Инструкция по эксплуатации Духовой шкаф EOB63100
electrolux Electrolux. Thinking of you. Обменяйтесь с нами своими мыслями на www.electrolux.com СОДЕРЖАНИЕ Сведения по технике безопасности Описание изделия Ежедневное использование Полезные советы 2 5 6 9 Уход и очистка Что делать, если ...
electrolux 3 • • • • • • • • • ми данными. Это может привести к аннулированию гарантии. Перед установкой убедитесь, что электроприбор отключен от электросети. Будьте осторожны при перемещении электроприбора. Он имеет большой вес. Всегда используйте защитные перчатки. При перемещении электроприбора не поднимайте его за ручку. Электроприбор должен быть подключен к электросети через устройство, позволяющее отсоединять от сети все контакты.
electrolux • Предотвращение повреждения или обесцвечивание эмали: – не помещайте какие бы то ни было предметы непосредственно на дно электроприбора и не накрывайте его алюминиевой фольгой; – не подвергайте электроприбор прямому воздействию горячей воды; – не храните влажную посуду и продукты в электроприборе после окончания приготовления пищи.
electrolux 5 Обратитесь в авторизованный сервисный центр. • Применяйте только оригинальные запасные части. – Отключите питание прибора. – Обрежьте сетевой кабель и выбросьте его в мусорный контейнер. – Удалите защелку дверцы и выбросьте ее в мусорный контейнер. Тогда дети или мелкие животные не окажутся запертыми внутри прибора. Существует риск смерти от удушья.
electrolux ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВНИМАНИЕ! См. «Сведения по технике безопасности». Первая чистка • Извлеките все детали из прибора. • Перед первым использованием почистите прибор. ВАЖНО! См. главу «Уход и чистка». Установка текущего времени Духовой шкаф будет работать только после установки времени. При включении прибора в сеть или при сбое электропитания автоматически начинает мигать индикатор режима текущего времени. Для установки текущего времени используйте кнопку " + " или " - ".
electrolux 7 Режимы духового шкафа Нижний нагрев Размораживание Описание Для выпекания пирогов с хрустящей нижней корочкой и для консервирования продуктов. Для размораживания замороженных продуктов. Гриль Для приготовления плоских продуктов в центре гриля и для приготовления тостов. Большой Гриль Используется для приготовления на гриле большого количества плоских кусков продуктов, а также для тостов.
electrolux Электронный программатор 1 2 7 3 6 4 1 Индикатор функций "Продолжительность" и "Окончание" 2 Дисплей времени 3 Индикатор включения таймера 4 Индикатор таймера 5 Кнопка "+" 6 Кнопка выбора 7 Кнопка "-" 5 Установка режимов с задаваемым временем 1. Выберите режим и температуру (необязательно при использовании таймера). 2. Нажимайте кнопку выбора режима до тех пор, пока на дисплее не начнет мигать нужный режим с задаваемым временем. 3.
electrolux 9 выключить прибор. В таком случае сначала установите "Продолжи, а затем "Завершетельность" ние" . 2. Нажмите и удерживайте кнопку "-". Через несколько секунд соответствующий режим с задаваемым временем выключится. Отмена режимов с задаваемым временем. 1. Нажимайте кнопку выбора до тех пор, пока не замигает индикатор нужного режима.
electrolux Результат выпекания Возможная причина Способ устранения Пирог опадает (становится липким, клейким, скользким) Слишком малое время выпекания Увеличьте время выпекания Не устанавливайте более высокую температуру для того, чтобы уменьшить время выпекания Пирог опадает (становится липким, клейким, скользким) Слишком много влаги в тесте Используйте меньшее количество жидкости Соблюдайте продолжительность перемешивания, особенно при использовании миксеров Пирог слишком сухой Слишком низкая
electrolux 11 Вид выпечки Режимы духового шкафа Уровень Температура (°C) Время (ч:мин) Яблочный пирог Верх+Нижн Нагрев 1 170 - 190 0:50 - 1:00 Яблочный пирог (2 формы, Ø 20 см, установленные по диагонали) Конвекционный нагрев кольцевым нагревательным элементом 1 160 1:10 - 1:30 Яблочный пирог (2 формы, Ø 20 см, установленные по диагонали) Верх+Нижн Нагрев 1 180 1:10 - 1:30 Пикантный пирог (например, «Киш лорен») Конвекционный нагрев кольцевым нагревательным элементом 1 160 - 180 0:30
electrolux Вид выпечки Режимы духового шкафа Уровень Температура (°C) Время (ч:мин) Фруктовые пироги из дрожжевого/сдобного теста 2) Верх+Нижн Нагрев 3 170 0:35 - 0:50 Фруктовые пироги из песочного теста Конвекционный нагрев кольцевым нагревательным элементом 3 160 - 170 0:40 - 1:20 Дрожжевые пироги с деликатной начинкой (например, творогом, сливками, заварным кремом) 1) Верх+Нижн Нагрев 3 160 - 180 0:40 - 1:20 Пицца (с большим количеством начинки) 1)2) Конвекционный нагрев кольцевым
electrolux 13 Вид выпечки Режимы духового шкафа Уровень Температура (°C) Время (ч:мин) Ароматное печенье из сдобного теста Конвекционный нагрев кольцевым нагревательным элементом 3 150 - 160 0:15 - 0:20 Безе Конвекционный нагрев кольцевым нагревательным элементом 3 80 - 100 2:00 - 2:30 Миндальные пирожные Конвекционный нагрев кольцевым нагревательным элементом 3 100 - 120 0:30 - 0:60 Лепешки из дрожжевого теста Конвекционный нагрев кольцевым нагревательным элементом 3 150 - 160 0:20
electrolux Выпекание на нескольких уровнях — пироги/выпечка/хлеб на противнях Вид выпечки Пирожные с взбитыми сливками/эклеры Конвекционный нагрев кольцевым нагревательным элементом 2 уровня Конвекционный нагрев кольцевым нагревательным элементом 3 уровня Температура (°C) 1/4 --- 160 - 180 0:35 - 0:60 1/3 --- 140 - 160 0:30 - 0:60 Время (ч:мин) 1) Пирог с посыпкой, сухой 1) Предварительный разогрев духового шкафа Выпекание на нескольких уровнях — печенье/выпечка/булочки Конвекционный н
electrolux 15 Уровень полок Температура (°C) Время (мин.
electrolux Готовые продукты Приготавливаемый продукт Режимы духового шкафа Уровень полок Температура (°C) Время Замороженная пицца Верх+Нижн Нагрев 3 см. инструкции изготовителя см. инструкции изготовителя Картофель фри 1) Конвекционный нагрев кольцевым нагревательным элементом 3 200-220 см. инструкции изготовителя Багеты Верх+Нижн Нагрев 3 см. инструкции изготовителя см. инструкции изготовителя Открытые фруктовые пироги Верх+Нижн Нагрев 3 см. инструкции изготовителя см.
electrolux 17 Вид мяса Количество Режимы духового шкафа Уровень полок Температура (°C) Время (ч:мин ) — средне прожаренный на каждый см высоты Конвекционный гриль 1 180 - 190 0:06 - 0:08 — хорошо прожаренный на каждый см высоты Конвекционный гриль 1 170 - 180 0:08 - 0:10 Уровен ь полок Температура (°C) Время (ч:мин ) 1) Предварительный разогрев духового шкафа Свинина Вид мяса Количество Режимы духового шкафа Лопатка, ошеек, окорок 1 - 1,5 кг Конвекционный гриль 1 160 - 180 1:30
electrolux Дичь Вид мяса Количество Режимы духового шкафа Уровен ь полок Температура (°C) Время (ч:мин ) Седло зайца, заячья нога 1) до 1 кг Верх+Нижн Нагрев 3 220 - 250 0:25 - 0:40 Седло косули, оленя 1,5 - 2 кг Верх+Нижн Нагрев 1 210 - 220 1:15 - 1:45 Окорок косули/оленя 1,5 - 2 кг Верх+Нижн Нагрев 1 200 - 210 1:30 - 2:15 Уровен ь полок Температура (°C) Время (ч:мин) 1) Предварительный разогрев духового шкафа Птица Вид мяса Количество Режимы духового шкафа Части птицы п
electrolux 19 • Всегда устанавливайте на первый уровень противень для сбора жира. • Готовьте на гриле только тонкие куски мяса и рыбы. режимов духового шкафа, приведенном в разделе "Ежедневное использование". Необходимые в каждом случае режимы приготовления см. в списке Продукты для гриля Уровень полок Время Первая сторона 2-я сторона Плоский рубленый бифштекс 4 8-10 мин 6 - 8 мин Свиное филе 4 10-12 мин.
electrolux Фрукты с косточками Варенье Температура в °C Время до закипания в мин Продолжение кипячения при 100°C, мин. 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Температура в °C Время до закипания в мин Продолжение кипячения при 100°C, мин.
electrolux 21 Блюдо Время размораживания (мин) Время остаточного оттаивания (мин) Комментарии Цыпленок, 1000 г 100-140 20-30 Положите цыпленка на перевернутое блюдце в большую тарелку.
electrolux ВНИМАНИЕ! Прежде чем откидывать вниз нагревательный элемент, выключите прибор. Убедитесь, что прибор остыл. Существует опасность получения ожогов! Направляющие для противней Снятие направляющих 1. Вытяните переднюю часть направляющей для противня из боковой стенки. Как откинуть нагревательный элемент 1. Снимите направляющие. 2. Возьмитесь за нагревательный элемент спереди обеими руками. 3. Потяните его вперед, преодолевая действие пружины, и наружу вдоль направляющих с обеих сторон. 4.
electrolux 23 Во избежание повреждений лампочки и стеклянного плафона застелите тканью дно духового шкафа. Замена лампы освещения духового шкафа/чистка плафона 1. Чтобы снять плафон, поверните его против часовой стрелки. 2. Почистите стеклянный плафон. 3. Замените лампу освещения духового шкафа аналогичной лампой с жаростойкостью 300°C. 4. Установите стеклянный плафон. Замена лампочки освещения духового шкафа (левая сторона прибора). Чистка стеклянного плафона 1. Снимите левую направляющую. 2.
electrolux Снятие и чистка стекол дверцы 1. Возьмитесь за дверную планку (B) на верхней кромке дверцы с двух сторон и нажмите внутрь, чтобы освободить защелку. 2 3. Возьмитесь за верхний край стеклянных панелей и вытащите их по одной по направлению вверх. 4. Почистите стекла дверцы духового шкафа. Чтобы установить панели, выполните процедуру в обратном порядке. Вставьте сначала меньшую панель, а затем большую. B 1 2. Чтобы снять дверную планку, потяните ее вперед. ЧТО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ ... ВНИМАНИЕ! См.
electrolux 25 Неполадка На дисплее отображается «12.00». Возможная причина Перебой в электропитании. Если самостоятельно справиться с проблемой не удается, обратитесь к продавцу или в сервисный центр. Данные для сервисных центров находятся на табличке с техническими дан- Способ устранения Установите текущее время. ными. Табличка с техническими данными находится на передней рамке камеры духового шкафа. Рекомендуем записать их здесь: Название модели (MOD.) .........................................
electrolux
electrolux 27
www.electrolux.
