User manual

YARARLI İPUÇLARI VE BİLGİLER
Tablolarda verilen sıcaklıklar ve pişirme
süreleri bilgi amaçlıdır. Gerçek süreler ta-
riflere, kullanılan malzemelerin kalitesine
ve miktarına bağlıdır.
Pişirme
Genel talimatlar
•Yeni fırınınız daha önce kullandığınız fırın-
dan daha farklı pişirim veya kızartma yapa-
bilir. Genel ayarlarınızı (sıcaklık ayarı, pişir-
me süreleri) ve raf seviyelerini tablodaki
değerlere uyarlayınız.
• Daha uzun süren pişirme süreleri için fırın,
atıl ısısından yararlanmak üzere pişirme sü-
resinin sona ermesinden 10 dakika önce
kapatılabilir.
Dondurulmu
ş yiyecek kullandığınızda,
fırındaki tepsiler pişirme sırasında ya-
mulabilir. Tepsiler tekrar soğuduğunda,
yamulma ortadan kalkacaktır.
Pişirme Tablosunun kullanımı
• İlk önce fırını daha düşük sıcaklığa ayarla-
manızı öneririz.
•Eğer özel bir tarif için gerekli ayarları bula-
mazsanız, benzer bir tarife bakınız.
• Birkaç seviyede kek pişirmekteyseniz, pi-
şirme süresi 10-15 dakika uzatılabilir.
•Farklı yükseklikteki kekler ve pastalar baş-
langıçta eşit biçimde kızarmayabilir. Bu gi-
bi durumlarda, sıcaklık ayarını değiştirme-
yiniz. Pişirme süresince farkl
ılık eşitlenir.
Pişirme ile ilgili ipuçları
Pişirme sonuçları Muhtemel neden Çözüm
Kekin altı yeterince kı-
zarmıyor.
Yanlış raf düzeyi Keki daha alttaki bir fırın rafına koyun.
Kek çöküyor (ıslak kalı-
yor, topaklı, çizgili).
Fırın sıcaklığı çok yüksek. Daha düşük bir ayar seçin.
Kek çöküyor (ıslak kalı-
yor, topaklı, çizgili).
Pişirme süresi çok kısa. Pişirme süresini uzatın.
Pişirme sürelerini azaltmak için daha
yüksek sıcaklıkları seçmeyin.
Kek çöküyor (ıslak kalı-
yor, topaklı, çizgili).
Hamurda fazla sıvı var. Daha az sıvı kullanın. Özellikle mikser veya
mutfak robotu kullanırken karıştırma sürele-
rine bakın.
Kek çok kuru. Fırın sıcaklığı çok düşük. Fırını daha yüksek bir sıcaklığa ayarlayın.
Kek çok kuru. Pişirme süresi çok uzun. Pişirme süresini kısaltın.
Kek eşit derecede kı-
zarmıyor.
Fırın sıcaklığı çok yüksek ve
pişirme süresi çok kısa.
Daha düşük bir fırın sıcaklığını ve daha
uzun bir pişirme süresini seçin.
Kek eşit derecede kı-
zarmıyor.
Eşit olmayan karışım Karışımı pişirme tepsisine eşit şekilde
dağıtın.
Kek ayarlanan pişirme
süresinde pişmedi.
Sıcaklık çok düşük. Biraz daha yüksek bir fırın sıcaklığı ayarı kul-
lanın.
Tek fırın rafında pişirme - Kalıplarda pişirme
Pişirme tipi Fırın fonksiyonu Raf sevi-
yesi
Sıcaklık (°C) Süre (sa:dak)
Kalıpta kek veya brioc-
he
Dairesel ısıtıcı ile
ısı dolaşımı
1 150 - 160 0:50 - 1:10
Madeira keki / Meyveli
kek
Dairesel ısıtıcı ile
ısı dolaşımı
1 140 - 160 1:10 - 1:30
Pandispanya Dairesel ısıtıcı ile
ısı dolaşımı
1 140 0:25 - 0:40
Pandispanya Üst/Alt Isitma 1 160 0:25 - 0:40
electrolux 9