bruksanvisning Ovn EOB52100
electrolux Electrolux. Thinking of you. Share more of our thinking at www.electrolux.com Innhold Sikkerhetsanvisninger ............................ 3 Beskrivelse av apparatet ........................ 4 Før første gangs bruk............................. 6 Betjening av stekeovnen ........................ 6 Anvendelse, tabeller og tips ................... 14 Rengjøring og pleie ................................ 25 Hva må gjøres hvis … ........................... Avfallsbehandling...........................
electrolux 3 1 Sikkerhetsanvisninger Elektrisk sikkerhet • Apparatet må kun tilkoples av en autorisert fagperson. • Ved forstyrrelser eller skader på apparatet: Skru sikringene ut eller slå dem av. • Reparasjoner på apparatet må kun utføres av fagpersoner. Det kan oppstå alvorlige farer på grunn av reparasjoner som ikke er utført sakkyndig. Ta eventuelt kontakt med kundetjenesten eller din fagforhandler hvis apparatet må repareres.
electrolux Beskrivelse av apparatet Totalbilde Betjeningspanel Dørhåndtak Glassdør Betjeningspanel Temperatur-/tidsdisplay Drifts-kontrollampe Temperatur-kontrollampe Funksjonsknapper Stekeovnsfunksjoner Temperaturvelger
electrolux 5 Utstyr stekeovn Overvarme og grillelement Stekeovnsbelysning Benyttet riller Stikkontakt steketermometer Fettfilter Stekeovnsbelysning Varmeelement i bakvegg Ventilator Undervarme Innskyvningsgitter, kan tas ut Tilbehør stekeovn Fettpanne Rist Til baking og steking og som oppsamlingskar for fett. For servise, kakeformer, steker og grillstykker. Steketermometer Stekebrett For nøyaktig bestemmelse av kjøttets steketilstand. For kaker og småkaker.
electrolux Før første gangs bruk Innstillle tid på dagen, og endre Når apparatet ble koplet til strømnettet, eller etter et strømbrudd, blinker indikatorlampen Klokke automatisk. 1. 2. Trykk mange ganger på knappen og til indikatorlampen Klokke blinker, for å endre et allerede innstilt klokkeslett. Still inn aktuelt klokkeslett med knappen Etter ca. 5 sekunder slutter lampen å blinke, og klokken viser det innstilte klokkeslettet. Apparatet er nå klart til bruk.
electrolux 7 Betjening av stekeovnen 3 Stekeovnen er utstyrt med forsenk- bare brytere for stekeovns-funksjoner og temperaturvalg. For bruk skal du trykke på den aktuelle bryteren. Bryteren kommer da ut. Inn- og utkopling av stekeovnen Temperatur-/tidsdisplay Drifts-kontrollampe Temperatur-kontrollampe Steketermometer display Knapp Stekeovnsfunksjonsvelger 1. Drei bryteren for stekeovnsfunksjoner til ønsket funksjon. 2. Drei temperaturvelgeren til ønsket temperatur.
electrolux Stekeovnfunksjoner For stekeovnen står følgende funksjoner til disposisjon: Stekeovnsfunksjon Anvendelse Belysning Med denne funksjonen kan du belyse innsiden av stekeovnen, f.eks. ved rengjøring. Varmluft med ringvarmer For tilberedning på opptil tre nivåer samtidig. Still stekeovnstemperaturen 20-40 °C lavere enn ved over-/undervarme. Pizzatrinn For tilberedning på ett nivå for retter som skal ha en sterkere bruning og sprøere bunn.
electrolux 9 Sette inn rist: 3 Den forhøyede rammen rundt hele kanten på risten er en ekstra sikkerhet for at serviset ikke skal skli av. Sette inn både rist og fettpanne: Sett inn risten slik at føringsstavene peker nedover. Skyv risten inn mellom føringsstavene på den innsettingesrillen du ønsker. Legg risten på fettpannen. Skyv fettpannen inn mellom føringsstavene på den innsettingsrillen du ønsker.
electrolux Tilleggsfunksjoner Du kan stille inn enten Signalur Steketermometer . 1. Trykk på en vilkårlig knapp. I displayet blinker ”0.00“. 2. Still inn signaluret innen 5 sekunder med knappene eller (maks. 2 timer 30 minutter). Etter 5 sekunder viser displayet den tiden som er igjen. eller Tid- eller temperaturdisplay Innstillingstaster Signalur For innstilling av signaluret. Steketermometer For innstilling av en kjernetemperatur.
electrolux 11 Steketermometer Displayet skifter til aktuell kjernetemperatur. 1 OBS: Du må kun bruke det medfølgen1. de steketermometeret! Hvis det må skiftes, må det kun brukes originale reservedeler! Spissen på steketermometeret stikkes inn til der hvor maten er tykkest. Pass på at spissen ikke berører ben. 3 Kjernetemperaturen vises fra 30°C. 4. Still inn stekeovnsfunksjon og stekeovnstemperatur. Så snart innstilt kjernetemperatur er nådd, høres et lydsignal. 2. 3.
electrolux 1 Advarsel: Steketermometeret er varmt! Når stikkontakten og spissen skal trekkes ut, kan man brenne seg! 7. Trekk ut steketermometerets stikkontakt og ta maten ut av ovnen. Endre kjernetemperatur – Endre eventuelt temperaturen med knappen eller . Mekanisk dørlås Når apparatet leveres, er dørlåsen deaktivert. 2. Aktivere spaken: Ta av spaken (1) og skyv den 4 mm mot venstre (4) inn igjen (3). 3.
electrolux 13 Denne må skyves inn mellom den ytre dørskiven og føringsvinkelen (D). Klipslåsen (E) må klikke på plass. Åpne stekeovnsdøren helt. 1. 2. Hold spaken inntrykket. Åpne døren. Låse stekeovnsdøren Lukk døren uten å trykke på spaken. Deaktivere dørlåsen For å deaktivere dørlåsen settes spaken tilbake mot høyre igjen. Gå frem som beskrevet over. 3 Den mekaniske dørlåsen oppheves ikke selv om apparatet slås av. Demontere dørlåsen 1.
electrolux 4. Ta tak i sidene på dørdekselet (B), legg det inn mot innsiden av dørkanten og sett dørdekselet (B) ned øverst på døren. Denne må skyves inn mellom den ytre dørskiven og føringsvinkelen (D). 3 På den åpne siden av dørdekselet (B) befinner det seg en føringsskinne(C). 5. Klipslåsen (E) må klikke på plass. Lukk stekeovnsdøren.
electrolux 15 1 stekebrett: f.eks. innsettingsrille 3 1 kakeform: f.eks. innsettingsrille 1 2 stekebrett: f.eks. innsettingsrille 3 3 stekebrett: Innsettingsrille 1, 3 og 5 Generelle opplysninger • Sett inn brettet med den skrå kanten pekende forover! • Med Over-/undervarme eller Varmluft med ringvarmer kan du også steke to former ved siden av hverandre samtidig på risten. Steketiden blir da litt lenger. 3 Ved tilberedning av dypfryste retter kan stekebrettene slå seg under stekingen.
electrolux Steketabell Steking på én innsettingsrille Type matrett Stekeovnsfunksjon Innsettingsrille Tempe-ratur °C Tid Timer: Min.
electrolux 17 Innsettingsrille Tempe-ratur °C Tid Timer: Min.
electrolux Steking av kaker på flere innsettingsriller Varmluft med ringvarmer Type bakst Varmluft med ringvarmer Innsettingsrille nedenfra Temperatur ºC Tid Timer: Min.
electrolux 19 Tabell Pizzatrinn Innsettingsrille Temperatur °C Tid Timer: Min.
electrolux Tabell for dypfryste ferdigretter Matvarer som skal gjennomstekes Dypfryst pizza Stekeovnsfunksjon Innsettings rille Temperatur °C Tid ifølge anvisnin- ifølge anvisningene gene på pakken på pakken Over-/undervarme 3 Varmluft med ringvarmer 3 Baguetter Over-/undervarme 3 ifølge anvisnin- ifølge anvisningene gene på pakken på pakken Fruktkaker Over-/undervarme 3 ifølge anvisnin- ifølge anvisningene gene på pakken på pakken Pommes frites1) (300-600 g) 200-220 ifølge anvisning
electrolux 21 Kjøttype Mengde Stekeovnsfunksjoner Innsettingsrille Temperatur °C Tid Time: Min.
electrolux Flatgrill Stekeovnsfunksjon: Grill eller Storflategrill med maksimal temperaturinnstilling 1 OBS: Ha alltid stekeovnsdøren lukket når du griller. 3 Forvarm alltid den tomme stekeovnen i • • • • fem minutter med grillfunksjonen! Sett risten inn på anbefalt innsettingsrille ved grilling. Sett alltid oppsamlingskaret inn på 1. innsettingsrille nedenfra. Grilltidene er veiledende. Grillen egner seg særlig godt for flate kjøtt- eller fiskestykker.
electrolux 23 Opptiningstabell Opptingstid Min. Etteropp-tiningstid min.
electrolux Hermetisering Stekeovnsfunksjon: Undervarme • Bruk kun glass som er like store og som er vanlige i handelen til hermetisering. • Glass med twist-off- eller bajonettlukking eller metallbokser er ikke egnet. • Bruk den 1. innsettingsrillen nedenfra til hermetisering. • Bruk brettet til hermetisering. På brettet er det plass til opptil seks glass med hhv. 1 liter innhold. • Glassene bør være like fulle og godt tillukket. • Plasser glassene på brettet på en slik måte at de ikke berører hverandre.
electrolux 25 Rengjøring og pleie 1 Advarsel: Før rengjøring må apparatet Fettfilter slås av og få tid til å kjøle seg ned. 1. Advarsel: Av sikkerhetsårsaker må du ikke rengjøre apparatet med damp eller høyttrykksutstyr. 2. Forsiktig: Ikke bruk rengjøringsmidler med slipende virkning eller skarpe rengjøringsverktøy. Ovnsstiger Ikke bruk sterke rengjøringsmidler eller en skarp metallskrape på ovnsdørglasset. Slike midler eller verktøy kan ripe opp overflaten, med fare for at glasset sprekker.
electrolux Sette inn ovnsstigen Skifte stekeovnlampe på sidevegg / Rengjøre glassdekselet 3 Viktig! De avrundete endene på styre- stengene må vende forover! Ved montering henges stigen først på i bakkant (1) og deretter stikkes det inn og trykkes på plass i forkant (2). 1. 2. 3. Ta av glassdekselet ved å dreie mot venstre og rengjør glasset. Hvis nødvendig: Skift stekeovnlampe 25 W, 23 V, 300 °C varmebestandig. Monter glassdekselet på igjen.
electrolux 27 4. Monter glassdekselet på igjen. 2. 3. Grip tak i varmeelementet i forkant og trekk det forover over pregingen innvendig på stekeovnens vegg. Varmeelementet vipper nå ned. 1 OBS! Ikke bruk kraft for å trykke varmeelementet ned! Varmeelementet kan brekke av. Rengjøre taket i stekeovnen Feste varmeelementet 5. Sett inn innskyvningsgitteret. Taket i stekeovnen For å lette rengjøringen av taket i stekeovnen, kan det øvre varmeelementet slås ned. Slå ned varmeelementet 1. 2. 3. 4.
electrolux Stekeovnsdøren oppover fra stekeovnen (Forsiktig: Tung!). For lettere å komme til for å rengjøre inni stekeovnen, kan stekeovnsdøren hektes av apparatet. Hekte av stekeovnsdøren 1. Åpne stekeovnsdøren helt. 2. Vippklemmefestet (A) helt opp på 3. begge dørhengslene. Lukk stekeovnsdøren igjen til første holderstilling (ca. 45°). 3 Legg stekeovnsdøren med frontsiden ned på et mykt, jevnt underlag, for eksempel et pledd, for å unngå striper. Hekte på igjen stekeovnsdøren 1.
electrolux 29 3. 4. Vipp klemmefestet(A) på begge dørhengslene tilbake til opprinnelig posisjon. 2. klemmefestet (A) helt opp på begge dørhengslene. 3. Lukk stekeovnsdøren igjen til første holderstilling (ca. 45°) 4. Grip tak øverst på begge sider av dørdekselet og press innover for å løsne klips låsen. Trekk så dørdekselet opp og av. 5. Grip tak i et dørglass om gangen, trekk det oppover og ut av føringskantene. Lukk stekeovnsdøren.
electrolux Sette inn dørglassene 1. Sett dørglassene et etter et på skrått ned i dørprofilen nederst i døren og senk dem på plass. Denne må skyves inn mellom den ytre dørskiven og føringsvinkelen (D). 3 Sett først inn det minste glasset, så det 2. store glasset. Ta tak i sidene på dørdekselet (B), legg det inn mot innsiden av dørkanten og sett dørdekselet (B) ned øverst på døren. 3. 3 På den åpne siden av dør dekselet (B) befinner det seg en føringsskinne (C). Klips låsen (E) må klikke på plass.
electrolux 31 4. Vipp klemmefestet (A) på begge dørhengslene tilbake til opprinnelig posisjon. 5. Lukk stekeovnsdøren. Hva må gjøres hvis … Problem Stekeovnen blir ikke varm Mulig årsak Stekeovnen er ikke slått på Løsning Slå på stekeovnen De nødvendige innstillinger er ikke Kontroller innstillingene utført Sikringen i husets installasjon (sik- Kontroller sikringen. ringsskapet) er defekt Hvis sikringene går flere ganger, må du kontakte en autorisert elektriker.
electrolux Avfallsbehandling 2 Emballasjemateriale Emballasjematerialene er miljøvennlige og kan resirkuleres. Kunststoffene er merket med f.eks . >PE<, >PS< osv. Sørg for å kaste emballasjematerialene ifølge merkingen i den kommunale avfallshåndteringens oppsamlingsbeholdere. 2 Kassert apparat W 1 Symbolet på produktet eller på emballasjen viser at dette produktet ikke må behandles som husholdningsavfall. Det skal derimot bringes til et mottak for resirkulering av elektrisk og elektronisk utstyr.
electrolux 33 Montasjeveiledning 1 OBS: Montering og tilkopling av det nye apparatet må kun utføres av en autorisert fagperson. Overholdes ikke denne anvisningen, bortfaller garantien ved eventuelle feil på apparatet. • 1 Sikkerhetsanvisninger for den • som installerer apparatet • Det skal innrettes en anordning i den elektriske installasjonen som gjør det mulig å skille apparatet fra nettet med en flerpolet kontaktåpning på minst 3mm. En egnet skilleanordning er f.eks.
electrolux
electrolux 35
electrolux Garanti/Kundeservice Service Ved behov for service på ditt produkt, bør du kontakte din lokale forhandler for å få opplysninger om vår lokale reparatør. Du kan også besøke vår internettadresse www.electrolux.no der du finner frem til din nærmeste reparatør eller ringe 815 30 222 for opplysninger vedrørende dette. Service og reservedeler Husk alltid å oppgi modellbetegnelse, produktnummer, serienummer og kjøpsdato ved bestilling av service eller reservedeler.
electrolux 37 p t b Danmark +45 70 11 74 00 Sjællandsgade 2, 7000 Fredericia Deutschland +49 180 32 26 622 Fürther Straße 246, 90429 Nürnberg Eesti +37 2 66 50 030 Mustamäe tee 24, 10621 Tallinn España +34 902 11 63 88 Carretera M-300, Km. 29,900 Alcalá de Henares Madrid France www.electrolux.fr Great Britain +44 8705 929 929 Addington Way, Luton, Bedfordshire LU4 9QQ Hellas +30 23 10 56 19 70 4 Limnou Str.
electrolux Service Ved tekniske forstyrrelser, kontroller først om du selv kan løse problemet ved hjelp av bruksanvisningen (kapittelet „Hva må gjøres, hvis...“) Hvis du ikke kunne løse problemet, kan du ta kontakt med kundetjenesten eller en av våre servicepartnere. For å kunne hjelp deg raskt, trenger vi følgende opplysninger: – – – Modellbetegnelse Produktnummer (PNC) Serienummer (S-nr.
electrolux 39
www.electrolux.com www.electrolux.
