brugsanvisning Ovn EOB52100
electrolux Electrolux. Thinking of you. Share more of our thinking at www.electrolux.com Indhold Sikkerhed .............................................. 3 Beskrivelse af apparatet ......................... 4 Inden første brug ................................... 6 Betjening af ovnen ................................. 7 Anvendelser, tabeller og tips................... 14 Rengøring og vedligeholdelse ................ 25 5 Hvad skal man gøre, hvis ….................. Bortskaffelse ........................
electrolux 3 1 Sikkerhed Elektrisk sikkerhed • Ovnen må kun tilsluttes af en autoriseret montør. • Ved forstyrrelser eller skader på ovnen: Skru sikringerne ud eller sluk for gruppen på el-tavlen. • Reparationer på ovnen må kun foretages af autoriserede montører. Ikke-fagmæssigt udførte reparationer kan medføre betydelige risici. Kontakt kundeservice eller forhandler i tilfælde af reparation. Børns sikkerhed • Lad aldrig små børn uden opsyn når apparatet er i brug.
electrolux Beskrivelse af apparatet Samlet overblik Betjeningspanel Dørgreb Ovnlåge af hærdet glas Betjeningspanel Temperatur-/Tid-indikator Driftslampe Temperatur-kontrollampe Funktionstaster Ovnfunktioner Temperaturvælger
electrolux 5 Ovnens indretning Overvarme og grillelement Ovnbelysning Ribber Stegetermometer-bøsning Fedtfilter Ovnbelysning Varmelegme og blæser i bagvæg Undervarme Ovnribber, udtagelige Tilbehør til ovnen Bradepande Rist Til stegning/bagning og til opsamling af fedt. Kødtermometer Til service, kageforme, stegning og grillmad. Bageplade Til nøje bestemmelse af kødstykkers stegetilstand. Til kager og småkager.
electrolux Inden første brug Indstille uret og ændre klokkeslæt Etter ca. 5 sekunder slutter lampen å blinke, og klokken viser det innstilte klokkeslettet. Når apparatet ble koplet til strømnettet, eller etter et strømbrudd, blinker indikatorlampen Aktueltid automatisk. Apparatet er nå klart til bruk. 3 Aktueltid et kan kun endres, hvis Minutur et ikke er innstilt. 1. 2. Trykk mange ganger på knappen og til indikatorlampen Aktueltid blinker, for å endre et allerede innstilt klokkeslett.
electrolux 7 Betjening af ovnen 3 Ovnen er forsynet med nedsænkelige knapper for ovnfunktion og temperaturvalg. Tryk på den pågældende knap for at benytte den. Knappen springer så frem. Tænd og sluk for ovnen Temperatur-/Tid-indikator Driftslampe Temperatur-kontrollampe Indikator for stegetermometer Tasten Funktionsvælger, ovnfunktioner 1. Sæt knappen Ovnfunktioner på den ønskede funktion. 2. Sæt temperaturvælgeren på den ønskede temperatur. Driftslampen lyser, så længe der er tændt for ovnen.
electrolux Ovnfunktioner Til ovnen har du følgende funktioner til rådighed: Ovnfunktion Anvendelse Lys Med denne funktion kan De tænde lys i ovnrummet, f.eks. ved rengøring. Varmluft med ringvarmelegeme Til bagning i op til tre lag ad gangen. Ovntemperaturen indstilles 20-40 °C lavere end ved over-/undervarme. Pizzatrin Til bagning i ét lag af retter, der skal være ekstra brune og sprøde i bunden. Ovntemperaturen indstilles 20-40 °C lavere end ved over-/undervarme.
electrolux 9 Sætte risten i: 3 Den hævede ramme rundt om risten gør, at fade og lignende er ekstra godt sikret mod at kure ud. Sætte rist og bradepande i på en gang: Sæt risten i, så de to styretappe vender nedad. Skub risten ind mellem styretappene for den valgte rille. Læg risten på bradepanden. Skub bradepanden ind mellem styretappene for den valgte rille. Isætte/fjerne fedtfilter Sæt kun fedtfilteret i ved stegning for at beskytte varmelegemet i bagvæggen mod fedtstænk.
electrolux Tillægsfunktioner Der kan hverken indstilles Minutur Kødtermometer . eller 1. Tryk på en vilkårlig taste. “0.00“ blinker i displayet. 2. Indstil inden for 5 sekunder den ønskede tid med tasterne eller (højst 2 timer 30 minutter). Efter 5 sekunder viser displayet den resterende tid. Ur- eller temperaturdisplay Indstillingstaster Minutur Bruges til at indstille en kort tid. Kødtermometer Bruges til at indstille en centrumtemperatur.
electrolux 11 Kødtermometer 1 Advarsel: Brug kun det medfølgende! 1. Displayet skifter til den aktuelle centrumtemperatur. Ved udskiftning: Brug kun den originale reservedel! Før så vidt muligt stegetermometret helt ind i madvaren, så spidsen befinder sig i centrum af madvaren.. 3 Centrumtemperaturen vises fra 30°C. 4. 2. 3. Tryk stegetermometret så langt ind i stikket på ovnens sidevæg, som det kan komme. Indstil den ønskede centrumtemperatur med tasten eller . Indstil ovnfunktion og ovntemperatur.
electrolux 1 Advarsel: Stegetermometret er meget varmt! Når du trækker stikket og spidsen ud, er der fare for forbrænding! 7. Træk stikket ud af bøsningen, og tag maden ud af ovnen. Ændre centrumtemperatur – Temperaturen kan eventuelt ændres med tasten eller . Mekanisk dørlås Dørlåsen er deaktiveret ved apparatets udlevering. 2. Aktiver grebet: Tag grebet ud (1) og og indsæt (3) det forskudt 4 mm til venstre (2). 3.
electrolux 13 mellem det yderste lågeglas og styrebeslaget (D). Kliklåsen (E) skal gå i hak. Åbn ovnlågen helt. 1. 2. Hold grebet trykket ned. Åbn lågen. Luk ovnen Luk lågen uden at trykke på grebet. Deaktiver dørlås For at deaktivere dørlåsen skal grebet igen forskydes til højre. Fremgangsmåde som beskrevet ovenfor. 3 Den mekaniske dørlås bliver ikke ophævet, selv om apparatet slukkes. Demonter dørlås 1.
electrolux 4. Hold i siderne af dørlisten (B), læg den mod indersiden af dørkanten og sæt dørlisten (B) fast på lågens overkant. mellem det yderste lågeglas og styrebeslaget (D) 3 På dørlistens åbne side (B) sidder der en styreskinne (C). Den skal skubbes ind 5. Kliklåsen (E) skal gå i hak. Luk ovnlågen. Anvendelser, tabeller og tips Bagning Ovnfunktion: Varmluft med ringvarmelegeme eller Over-/ undervarme Bageforme • Til Over-/undervarme er forme af mørkt metal og teflonbelagte forme velegnede.
electrolux 15 1 bageplade: f.eks. 3. rille 1 bageform: f.eks. 1. rille 2 bageplader: f.eks. 1. og 3. rille 3 bageplader: ovntemperaturen. Når pladerne er kølet af, får de deres normale form tilbage. Om bagetabellerne I tabellerne findes temperaturangivelser, tilberedningstid og placering i ovn for et udvalg af retter. • Temperaturer og bagetider er vejledende, idet de afhænger af dejens sammensætning, mængden og bageformen.
electrolux Bagetabel Bagning på én rille Bagværkets art Ovnfunktion Rille Temperatur C Tid Ti.: Min.
electrolux 17 Bagværkets art Ovnfunktion Rille Temperatur C Tid Ti.: Min.
electrolux Varmluft med Varmluft med ringvarmeleg ringvarmeleg eme eme Temperatur C Rille fra neden Bagværkets art 2 plader 3 plader Wienerbrød 1/3 1/3/5 Småkager 1/3 Muffins 1/3 Marengs 1/3 Makroner 1/3 Småt gærbrød med fyld Boller Tid Ti.: Min.
electrolux 19 Tabel Pizzatrin Rille Temperatur C Tid Ti.: Min.
electrolux Tabel, dybfrost-færdigretter Madvare Ovnfunktion Rille Temperatur °C Tid Pizza, dybfrost Over-/undervarme 3 Se producentens angivelser Se producentens angivelser Pommes frites1) (300-600g) Varmluft med ringvarmelegeme 3 200-220 Se producentens angivelser Flûtes Over-/undervarme 3 Se producentens angivelser Se producentens angivelser Frugtkager Over-/undervarme 3 Se producentens angivelser Se producentens angivelser 1) Anmærkning Undervejs skal pommes fritene vendes 2-
electrolux 21 Kødtype Mængde Ovnfunktion Rille Temperatur °C Tid Ti.: Mín. pr.
electrolux Maxigrill • Ovnfunktion: Grill eller Maxigrill højeste temperatur på • 1 Bemærk: Ovnlågen skal altid være luk- • • ket, når grillen er i brug. Til grillning sættes risten i den anbefalede rille. Sæt altid drypbakken i 1. rille fra neden. De angivne tider er vejledende. Grillstegning er især velegnet til flade kød- og fiskestykker. 3 Ved grillfunktionerne skal den tom- me ovn altid forvarmes i 5 minutter! Grilltabel Grilltid Rille Madvare der grilles 1. Side 2.
electrolux 23 Optøningstid min. efteroptøning min. Bemærkning Fløde, 2 x 2dl 80-100 10-15 Fløde kan godt piskes, selv om den stadig er frosset hist og her. Kage, 1400g 60 60 Ret --- Tørring Ovnfunktion: Varmluft med ringvarmelegeme • • • Læg smørrebrødspapir eller bagepapir på ristene. Resultatet bliver bedst, hvis der slukkes for ovnen, når halvdelen af tiden er gået, hvorefter døren åbnes og ovnen køler af, helst natten over. Derefter tørres madvarerne færdig.
electrolux Henkogning Ovnfunktion: Undervarme • Brug kun standardglas af samme størrelse til henkogning. • Glas med skrue- eller bajonetlåg og metaldåser er uegnede. • Til henkogning bruges 1. rille nedefra. • Brug bagepladen til henkogning. Her kan De anbringe op til seks glas med hver en liter. • Alle glassene skal fyldes lige meget, og klemmerne skal spændes til. • Stil glassene sådan på pladen, at de ikke rører hinanden. • Hæld ca.
electrolux 25 Rengøring og vedligeholdelse 1 Advarsel: Inden rengøring skal der slukkes for apparatet, og det skal være kølet af. Advarsel: Af hensyn til sikkerheden må apparatet ikke renses med damp- eller højtryksrenser. OBS: Brug ikke skuremidler, skure- eller skrubbesvampe eller skarpe rengøringsredskaber. 2. Kog det ved stærkt fastbrændt snavs i noget vand og 2-3 spiseskeer rengøringsmiddel til opvaskemaskiner.
electrolux Sæt ved montering først ribben i bagest (1) og sæt det derefter i foran og tryk det fast (2). Udskiftning af ovnlampe i siden/rengøring af lampeglasset Ovnbelysning 1 Advarsel: Risiko for elektrisk stød! Før udskiftning af ovnlampen: Sluk for ovnen! Skru sikringerne i sikringsskabet ud eller kobl dem fra. 3 Læg et tørklæde på bunden af ovnen for at beskytte ovnlampen og glasafdækningen. Udskiftning af ovnlampe/rengøring af glasafdækning – – 1. 2. 3.
electrolux 27 Rengøring af toppen af ovnen Ved lettere rengøring af toppen af ovnen kan det øverste varmelegeme klappes ned. Nedklapning af varmelegeme Fastgørelse af varmelegemet 1. 1 Advarsel: Klap kun varmelegemet ned, 1. 2. 3. når ovnen er slukket, og der ikke længere er fare for at brænde sig! Tag indskudsgitteret i siden af. Tag fat i varmelegemet forpå, og træk det over prægningen ved ovnens indervæg og fremefter. Varmelegemet klapper nu nedad.
electrolux 2. Vip klemmearmene (A) på lågens to hængsler helt op. 3. Luk ovnlågen til den første hvilestilling (ca. 45°). 4. Hold forsigtigt i hver side af ovnlågen og træk den skråt opefter, væk fra ovnen (Forsigtig: Tung!). Lad lågen glide så langt ned, som den kan komme. 2. Åbn ovnlågen helt. 3. Vip klemmearmene (A) på de to dørhængsler tilbage i den oprindelige stilling. 4. Luk ovnlågen. 3 Læg lågen med ydersiden nedad på et blødt, jævnt underlag (f.eks.
electrolux 29 Glas i ovnlåge kliklåsen udløses. Træk op i listen og fjern den. Ovnruden består af tre særskilte stykker glas. De inderste glas kan tages af for rengøring. 1 Bemærk! Hvis glasset udsættes for overlast, især i kanterne af frontruden, kan det gå itu. Afmontere glas i ovnlåge 1. Åbn ovnlågen helt. 5. 2. Tag fat i overkanten af hvert glas og træk det opad og ud af styreskinnen. Vip klemmearmene (A) på lågens to hængsler helt op.
electrolux 2. Hold i siderne af dørlisten (B), læg den mod indersiden af dørkanten og sæt dørlisten (B) fast på lågens overkant. 3. Åbn ovnlågen helt. 4. Vip klemmearmene (A) på de to dørhængsler tilbage i den oprindelige stilling. 5. Luk ovnlågen. 3 På dørlistens åbne side (B) sidder der en styreskinne (C). Den skal skubbes ind mellem det yderste lågeglas og styrebeslaget (D). Kliklåsen (E) skal gå i hak.
electrolux 31 Hvad skal man gøre, hvis … Problem Stekeovnen blir ikke varm Mulig årsak Stekeovnen er ikke slått på Løsning Slå på stekeovnen De nødvendige innstillinger er ikke Kontroller innstillingene utført Sikringen i husets installasjon (sik- Kontroller sikringen. ringsskapet) er defekt Hvis sikringene går flere ganger, må du kontakte en autorisert elektriker.
electrolux Monteringsvejledning 1 Bemærk: Montering og tilslutning af det nye apparat må kun foretages af en autoriseret fagmand. Denne anvisning skal overholdes, idet garantien ellers ikke dækker eventuelle skader. 1 Sikkerhedsanvisninger til installatøren • Ved den elektriske installation skal der på installationssiden være en flerpolet kontakt med en kontaktåbning på mindst 3 mm. • • • Velegnede afbrydere er f.eks.
electrolux 33
electrolux
electrolux 35 Garanti/Kundeservice Reklamationsret / Fejl og mangler / Afhjælpningsret I det i lovgivningen pålagte omfang udbedres vederlagsfrit fejl og mangler ved dette produkt iht. reglerne omkring reklamationsret. Service indenfor reklamationsperioden udføres af vort serviceselskab Electrolux Service A/S. Se telefonnummer i afsnittet "Service og reservedele".
electrolux Europæisk Garanti Electrolux yder garanti på dette apparat i de lande, der står på listen bagest i denne vejledning, og i den periode, der er fremgår af apparatets garantibevis eller ifølge lovens krav. Hvis De flytter fra et af landene på listen til et andet land på listen, følger garantien med, dog med følgende forbehold: • Startdatoen for garantien er den dato, hvor apparatet oprindelig blev købt.
electrolux 37 p t b Italia +39 (0) 434 558500 C.so Lino Zanussi, 26 - 33080 Porcia (PN) Latvija +37 17 84 59 34 Kr. Barona iela 130/2, LV-1012, Riga Lithuania +3702780607 Žirmūnų 67, LT-09001 Vilnius Luxembourg +352 42 431 301 Rue de Bitbourg, 7, L-1273 Hamm Magyarország +36 1 252 1773 H-1142 Budapest XIV, Erzsébet királyné útja 87 Nederland +31 17 24 68 300 Vennootsweg 1, 2404 CG Alphen aan den Rijn Norge +47 81 5 30 222 Risløkkvn.
electrolux Service Ved tekniske forstyrrelser bedes De først undersøge, om De selv kan løse problemet ved hjælp af brugsanvisningen (kapitlet „Hvad gør man, hvis ...“). Hvis De så ikke kan løse problemet, bedes De kontakte kundeservice eller en af vore servicepartnere. For hurtigt at kunne hjælpe Dem skal vi bruge følgende oplysninger: – – – model produktnummer (PNC) serienummer (S-No.
electrolux 39
www.electrolux.com www.electrolux.
