0:35
Küçük kekler (tepsi
başına 20 adet)
1)
Dairesel ısıtıcı ile
ısı dolaşımı
3 140 0:20 - 0:30
Küçük kekler (tepsi
başına 20 adet)
1)
Üst/Alt Isitma 3 170 0:20 - 0:30
1) Fırına ön ısıtma uygulayınız.
Birden fazla fırın rafında pişirme - Kekler / pastalar / ekmekler (pişirme
tepsilerinde)
Pişirme tipi
Dairesel ısıtıcı
ile ısı dolaşımı
2 Seviye
Dairesel ısıtıcı
ile ısı dolaşımı
3 Seviye
Sıcaklık (°C)
Süre (sa:dak)
Profiterol / ekler
1)
1 / 4 --- 160 - 180 0:35 - 0:60
Kuru Streusel keki 1 / 3 --- 140 - 160 0:30 - 0:60
1) Fırına ön ısıtma uygulayınız.
Birden fazla fırın rafında pişirme - Bisküviler / küçük kekler / pastalar / küçük
ekmekler
Pişirme tipi
Dairesel ısıtıcı
ile ısı dolaşımı
2 Seviye
Dairesel ısıtıcı
ile ısı dolaşımı
3 Seviye
Sıcaklık (°C)
Süre (sa:dak)
Kurabiye hamurlu bis-
küviler
1 / 3 1 / 3 /5 150 - 160 0:15 - 0:35
Viyana bisküvisi 1 / 3 1 / 3 /5 140 0:20 - 0:60
Pandispanya karışımı
ile yapılan bisküviler
1 / 3 --- 160 - 170 0:25 - 0:40
electrolux 11