EOB5351AA DA OVN BRUGSANVISNING
www.electrolux.com INDHOLDSFORTEGNELSE 1. OM SIKKERHED....................................................................................................... 3 2. SIKKERHEDSANVISNINGER.....................................................................................4 3. PRODUKTBESKRIVELSE AF APPARATET................................................................ 6 4. FØR IBRUGTAGNING............................................................................................... 7 5. DAGLIG BRUG.....
DANSK 1. 3 OM SIKKERHED Læs brugsanvisningen grundigt, før apparatet installeres og tages i brug. Producenten kan ikke drages til ansvar, hvis apparatet installeres forkert og anvendelsen forårsager skade. Opbevar altid brugsanvisningen sammen med apparatet til eventuel fremtidig brug. 1.
www.electrolux.com • • • • Brug ikke skrappe slibende rengøringsmidler eller skarpe metalskrabere til at rengøre ovnruden. De kan ridse overfladen, med det resultat, at glasset knuses. Hvis netledningen er beskadiget, skal den af sikkerhedsgrunde udskiftes af producenten, et autoriseret servicecenter eller en tekniker med tilsvarende kvalifikationer. For at fjerne ovnribberne skal du først trække ovnribbens forende og derefter dens bagende væk fra sidevæggene.
DANSK fatningen), fejlstrømsrelæer og kontaktorer. • Apparatets installation skal udføres med et isolationsudstyr, så forbindelsen til lysnettet kan afbrydes på alle poler. Isolationsudstyret skal have en brydeafstand på mindst 3 mm. • Dette apparat opfylder gældende EUdirektiver. • 2.3 Brug ADVARSEL! Risiko for personskade, forbrændinger og elektrisk stød eller eksplosion. • Brug kun apparatet i et husholdningsmiljø. • Apparatets specifikationer må ikke ændres.
www.electrolux.com 2.6 Bortskaffelse 2.5 Indvendig belysning • Den type pære eller halogenlampe, der bruges til dette apparat, er kun beregnet til husholdningsapparater. Det må ikke bruges til anden belysning. ADVARSEL! Risiko for elektrisk stød. • Før pæren skiftes, skal apparatet afbrydes fra lysnettet. • Brug kun pærer med samme specifikationer. ADVARSEL! Risiko for personskade eller kvælning. • Tag stikket ud af kontakten. • Klip elledningen af, og kassér den.
DANSK Til bagning og stegning, eller som en drypbakke til opsamling af fedt. 7 Teleskop udtræksskinner Termometer Til riste og plader. Bruges til at måle, hvor gennemstegt kødet er. 4. FØR IBRUGTAGNING ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. 4.1 Rengøring før ibrugtagning Fjern al tilbehøret og de udtagelige ovnribber fra apparatet. Se kapitlet "Vedligeholdelse og rengøring". Gør apparatet rent, inden du tager det i brug. Anbring tilbehør og udtagelige ovnribber i deres oprindelige positioner. 4.
www.electrolux.com 5.2 Aktivering og deaktivering af apparatet Afhænger af model, hvis apparatet har knapsymboler, indikatorer eller kontrollamper: • Indikatoren tændes, når ovnen varmer op. • Lampen tændes, når apparatet er i gang. • Symbolet viser, om knappen styrer ovnfunktionerne eller temperaturen. 1. Drej knappen for ovnfunktioner for at vælge en ovnfunktion. 2. Drej termostatknappen for at vælge en temperatur. 3.
DANSK Ovnfunktion Egnet til Stor grill Til grillstegning af store mængder flade madvarer og til toastbrød. Turbogrill Til stegning af større stege eller fjerkræ på 1 ovnrille. Også til at lave gratiner og til at brune. 5.4 Display A B C D A) B) C) D) Funktionslampe Tidsdisplay Funktionslampe Indikator for termometer 5.5 Knapper Knap Funktion Beskrivelse MINUS Til indstilling af tiden. PLUS Til indstilling af tiden. 6. URFUNKTIONER 6.
www.electrolux.com Indikatoren for termometeret blinker. 2. Indsæt termometerets spids i midten af kødet. Grill/bradepande: Skub grill/bradepanden mellem ovnribbens skinner. 3. Tryk på knappen eller for at indstille kerne temperaturen. Du kan indstille temperaturen fra 30°C til 99°C. Se værdierne i tabellen. 4. Vælg ovnfunktion og ovntemperatur. Når kødet når den indstillede kernetemperatur, udsendes et lydsignal i to minutter. Tryk på en vilkårlig knap for at slå signalet fra. 5. Sluk for apparatet.
DANSK 11 Bageplade eller bradepande: • Alt tilbehør har små fordybninger foroven på højre og venstre side for at øge sikkerheden. Fordybningerne hindrer også væltning. • Den højre kant rundt om risten er en anordning, der forhindrer kogegrejet i at glide. 7.3 Teleskopskinner – indsættelse af ovntilbehør PAS PÅ! Sørg for at skubbe teleskopskinnerne helt ind i apparatet, inden du lukker ovnlågen. Anbring bagepladen eller bradepanden på teleskopskinnerne.
www.electrolux.com PAS PÅ! Flyt kun den mekaniske lågelås i vandret retning. Flyt den ikke lodret. 8.4 Åbning af lågen med tilkoblet mekanisk lågelås Du kan åbne lågen, når den mekaniske lågelås er tilkoblet. 1. Skub lågelåsen let. 2. Åbn lågen ved at trække i håndtaget. 1 2 PAS PÅ! Tryk ikke på lågelåsen, når du lukker ovnlågen. Hvis du trykker på lågelåsen, indtil der høres et klik, deaktiverer du lågelåsen. 8.3 Brug af den mekaniske lågelås 1.
DANSK 9.2 Bagning • Din ovn kan have andre bage-/ stegeegenskaber end den ovn, du havde før. Tilpas dine sædvanlige indstillinger (temperatur, tilberedningstid) og ovnriller efter tabellernes angivelser. • Producenten anbefaler, at du bruger den laveste temperatur første gang. • Hvis du ikke kan finde indstillingerne til en bestemt opskrift, kan du bruge den opskrift, der ligner mest. • Bagetiden kan kan forlænges med 10 – 15 minutter, når du bager på mere end én ribbe.
www.electrolux.com 9.4 Bagning på én rille: Bagværk i form Madvarer Funktion Temperatur (°C) Tid (min.
DANSK Madvarer Funktion Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Brød (rugbrød): 1. Første del af bagningen. 2. Anden del af bagningen. Over- undervarme 1. 2301) 2. 160 - 180 1. 20 2.
www.electrolux.com Madvarer Funktion Temperatur (°C) Tid (min.
DANSK Madvarer Funktion Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Fyldte grøntsager Varmluft 160 - 170 30 - 60 1 Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Vandbakkelser/ flødekager 160 - 1801) Toscatærte, tør 150 - 160 1) Forvarm ovnen. 9.6 Bagning på flere ribber Brug funktionen Varmluft. Bagværk på bageplader Madvarer 2 riller 3 riller 25 - 45 1/4 - 30 - 45 1/4 - 1) Forvarm ovnen. Lagkagebunde/small cakes/små kager/tørkager/småt gærbrød Madvarer Temperatur (°C) Tid (min.
www.electrolux.com 9.7 Pizza Madvarer Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Pizza (tynd bund) 200 - 2301)2) 15 - 20 2 Pizza (med meget fyld) 180 - 200 20 - 30 2 Tærte m.
DANSK 9.9 Stegetabeller Oksekød Madvarer Mængde Funktion Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Grydesteg 1 - 1,5 kg Over- undervarme 230 120 - 150 1 Engelsk roastbeef eller filet: rød pr. cm i tyk- Turbogrill kelsen 190 - 2001) 5-6 1 Engelsk roastbeef eller filet: rosa pr. cm i tyk- Turbogrill kelsen 180 - 1901) 6-8 1 Engelsk roastbeef eller filet: gennemstegt pr. cm i tyk- Turbogrill kelsen 170 - 1801) 8 - 10 1 Madvarer Mængde Funktion Temperatur (°C) Tid (min.
www.electrolux.com Madvarer Mængde (kg) Funktion Temperatur Tid (min.) (°C) Ovnrille Ovnrille Lammeryg 1 - 1.5 Turbogrill 160 - 180 1 Madvarer Mængde Funktion Temperatur Tid (min.) (°C) Dyreryg / Harekølle op til 1 kg Over- under- 2301) varme 30 - 40 1 Vildtryg 1,5 - 2 kg Over- under- 210 - 220 varme 35 - 40 1 Vildtkølle 1,5 - 2 kg Over- under- 180 - 200 varme 60 - 90 1 40 - 60 Leg Ovnrille 1) Forvarm ovnen.
DANSK Lille grill Madvarer Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille 1. side 2. side Engelsk roastbeef 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Oksefilet 230 20 - 30 20 - 30 3 Svinefilet 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Kalvefilet 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Lammefilet 210 - 230 25 - 35 20 - 25 3 Hel fisk (500 g - 210 - 230 1000 g) 15 - 30 15 - 30 3/4 Stor grill Madvarer Tid (min.) Ovnrille 1. side 2.
www.electrolux.com Madvarer Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Grønsager / Kroket- 220 - 230 ter 20 - 35 3 Brasede kartofler 210 - 230 20 - 30 3 Lasagne / Cannello- 170 - 190 ni, frisk 35 - 45 2 Lasagne / Cannello- 160 - 180 ni, frossen 40 - 60 2 Ovnbagt ost 170 - 190 20 - 30 3 Kyllingevinger 190 - 210 20 - 30 2 Dybfrosne færdigretter Madvarer Funktion Temperatur (°C) Tid (min.
DANSK 23 Stenfrugter Madvarer Temperatur (°C) Tilberedningstid, til væsken begynder at simre (min.) Kog færdig ved 100 °C (min.) Pærer/kvæder/ svesker 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Madvarer Temperatur (°C) Tilberedningstid, til væsken begynder at simre (min.) Kog færdig ved 100 °C (min.
www.electrolux.com Madvarer Temperatur (°C) Tid (t) Æble, i skiver 60 - 70 Pærer 60 - 70 Ovnrille 1. rille 2 riller 6-8 3 1/4 6-9 3 1/4 9.
DANSK 25 Fisk Madvarer Kernetemperatur (°C) Laks 65 - 70 Ørred 65 - 70 10. VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. 10.1 Bemærkninger om rengøring • Aftør apparatets front med en blød klud opvredet i varmt vand tilsat et rengøringsmiddel. • Metalflader rengøres med et almindeligt rengøringsmiddel. • Rengør altid apparatet indvendigt efter brug. Ophobning af fedt eller andre madrester kan medføre brand. Risikoen er højere for bradepanden.
www.electrolux.com Du kan vippe det øverste varmelegeme ned, så det er lettere at komme til at rengøre loftet. A 1. Tag fat med begge hænder forrest i varmelegemet. 2. Træk det fremad mod fjedertrykket og ud langs ribberne i begge sider. Varmelegemet vipper ned. 3. Rengør ovnens loft. 4. Montér varmelegemet i den omvendte rækkefølge. Montér varmelegemet korrekt over ribberne på ovnrummets indvendige vægge. 5. Montér ovnribberne. 10.
DANSK 27 ADVARSEL! Fare for dødsfald ved elektrisk stød! Afbryd sikringen, inden du udskifter pæren. Pæren og glasset kan blive varmt. 1. Sluk for apparatet. 2. Tag sikringerne ud på el-tavlen, eller sluk på gruppeafbryderen. 2. Gør glasset rent. 3. Udskift pæren med en passende 300 °C varmefast pære. 4. Montér lampeglasset. Den øverste pære 1. Drej lampeglasset mod uret, og tag det af. 11. FEJLFINDING ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. 11.
www.electrolux.com 11.2 Serviceoplysninger Hvis du ikke selv kan løse problemet: Kontakt forhandleren eller et autoriseret servicecenter. Typeskiltet er placeret på apparatets frontramme. Typeskiltet må ikke fjernes fra ovnrummet. De nødvendige oplysninger til servicecentret er angivet på typeskiltet. Det anbefales, at du noterer oplysningerne her: Model (MOD.) ......................................... Produktnummer (PNC) ......................................... Serienummer (S.N.) .............
DANSK reduceres til mindst 3 - 10 minutter, inden tilberedningstiden er gået, afhængigt af madlavningens varighed. Restvarmen i ovnen bliver ved med at tilberede maden. – Brug restvarmen til at opvarme andre madvarer. 29 • Tilberedning med blæser - brug om muligt tilberedningsfunktionerne med blæser for at spare energi. • Holde maden varm - vælg den lavest mulige temperaturindstilling, hvis du ønsker at bruge restvarmen til at holde maden varm. 13. MILJØHENSYN Genbrug materialer med symbolet .
www.electrolux.
DANSK 31
867303725-A-262014 www.electrolux.
