EOB5851ANX PL Piekarnik Instrukcja obsługi
www.electrolux.com SPIS TREŚCI 1. INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA........................................... 3 2. WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA............................................ 5 3. OPIS URZĄDZENIA........................................................................................... 7 4. PANEL STEROWANIA.......................................................................................8 5. PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM...............................................................
POLSKI 1. 3 INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA Przed przystąpieniem do instalacji i rozpoczęciem eksploatacji urządzenia należy uważnie zapoznać się z załączoną instrukcją obsługi. Producent nie odpowiada za obrażenia ciała ani szkody spowodowane nieprawidłową instalacją lub eksploatacją urządzenia. Należy zachować instrukcję obsługi w bezpiecznym i łatwo dostępnym miejscu do wykorzystania w przyszłości. 1.
www.electrolux.com 1.2 Ogólne zasady bezpieczeństwa • • • • • • • • • • Instalacji urządzenia i wymiany jego przewodu zasilającego może dokonać wyłącznie osoba o odpowiednich kwalifikacjach. OSTRZEŻENIE: Urządzenie oraz jego nieosłonięte elementy nagrzewają się podczas pracy do wysokiej temperatury. Należy zachować ostrożność, aby uniknąć kontaktu z elementami grzejnymi. Dzieci poniżej 8 roku życia nie powinny znajdować się w pobliżu urządzenia, jeśli nie są pod stałym nadzorem.
POLSKI 5 2. WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA 2.1 Instalacja OSTRZEŻENIE! Urządzenie może zainstalować wyłącznie wykwalifikowana osoba. • • • • • • • • • Usunąć wszystkie elementy opakowania. Nie instalować ani nie używać uszkodzonego urządzenia. Należy postępować zgodnie z instrukcją instalacji dołączoną do urządzenia. Zachować ostrożność podczas przenoszenia urządzenia, ponieważ jest ono ciężkie. Należy zawsze stosować rękawice ochronne i mieć na stopach pełne obuwie.
www.electrolux.com 2.3 Obsługa OSTRZEŻENIE! Niebezpieczeństwo odniesienia obrażeń ciała, oparzenia, porażenia prądem lub wybuchu. • • • • • • • • • • • • Urządzenie jest przeznaczone wyłącznie do użytku domowego. Nie zmieniać parametrów technicznych urządzenia. Należy upewnić się, że otwory wentylacyjne są drożne. Nie pozostawiać włączonego urządzenia bez nadzoru. Wyłączać urządzenie po każdym użyciu. Podczas pracy urządzenia należy zachować ostrożność przy otwieraniu jego drzwi.
POLSKI • • • • • Przy zdejmowaniu drzwi urządzenia należy zachować ostrożność. Drzwi są ciężkie! Aby zapobiec uszkodzeniu powierzchni urządzenia, należy regularnie ją czyścić. Czyścić urządzenie za pomocą wilgotnej szmatki. Stosować wyłącznie obojętne środki czyszczące. Nie używać żadnych produktów ściernych, myjek do szorowania, rozpuszczalników ani metalowych przedmiotów. Stosując aerozol do piekarników, należy przestrzegać wskazówek dotyczących bezpieczeństwa umieszczonych na opakowaniu.
www.electrolux.com 3.2 Akcesoria • • • Ruszt Do ustawiania naczyń, form do ciast oraz do pieczenia mięs. Blacha do pieczenia ciasta Do pieczenia ciast i ciastek. Głęboka blacha • • Do pieczenia mięsa lub ciasta oraz do zbierania skapującego tłuszczu. Czujka temperatury Do mierzenia stopnia upieczenia potrawy. Prowadnice teleskopowe Do umieszczania rusztów i blach. 4. PANEL STEROWANIA 4.1 Sterowanie elektroniczne 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Urządzenie obsługuje się, dotykając pól czujników.
POLSKI Pole Funkcja czujnika 8 Uwagi Przycisk W dół Służy do przemieszczania się w dół menu. Godzina i dodat‐ kowe funkcje Ustawianie różnych funkcji. Gdy działa funkcja pieczenia, należy dotknąć pole czujnika, aby ustawić zegar funkcji: Blokada panelu, Ulubio‐ ne, Pieczenie+utrzym. temp.,Ustaw + start. Można także zmienić ustawienia czujki tempe‐ ratury. Minutnik Aby ustawić funkcję: Minutnik. OK Potwierdzenie wyboru lub ustawienia. 9 10 11 4.2 Wyświetlacz A B C E D A. B. C. D. E.
www.electrolux.com Symbol Funkcja Wskaźnik rozgrzania Wyświetlacz wskazuje temperaturę w urządzeniu. Wskaźnik szybkiego grzania Funkcja jest włączona. Zapewnia ona krótszy czas nagrzewania. Automatyka wagowa Wskazanie informuje, że system au‐ tomatycznego ważenia jest włączo‐ ny lub można zmienić ciężar. Pieczenie+utrzym. temp. Funkcja jest włączona. 5. PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM OSTRZEŻENIE! Patrz rozdział dotyczący bezpieczeństwa. 1. Nacisnąć wartość. lub , aby ustawić 2.
POLSKI 11 6.2 Przegląd menu Menu główne Sym‐ bol Pozycja menu Zastosowanie Funkcje pieczenia Zawiera listę funkcji pieczenia. Gotowanie wspomagane Zawiera listę programów automatycznych. Ulubione Zawiera listę ulubionych programów pieczenia utworzonych przez użytkownika. Ustawienia podstawowe Konfiguracja pozostałych ustawień. Specjalne Zawiera listę dodatkowych funkcji pieczenia.
www.electrolux.com Sym‐ bol Podmenu Opis Serwis Wyświetlanie informacji o wersji oprogramowa‐ nia i konfiguracji. Ustawienia fabryczne Przywracanie ustawień fabrycznych. 6.3 Funkcje pieczenia Funkcja pieczenia Zastosowanie Termoobieg Do jednoczesnego pieczenia na trzech pozio‐ mach i do suszenia żywności.Ustawić tempera‐ turę o 20-40°C niższą niż dla funkcji: Pieczenie tradycyjne. Pizza Do pieczenia na jednym poziomie dań wyma‐ gających intensywnego przyrumienienia i kru‐ chego spodu.
POLSKI Funkcja pieczenia 13 Zastosowanie Grill Do grillowania płaskich potraw i opiekania chle‐ ba. Szybki grill Do grillowania potraw płaskich w dużych iloś‐ ciach i do opiekania pieczywa. Turbo grill Do pieczenia większych kawałków mięsa lub drobiu z kością na jednym poziomie. Również do przyrządzania zapiekanek i przyrumienia‐ nia. 6.4 Specjalne Funkcja pieczenia Zastosowanie Chleb Do wypieku chleba. Zapiekanki Do przyrządzania takich potraw jak lasagne czy dania ziemniaczane.
www.electrolux.com piekarnika. Po osiągnięciu właściwej temperatury rozlega się trzykrotnie sygnał dźwiękowy, pasek przez chwilę miga, a następnie znika. 6.7 Wskaźnik szybkiego grzania Ta funkcja zapewnia krótszy czas nagrzewania. Nie wkładać żywności do piekarnika, gdy włączona jest funkcja szybkiego nagrzewania. Aby włączyć tę funkcję, należy przytrzymać przez 3 sekundy. Wskaźnik nagrzewania zmieni wygląd. 6.
POLSKI 15 1. Ustawić funkcję pieczenia. 3. Ustawić temperaturę powyżej 80°C. 2. Nacisnąć kilkakrotnie , aż na wyświetlaczu pojawi się żądana funkcja zegara i odpowiedni symbol. 4. Nacisnąć kilkakrotnie , aż na wyświetlaczu pojawi się wskazanie: Pieczenie+utrzym. temp.. 3. Nacisnąć lub żądany czas. 5. Nacisnąć , aby potwierdzić. Gdy funkcja zakończy działanie, zostanie wyemitowany sygnał dźwiękowy. , aby ustawić 4. Nacisnąć , aby potwierdzić.
www.electrolux.com 2. Wybrać menu: Gotowanie 6. W dowolnej chwili można zmienić wspomagane. Nacisnąć , aby potwierdzić. 3. Wybrać kategorię i potrawę. ciężar. Nacisnąć lub , aby zmienić ciężar produktu. 7. Gdy upłynie czas pieczenia, zostanie wyemitowany sygnał dźwiękowy. Nacisnąć dowolny symbol, aby wyłączyć sygnał dźwiękowy. Nacisnąć , aby potwierdzić. 4. Wybrać funkcję: Automatyka wagowa. Nacisnąć potwierdzić. 5.
POLSKI 17 8. Wyjąć wtyczkę termosondy z gniazda i wyjąć mięso z piekarnika. OSTRZEŻENIE! Termosonda jest gorąca. Występuje zagrożenie poparzeniem. Należy zachować ostrożność podczas wyjmowania końcówki i wtyczki termosondy. 9.2 Wkładanie akcesoriów Ruszt: Wsunąć ruszt między prowadnice jednego z poziomów umieszczania potraw; upewnić się, że nóżki są skierowane w dół. Niewielkie występy na górze mają na celu zapewnienie większego bezpieczeństwa. Występy służą także jako zabezpieczenie przed wypadnięciem.
www.electrolux.com 2. Umieścić ruszt na prowadnicach teleskopowych i ostrożnie wsunąć je do wnętrza urządzenia. Przed zamknięciem drzwi upewnić się, że prowadnice teleskopowe zostały całkowicie wsunięte do wnętrza urządzenia. °C 10. DODATKOWE FUNKCJE 10.1 Ulubione pierwsza wolna pozycja pamięci, dotknąć W pamięci można zapisać ulubione ustawienia, np. czas pieczenia, temperaturę lub funkcję pieczenia. Są one dostępne w menu: Ulubione. Można zapisać w pamięci 20 programów. 1. Włączyć urządzenie.
POLSKI 19 10.3 Blokada panelu • Ta funkcja chroni przed przypadkową zmianą ustawień funkcji pieczenia. Funkcję można włączyć tylko podczas pracy urządzenia. • 1. Włączyć urządzenie. 2. Ustawić funkcję pieczenia lub wybrać żądane ustawienie. 3. Nacisnąć kilkakrotnie , aż na wyświetlaczu pojawi się wskazanie: Blokada panelu. 4. Nacisnąć , aby potwierdzić. Aby wyłączyć funkcję, należy nacisnąć . Na wyświetlaczu pojawi się komunikat. Nacisnąć ponownie następnie ,a w celu potwierdzenia.
www.electrolux.com powraca do trybu jasności w nocy. 10.7 Wentylator chłodzący Podczas pracy urządzenia wentylator chłodzący włącza się automatycznie, aby utrzymać powierzchnie urządzenia w niskiej temperaturze. Po wyłączeniu urządzenia wentylator chłodzący może nadal działać do czasu schłodzenia urządzenia. 10.8 Termostat bezpieczeństwa Nieprawidłowe działanie urządzenia lub uszkodzone podzespoły mogą spowodować niebezpieczne przegrzanie urządzenia.
POLSKI 21 11.
www.electrolux.
POLSKI Produkt Pieczenie tradycyjne Termoobieg Czas (min) Uwagi Tempera‐ Poziom tura (°C) piekarni‐ ka Tempera‐ Poziom tura (°C) piekarni‐ ka Tarty pła‐ skie 180 2 170 2 45 - 70 W 20 cm foremce do ciasta Ciasto owocowe z dużą ilością owoców 160 1 150 2 110 - 120 W 24 cm foremce do ciasta Biszkopt królowej Wiktorii1) 170 1 160 2 (po le‐ wej i po prawej) 30 - 50 W 20 cm foremce do ciasta Czas (min) Uwagi 23 1) Nagrzewać wstępnie piekarnik przez 10 minut.
www.electrolux.
POLSKI Produkt Pieczenie tradycyjne Termoobieg Tempera‐ Poziom tura (°C) piekarni‐ ka Tempera‐ Poziom tura (°C) piekarni‐ ka Czas (min) Uwagi 25 Łopatka 180 wieprzowa 2 170 2 120 - 150 Ze skórą Goleń wie‐ 180 przowa 2 160 2 100 - 120 2 sztuki Jagnięcina 190 2 175 2 110 - 130 Udziec Kurczak 220 2 200 2 70 - 85 W całości Indyk 180 2 160 2 210 - 240 W całości Kaczka 175 2 220 2 120 - 150 W całości Gęś 175 2 160 1 150 - 200 W całości Królik 190 2 175 2
www.electrolux.com Produkt Sztuki Ilość (kg) Tempera‐ Czas (min) tura (°C) 1. strona 2. strona 8 - maks. 12 - 15 10 - 12 4 Kotlety 4 wieprzowe 0.6 maks. 12 - 16 12 - 14 4 Kurczak (połówki) 2 1.0 maks. 30 - 35 25 - 30 4 Kebaby 4 - maks. 10 - 15 10 - 12 4 Pierś z kurczaka 4 0.4 maks. 12 - 15 12 - 14 4 Hambur‐ ger 6 0.6 maks. 20 - 30 - 4 Filet rybny 4 0.4 maks. 12 - 14 10 - 12 4 Zapiekane 4 - 6 kanapki - maks. 5-7 - 4 Tosty - maks.
POLSKI Produkt Ilość (kg) Temperatura (°C) Czas (min) Poziom pie‐ karnika Klops 0.75 - 1 160 - 170 50 - 60 1 lub 2 Golonka wieprzo‐ wa (obgotowana) 0.75 - 1 150 - 170 90 - 120 1 lub 2 Temperatura (°C) Czas (min) Poziom pie‐ karnika Pieczeń cielęca 1 160 - 180 90 - 120 1 lub 2 Gicz cielęca 1.5 - 2 160 - 180 120 - 150 1 lub 2 Ilość (kg) Temperatura (°C) Czas (min) Poziom pie‐ karnika Udziec jagnię‐ 1 - 1.
www.electrolux.com 11.8 Termoobieg + para Podczas pieczenia drzwi urządzenia można otwierać tylko w razie konieczności.
POLSKI Produkt Ilość (kg) Temperatura (°C) Czas (min) Poziom pie‐ karnika Pieczeń cielęca 1 - 1.5 120 120 - 150 1 Steki 120 20 - 40 3 0.2 - 0.3 29 11.10 Rozmrażanie Produkt Ilość (kg) Czas roz‐ mrażania (min) Dalszy czas rozmrażania (min) Uwagi Kurczak 1.0 100 - 140 20 - 30 Położyć kurczaka na odwróconym spodku i umieścić na dużym tale‐ rzu. Obrócić po upływie połowy czasu. Mięso 1.0 100 - 140 20 - 30 Obrócić po upływie po‐ łowy czasu. Mięso 0.
www.electrolux.
POLSKI 31 Owoce Produkt Temperatura (°C) Czas (godz.) Śliwki 60 - 70 Morele Poziom piekarnika 1 pozycja 2 pozycje 8 - 10 3 1/4 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Krojone jabłka 60 - 70 6-8 3 1/4 Gruszki 60 - 70 6-9 3 1/4 11.
www.electrolux.com • • Akcesoriów nieprzywierających nie wolno czyścić żrącymi środkami, ostrymi przedmiotami ani myć w zmywarce. Mogłyby one uszkodzić powłokę zapobiegającą przywieraniu. Jeśli komora piekarnika po użyciu jest mokra, należy ją osuszyć. 12.2 Urządzenia wykonane ze stali nierdzewnej lub aluminium Drzwi piekarnika należy czyścić wyłącznie za pomocą wilgotnej ściereczki lub gąbki. Osuszyć miękką ściereczką.
POLSKI 12.6 Czyszczenie drzwi piekarnika W drzwiach piekarnika są trzy szyby.Drzwi piekarnika i wewnętrzne szyby można wyjąć do wyczyszczenia. Niezdemontowane drzwi mogą się gwałtownie zamknąć podczas wyjmowania z nich szyb. UWAGA! Nie używać urządzenia bez szyb. 1. Otworzyć całkowicie drzwi i znaleźć zawias po prawej stronie drzwi. 2. Nacisnąć element mocujący, tak aby przesunął się do tyłu. 4. Znaleźć zawias po lewej stronie drzwi. 5. Podnieść i obrócić dźwignię przy lewym zawiasie. 3.
www.electrolux.com drzwi do siebie, wyjąć je z mocowania. Po umyciu zamontować szyby oraz drzwi piekarnika. Wykonać powyższe czynności w odwrotnej kolejności. Należy upewnić się, że szyby (A i B) włożono w odpowiedniej kolejności.Na pierwszej szybie (A) znajduje się ozdobne obramowanie. Nadruk na szybie powinien być skierowany ku wewnętrznej stronie drzwi. Należy upewnić się, że po zamontowaniu szyby powierzchnia jej obramowania (A) w miejscu nadruku nie jest szorstka w dotyku. A B 7.
POLSKI UWAGA! Aby uniknąć zabrudzenia żarówki halogenowej tłuszczem, należy chwytać ją przez szmatkę. 1. Wyłączyć urządzenie. 2. Wykręcić bezpieczniki ze skrzynki bezpieczników lub wyłączyć wyłącznik obwodu. 35 Tylne oświetlenie 1. Obrócić szklany klosz w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara, aby go zdjąć. 2. Wyczyścić szklany klosz. 3. Wymienić żarówkę na nową, odpowiednią do piekarnika i odporną na działanie wysokiej temperatury (do 300°C). 4. Zamontować klosz. 13.
www.electrolux.com Problem Prawdopodobna przy‐ czyna Rozwiązanie Piekarnik nie nagrzewa się. Zadziałał bezpiecznik. Sprawdzić, czy przyczyną nieprawidłowego działania jest bezpiecznik. Jeżeli nadal będzie dochodzić do wyzwalania bezpiecznika, należy skontaktować się z wykwalifikowanym elektry‐ kiem. Nie działa oświetlenie. Przepaliła się żarówka. Wymienić żarówkę. Na wyświetlaczu widoczne Wtyczkę termosondy wło‐ jest wskazanie F111. żono nieprawidłowo do gniazda.
POLSKI 37 Zalecamy wpisanie danych w tym miejscu: Model (MOD.) ......................................... Numer produktu (PNC) ......................................... Numer seryjny (S.N.) ......................................... 14. INSTALACJA 14.2 Mocowanie urządzenia do szafki OSTRZEŻENIE! Patrz rozdział dotyczący bezpieczeństwa. 14.1 Zabudowa urządzenia A B 548 21 558 min. 550 114 16 20 600 min. 560 589 594 573 594 14.3 Instalacja elektryczna 5 3 548 21 min.
www.electrolux.com Moc całkowita (W) Przekrój przewo‐ du (mm²) maksymalnie 1380 3 x 0.75 maksymalnie 2300 3 x 1 Moc całkowita (W) Przekrój przewo‐ du (mm²) maksymalnie 3680 3 x 1.5 Przewód ochronny (żółto-zielony) musi być o 2 cm dłuższy od przewodu fazowego i neutralnego (niebieski i brązowy). 15. EFEKTYWNOŚĆ ENERGETYCZNA 15.1 Etykieta produktu i informacje zgodnie z normą UE 65-66/2014 Nazwa dostawcy Electrolux Oznaczenie modelu EOB5851ANX Wskaźnik efektywności energetycznej 81.
POLSKI Pieczenie z wykorzystaniem funkcji termoobiegu Jeśli to możliwe, w celu oszczędzania energii należy korzystać z funkcji termoobiegu. Ciepło resztkowe W niektórych funkcjach piekarnika, gdy włączono program z wyborem czasu (Czas lub Koniec), a czas pieczenia przekracza 30 minut, grzałki wyłączają się automatycznie po upływie 90% ustawionego czasu. Wentylator i oświetlenie nadal działają.
867340370-A-402016 www.electrolux.
