gebruiksaanwijzing Oven EOB63100
electrolux Electrolux. Thinking of you. Ga voor meer van onze ideeën naar www.electrolux.
electrolux 3 • • • • • de houder worden verwijderd), aardlekschakelaars en contactgevers. Zorg dat de keukenkast de benodigde afmetingen heeft voordat u met de installatie begint. Zorg ervoor dat het apparaat onder en naast veilige installaties wordt geïnstalleerd. Houd de minimumafstanden naar andere apparaten en units in acht. Het apparaat kan niet op een voetstuk worden geplaatst. Ingebouwde ovens en ingebouwde fornuizen worden bevestigd met een speciaal aansluitsysteem.
electrolux • Reinig het apparaat niet met stoomreinigers, hogedrukreinigers, scherpe voorwerpen, schuurmiddelen, schuursponzen en vlekverwijderaars • Volg de aanwijzingen van de ovenfabrikant op als u een ovenspray gebruikt. • Reinig de glazen ovendeur niet met schurende reinigingsmiddelen of een metalen schraper. Het hittebestendige oppervlak van de binnenruit kan hierdoor breken en versplinteren. • Als de glasplaten beschadigd raken, worden ze zwak en kunnen ze breken. U dient ze te vervangen.
electrolux 5 BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT Algemeen overzicht 2 3 4 5 6 1 7 8 12 9 10 11 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Bedieningspaneel Stroomindicatielampje Bedieningsknop voor ovenfuncties Display Temperatuurknop Weergave temperatuur Verwarmingselement Ovenlampje Ventilator en verwarmingselement achterwand 10 Onderwarmte 11 Telescoopgeleiders van het ovenrek, uitneembaar 12 Rekstanden Ovenaccessoires • Ovenrek Voor servies, bak- en braadvormen.
electrolux sche functie (Bereidingsduur de ) instellen. of Ein- Om het apparaat te bedienen, moet u de bedieningsknop indrukken. De bedieningsknop komt naar voren. Wanneer u het apparaat op de netvoeding aansluit of na een stroomstoring gaat het symbool van de tijdfunctie automatisch knipperen. Gebruik de toets " + " of " - " om de huidige tijd in te stellen. Na ongeveer 5 seconden stopt het knipperen en geeft de klok de ingestelde tijd van de dag weer.
electrolux 7 De diepe braadpan en het ovenrooster hebben dubbele randen aan de zijkant. Deze randen en de vorm van de geleidestangen bieden kantelbeveiliging voor de ovenaccessoires. Rooster en braadslede samen plaatsen Leg het ovenrooster op de diepe braadpan. Duw de diepe braadpan in de geleidestangen van een van de ovenniveaus. Display 1 2 6 5 3 4 De klokfuncties instellen 1. Stel een ovenfunctie en temperatuur in (niet nodig voor de kookwekker). 2.
electrolux 3. Om de tijd in te stellen voor de kookwekker , bereidingsduur of einde , druk op de " + " of " - " toets. Het controlelampje voor de betreffende klokfunctie gaat branden. Wanneer de tijd is verstreken, knippert de klokfunctie en klinkt er gedurende 2 minuten een geluidsignaal. Bij de functies Bereidingsduur en schakelt het apparaat autoEinde matisch uit. 4. Druk op een willekeurige toets om het signaal uit te zetten. 5.
electrolux 9 niet. De verschillen verminderen tijdens het bakproces. Baktips Bakresultaat Mogelijke oorzaak Oplossing De onderkant van de cake is te licht van kleur. Onjuist ovenniveau. Plaats de cake op een lager ovenniveau. De cake zakt in (wordt klef, klonterig, streperig). Te hoge oventemperatuur Stel de temperatuur lager in De cake zakt in (wordt klef, klonterig, streperig). Te korte baktijd. Baktijd verlengen.
electrolux Soort gebak Ovenfunctie Niveau Temperatuur (°C) Tijd (u:min) Appeltaart (2 vormen Ø 20 cm, diagonaal geplaatst) Conventioneel 1 180 1:10 - 1:30 Hartige taart (bijv.
electrolux 11 Soort gebak Ovenfunctie Niveau Temperatuur (°C) Tijd (u:min) Ongedesemd brood Hete-lucht met ringverwarmingselement 1 200 - 200 0:08 - 0:15 Vlaaien Hete-lucht met ringverwarmingselement 1 180 - 200 0:35 - 0:50 Niveau Temperatuur (°C) Tijd (u:min) 1) Oven voorverwarmen 2) Gebruik de diepe braadpan Bakken op één ovenniveau - koekjes Soort gebak Ovenfunctie Zandkoekjes Hete-lucht met ringverwarmingselement 3 150 - 160 0:06 - 0:20 Spritsgebak Hete-lucht met ringverwarmin
electrolux Bakken op meer dan één niveau - cakes/taarten/brood op bakplaten Hete-lucht met ringverwarmingselement 2 niveaus Hete-lucht met ringverwarmingselement 3 niveaus Temperatuur (°C) Roomsoezen/tompoezen 1) 1/4 --- 160 - 180 0:35 - 0:60 Kruimeltaart 1/3 --- 140 - 160 0:30 - 0:60 Soort gebak Tijd (u:min) 1) Oven voorverwarmen Bakken op meer dan één niveau - koekjes/kleine cakes/taartjes, pasteitjes/ broodjes Hete-lucht met ringverwarmingselement 2 niveaus Hete-lucht met ringverwarm
electrolux 13 Soort gebak Inzetniveau Temperatuur °C Tijd (min.
electrolux • Braad mager vlees in een braadpan met deksel. Op die manier blijft het vlees sappiger. • Alle soorten vlees, die een korst moeten krijgen, kunt u in de braadschaal zonder deksel braden. De gegevens in de volgende tabel dienen slechts als richtlijn. Aanwijzingen met betrekking tot de braadtabel. • Braden van vlees en vis met een gewicht van meer dan 1 kg.
electrolux 15 Lamsvlees Soort vlees Hoeveelheid Lamsbout, lamsgebraad 1 - 1,5 kg Lamsrug 1 - 1,5 kg Ovenfunctie Inzetniveau Temperatuur °C Tijd (u:min) Hete-lucht grillen 1 150 - 170 1:15 - 2:00 Hete-lucht grillen 1 160 - 180 1:00 - 1:30 Inzetniveau Temperatuur °C Tijd (u:min) Wild Soort vlees Hazenrug, hazenbout 1) Hoeveelheid Ovenfunctie tot 1 kg Conventioneel 3 220 - 250 0:25 - 0:40 Reerug, hertenrug 1,5 - 2 kg Conventioneel 1 210 - 220 1:15 - 1:45 Reebout, hertenbout
electrolux Lege oven met grilfuncties altijd 5 minuten voorverwarmen. • Bakplaat op inzetniveau plaatsen, zoals aangeraden in grilleertabel. • Altijd de pan plaatsen om vet op te vangen op het eerste inzetniveau. Voedsel om te grillen • Alleen platte stukken vlees of vis grillen. Lees voor de juiste ovenfunctie de ovenfunctielijst in het hoofdstuk "Dagelijks gebruik". Rekstand Tijd 1e kant 2e kant Burgers 4 8 - 10 min. 6 - 8 min. Varkenshaas 4 10 - 12 min. 6 - 10 min.
electrolux 17 In te maken eetwaar Koolrabi, erwten, asperges Temperatuur in °C Tijd in min. tot aan sudderen Doorkoken bij 100 °C in min. 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1) In de uitgeschakelde oven laten staan Roosteren • Dek de roosters met bakpapier af. Lees voor de juiste ovenfunctie de ovenfunctielijst in het hoofdstuk "Dagelijks gebruik".
electrolux Informatie over acrylamides Belangrijk! Volgens recente wetenschappelijke informatie kan het intensief bruinen van levensmiddelen (met name in producten die zetmeel bevatten), een gezondheidsrisico vormen tengevolge van acrylamides. Om die reden adviseren wij levensmiddelen zoveel mogelijk bij lage temperaturen gaar te laten worden en de gerechten niet te veel te bruinen. ONDERHOUD EN REINIGING Waarschuwing! Zie het hoofdstuk 'Veiligheidsinformatie'.
electrolux 19 2 1 Installeren van de inschuifrails Installeer de inschuifrails in omgekeerde volgorde. De afgeronde uiteinden van de inschuifrails moeten naar voren wijzen! Ovenlampje Waarschuwing! Gevaar voor elektrische schokken! Voordat u het ovenlampje vervangt: • Schakel de oven uit. • Verwijder de zekeringen in de zekeringenkast of schakel de stroomonderbreker uit. Leg een doek op de bodem van de oven om het ovenlampje en het afdekglaasje te beschermen.
electrolux 2 B 1 2. Trek de deur naar voor om deze te verwijderen. 45° 4. Pak de ovendeur aan de zijkanten met beide handen vast en trek deze onder een opwaartse hoek van de oven weg. Plaats de ovendeur met de buitenkant omlaag op een zachte en egale ondergrond om krassen te voorkomen. 5. U kunt de binnenste ruiten nu verwijderen om schoon te maken. Om de deur te installeren volgt u de procedure in omgekeerde volgorde.
electrolux 21 Probleem Op het display verschijnt "12.00" Mogelijke oorzaak Een stroomonderbreking Als u niet zelf het probleem kunt verhelpen, neem dan contact op met uw verkoper of de klantenservice. De benodigde gegevens voor de service-afdeling staan op het typeplaatje. Het type- Oplossing Stel de klok opnieuw in plaatje bevindt zich aan de voorkant van de binnenkant van de oven. Wij adviseren u om de gegevens hier te noteren: Model (MOD.) .........................................
electrolux
electrolux 23
www.electrolux.