EOB5741AA HEתנור הוראות שימוש
2 www.electrolux.com תוכן .1מידע על בטיחות3 .......................................................................................................... .2הוראות בטיחות4 ........................................................................................................... .3תיאור המוצר6 ............................................................................................................... .4לחיצי הפעלה7 ........................................................
עברית .1 מידע על בטיחות לפני ההתקנה והשימוש במכונה ,קרא בעיון את ההוראות המצורפות .היצרן מסיר כל אחריות בגין נזקים ופציעות הנגרמים כתוצאה מהתקנה ומשימוש לא נכונים .שמור תמיד את ההוראות בסמוך למכונה ,לשימוש עתידי. 1.
4 • • www.electrolux.com כדי להסיר את תומכי הרשתות ,ראשית משוך והסר את החלק הקדמי של תומך הרשתות מהדפנות הצדדיות ואחר כך את החלק האחורי שלו .התקן את תומכי הרשתות במקומם בסדר פעולות הפוך. השתמש רק בחיישן טמפרטורת הליבה המומלץ למכשיר זה. .2הוראות בטיחות 2.1התקנה אזהרה! התקנת המכשיר תיעשה רק על ידי אדם מוסמך. • • • • • • • • סלק את כל חלקי האריזה אין להתקין או להשתמש במכשיר שניזוק. ציית להוראות ההתקנה שסופקו עם המכשיר.
עברית • • • • אין להשתמש במכשיר כמשטח עבודה או כמשטח אחסון. פתח את דלת המכשיר בזהירות .השימוש ברכיבים המכילים אלכוהול עלול ליצור תערובת של אוויר ואדי אלכוהול. אין לאפשר מגע של ניצוצות או של להבה חשופה במכשיר בעת פתיחת הדלת. אין להכניס למכשיר מוצרים דליקים או מוצרים שנרטבו בחומרים דליקים ,ואין להניח מוצרים כאלה על המכשיר או בקרבתו. אזהרה! סכנה לגרימת נזק למכשיר.
6 www.electrolux.com .3תיאור המוצר 3.1סקירה כללית 2 3 4 5 1 5 4 3 6 2 8 1 2 3 4 5 6 7 8 לחיצי הפעלה תכנת אלקטרוני שקע לחיישן טמפרטורת הליבה גוף חימום נורה מאוורר תומכי רשתות ,ניתנים להסרה מיקומי מדפים 1 7 3.2אביזרים תבנית גריל /צלייה מדף רשת לאפייה ולצלייה או כתבנית לאיסוף שומן. לכלי בישול ,תבניות לעוגות ,צליית בשר.
עברית .4לחיצי הפעלה 4.1תכנת אלקטרוני 6 7 8 9 10 11 4 5 2 3 1 השתמש בשדות החיישנים להפעלת המכשיר. שדה גלאי פעולה 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 - תיאור הפעלה /כיבוי להפעלה וכיבוי של המכשיר. אפשרויות כדי להגדיר פעולת תנור או תכנית אוטומטית. נורת התנור להפעלה או כיבוי של נורת התנור.
www.electrolux.com 8 4.2תצוגה C A B (A (B (C (D (E D סמל פעולת תנור מספר פעולת התנור /התכנית מחוונים עבור אפשרויות השעון )עיין בטבלה "אפשרויות שעון"( תצוגת השעון /החום השיורי תצוגת הטמפרטורה /השעה E מחוונים נוספים בתצוגה: סמל / / תיאור שם תוכנית אוטומטית ניתן לבחור תוכנית אוטומטית. התוכנית המועדפת עלי התוכנית המועדפת פועלת ק"ג /גר' תוכנית אוטומטית עם קלט משקל ,פועלת.
עברית 5.2הגדרת השעה בעת החיבור לראשונה לרשת החשמל ,כל סמלי התצוגה נדלקים למשך מספר שניות. במשך מספר שניות לאחר מכן ,התצוגה מראה את גרסת התוכנה. לאחר שגרסת התוכנה נעלמת מהתצוגה, התצוגה מראה Hו.12:00- .1גע ב- או ב- .2גע ב- . .3גע ב- או ב- .4גע ב- או ב- לקביעת השעה. תצוגת הטמפרטורה/השעה מראה את השעה החדשה. 5.3שינוי השעה ניתן לשנות את השעה רק כאשר המכשיר כבוי. גע ב- . מהבהב בתצוגה.
10 www.electrolux.com שימוש פעולת התנור שמירת חום לשמירת חום המזון. לצלייה חסכונית )(ECO האפשרויות החסכוניות מאפשרות לך לייעל את צריכת האנרגיה במהלך הבישול .נדרש להגדיר קודם כל את משך הבישול .כדי לקבל מידע נוסף על ההגדרות המומלצות ,עיין בטבלאות הבישול עם הפעולות המתאימות. גריל לצליית פריטי מזון שטוחים ולקליית לחם. גריל מהיר לצליית פריטי מזון שטוחים בכמויות גדולות ,ולקליית לחם.
עברית • • • • סוף הבישול .החום השיורי בתוך התנור ימשיך לבשל. – השתמש בחום השיורי כדי לחמם מנות נוספות. בישול עם מאוורר -במידת האפשר, השתמש בפעולות הבישול יחד עם מאוורר כדי לחסוך באנרגיה. חיום שיורי – בחלק מפעולות התנור ,אם מופעלת תכנית עם בחירת זמן )משך ,סיום, השהיה( וזמן הבישול ארוך יותר מ30- דקות ,גופי החימום כבים באופן אוטומטי 10%קודם לכן .
12 www.electrolux.com 7.4הגדרת 'סיום' בתום הזמן שהוגדר נשמע צליל למשך שתי .1הפעל את המכשיר והגדר פעולה וטמפרטורה לתנור. .2גע שוב ושוב ב- בתצוגה. עד ש- מופיע מהבהב בתצוגה. .3השתמש ב- או כדי לקבוע 'סיום' כדי לאשר .ראשית מגדירים את וב- הדקות ,ולאחר מכן את השעות. בתום הזמן שהוגדר נשמע צליל למשך שתי והגדרת הזמן מהבהבים דקות .הסמל בתצוגה .המכשיר נכבה. .4גע בשדה חיישן כלשהו כדי להפסיק את הצליל. .
עברית מס' תוכנית שם תוכנית 4 פיצה 5 מאפינס 6 קיש לוריין 7 לחם לבן 8 תפוח אדמה מוקרם 9 לזניה 8.2מתכונים ברשת התצוגה מראה :את זמן הבישול ,סמל המשך ניתן למצוא את המתכונים לתוכניות האוטומטיות שנקבעו למכשיר הזה באתר האינטרנט שלנו .כדי למצוא את ספר המתכונים המתאים בדוק את מספר ה PNC-על לוחית הדירוג במסגרת הקדמית של חלל המכשיר. גר'( ,משקל ברירת מחדל ,יחידת המדידה )ק"ג, או שההגדרות ישמרו באופן .
14 www.electrolux.com .9השימוש באביזרים אזהרה! עיין בפרקי הבטיחות. 9.1חיישן טמפרטורת ליבה יש להגדיר שתי טמפרטורות :את טמפרטורת התנור ואת טמפרטורת הליבה. חיישן טמפרטורת הליבה מודד את טמפרטורת הליבה של הבשר .כאשר הבשר מגיע לטמפרטורה שהוגדרה לו ,המכשיר נכבה. כאשר אתה מכניס את חיישן טמפרטורת הליבה לשקע ,אתה מבטל את ההגדרות עבור פעולות השעון. כדי להגדיר את או .4גע ב- טמפרטורת הליבה. או שההגדרות ישמרו באופן .
עברית כאשר הבשר מגיע לטמפרטורת הליבה שהוגדרה ,ישמע צליל והערך של טמפרטורת מהבהבים .המכשיר נכבה. הליבה ו- .7גע בשדה חיישן כדי להפסיק את האות הקולי. .8הוצא את תקע חיישן טמפרטורת הליבה מהשקע והוצא את הבשר מהמכשיר. מדף רשת ותבנית עמוקה יחד: דחוף את התבנית העמוקה בין חריצי העזר של תומכי המדף ואת מדף הרשת על חריצי העזר למעלה. אזהרה! היזהר בעת הוצאת חיישן טמפרטורת הליבה .הוא חם. קיימת סכנה לכוויות. 9.
16 www.electrolux.com .10פעולות נוספות 10.1שימוש בפאשרות 'התוכנית המועדפת עלי' השתמש באפשרות הזו כדי לשמור את הגדרות הטמפרטורה והזמן המועדפות שלך עבור פעולות או תוכניות של התנור. .1הגדר את הטמפרטורה והזמן לפעולה או תכנית של התנור. ברציפות למשך יותר .2גע והחזק את מ 3-שניות .יישמע אות קולי. .3כבה את המכשיר. • .המכשיר להפעלת פעולה זו גע ב- מפעיל את התכנית המועדפת עליך. כאשר האפשרות פועלת ,ניתן לשנות את הזמן והטמפרטורה.
עברית התצוגה מראה SET1ו "1"-מהבהב. .2גע ב- .3גע ב- או ב- . .4גע ב- .5גע ב- לבחירת ההגדרה. או ב- לשינוי ערך ההגדרה. . 10.5כיבוי אוטומטי משיקולי בטיחות המכשיר נכבה באופן אוטומטי לאחר זמן מה אם פועלת אחת מאפשרויות התנור ואינך משנה הגדרות כלשהן. 10.6בהירות התצוגה ישנם שני מצבים של בהירות תצוגה: • • בהירות לילה -כאשר המכשיר כבוי, הבהירות התצוגה נמוכה בין השעות .
18 www.electrolux.com 11.3עצות לאפייה תוצאות האפייה סיבה אפשרית תיקון תחתית העוגה לא הושחמה מספיק. מיקום המדף אינו נכון. הנח את העוגה במפלס נמוך יותר. העוגה שוקעת ונרטבת או מתמלאת גושים. טמפרטורת התנור גבוהה מדי. באפייה הבאה הגדר טמפרטורת תנור מעט נמוכה יותר. העוגה שוקעת ונרטבת או מתמלאת גושים. זמן האפייה קצר מדי. הארך את זמן האפייה .לא ניתן לקצר את זמני האפייה באמצעות הגברת הטמפרטורה.
עברית מזון פעולה טמפרטורה )(°C זמן )דקות( מיקום מדף בסיס פלאן - מאפה דק בישול עם מאוורר טורבו (1180 - 170 25 - 10 2 בסיס פלאן - תערובת ספוגית בישול עם מאוורר טורבו 170 - 150 25 - 20 2 / Apple pieפאי תפוחים )2 תבניות בקוטר 20ס"מ ,מונחות באלכסון( בישול עם מאוורר טורבו 160 90 - 60 2 / Apple pieפאי תפוחים )2 תבניות בקוטר 20ס"מ ,מונחות באלכסון( בישול רגיל 180 90 - 70
20 www.electrolux.com מזון פעולה טמפרטורה )(°C זמן )דקות( מיקום מדף פלאן פירות )עם בצק שמרים/ תערובת ספוגית((2 בישול רגיל 170 55 - 35 3 פלאן פירות העשוי מבצק דק בישול עם מאוורר 170 - 160 טורבו 80 - 40 3 עוגות שמרים עם ציפוי עדין )לדוגמה גבינה רכה ,קצפת, פודינג( בישול רגיל 80 - 40 3 (1180 - 160 (1חמם מראש את התנור. (2השתמש בתבנית עמוקה.
עברית מזון זמן )דקות( מיקום מדף טמפרטורה )(°C פעולה בישול עם מאוורר (1150 35 - 20 3 (1170 30 - 20 3 / Small cakes עוגות קטנות ) 20טורבו בתבנית( / Small cakes עוגות קטנות )20 בתבנית( בישול רגיל (1חמם מראש את התנור. 11.
22 www.electrolux.com 11.7אפייה במספר מדפים השתמש בפעולה 'בישול עם מאוורר טורבו'. עוגות /מאפים /לחם בתבניות אפייה מזון טמפרטורה )(°C זמן )דקות( מיקום מדף 2מיקומים 3מיקומים פחזניות /אקלייר (1180 - 160 45 - 25 4/1 - עוגת שטרוייזל יבשה 160 - 150 45 - 30 4/1 - (1חמם מראש את התנור.
עברית הוגדרה ,התנור ממשיך לבשל בטמפרטורה של .C° 80אין להשתמש באפשרות זו עבור עוף. בשימוש בפעולה זו אין להשתמש במכסה. .1 .2 .3 .4 צרוב את הבשר במחבת על הכיריים בחום גבוה מאוד ,בין דקה לשתיים מכל צד. הכנס את הבשר יחד עם מחבת הצלייה החמה אל התנור על מדף הרשת. הכנס את חיישן טמפרטורת הליבה לתוך הבשר. בחר באפשרות הבישול האטי והגדר את טמפרטורה הליבה המירבית המתאימה.
24 www.electrolux.com מזון טמפרטורה )(°C זמן )דקות( מיקום מדף פירוג )גרסה רוסית לכיסוני בצק( (1200 - 180 25 - 15 2 (1חמם מראש את התנור. (2השתמש בתבנית עמוקה. 11.10צלייה • • • • • • השתמש בכלי אפייה עמיד בפני חום כדי לצלות )עיין בהוראות היצרן(. ניתן לצלות נתחים גדולים ישירות בתבנית צלייה )אם יש( או על מדף רשת מעל תבנית עמוקה. צלה בשרים דלי שומן בתבנית צלייה עם מכסה .זה שומר את הבשר עסיסי יותר.
עברית עגל מזון כמות )ק"ג( פעולה טמפרטורה )(°C זמן )דקות( מיקום מדף צלי עגל 1 גריל טורבו 180 - 160 120 - 90 1 שוק עגל 2 - 1.5 גריל טורבו 180 - 160 150 - 120 1 טלה מזון כמות )ק"ג( פעולה טמפרטורה )(°C מיקום מדף זמן )דקות( מיקום מדף רגל טלה / טלה צלוי 1.5 - 1 גריל טורבו 170 - 150 120 - 100 1 אוכף טלה 1.
26 www.electrolux.com 11.12גריל • • • • • בצלייה בגריל ,הקפד תמיד לכוון את התנור לטמפרטורה מרבית. מקם את המדף במפלס המומלץ על פי טבלת ההכנה בגריל. הקפד תמיד למקם את התבנית לאיסוף השומנים במפלס הראשון בתנור. ההכנה בגריל מתאימה אך ורק לנתחים שטוחים של בשר או דגים. הקפד תמיד לחמם מראש את התנור במשך 5דקות ,באמצעות פעולות הגריל. זהירות! יש לבצע תמיד את ההכנה בגריל כאשר דלת התנור סגורה.
עברית מזון טמפרטורה )(°C זמן )דקות( מיקום מדף פיצה קרה 230 - 210 25 - 13 2 חטיפי פיצה קפואים 200 - 180 30 - 15 2 צ'יפס דק 220 - 200 30 - 20 3 צ'יפס עבה 220 - 200 35 - 25 3 פוטטוס /תפו"א מטוגנים 230 - 220 35 - 20 3 לביבות 230 - 210 30 - 20 3 לזניה /קנלוני טריים 190 - 170 45 - 35 2 לזניה /קנלוני קפואים 180 - 160 60 - 40 2 גבינה אפויה בתנור
28 www.electrolux.com מזון כמות זמן הפשרה )דקות( זמן הפשרה נוסף )דקות( הערות תותים 300גר' 40 - 30 20 - 10 - חמאה 250גר' 40 - 30 15 - 10 - שמנת מתוקה 2כפול 200 גר' 100 - 80 15 - 10 הקצף את השמנת כשהיא עדיין קפואה מעט. 60 60 - עוגת קרם 1.4ק"ג 11.15שימור -חימום תחתון • • • • השתמש רק בצנצנות שימורים או בצנצנות באותו גודל שקיימות בשוק.
עברית 11.16ייבוש -בישול עם מאוורר טורבו • • והנח לו להתקרר ללילה אחד על מנת להשלים את הייבוש. כסה תבניות בנייר אפייה.
30 www.electrolux.
עברית לניקוי קל יותר של תקרת התנור ,תוכל לקפל את גוף החימום העילי. .1אחוז בגוף החימום בשתי ידיך ,בחלק הקדמי. .2משוך את גוף החימום קדימה כנגד הקפיץ, והחוצה לאורך התומכות משני הצדדים. .2משוך את חלקו האחורי של תומך הרשתות מדופן התנור ,והסר אותו. 2 1 התקן את תומכי הרשתות במקומם בסדר פעולות הפוך. 12.3מסנן ריחות מסנן הריחות מפחית את הריחות שנוצרים כאשר אופים או צולים .זה מתחיל לעבוד אם הטמפרטורה במכשיר היא יותר מ .
32 www.electrolux.com אזהרה! סכנת התחשמלות! נתק את החשמל לפני החלפת הנורה. הנורה וכיסוי הזכוכית של הנורה יכולות להיות חמות. A A .3 .4 .5 .6 סגור את דלת התנור עד למצב הפתיחה הראשון )בזווית של כ.(70°- אחוז בדלת ביד אחד מכל צד ,ומשוך אותה מהמכשיר בזווית כלפי מעלה. הנח את הדלת כשהחלק החיצוני כלפי מטה על מטלית רכה על גבי משטח יציב. זאת על מנת למנוע שריטות.
עברית .13איתור תקלות אזהרה! עיין בפרקי הבטיחות. 13.1מה לעשות אם... בעיה סיבה אפשרית תיקון התנור אינו מתחמם. התנור כבוי. הפעל את התנור. התנור אינו מתחמם. השעון אינו מכוון. כוון את השעון. התנור אינו מתחמם. ההגדרות הדרושות טרם נקבעו. ודא כי ההגדרות נכונות. התנור אינו מתחמם. מנגנון הכיבוי האוטומטי פועל .עיין בפרק "כיבוי אוטומטי". התנור אינו מתחמם. 'נעילה מפני ילדים' פועלת. עיין בפרק "שימוש בנעילה מפני ילדים".
34 www.electrolux.com 13.2נתוני שירות אם אינך מצליח לפתור את הבעיה בעצמך ,צור קשר עם המפיץ או עם מרכז שירות מוסמך. הקדמית של חלל המכשיר .אל תסיר את לוחית הדירוג מחלל התנור. הנתונים הדרושים למרכז השירות מופיעים על לוחית הדירוג .לוחית הדירוג נמצאת במסגרת אנו ממליצים לרשום את הנתונים גם כאן: דגם )(MOD. ......................................... מספר מוצר )(PNC ......................................... מספר סידורי )(S.N. ......................
עברית 35
867303580-A-242014 www.electrolux.