informaþii pentru utilizator Cuptor EOB63100
electrolux Electrolux. Thinking of you. Share more of our thinking at www.electrolux.com Cuprins Instrucþiuni de siguranþã ............................... 3 Descrierea aparatului.................................... 4 Înaintea primei utilizãri .................................. 6 Deservirea cuptorului.................................... 7 Utilizãri, tabele ºi sfaturi................................ 17 Curãþarea ºi întreþinerea............................... 28 Ce trebuie fãcut atunci când ….............
electrolux 3 1 Instrucþiuni de siguranþã Siguranþa electricã • Aparatul are voie sã fie racordat la reþeaua electricã numai de cãtre un specialist autorizat. • În cazul defecþiunilor sau deteriorãrii aparatului: siguranþele trebuie deºurubate, respectiv scoase din funcþiune. • Reparaþiile asupra aparatului au voie sã fie fãcute numai de cãtre specialiºti autorizaþi. Reparaþiile necorespunzãtoare pot crea pericole. Pentru reparaþii, contactaþi service-ul nostru autorizat sau distribuitorul dvs.
electrolux Descrierea aparatului Privire de ansamblu Niºã de deservire Mânerul uºii Uºã de sticlã Niºã de deservire Bec de control al exploatãrii Bec de control al temperaturii Afiºarea timpului Taste pentru funcþiile ceasului Funcþiile cuptorului Selectarea temperaturii
electrolux 5 Dotarea cuptorului Temperaturã superioarã ºi element de încãlzire a Sistemul de iluminare a Nivel de utilizare Filtru pentru grãsime Sistemul de iluminare a Element de încãlzire pe peretele din spate Temperaturã inferioarã Grilaj mobil, demontabil Partea interioarã a uºii Pe partea interioarã a uºii cuptorului este expusã numerotarea nivelelor de utilizare a cuptorului.
electrolux Accesorii cuptor Tavã pentru coacere Grãtar Pentru prãjituri ºi fursecuri. Pentru veselã, forme pentru prãjituri, fripturi ºi grãtare. Tigaie pentru grãsime Pentru coacere ºi prãjire, respectiv ca tavã de colectare a grãsimii. Înaintea primei utilizãri Reglarea ºi modificareaorei exacte 3 Cuptorul funcþioneazã numai cu timpul reglat. Dupã racordarea electricã sau în cazul unei cãderi de tensiune, becul funcþiei Ora clipete automat. 1.
electrolux 7 Dupã circa 5 secunde nu mai clipete i ceasul indic ora exact reglat. Prima curãþare Înainte de a utiliza pentru prima oarã cuptorul, trebuie sã-l curãþaþi bine. 1 Atenþie: Nu utilizaþi substanþe de 3 1. 2. 3. Aparatul este gata de utilizare. 3 Ora exactã poate fi modificatã numai atunci când nici o funcþie automatã (Durata sau Sfârºit ) nu este reglat. 4. curãþare abrazive, corozive! Suprafeþele pot fi deteriorate. Utilizaþi substanþe de curãþare uzuale pentru metalul din faþã.
electrolux Rotiþi comutatorul funcþiilor cuptorului la funcþia dorit. 2. Rotiþi comutatorul de selectare a temperaturii la temperatura dorit. Becul de control al funcþionãrii lumineazã, atâta timp cât cuptorul este în funcþiune. Becul de control al temperaturii lumineazã, atâta timp cât cuptorul încãlzeºte. 1. 3. Pentru a opri cuptorul, rotiþi comutatorul funcþiilor cuptorului ºi cel de selectare a temperaturii pe poziþia Oprit.
electrolux 9 Montarea tãvii, respectiv a tigãii pentru grãsime: Grãtarul ºi tigaia pentru grãsime trebuie montate împreunã: Introduceþi tava respectiv tigaia pentru grãsime în ºinele de ghidaj ale nivelului ales. Introducerea grãtarului: Grãtarul trebuie aºezat pe tigaia pentru grãsime. Tigaia pentru grãsime trebuie introdusã între ºinele de ghidaj ale nivelului ales.
electrolux Montarea filtrului pentru grãsime Filtrul pentru grãsime trebuie prins de mâner ºi cele douã sisteme de fixare trebuie introduse de sus în jos în orificiile peretelui din spate a cuptorului (orificiile ventilatorului). Scoaterea filtrului pentru grãsime Filtrul pentru grãsime trebuie prins de mâner ºi scos în sus. Funcþiile ceasului Becurile funcþiei Tasta Afiºarea timpului Tasta Selecþie Cronometru Pentru reglarea unei perioade de timp scurte.
electrolux 11 cel de selectare a temperaturii din nou pe poziþia OPRIT. Cronometru 1. Tasta Selecþie trebuie apsat pân când becul funciei Cronometru clipete. 2. Cu ajutorul tastei sau reglai timpul scurt dorit (max. 2 ore ºi 30 minute). Dupã circa 5 secunde pe afiaj apare timpul rmas. Becul funcþiei Cronometru se aprinde. Dupã ce se scurge întreaga perioadã de timp, becul funcþiei clipeºte ºi se aude un semnal acustic timp de 2 minute. Semnalul acustic poate fi oprit prin apãsarea oricãrei taste.
electrolux Dupã circa 5 secunde afiajul revine la ora exact. Becul funcþiei Durata se aprinde. 2. Dupã ce se scurge întreaga perioadã de timp, becul funcþiei clipeºte, se aude un semnal acustic timp de 2 minute i cuptorul se oprete. Dupã circa 5 secunde afiajul revine la ora exact. Semnalul acustic ºi programul pot fi oprite prin apãsarea oricãrei taste. Sfârºit 1. Tasta Selecþie trebuie apsat pân când becul funciei Sfârºit clipete. 3. Cu ajutorul tastei de oprire dorit.
electrolux 13 Durata i Sfârºit combinate 3 Durata i Sfârºit pot fi folosite în acelai timp, atunci când cuptorul la un moment dat trebuie cuplat i decuplat automat. 1. Becurile funcþiilor Durata i Sfârºit se aprind i pe afiaj va fi indicat ora exact, în acest caz ora 12:05. Cu ajutorul funcþiei Durata se regleaz timpul necesar pentru gtire, în acest caz 1 or. Cuptorul porneºte automat la momentul calculat, în acest caz la ora 13:05. 2.
electrolux Blocarea mecanicã a uºii La livrarea aparatului, sistemul de blocare a uºii este dezactivat. capacul uºii (B) trebuie introdus pe marginea superioarã a uºii. Activarea sistemului de blocare a uºii 3 Pe partea deschisã a capaculuiuºii (B) se 1. Capacul uºii (B) de pe marginea de sus a uºii trebuie prins de ambele pãrþi ºi trebuie apãsat înãuntru pentru a elibera zãvorul cu clemã. Dupã aceea îndepãrtaþi capacul uºii prin tragere în sus. 2.
electrolux 15 Deschiderea uºii cuptorului. 1. 2. Þineþi apãsat mânerul. Deschideþi uºa. îndepãrtaþi capacul uºii prin tragere în sus. 2. Demontarea mânerului: Scoateþi mânerul (1). 3. Scoateþi (2) capacul de la partea de jos a uºii (B) ºi întroduceþi-l (3). 4. Capacul uºii (B) trebuie prins lateral, trebuie fixat pe partea interioarã a uºiiºi Închiderea uºii cuptorului Închideþi uºa, fãrã a apãsa mânerul.
electrolux capacul uºii (B) trebuie introdus pe marginea superioarã a uºii. 3 Pe partea deschisã a capaculuiuºii (B) se aflã o ºinã de ghidaj (C). Aceasta trebuie sã fie introdusã între geamul exterior al uºii ºi unghiul de ghidaj (D). 5. Zãvorul cuclemã (E) trebuie sã fie intrat. Închideþi uºa cuptorului.
electrolux 17 Utilizãri, tabele ºi sfaturi Coacerea Funcþia cuptorului: Aer cald cu element de încãlzire inelar sau Temperaturã superioarã/inferioarã Forme de coacere • Pentru Temperaturã superioarã/ inferioarã se preteazã forme din metal închis la culoare ºi cu strat de acoperire. • Pentru Aer cald cu element de încãlzire inelar se preteazã ºi formele din metal deschise la culoare. Nivel de aplicare • Coacerea cu Temperaturã superioarã/ inferioarã este posibilã pe un singur nivel.
electrolux Produsele umede (de exemplu pizza, prãjiturã cu fructe etc.) vor fi preparate pe un nivel. • Diferenþa de înãlþime la începerea procesului de coacere a produselor ce trebuie coapte poate sã ducã la diferite grade de rumenire. În acest caz vã rugãm sã nu modificaþi reglajele temperaturii. Diferenþele de rumenire se compenseazã pe timpul procesului de coacere. • Noul dvs. cuptor poate avea un alt comportament la coacere/prãjire faþã de precedentul dvs. aparat.
electrolux 19 Tipul produsului de copt Funcþiacuptorului Nivel de utilizare Temperaturã °C Timp Ore: Minute 160-1801) 0:40-1:00 2301) 160-180 0:25 0:30-1:00 Colaci de Crãciun Temperaturã superioarã/inferioarã 3 Pâine (pâine din secarã) -prima datã -dupã aceea Temperaturã superioarã/inferioarã 1 Chou à la crème/Ecler Temperaturã superioarã/inferioarã 3 160-1701) 0:15-0:30 Ruladã de biscuiþi Temperaturã superioarã/inferioarã 3 180-2001) 0:10-0:20 Prãjiturã cu nucã uscatã Aer cald cu
electrolux Tipul produsului de copt Funcþiacuptorului Nivel de utilizare Temperaturã °C Timp Ore: Minute Foietaj cu drojdie Aer cald cu element de încãlzire inelar 3 150-160 0:20-0:40 Foietaj din aluat franþuzesc Aer cald cu element de încãlzire inelar 3 170-1801) 0:20-0:30 Chifle Aer cald cu element de încãlzire inelar 3 1601) 0:20-0:35 Chifle Temperaturã superioarã/inferioarã 3 1801) 0:20-0:35 Prãjituri mici (20de bucãþi/tavã) Aer cald cu element de încãlzire inelar 3 1401)
electrolux 21 Sfaturi pentru coacere Rezultatul coacerii Cauzã posibilã Remediere Prãjitura este prea deschisã Înãlþime greºitã a nivelului la culoare pe parte inferioarã Introduceþi prãjitura mai jos Prãjitura se fãrâmiþeazã (devine cleioasã, lipicioasã, urme de apã) Temperaturã de coacere prea mare Reglaþi temperatura de coacere mai jos Timp de coacere prea scurt Prelungiþi timpul de coacere.
electrolux Nivel deutilizare Temperaturã °C Timp Ore: Minute Pizza Alsacianã (cu ºuncã ºi ceapã) 1 250 - 2701) 12 - 20 Chifle umplute 1 180 - 2001) 15 - 25 Produse de panificaþie 1) Preîncãlzire cuptor Tabel Budinci ºi gratinate Fel de mâncare Funcþiacuptorului Nivel de utilizare Temperatura °C Timp Ore: Minute Budincã cu paste fãinoase Temperaturã superioarã/inferioarã 1 180-200 0:45-1:00 Lasagne Temperaturã superioarã/inferioarã 1 180-200 0:25-0:40 Legume gratinate1) Aer
electrolux 23 Prãjire Funcþia cuptorului: Temperaturã superioarã/inferioarã sau Prãjire la grãtar cu aer cald Vesela pentru prãjire • Pentru prãjire se preteazã orice fel de veselã rezistentã la cãldurã (þineþi cont de informaþiile producãtorului!). • Fripturile mari pot fi preparate directîn tava de colectare sau pe grãtar cu tava de colectare montatã dedesubt. • Toate tipurile de carne macrã vã recomandãm sã le gãtiþi în oala de fripturã cu capac. Astfel carnea rãmâne suculentã.
electrolux Tipul cãrnii Cantitate Funcþiacuptorului Nivel deaplicare Temperaturã °C Timp Ore: Minute Carne de viþel Fripturã de viþel 1 kg Prãjire la grãtar cu aer cald 1 160-180 1:30-2:00 Ciolan de viþel 1,5-2 kg Prãjire la grãtar cu aer cald 1 160-180 2:00-2:30 Pulpã de miel, fripturã de miel 1-1,5 kg Prãjire la grãtar cu aer cald 1 150-170 1:15-2:00 Spate de miel 1-1,5 kg Prãjire la grãtar cu aer cald 1 160-180 1:00-1:30 pânã la 1 kg Temperaturã superioarã/ inferioarã
electrolux 25 Prãjirea la grãtar • Funcþia cuptorului: Grãtar sau Prãjire la grãtar pe suprafatã mare cu reglare maximã a temperaturii 1 Atenþie: Folosiþi grãtarul numai cu uºa cuptorului închisã. 3 Preîncãlziþi întotdeauna cuptorul gol cu ajutorul funcþiilor de grãtar pentru 5 minute! Tabel prãjire la grãtar Produs de prãjit la grãtar • • • Nivel de aplicare Pentru prãjire introduceþi grãtarul pe nivelul de utilizare recomandat.
electrolux Tabel pentru dezgheþare Timp de dezgheþare Minute Timp de dezgheþare ulterioarã Minute Notã Pui, 1000 g 100-140 20-30 Puiul trebuie pus pe platanul inferior întors, pe o farfurie mare La jumãtatea timpului trebuie întors Carne, 1000g 100-140 20-30 La jumãtatea timpului trebuie întors Carne, 500g 90-120 20-30 La jumãtatea timpului trebuie întors Pãstrãv, 150g 25-35 10-15 --- Cãpºuni, 300g 30-40 10-20 --- Unt, 250g 30-40 10-15 --- Friºcã, 2 x 200g 80-100 10-15 Friº
electrolux 27 Produs de uscat Temperatura în °C Nivel de utilizare Nivelul 1 Nivelul 2 Timp în ore (valoare orientativã) Felii de mãr 60-70 3 1/4 6-8 Pere 60-70 3 1/4 6-9 Fierberea Funcþia cuptorului: Temperaturã inferioarã • Pentru fierbere utilizaþi numai vase de sticlã obiºnuite, de aceeaºi mãrime. • Vasele de sticlã cu capac cu filet sau tip baionetã ºi cutiile metalice nu se preteazã. • Pentru fierbere trebuie utilizat primul nivel de jos. • Pentru fierbere utilizaþi tava.
electrolux Curãþarea ºi întreþinerea 1 Avertizare: Înainte de curãþare decuplaþi Filtrul pentru grãsime aparatul ºi lãsaþi-l sã se rãceascã. 1. Filtrul pentru grãsime trebuie curãþat cu apã caldã cu sãpun sau în maºina de spãlat vase. În cazul murdãriei lipite prin ardere, introduceþi în apã ºi 2-3 linguri de detergent pentru maºini de spãlat vase. Avertizare: Din motive de siguranþã nu curãþaþi aparatul cu jet de aburi sau cu agenþi de curãþare sub presiune. 2.
electrolux 29 Montarea grilajului mobil 3 Important! Marginile rotunjite ale ºinelor de ghidaj trebuie îndreptate spre înainte! Pentru montarea grilajelor trebuie prima datã prinse la loc în spate (1) ºi dupã aceea trebuie introduse în faþã ºi apãsate (2). Înlocuiþi becul/curãþaþi capacul de sticlã 1. 2. 3. Capacul de sticlã trebuie scos prin rotire la stânga ºi dupã aceea trebuie curãþat. Dacã este necesar: Trebuie înlocuit cu un bec de 25 Watt, 230 V, rezistent la cãldurã de 300°C.
electrolux 4. Puneþi la loc capacul din sticlã. 2. 3. Elementul de încãlzire trebuie prins din faþã ºi trebuie tras de pe peretele interior al cuptoruluiîn faþã ºi în afarã. Acum elementul de încãlzire se rabateazã în jos. 1 Atenþie: Nu apãsaþi cu putere elementul de încãlzire! Elementul de încãlzire se poate rupe. Curãþaþi capacul cuptorului Fixaþi elementul de încãlzire 5. Fixaþi la loc grilajul.
electrolux 31 Uºa cuptorului Pentru o curãþare uºoarã a interiorului cuptorului, se poate scoate uºa aparatului. Scoaterea uºii cuptorului 1. Deschideþi complet uºa cuptorului. 2. 3. Mânerul cu cleme (A) de pe ambele balamale ale uºii trebuie rabatatla maxim. Uºa cuptorului trebuie închisã pânã la prima poziþie de înclichetare (circa 45°). 4. Uºa cuptorului trebuie prinsã cu ambele mâini lateral ºi trebuie trasã oblic afarã din cuptor (Atenþie: greutate mare!).
electrolux 2. Deschideþi complet uºa cuptorului. 3. Mânerul cu cleme (A) trebuie rabatat la loc în ambele balamale ale uºii în poziþia îniþialã. 4. Demontaþi sticla uºii 1. Deschideþi complet uºa cuptorului. 2. Mânerul cu cleme (A) de pe ambele balamale ale uºii trebuie rabatat la maxim. 3. Uºa cuptorului trebuie închisã pânã la prima poziþie de înclichetare (circa 45°). 4.
electrolux 33 5. sã fie introdusã între folia exterioarã a uºii ºi unghiul de ghidaj (D). Foliile de sticlã ale uºii trebuie prinse una câte una ºi scoase în sus din ghidaje. Curãþaþi sticla Sticla uºii trebuie curãþatã foarte bine cu un produs de spãlat vase. Dupã aceea trebuie uscatã cu grijã. Montaþi la loc sticla 1. Foliile de sticlã trebuie introduse oblic de sus în profilul uºii de pe marginea inferioarã a uºii. 3. 3 Prima datã trebuie montate foliile mai 2. mici, ºi dupã aceea cele mari.
electrolux 4. Mânerul cu cleme (A) trebuie rabatat la loc în ambele balamale ale uºii în poziþia îniþialã. 5. Închideþi uºa cuptorului.
electrolux 35 Indicaþii privind montajul 1 Atenþie: Montarea ºi racordarea aparatelor noi pot fi efectuate numai de un specialist autorizat. Respectaþi vã rugãm aceastã indicaþie, pentru cã în caz contrar la eventualele daune apãrute nu se mai acordã garanþie. • • 1 Indicaþii de siguranþã pentru instalator • La instalaþia electricã este prevãzut un dispozitiv omnipolar care face posibilã separarea aparatului de reþea, cu o distanþã între contacte de cel puþin 3mm.
electrolux
electrolux 37
electrolux Pãstrarea curãþeniei 2 Ambalajul Ambalajele sunt compatibile cu mediul înconjurãtor ºi reutilizabile. Componentele din material plastic sunt marcate, de exemplu >PE<, >PS< etc. Aruncaþi ambalajele corespunzãtor marcajelor la oficiile de salubrizare locale în containerele de colectare corespunzãtoare.
electrolux 39 Garanþie/Service GARANÞIE EUROPEANÃ Acest aparat este garantat de Electrolux în fiecare din þãrile enumerate la sfârºitul acestui manual, pentru perioada specificatã în fiºa de garanþie a aparatului sau în alt fel prin lege. În cazul în care vã mutaþi dintr-una din aceste þãri într-o altã þarã enumeratã mai jos, garanþia aparatului se va muta o datã cu dvs.
electrolux p t b Hellas +30 23 10 56 19 70 4 Limnou Str., 54627 Thessaloniki Hrvatska +385 1 63 23 338 Slavonska avenija 3, 10000 Zagreb Ireland +353 1 40 90 753 Long Mile Road Dublin 12 Italia +39 (0) 434 558500 C.so Lino Zanussi, 26 - 33080 Porcia (PN) Latvija +37 17 84 59 34 Kr.
electrolux 41 Service În caz unor defecþiuni tehnice vã rugãm sã verificaþi dacã cu ajutorul instrucþiunilor (capitolul “Ce trebuie fãcut în cazul în care...” nu puteþi remedia singuri problema. Dacã nu puteþi remedia singuri problema, adresaþi-vã atelierului de service sau partenerilor noºtri de service. Pentru a vã putea ajuta rapid avem nevoie de urmãtoarele informaþii: Model Numãr produs (PNC) Numãr serie (S-No.
electrolux
electrolux 43
www.electrolux.com www.electrolux.
