EOB5851AO SR Пећница Упутство за употребу
www.electrolux.com САДРЖАЈ 1. ИНФОРМАЦИЈЕ О БЕЗБЕДНОСТИ................................................................ 3 2. УПУТСТВА О БЕЗБЕДНОСТИ......................................................................... 4 3. ОПИС ПРОИЗВОДА..........................................................................................7 4. КОМАНДНА ТАБЛА...........................................................................................8 5. ПРЕ ПРВЕ УПОТРЕБЕ..............................................
СРПСКИ 1. ИНФОРМАЦИЈЕ О БЕЗБЕДНОСТИ Пре инсталације и коришћења уређаја, пажљиво прочитајте приложено упутство. Произвођач није одговоран уколико услед неправилне инсталације и употребе уређаја дође до повреда и квара. Чувајте упутство за употребу поред уређаја ради даљих подешавања. 1.
www.electrolux.com • • • • • • • Пре чишћења, искључите уређај из струје. Уверите се да је уређај искључен пре него што замените сијалицу како бисте избегли могућност да дође до електричног шока. Немојте користити парочистач за чишћење уређаја. Немојте користити груба абразивна средства за чишћење или оштре металне сунђере за чишћење стаклених врата јер они могу изгребати површину због чега може доћи до распрскавања стакла.
СРПСКИ • • • • • • • • • • • Користите искључиво правилно инсталирану утичницу, отпорну на ударце. Не користите адаптере за вишеструке утикаче и продужне каблове. Проверите да нисте оштетили главно напајање и кабл за напајање. Уколико струјни кабл треба да се замени, то треба да обави наш овлашћени сервисни центар. Немојте да допустите да кабл за напајање додирује или дође близу вратима уређаја, посебно када су врата врела.
www.electrolux.com • • • уређаја. То није дефект који подлеже регулативи гаранције. Користите дубоки плех за заливене колаче. Воћни сок може да остави трајне мрље. Овај уређај је намењен само за кување. Немојте га користити у друге сврхе, на пример за загревање просторије. Док спремате јело, врата рерне треба увек да буду затворена. • • 2.5 Унурашња лампица • 2.4 Нега и чишћење УПОЗОРЕЊЕ! Постоји ризик од озлеђивања, пожара или оштећења уређаја.
СРПСКИ 3. ОПИС ПРОИЗВОДА 3.1 Општи преглед 1 2 3 4 5 5 4 8 3 6 2 1 1 Контролна табла 2 Електронски програматор 3 Утичница сензора температуре у средини печеног меса 4 Грејни елемент 5 Сијалица 6 Вентилатор 7 Потпора решетке, уклоњива 8 Положаји решетке 7 3.2 Прибор Решеткаста полица За посуђе за кување, калупе за колаче, печење. Плех за печење За колаче и кекс. Грил/дубоки тигањ За печење теста и меса или као посуда за скупљање масноће. Температурни сензор За мерење степена испечености хране.
www.electrolux.com 4. КОМАНДНА ТАБЛА 4.1 Електронски програматор 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 За руковање уређајем, користите сензорска поља. Сензор 1 2 3 4 5 6 7 8 9 - Функција Коментар УКЉУЧЕНО/ ИСКЉУЧЕНО Служи за активирање и деактивирање уређаја. Функције загревања или Кување yз асистенцију Додирните сензорско поље једном да бисте изабрали функцију загревања или мени: Кување yз асистенцију.
СРПСКИ Сензор 10 11 Функција Коментар Тајмер Да бисте подесили функцију: Тајмер. ОК Да бисте потврдили изабране ставке или подешавања. 9 4.2 Дисплеј A B C E D A) B) C) D) E) Функција загревања Време Индикатор загревања Температура Време трајања или време завршетка функције Остали индикатори на дисплеју: Симбол Функција Тајмер Функција је активирана. Време На дисплеју се приказује тренутно време. Трајање На дисплеју се приказује потребно време печења.
www.electrolux.com 5. ПРЕ ПРВЕ УПОТРЕБЕ Прибор и подршке решетки вратите у почетни положај. УПОЗОРЕЊЕ! Погледајте поглавља о безбедности. 5.2 Прво прикључивање 5.1 Прво чишћење Када прикључите уређај на струју или након нестанка струје, морате да подесите језик, контраст дисплеја, осветљење дисплеја и време. Уклоните сав прибор и подршке решетки из уређаја. Погледајте одељак „Одржавање и чишћење“. 1. Притисните или подесили вредност. Очистите уређај пре прве употребе. да бисте да бисте 2.
СРПСКИ Симб Подмени ол 11 Опис Показивање времена Када је УКЉУЧЕНО, када искључите уређај, на дисплеју се приказује тренутно време. Подеси + крени Када је УКЉУЧЕНО, у прозору Select Op‐ tions (Изабери ставку) можете да изаберете функцију: Подеси + крени. Топлота + задржавање Када је УКЉУЧЕНО, у прозору Select Op‐ tions (Изабери ставку) можете да изаберете функцију: Топлота + задржавање. Додатно време Активира и деактивира функцију продужетка времена.
www.electrolux.com Функција грејања Примена Уобичајено печење За печење хране на једном нивоу решетке. Споро печење За припремање меког, сочног печења. Загревање одоздо За печење колача са хрскавом доњом кором и за конзервирање хране. Печење уз влаж. и вентил. За уштеду енергије када печете сува пецива. Такође служи за печење хране у плеховима на једном нивоу решетке. Ова функција је коришћена за одређивање класе ефикасности уштеде енергије у складу са стандрадом EN50304.
СРПСКИ Функција загревања Примена Загревање посуђа За загревање посуђа пре сервирања. Одржавање За одржавање поврћа, као нпр. кисело поврће. Сушење За сушење исецканог воћа (нпр. јабуке, шљиве, брескве) и поврћа (нпр. парадајз, тиквице, печурке). Одржавање топлоте За одржавање топлоте хране. Одмрзавање За одмрзавање смрзнуте хране. 6.5 Активирање функције загревања 6.7 Индикатор брзог загревања 1. Активирајте уређај. 2. Изаберите мени: Функције загревања.
www.electrolux.com 7. ФУНКЦИЈE САТА 7.1 Табела са функцијама сата Функција сата Примена Тајмер За подешавање одбројавања (макс. 2 ч и 30 мин). Ова функција не утиче на рад уређаја. Користите да бисте активирали ову функцију. Притисните бисте подесили минуте и покренули. или да да бисте је Трајање Да бисте подесили дужину рада (макс. 23 сата 59 минута). Крај За подешавање времена искључивања функције загревања (макс. 23 сата и 59 минута).
СРПСКИ функција сата и одговарајући симбол. 3. Притисните или да бисте подесили потребно време. 4. Притисните да бисте потврдили. Када време истекне, оглашава се звучни сигнал. Уређај се искључује. На дисплеју се приказује порука. 5. Притисните сензорско поље да бисте прекинули сигнал. 7.3 Топлота + задржавање Услови за функцију: • • Подешена температура је већа од 80 °C. Функција: Трајање је подешена. Функција: Топлота + задржавање одржава припремљену храну топлом на 80 °C у трајању од 30 минута.
www.electrolux.com 8.2 Кување yз асистенцију са Аутоматски рецепт Овај уређај има скуп рецепата које можете користити. Рецепти су фиксни и не можете их изменити. 1. Активирајте уређај. 2. Изаберите мени: Кување yз да асистенцију. Притисните бисте потврдили. 3. Изаберите категорију и врсту јела. Притисните потврдили. да бисте 4. Изаберите рецепт. Притисните да бисте потврдили. Када користите функцију: Ручно, уређај користи аутоматска подешавања. Можете да их промените као и са осталим функцијама. 8.
СРПСКИ 17 Угурајте полицу између вођица на носачу решетке водећи рачуна о томе да ножице буду окренуте надоле. Дисплеј приказује симбол температурног сензора. 4. Притисните или у мање од пет седунди да поставите температуру у средини печеног меса. 5. Подесите функцију загревања и по потреби температуру пећнице. Уређај израчунава приближно време завршетка. Време завршетка је различито за различите количине хране, подешене температуре пећнице (најмање 120 °C) и режиме рада.
www.electrolux.com Плех за печење или дубоки плех: • • Ради повећања безбедности сав прибор има мала удубљења са горње стране, на десној и левој страни. Удубљења такође спречавају превртање. Уздигнута ивица око полице има намену да спречи исклизавање посуђа за кување са полице. 9.3 Телескопске вођице постављање прибора УПОЗОРЕЊЕ! Проверите да ли сте до краја гурнули телескопске вођице у уређај пре него што затворите врата пећнице. Ставите плех или дубоку посуду за печење на телескопске вођице.
СРПСКИ 3. Додирните више пута све док се на дисплеју не прикаже: САЧУВАЈ. Да бисте деактивирали функцију за безбедност деце, поновите корак 2. 4. Притисните да бисте потврдили. Дисплеј приказује прву слободну меморијску позицију. 10.3 Контролна брава 5. Притисните да бисте потврдили. 6. Унесите назив програма. Прво слово трепери. или 7. Додирните променили слово. 8. Притисните . Следеће слово трепери. 9. Поновите корак 7 ако је неопходно. да бисте Меморијску позицију можете да замените.
www.electrolux.com • • Контролна брава је укључено када функција загревања ради. Мени: Основна подешавања омогућава да активирате или деактивирате функцију: Подеси + крени. 10.5 Аутоматско искључивање Из безбедносних разлога уређај се после неког времена аутоматски деактивира уколико ради функција загревања а ви не промените подешавања. Температура (°C) Време искључивања (ч) 30 - 115 12.5 120 - 195 8.5 200 - 245 5.5 – ако је уређај деактивиран и подесите функцију: Тајмер.
СРПСКИ УПОЗОРЕЊЕ! Не притискајте браву на вратима, када затварате врата уређаја. 10.9 Коришћење механичког закључавања врата 1. Да бисте активирали закључавање врата, повуците браву док се не закључа. 2. Да бисте деактивирали закључавање, гурните браву назад према табли. 21 10.10 Отварање врата помоћу активирања механичке браве за врата Врата можете отворити када је активирано механичка брава за врата. 1. Лагано гурните браву за врата. 2. Отворите врата повлачењем, држећи их за ручицу.
www.electrolux.com • Дизање теста Ову аутоматску функцију можете да користите са било којим рецептом за тесто од квасца. Погодна је за дизање теста. Ставите тесто у посуду која је довољно велика за дизање теста и покријте га влажном крпом или пластичном фолијом. Поставите решеткасту полицу на први положај и ставите посуду на њу. Затворите врата и подесите функцију: Дизање теста. Подесите неопходно време. 11.
СРПСКИ 23 Резултати печења Могући разлог Решење Колач је исувише сув. Време печења је сувише дуго. Када следећи пут будете пекли, подесите краће време печења. Колач неравномерно тамни. Температура пећнице је Подесите нижу превисока а време температуру у пећници и печења је сувише кратко. дуже време печења. Колач неравномерно тамни. Смеса је неравномерно распоређена. Распоредите смесу равномерно по плеху за печење. Колач није готов за предвиђено време печења.
www.electrolux.com Храна Функција Температура (°C) Време (мин.) Ниво решетке Apple pie / Пита са јабукама (2 плеха, Ø 20 цм, дијагонално постављено) Уобичајено печење 180 70 - 90 1 Колач са сиром Уобичајено печење 170 - 190 60 - 90 1 Температура (°C) Време (мин.) Ниво решетке Плетенице/ Уобичајено украшени хлеб печење 170 - 190 30 - 40 3 Божићни колач Уобичајено печење 160 - 1801) 50 - 70 2 Хлеб (ражани хлеб): 1. Први део поступка печења. 2. Други део поступка печења.
СРПСКИ 25 Храна Функција Температура (°C) Време (мин.) Ниво решетке Воћни фланови (направљени од теста од квасца/смесе за патишпањ)2) Печење уз равни вентил. 150 35 - 55 3 Воћни фланови (направљени од теста од квасца/смесе за патишпањ)2) Уобичајено печење 170 35 - 55 3 Воћни фланови направљени са хрскавим колачима Печење уз равни вентил. 160 - 170 40 - 80 3 160 - 1801) 40 - 80 3 Колачи од Уобичајено киселог теста печење са меким надевом (нпр.
www.electrolux.com Храна Функција Температура (°C) Време (мин.) Ниво решетке Кекси са смесом за патишпањ Печење уз равни вентил. 150 - 160 15 - 20 3 Пецива од беланаца/ Пуслице Печење уз равни вентил. 80 - 100 120 - 150 3 Макарони Печење уз равни вентил. 100 - 120 30 - 50 3 Кекси направљени од теста од квасца Печење уз равни вентил. 150 - 160 20 - 40 3 Пецива од Печење уз лиснатог теста равни вентил. 170 - 1801) 20 - 30 3 Земичке Печење уз равни вентил.
СРПСКИ Храна Функција 27 Температура (°C) Време (мин.) Ниво решетке Слатка пецива Уобичајено печење 180 - 200 40 - 60 1 Рибљи хлепчићи Уобичајено печење 180 - 200 30 - 60 1 Пуњено поврће Печење уз равни вентил. 160 - 170 30 - 60 1 1) Пећницу претходно загрејте. 11.7 Печење уз влаж. и вентил. Храна Тип хране Температура Време (мин.
www.electrolux.com Кексеви/small cakes/ситни колачи/пецива/земичке Храна Температура (°C) Време (мин.
СРПСКИ 29 температуру у средини печеног меса. Храна Количина Температура (°C) Време (мин.) Ниво решетке Говеђе печење 1000 - 1500 г 120 120 - 150 1 Говеђи филе 1000 - 1500 г 120 90 - 150 3 Печена телетина 1000 - 1500 г 120 120 - 150 1 Одресци 200 - 300 г 120 20 - 40 3 11.10 Пица подешавање Храна Температура (°C) Време (мин.
www.electrolux.com 11.11 Печење • • • • • • За печење се користе посуде отпорне на топлоту (прочитајте упутства произвођача). Велике печенице у комаду могу се пећи директно у дубоком тигању за печење (ако постоји) или на решеткастој полици изнад дубоког плеха за печење. Пеците меса без масти у посуди за печење са поклопцем. Тако ће месо остати сочније. Свака врста меса која може добро да се запече и да добије корицу, пече се у посуди за печење без поклопца.
СРПСКИ Храна Количина Функција Температу Време ра (°C) (мин.) Ниво решетке Котлети/ребра 1–1,5 кг Турбо гриловање 170 - 180 60 - 90 1 Ћуфте 750 г–1 кг Турбо гриловање 160 - 170 50 - 60 1 Свињске коленице (претходно куване) 750 г–1 кг Турбо гриловање 150 - 170 90 - 120 1 Телетина Храна Количина (кг) Функција Температу ра (°C) Време (мин.) Ниво решетке Телеће печење 1 Турбо гриловање 160 - 180 90 - 120 1 Телеће коленице 1.
www.electrolux.com Живинско месо Храна Количина Функција Температу ра (°C) Време (мин.
СРПСКИ Храна Температура (°C) Време (мин.) 1. страна 2. страна Свињска леђа 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Телећа леђа 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Јагњећа леђа 210 - 230 25 - 35 20 - 25 3 Цела риба, 500–1.000 г 210 - 230 15 - 30 15 - 30 3/4 Ниво решетке Брзо гриловање Храна 33 Време (мин.) Ниво решетке 1. страна 2.
www.electrolux.com Храна Температура (°C) Време (мин.) Ниво решетке Лазање/канелони, замрзн. 160 - 180 40 - 60 2 Сир печен у пећници 170 - 190 20 - 30 3 Пилећа крилца 190 - 210 20 - 30 2 Смрзнута готова јела Храна Функција Температура (°C) Време (мин.
СРПСКИ Храна Количина Време одмрзава ња (мин.) Време допунског одмрзава ња (мин.) Коментари Пастрмк 150 г а 25 - 35 10 - 15 - Јагоде 300 г 30 - 40 10 - 20 - Путер 250 г 30 - 40 10 - 15 - Неутрал 2 x 200 г на павлака 80 - 100 10 - 15 Улупајте павлаку док је још увек делимично замрзнута. Колач 60 60 - 1,4 кг 11.16 Одржавање • • • • • • Користите искључиво тегле за конзервирање које су истих димензија и могу се наћи на тржишту.
www.electrolux.com Поврће Храна Температура (°C) Време кувања до Наставак кувања крчкања (мин.) на 100 °C (мин.) Шаргарепа1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Краставци 160 - 170 50 - 60 - Туршија 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Келераба/грашак/ шпаргла 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1) Када искључите пећницу, оставите је да у њој одстоји. 11.17 Сушење • • Прекријте послужавнике са замашћеним папиром или папиром за печење.
СРПСКИ Храна Температура (°C) Време (мин.) Ниво решетке Бели хлеб 180 - 200 40 - 60 2 Багет 200 - 220 35 - 45 2 Бриош 180 - 200 40 - 60 2 Ћабата 200 - 220 35 - 45 2 Ражани хлеб 190 - 210 50 - 70 2 Црни хлеб 180 - 200 50 - 70 2 Хлеб са целим зрном 170 - 190 60 - 90 2 11.
www.electrolux.com Дивљач Храна Температура у средини печене хране (°C) Плећка од зеца 70 - 75 Бут од зеца 70 - 75 Цео зец 70 - 75 Срнећа леђа 70 - 75 Бут од јелена 70 - 75 Риба Храна Температура у средини печене хране (°C) Лосос 65 - 70 Пастрмке 65 - 70 12. НЕГА И ЧИШЋЕЊЕ УПОЗОРЕЊЕ! Погледајте поглавља о безбедности. 12.1 Напомене у вези са чишћењем • • • • • • Обришите предњу страну уређаја меком крпом, топлом водом и средством за чишћење.
СРПСКИ 39 4. Поставите грејни елемент обрнутим редоследом. 2 1 Постављање шина за подршку решетке врши се обрнутим редоследом. Клинови на телескопским вођицама морају бити окренути ка предњој страни. 12.3 Горњи део пећнице УПОЗОРЕЊЕ! Искључите уређај пре него што уклоните грејни елемент. Проверите да ли је уређај хладан. Постоји ризик од опекотина. Уклоните подршку полица. Можете преклопити грејни елемент на горњем делу пећнице да бисте лако очистили горњи део пећнице. 1.
www.electrolux.com Горња лампица 1. Окрените стаклени поклопац за лампу супротно кретању казаљке на сату како бисте га скинули. 2 B 1 7. Повуците оквир врата напред да бисте га уклонили. 8. Ухватите стаклене плоче за горњу ивицу и једну по једну их извуците нагоре из вођице. 2. Очистите стаклени поклопац. 3. Замените лампицу одговарајућом лампицом од 300°C која је отпорна на топлоту. 4. Поставите стаклени поклопац. Бочна лампица 9. Очистите стаклену плочу водом и сапуницом.
СРПСКИ 41 13. РЕШАВАЊЕ ПРОБЛЕМА УПОЗОРЕЊЕ! Погледајте поглавља о безбедности. 13.1 Шта учинити ако... Проблем Могући узрок Решење Не можете да активирате Пећница није пећницу нити да је прикључена у електрично користите. напајање или није правилно прикључена. Проверите да ли је пећница правилно укључена у струју (погледајте дијаграм за повезивање, ако је доступан). Пећница се не загрева. Пећница је деактивирана. Активирајте пећницу. Пећница се не загрева. Сат није подешен. Подесите сат.
www.electrolux.com Проблем Могући узрок Решење На дисплеју се приказује кôд грешке који није наведен у табели. Дошло је до електричног квара. • • Пара и кондензација се таложе на храни и у унутрашњости пећнице. Јело је остало у пећници предуго. 13.2 Подаци о сервисирању Уколико не можете сами да пронађете решење проблема, обратите се продавцу или овлашћеном сервисном центру.
СРПСКИ Потрошња енергије са стандардним пуњењем, режим са форсирањем вентилатора 0.79 kWh/циклусу Број унутрашњости пећница 1 Извор топлоте Електрична струја Запремина 71 л Тип пећнице Уградна пећница Маса 39.5 кг EN 60350-1 – Електрични уређаји за кување у домаћинству – део 1: Шпорети, пећнице, пећнице на пару и грилови - поступци за мерење учинка. • 14.2 Уштеда енергије Овај уређај садржи неке функције које вам помажу да уштедите електирчну енергију током свакодневне припреме хране.
www.electrolux.com електричних уређаја. Уређаје вратите у локални центар за рециклирање или се обратите општинској канцеларији. обележене симболом немојте бацати заједно са смећем.
СРПСКИ 45
www.electrolux.
СРПСКИ 47
867309700-C-252015 www.electrolux.
