EOB5450AA ES Horno Manual de instrucciones
www.electrolux.com CONTENIDO 1. INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD.............................................................. 3 2. INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD..................................................................4 3. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO..................................................................... 7 4. PANEL DE MANDOS......................................................................................... 7 5. ANTES DEL PRIMER USO.......................................................
ESPAÑOL 1. 3 INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD Antes de instalar y utilizar el aparato, lea atentamente las instrucciones facilitadas. El fabricante no se hace responsable de lesiones o daños producidos como resultado de una instalación o un uso incorrectos: Conserve siempre estas instrucciones en lugar seguro y accesible para futuras consultas. 1.
www.electrolux.com • • • • • • • • ADVERTENCIA: El aparato y las piezas accesibles se calientan mucho durante el funcionamiento. Preste mucha atención para no tocar las resistencias. Utilice siempre guantes de horno cuando introduzca o retire accesorios o utensilios refractarios. Antes de realizar tareas de mantenimiento, desenchufe el aparato de la red eléctrica.
ESPAÑOL • • • • • • • • • • • • • El aparato debe conectarse a tierra. Asegúrese de que los parámetros de la placa de características son compatibles con los valores eléctricos del suministro eléctrico. Utilice siempre una toma con aislamiento de conexión a tierra correctamente instalada. No utilice adaptadores de enchufes múltiples ni cables prolongadores. Asegúrese de no provocar daños en el enchufe ni en el cable de red.
www.electrolux.com • • • • • – Preste especial atención al desmontar o instalar los accesorios. La pérdida de color del esmalte o el acero inoxidable no afecta al rendimiento del aparato. Utilice una bandeja honda para pasteles húmedos. Los jugos de las frutas podrían ocasionar manchas permanentes. Este aparato está diseñado exclusivamente para cocinar. No debe utilizarse para otros fines, por ejemplo, como calefacción. Cocine siempre con la puerta del horno cerrada.
ESPAÑOL 3. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO 3.1 Descripción general 1 11 2 3 4 5 6 7 8 5 4 3 2 1 9 10 3.2 Accesorios 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Panel de control Mando de las funciones de cocción Piloto/símbolo de alimentación Pantalla Mando de en control (de la temperatura) Indicador/símbolo de temperatura Resistencia Bombilla Ventilador Carril de apoyo, extraíble Posiciones de las parrillas Bandeja combi Parrilla Para bandejas de horno, pastel en molde, asados. Para bizcochos y galletas.
www.electrolux.com Sensor / tecla Función Descripción RELOJ Para ajustar una función de reloj. MÁS Para ajustar el tiempo. 4.2 Pantalla A B C A. Funciones de reloj B. Temporizador C. Función de reloj 5. ANTES DEL PRIMER USO ADVERTENCIA! Consulte los capítulos sobre seguridad. Para ajustar la hora actual, consulte el capítulo "Funciones del reloj". 5.1 Limpieza inicial Consulte el capítulo "Mantenimiento y limpieza". Limpie el horno y los accesorios antes del primer uso.
ESPAÑOL Función del horno Luz Turbo Pizza Aplicación Para encender la luz sin ninguna función de coc‐ ción. Función del horno Turbo Plus Para hornear en hasta 3 posiciones de parrilla a la vez y para secar alimentos. Ajuste la temperatura entre 20 y 40 °C menos que para la función Cocción convencional. Para hornear pizza. Pa‐ ra obtener un dorado más intenso y una base más crujiente Para hornear y asar ali‐ mentos en una posición Cocción con‐ de bandeja.
www.electrolux.com 7. FUNCIONES DEL RELOJ 7.1 Tabla de funciones del reloj Función de reloj Aplicación HORA ACTUAL Ajustar, modificar o comprobar la hora. DURACIÓN Programar la duración del funcionamiento del electro‐ doméstico. FIN Programar cuándo se desactiva el electrodoméstico. TIEMPO DE RE‐ TARDO Combinar las funciones de DURACIÓN y FIN. AVISADOR Ajustar el temporizador. Esta función no influye en el funcionamiento del aparato.
ESPAÑOL 3. Pulse o para ajustar el tiempo para la DURACIÓN. 4. Pulse . 5. Pulse o de FIN. para ajustar el tiempo para confirmar. 6. Pulse El aparato se enciende automáticamente más tarde, funciona el tiempo de DURACIÓN y se detiene a la hora de FIN. Al acabarse el tiempo programado sonará una señal. 7. El aparato se apaga automáticamente. Pulse cualquier tecla para desconectar la señal. 8. Gire el mando de las funciones del horno y el mando de temperatura a la posición de apagado. 7.
www.electrolux.com Las pequeñas hendiduras en la parte superior incrementan la seguridad. Las hendiduras también son dispositivos anti-vuelco. El borde elevado que rodea la bandeja evita que los utensilios de cocina resbalen de la parrilla. 8.2 Carriles telescópicos: colocación de los accesorios del horno Bandeja honda: Coloque la bandeja honda sobre los carriles telescópicos. Con los carriles telescópicos es más fácil colocar y quitar las bandejas.
ESPAÑOL La temperatura y los tiempos de cocción de las tablas son meramente orientativos; dependen de la receta, la calidad y la cantidad de los ingredientes utilizados en cada caso. 10.1 Recomendaciones de cocción El comportamiento de su horno puede ser diferente al del que tenía anteriormente. Las tablas siguientes le proporcionan los ajustes estándares de temperatura, tiempo de cocción y posición de la parrilla. Si no encuentra los ajustes para una receta especial, busque otra similar. 10.
www.electrolux.com Resultado Posible causa Solución El pastel se dora irre‐ gularmente. La temperatura del horno es demasiado alta y el tiempo de cocción dema‐ siado corto. Seleccione una temperatura más baja y un tiempo de coc‐ ción más largo. La mezcla está distribuida Distribuya la masa uniforme‐ irregularmente. mente en la bandeja. El pastel no está listo en el tiempo indicado. La temperatura del horno es demasiado baja.
ESPAÑOL Alimento Función Temperatu‐ Tiempo Posición ra (°C) (min) de la pa‐ rrilla Buñuelos / Bollos rellenos de crema Bóveda/Calor In‐ ferior 190 - 2101) 20 - 35 3 Brazo de gitano Bóveda/Calor In‐ ferior 180 - 2001) 10 - 20 3 Pastel de azúcar (seco) Turbo 150 - 160 20 - 40 3 Pastel de almendra con mantequilla / Pasteles de azúcar Bóveda/Calor In‐ ferior 190 - 2101) 20 - 30 3 Tarta de frutas (sobre masa con levadura/bizcocho)2) Turbo 150 35 - 55 3 Tarta de frutas (sobre masa con
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ESPAÑOL Alimento Accesorios Temperatura Posición (°C) de la pa‐ rrilla Tiempo (min) Pizza congela‐ da, 0,35 kg parrilla 190 2 45 - 50 Brazo de gita‐ no bandeja o bandeja hon‐ 180 da 2 45 - 55 Brownie bandeja o bandeja hon‐ 180 da 2 55 - 60 Base de masa brisé molde de base sobre parrilla 180 2 40 - 50 Pescado po‐ chado, 0,3 kg bandeja o bandeja hon‐ 180 da 3 25 - 35 Pescado ente‐ ro, 0,2 kg bandeja o bandeja hon‐ 180 da 3 25 - 35 Filete de pes‐ cado, 0,3 kg molde para pizza so
www.electrolux.com Pasteles / hojaldres / pan en bandejas Alimento Buñuelos / Bo‐ llos rellenos de crema Temperatura (°C) Tiempo (min) 160 - 1801) Pastel Streusel 150 - 160 seco Posición de la parrilla 2 posiciones 3 posiciones 25 - 45 1/4 - 30 - 45 1/4 - 1) Precaliente el horno.
ESPAÑOL 19 Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la pa‐ rrilla Quiche Lorraine 170 - 190 45 - 55 1 Flan suizo 170 - 190 45 - 55 1 Tarta de queso 140 - 160 60 - 90 1 Tarta de manzana, cubierta 150 - 170 50 - 60 1 Pastel de verduras 160 - 180 50 - 60 1 Pan sin levadura 230 - 2501) 10 - 20 2 Empanada de ma‐ sa de hojaldre 160 - 1801) 45 - 55 2 Flammekuchen (plato típico de Al‐ sacia) 230 - 2501) 12 - 20 2 Piroggen (versión 180 - 2001) rusa de la pizza cal‐ zon
www.electrolux.com Alimento Cantidad Función Temperatu‐ Tiempo ra (°C) (min) Posición de la parri‐ lla Rosbif o solo‐ millo entero: poco hecho por cm de grosor Grill + Turbo 190 - 2001) 5-6 1 Rosbif o solo‐ millo entero: medio por cm de grosor Grill + Turbo 180 - 1901) 6-8 1 Rosbif o solo‐ millo entero: muy hecho por cm de grosor Grill + Turbo 170 - 1801) 8 - 10 1 1) Precaliente el horno.
ESPAÑOL Alimento Cantidad (kg) Función Temperatu‐ Tiempo ra (°C) (min) Espalda de cordero 1 - 1.5 Grill + Turbo 160 - 180 40 - 60 21 Posición de la parrilla 1 Carne De Caza Alimento Cantidad (kg) Función Temperatu‐ Tiempo ra (°C) (min) Posición de la parrilla Lomo / Pata hasta 1 de liebre Bóveda/ Calor Infe‐ rior 2301) 30 - 40 1 Lomo de corzo 1.5 - 2 Bóveda/ Calor Infe‐ rior 210 - 220 35 - 40 1 Pierna de corzo 1.
www.electrolux.com • • Cocine al grill solo trozos de carne o pescado poco gruesos. Precaliente siempre el horno en vacío con la función de grill durante 5 minutos. PRECAUCIÓN! Hornee al grill con la puerta del horno siempre cerrada.
ESPAÑOL Alimento Temperatura (°C) 23 Tiempo (min) Posición de la pa‐ rrilla Lasaña / Canelones 160 - 180 congelados 40 - 60 2 Queso gratinado al horno 170 - 190 20 - 30 3 Alitas De Pollo 190 - 210 20 - 30 2 10.14 Descongelar • • • • Extraiga el alimento del envase y colóquelo en un plato. Utilice el primer nivel desde abajo. No cubra el alimento con ningún cuenco ni plato, ya que podría prolongar el tiempo de descongelación.
www.electrolux.com • Cuando el líquido de los botes comience a formar burbujas (aprox. después de 35-60 minutos con frascos de 1 litro), apague el horno o reduzca la temperatura a 100 °C (consulte la tabla).
ESPAÑOL Alimento Temperatura (°C) Tiempo (h) Judías 60 - 70 6-8 Pimientos 60 - 70 5-6 Verduras en juliana 60 - 70 5-6 Setas 50 - 60 6-8 Hierbas aromáticas 40 - 50 2-3 25 Fruta Alimento Temperatura (°C) Tiempo (h) Posición de la parrilla 1 posición 2 posiciones Ciruelas 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Albaricoques 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Manzanas en rodajas 60 - 70 6-8 3 1/4 Peras 60 - 70 6-9 3 1/4 10.
www.electrolux.com Alimento Función Temperatura (°C) Tiempo (min) Mantecados / masa que‐ brada Turbo 140 25 - 40 Mantecados / masa que‐ brada Bóveda/Calor Inferior 1601) 20 - 30 Pastelillos (20 unidades por bandeja) Turbo 1501) 20 - 35 Pastelillos (20 unidades por bandeja) Bóveda/Calor Inferior 1701) 20 - 30 1) Precaliente el horno. Horneado en varios niveles.
ESPAÑOL Limpie todos los accesorios después de cada uso y déjelos secar. Utilice un paño suave humedecido en agua templada y jabón neutro. No lave los accesorios en el lavavajillas. Elimine la suciedad resistente con limpiadores especiales para hornos. No trate los accesorios antiadherentes con productos agresivos u objetos punzantes ni los lave en el lavavajillas. Puede dañar el esmalte antiadherente. Limpie la humedad del interior después de cada uso. 11.
www.electrolux.com ADVERTENCIA! Tenga en cuenta que la puerta pesa mucho. 1. Abra la puerta completamente. 2. Presione al máximo las palancas de bloqueo (A) de ambas bisagras de la puerta. A A 3. Cierre la puerta del horno hasta la primera posición de apertura (aproximadamente a un ángulo de 70°). 4. Sostenga la puerta con una mano a cada lado y tire de ella hacia arriba y hacia afuera. 5. Ponga la puerta con el lado exterior hacia abajo sobre un paño suave en una superficie nivelada. 6.
ESPAÑOL 29 12. SOLUCIÓN DE PROBLEMAS ADVERTENCIA! Consulte los capítulos sobre seguridad. 12.1 Qué hacer si... Problema Posible causa Solución El horno no se enciende o El horno está mal conecta‐ no funciona. La pantalla do a la red eléctrica. muestra “400” y suena una señal acústica. Compruebe que el horno está correctamente conec‐ tado al suministro eléctrico (consulte el diagrama de conexión, en su caso). El horno no calienta. El horno está apagado. Encienda el horno. El horno no calienta.
www.electrolux.com 13. EFICACIA ENERGÉTICA 13.1 Ficha de producto e información según EU 65-66/2014 Nombre del proveedor Electrolux Identificación del modelo EOB5450AAX Índice de eficiencia energética 95.3 Clase de eficiencia energética A Consumo de energía con carga estándar, modo convencional 0.99 kWh/ciclo Consumo de energía con carga estándar, modo con ventilador 0.
ESPAÑOL 31 14. ASPECTOS MEDIOAMBIENTALES Recicle los materiales con el símbolo . Coloque el material de embalaje en los contenedores adecuados para su reciclaje. Ayude a proteger el medio ambiente y la salud pública, así como a reciclar residuos de aparatos eléctricos y * electrónicos. No deseche los aparatos marcados con el símbolo junto con los residuos domésticos. Lleve el producto a su centro de reciclaje local o póngase en contacto con su oficina municipal.
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