bruksanvisning Innbyggingsovn EOB62300
electrolux Electrolux. Thinking of you. Les mer om hvordan vi tenker på www.electrolux.com INNHOLD Sikkerhetsinformasjon Produktbeskrivelse Daglig bruk Nyttige tips og råd 2 4 5 9 Stell og rengjøring Hva må gjøres, hvis... Miljøvern 19 22 23 Med forbehold om endringer SIKKERHETSINFORMASJON Les denne håndboken nøye før installasjon og bruk: • For å hindre skade på person og eiendom • For å ta vare på miljøet • For å kunne bruke enheten riktig.
electrolux 3 • Kontroller at de elektriske dataene på typeskiltet stemmer med strømforsyningen i huset. • Informasjon om spenning finner du på typeskiltet. • Bruk alltid korrekt montert, jordet stikkontakt. • Ikke bruk doble stikkontakter, forbindelsesklemmer eller skjøteledninger. Det er fare for brann. • Du må ikke bytte ut eller endre strømkabelen. Kontakt servicesenteret. • Pass på at du ikke klemmer eller skader nettstøpselet (hvis tilgjengelig) og kabelen bak maskinen.
electrolux Ovnslampe • Kople enheten fra strømnettet før du skifter ut ovnslampen. Det er fare for elektrisk støt! Avfallsbehandling av enheten. • For å hindre risiko for personskader eller skader på enheten – Trekk støpselet ut av stikkontakten. – Kutt av strømkabelen og kast den. – Ødelegg dørlåsen. Dette forhindrer at barn eller små dyr stenges inne i enheten. Det kan være fare for kvelning. Servicesenter • Overlat alle reparasjoner og annet arbeid på enheten til en godkjent tekniker.
electrolux 5 DAGLIG BRUK Advarsel Se kapitlet om "Sikkerhetsinformasjon". Første gangs rengjøring • Fjern all emballasje fra enheten. • Rengjør produktet før første gangs bruk. Viktig Se etter i kapitlet "Stell og rengjøring". Stille klokken Stekeovnen fungerer bare når klokken er stilt. Når apparatet koples til strømforsyningen, eller ved strømbrudd, blinker tidsdisplayet automatisk. Gå videre til trinn 2. 1.
electrolux Den dype langpannen og ovnsristen har en side med to kanter. Satt inn riktig har utstyret vippesikring Montere teleskopskinnene 1. Monter teleskopskinnene bak på sideveggen. 2. Trekk den fremre delen av teleskopskinnene ut fra sideveggen. Sette inn ovnsristen og den dype langpannen samtidig Viktig Kontroller at holderne på teleskopskinnene peker forover. Sett ovnsristen på den dype langpannen. Skyv den dype langpannen mellom føringsskinnene på ett av ovnsnivåene.
electrolux 7 Det må tas hensyn til to temperaturer: • Stekeovnstemperaturen: Se steketabellen • Kjernetemperaturen: Se Tabell for steketermometer Viktig Bruk bare steketermometeret som følger med eller originale reservedeler Advarsel Steketermometeret er svært varmt! Fare for forbrenning! Vær forsiktig når du fjerner spissen og støpselet til steketermometeret. Sett langpannen på teleskopskinnene, slik at føttene peker nedover. Bruk av steketermometer: 1.
electrolux Display 1 2 3 4 2 B 1 6 1 2 3 4 5 6 5 2. For å aktivere, trinn a. For å deaktivere trinn b. a) Aktiver Dørlås: Fjern klemmen (1), flytt den 4 mm mot venstre (2) og sett den på igjen (3). 2 Varselur-indikator Indikator for steketermometeret Klokkedisplay Tidsfunksjonindikator Knapp " + " Knapp " - " Stoppeklokke-funksjon Denne funksjonen har ingen innvirkning på ovnen. b) Deaktiver Dørlås: Demontere klemmen: Fjern klemmen (1). Stille inn tidsur-funksjon 1.
electrolux 9 Åpne ovnsdøren. 1. Hold klemmen inntrykket. 2. Åpne døren. B Viktig På oppsiden av dørlisten (B) er det et føringsspor (C). Det må skyves inn mellom det ytre dørpanelet og føringsvinkelen (D). Klipspakningen (E) må smekke på plass. Lukke ovnsdøren Lukk døren uten å trykke på klemmen. Deaktivere dørlåsen For å deaktivere dørlåsen, flyttes klemmen til høyre igjen. Gå frem som beskrevet over. Viktig Den mekaniske dørlåsen deaktiveres ikke selv om enheten slås av.
electrolux Hvordan du bruker steketabellene • Vi anbefaler å stille inn en lavere temperatur den første gangen. • Hvis du ikke finner opplysningene for en spesiell oppskrift, kan du ta utgangspunkt i en tilsvarende rett. • Steketiden kan forlenge seg med 10-15 minutter hvis du baker kaker på flere enn en rille. Baketips Bakeresultat • Kaker og bakverk med forskjellige høyder brunes ikke alltid likt i begynnelsen. Hvis dette skjer, må du ikke endre temperaturinnstillingen.
electrolux 11 Type bakverk Ovnsfunksjon Nivå Temperatur (°C) Tid (t:min) Eplepai (2 former, Ø 20 cm, diagonalt plassert) Varmluft med ringelement 1 160 1:10 - 1:30 Eplepai (2 former, Ø 20 cm, diagonalt plassert) Over-/undervarme 1 180 1:10 - 1:30 finbakst (f.eks.
electrolux Type bakverk Ovnsfunksjon Nivå Temperatur (°C) Tid (t:min) Usyret/-gjæret brød Varmluft med ringelement 1 200 - 200 0:08 - 0:15 Sveitsisk terte Varmluft med ringelement 1 180 - 200 0:35 - 0:50 Nivå Temperatur (°C) Tid (t:min) 1) Forvarm stekeovnen 2) Bruk den dype langpannen Steke på ett nivå - småkaker Type bakverk Ovnsfunksjon Sandkaker Varmluft med ringelement 3 150 - 160 0:06 - 0:20 Wienerbrød Varmluft med ringelement 3 140 0:20 - 0:30 Wienerbrød 1) Over-/un
electrolux 13 Varmluft med ringelement 2 nivåer Varmluft med ringelement 3 nivåer Wienerbrød 1/3 1 / 3 /5 140 0:20 - 0:60 Småkaker av sukkerbrøddeig 1/3 --- 160 - 170 0:25 - 0:40 Småkaker av eggehvite, marengs 1/3 --- 80 - 100 2:10 - 2:50 Makroner 1/3 --- 100 - 120 0:40 - 1:20 Småkaker av gjærdeig 1/3 --- 160 - 170 0:30 - 0:60 Småkaker av butterdeig 1) 1/3 --- 170 - 180 0:30 - 0:50 Rundstykker 1 /4 --- 160 0:30 - 0:45 Småkaker (20 stk.
electrolux Beholder Ovnsfunksjon Lasagne nivå Temperatur °C Tid timer : Minimum Over-/undervarme 1 180-200 0:25-0:40 1) Varmluft med ringelement 1 160-170 0:15-0:30 Baguetter med ostelokk 1) Varmluft med ringelement 1 160-170 0:15-0:30 Desserter i form Over-/undervarme 1 180-200 0:40-0:60 Fiskeretter i form Over-/undervarme 1 180-200 0:30-1:00 Fylte grønnsaker Varmluft med ringelement 1 160-170 0:30-1:00 Grønnsaksgrateng 1) forvarm stekeovnen Ferdigretter Matvare som
electrolux 15 Kjøttype Mengde Ovnsfunksjon nivå Temperatur °C Roastbiff eller filet Tid (t:min) for hver cm tykkelse - rød 1) for hver cm tykkelse Varmluftsgrilling 1 190 - 200 0:05 - 0:06 - rosa (medium) for hver cm tykkelse Varmluftsgrilling 1 180 - 190 0:06 - 0:08 - gjennomstekt for hver cm tykkelse Varmluftsgrilling 1 170 - 180 0:08 - 0:10 nivå Temperatur °C Tid (t:min) 1) forvarm stekeovnen Svinekjøtt Kjøttype Mengde Ovnsfunksjon Skulder, nakke, skinke 1 - 1,5 kg Varml
electrolux Fjærkre Kjøttype Mengde Ovnsfunksjon nivå Temperatur °C Tid (t:min) Fjærkrestykker 200 - 250 g hver Varmluftsgrilling 1 200 - 220 0:35 - 0:50 Halv kylling 400 - 500 g hver Varmluftsgrilling 1 190 - 210 0:35 - 0:50 Hel kylling 1 - 1,5 kg Varmluftsgrilling 1 190 - 210 0:45 - 1:15 And 1,5 - 2 kg Varmluftsgrilling 1 180 - 200 1:15 - 1:45 Gås 3,5 - 5 kg Varmluftsgrilling 1 160 - 180 2:30 - 3:30 Kalkun 2,5 - 3,5 kg Varmluftsgrilling 1 160 - 180 1:45 - 2:30
electrolux 17 med 1-liters glass), slår du av stekeovnen eller reduserer temperaturen til 100°C ( se tabell). • Bruk stekebrettet. Du kan plassere maks seks 1-liters glass på det. • Fyll alle glassene likt og lukk dem godt. • Sett glassene på rillen, på en slik måte at de ikke berører hverandre. • Fyll ca. 1/2 liter vann på stekebrettet slik at det dannes tilstrekkelig med fuktighet i stekeovnen. • Når væsken så vidt begynner å koke i de første glassene (etter ca.
electrolux Frukt Mat som skal tørkes Temperatur i °C Ristnivå Tid i timer (veiledende) 1 nivå 2 nivåer Plommer 60 - 70 3 1/4 8 - 10 Aprikoser 60 - 70 3 1/4 8 - 10 Epleskiver 60 - 70 3 1/4 6-8 Pærer 60 - 70 3 1/4 6-9 Tining • Pakk ut maten og legg den på en tallerken på ovnsristen. • Ikke dekk til med tallerken eller skål. Dette kan øke opptiningstiden betraktelig. Beholder • Sett ovnsristen på første rille nedenfra.
electrolux 19 Kalv Matvare som skal tilberedes Kjernetemperatur på kjøtt i °C Kalvestek 75 - 80 Kalveskanker 85 - 90 Fårestek / lam Matvare som skal tilberedes Kjernetemperatur på kjøtt i °C Fårelår 80 - 85 Fåresadel 80 - 85 Lammelår, lammestek 75 - 80 Vilt Matvare som skal tilberedes Kjernetemperatur på kjøtt i °C Haresadel 70 - 75 Harelår 70 - 75 Hel hare 70 - 75 Kam av vilt 70 - 75 Lårstykke av rådyr/hjort 70 - 75 STELL OG RENGJØRING Advarsel Se kapitlet om "Sikkerhetsinformasj
electrolux Viktig Monter varmeelementet korrekt på begge sider over holderne på sideveggene i stekeovnen. 2. Sett inn ovnsstigene. Fjerne teleskopskinnene 1. Ovnsskinner Fjerne ovnsskinnene 1. Trekk ovnsskinnen ut av sideveggen foran. Trekk den fremre delen av teleskopskinnene ut fra sideveggen. 2. 2 2. Trekk ovsstigen ut av sideveggen bak og fjern den. 2 1 1 Trekk teleskopskinnene ut fra bakkanten av veggen og ta dem ut. Montere teleskopskinnene Monter teleskopskinnene i motsatt rekkefølge.
electrolux 21 Skifte lyspære i stekeovnslampen/rengjøre glassdekselet 1. Drei glassdekselet mot urviserne for å ta det av. 2. Rengjør lampedekselet. 3. Skift ut lyspæren i stekeovnslampen med en egnet stekeovnspære som tåler 300 °C. 4. Monter glassdekselet. Bytt ut ovnslampen (venstre side av apparatet) Rengjøre glassdekselet 1. Fjern den venstre ovnsstigen. 2. Bruk en stjernetrekker for å fjerne glassdekslet. A A 3. Lukk ovnsdøren til første posisjon (vinkel ca. 45°). 45° 4.
electrolux 3. Hold glassrutene øverst i kanten en etter en og trekk dem oppover og ut av føringen 4. Rengjør glassrutene. For å montere rutene, følger du fremgangsmåten i omvendt rekkefølge. Monter den minste ruten først, så de store. 2 B 1 2. Trekk dørlisten mot deg for å fjerne den. HVA MÅ GJØRES, HVIS... Advarsel Se kapitlet om "Sikkerhetsinformasjon".
electrolux 23 MILJØVERN Symbolet på produktet eller på emballasjen viser at dette produktet ikke må behandles som husholdningsavfall. Det skal derimot bringes til et mottak for resirkulering av elektrisk og elektronisk utstyr. Ved å sørge for korrekt avhending av apparatet, vil du bidra til å forebygge de negative konsekvenser for miljø og helse som gal håndtering kan medføre.
www.electrolux.
