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www.electrolux.com INHALT 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. SICHERHEITSINFORMATIONEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 SICHERHEITSHINWEISE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 GERÄTEBESCHREIBUNG . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
DEUTSCH 3 1. SICHERHEITSINFORMATIONEN Lesen Sie vor der Montage und Verwendung des Geräts sorgfältig die mitgelieferte Anleitung. Der Hersteller haftet nicht für Verletzungen oder Schäden, die durch eine fehlerhafte Montage entstehen. Bewahren Sie die Anleitung zum Nachschlagen auf. 1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen WARNUNG! Es besteht Erstickungsgefahr, das Risiko von Verletzungen oder permanenten Behinderungen.
www.electrolux.com • Benutzen Sie zum Reinigen des Geräts keinen Dampfreiniger. • Unterbrechen Sie vor Wartungsarbeiten die Stromversorgung. • Benutzen Sie keine Scheuermittel oder Metallschwämmchen zum Reinigen der Ofenglastür; sie können die Glasfläche verkratzen und zum Zersplittern der Scheibe führen. • Ziehen Sie die Einhängegitter erst vorne und dann hinten von der Seitenwand weg und nehmen Sie sie heraus.
DEUTSCH • • • • cker nach der Montage noch zugänglich ist. Falls die Steckdose lose ist, schließen Sie den Netzstecker nicht an. Ziehen Sie nicht am Netzkabel, um das Gerät von der Spannungsversorgung zu trennen. Ziehen Sie dazu immer direkt am Netzstecker. Verwenden Sie immer die richtigen Trenneinrichtungen: Überlastschalter, Sicherungen (Schraubsicherungen müssen aus dem Halter entfernt werden können), Fehlerstromschutzschalter und Schütze.
www.electrolux.com • Schalten Sie vor Reinigungsarbeiten immer das Gerät aus und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose. • Vergewissern Sie sich, dass das Gerät abgekühlt ist. Zusätzlich besteht die Gefahr, dass die Glasscheiben brechen. • Ersetzen Sie die Glasscheiben der Tür umgehend, wenn sie beschädigt sind. Wenden Sie sich hierzu an den Kundendienst. • Gehen Sie beim Aushängen der Tür sorgsam vor.
DEUTSCH 7 3.1 Zubehör Kombirost Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten. Backblech Für Kuchen und Plätzchen. Universalblech Für Kuchen und Plätzchen. Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von austretendem Fett. Auszüge Für Roste und Backbleche. 4. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME WARNUNG! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“. 4.1 Erste Reinigung • Reinigen Sie das Gerät vor der ersten Inbetriebnahme. Siehe Kapitel „Reinigung und Pflege“. • Entfernen Sie alle Teile aus dem Gerät. 5.
www.electrolux.com 5.1 Ein- und Ausschalten des Geräts 1. 2. 3. Drehen Sie den Backofen-Einstellknopf auf die gewünschte Funktion. Drehen Sie den Temperaturwahlschalter auf die gewünschte Temperatur. Zum Ausschalten des Geräts drehen Sie den Backofen-Einstellknopf und den Temperaturwahlschalter auf Aus. Knopfsymbol, -anzeige oder kontrolllampe (je nach Modell, siehe Geräteübersicht): • Die Kontrolllampe leuchtet während der Aufheizphase auf. • Die Lampe leuchtet während das Gerät in Betrieb ist.
DEUTSCH 6. VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS WARNUNG! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“. 6.1 Einsetzen des Backofenzubehörs Das tiefe Blech und der Kombirost haben Seitenränder. Durch die Seitenränder und die Form der Führungsstäbe wird das Kippen des Kochgeschirrs verhindert. Tiefes Blech und Kombirost zusammen einsetzen Legen Sie den Kombirost auf das tiefe Blech. Schieben Sie das tiefe Blech zwischen die Führungsstäbe einer der Einschubebenen. 6.
www.electrolux.com Setzen Sie den Kombirost so auf die Auszüge, dass die Füße nach unten zeigen. Durch den umlaufend erhöhten Rahmen des Kombirosts ist das Geschirr zusätzlich gegen Abrutschen gesichert. 6.3 Kombirost und Brat- und Fettpfanne gemeinsam einsetzen Legen Sie den Kombirost auf die Bratund Fettpfanne. Setzen Sie den Kombirost und die Brat- und Fettpfanne auf die Auszüge. 7. ZUSATZFUNKTIONEN 7.
DEUTSCH • Bei längeren Backzeiten können Sie den Backofen etwa 10 Minuten vor Ablauf der Zeit ausschalten und die Restwärme nutzen. Wenn Sie gefrorene Lebensmittel in den Backofen geben, können sich die Backbleche beim Backen verformen. Nachdem die Backbleche abgekühlt sind, hebt sich die Verformung wieder auf. 11 • Finden Sie für ein spezielles Rezept keine konkreten Angaben, orientieren Sie sich an einem ähnlichen Rezept.
www.electrolux.com Backware Backofenfunktion Einschubebene Temperatur in °C Zeit (Min.) Apple pie/Apfelkuchen (2 Formen Ø 20 cm, diagonal versetzt) Ober-/Unterhitze 1 180 70 - 90 Käsekuchen Ober-/Unterhitze 1 170 - 190 60 - 90 1) Backofen vorheizen. Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Backofenfunktion Einschubebene Temperatur in °C Zeit (Min.) Hefezopf/Hefekranz Ober-/Unterhitze 3 170 - 190 30 - 40 Christstollen Ober-/Unterhitze 2 160 - 180 1) 50 - 70 Brot (Roggenbrot): 1.
DEUTSCH Backofenfunktion Einschubebene Temperatur in °C Zeit (Min.) Heißluft mit Ringheizkörper 3 160 - 170 40 - 80 Ober-/Unterhitze 3 160 - 180 1) 40 - 80 Backofenfunktion Einschubebene Temperatur in °C Zeit (Min.
www.electrolux.com Backofenfunktion Einschubebene Temperatur in °C Zeit (Min.) Brötchen Ober-/Unterhitze 3 190 - 2101) 10 - 25 Small cakes/ Törtchen (20 Stück pro Blech) Heißluft mit Ringheizkörper 3 1501) 20 - 35 Small cakes/ Törtchen (20 Stück pro Blech) Ober-/Unterhitze 3 1701) 20 - 30 Temperatur in °C Zeit (Min.) Backware 1) Backofen vorheizen. 8.
DEUTSCH 15 Heißluft mit Ringheizkörper Backware Einschubebene Temperatur in °C Zeit (Min.) 2 Ebenen 3 Ebenen Blätterteiggebäck 1/4 - 170 - 180 1) 30 - 50 Brötchen 1/4 - 180 30 - 55 Small cakes/ Törtchen (20 Stück pro Blech) 1/4 - 1501) 25 - 40 1) Backofen vorheizen. 8.5 Tipps zum Backen Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Die Unterseite des Kuchens ist zu hell. Die Einschubebene ist nicht richtig. Stellen Sie den Kuchen auf eine niedrigere Einschubebene.
www.electrolux.com Backergebnis Der Kuchen ist nach der eingestellten Zeit nicht fertig gebacken. Mögliche Ursache Abhilfe Die Backofentemperatur ist zu niedrig. Stellen Sie beim nächsten Kuchen eine etwas höhere Backofentemperatur ein. Aufläufe und Überbackenes Backofenfunktion Einschubebene Temperatur in °C Zeit (Min.
DEUTSCH Menge Backofen- Einschubfunktion ebene Temperatur in °C Roastbeef oder Filet: Englisch je cm Dicke Heißluftgrillen 1 190 - 200 Roastbeef oder Filet: Medium je cm Dicke Heißluftgrillen 1 Roastbeef oder Filet: Durch je cm Dicke Heißluftgrillen 1 Fleischart 1) 180 - 190 1) 170 - 180 17 Zeit (Min.) 5-6 6-8 1) 8 - 10 Backofen- Einschubfunktion ebene Temperatur in °C Zeit (Min.) 1) Backofen vorheizen.
www.electrolux.com Wild Fleischart Menge Backofenfunktion Einschubebene Temperatur in °C Zeit (Min.) Hasenrücken/-keulen bis zu 1 kg Ober-/Unterhitze 1 230 1) 30 - 40 Rehrücken, Hirschrücken 1,5 - 2 kg Ober-/Unterhitze 1 210 - 220 35 - 40 Reh-/ Hirschkeule 1,5 - 2 kg Ober-/Unterhitze 1 180 - 200 60 - 90 1) Backofen vorheizen. Geflügel Fleischart Menge Backofenfunktion Einschubebene Temperatur in °C Zeit (Min.
DEUTSCH 19 Grillstufe 1 Einschubebene Temperatur Rinderbraten 2 Rinderfilet 3 Schweinerücken Grillgut Zeit (Min.) Erste Seite Zweite Seite 210 - 230 30 - 40 30 - 40 230 20 - 30 20 - 30 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Kalbsrücken 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Lammrücken 3 210 - 230 25 - 35 20 - 25 Fisch, ganz, 500 - 1000 g 3/4 210 - 230 15 - 30 15 - 30 Grillstufe 2 Grillgut Einschubebene Zeit (Min.
www.electrolux.com Einschubebene Temperatur in °C Zeit (Min.) Blätterteigquiche Backware 2 160 - 180 1) 45 - 55 Flammkuchen (Pizza-ähnliches Gericht aus dem Elsass) 2 230 - 2501) 12 - 20 Piroggen (Russische Version der Calzone) 2 180 - 200 1) 15 - 25 1) Backofen vorheizen. 2) Tiefes Blech benutzen. 8.10 Auftauen Nehmen Sie die Lebensmittel aus der Verpackung und stellen Sie sie auf einem Teller.
DEUTSCH • Die Gläser dürfen sich nicht berühren. • Füllen Sie etwa 1/2 Liter Wasser auf das Backblech, um ausreichend Feuchtigkeit im Ofen zu erhalten. • Sobald die Flüssigkeit in den ersten Gläsern zu perlen beginnt (dies dauert 21 bei 1-Liter-Gläsern ca. 35-60 Minuten), Backofen ausschalten oder die Temperatur auf 100 °C zurückschalten (siehe Tabelle). Beerenobst Temperatur in °C Einkochen bis Perlbeginn (Min.) Weiterkochen bei 100 °C (Min.
www.electrolux.com Dörrgut Einschubebene 1 Ebene 2 Ebenen Temperatur (°C) Dauer (Std.) 3 1/4 40 - 50 2-3 Kräuter Obst Einschubebene 1 Ebene 2 Ebenen Temperatur (°C) Dauer (Std.
DEUTSCH 23 9.1 Einhängegitter Abnehmen der Einhängegitter Die Einhängegitter können zur Reinigung der Seitenwände entfernt werden. 1. Ziehen Sie das Einhängegitter vorne von der Seitenwand weg. 2. Ziehen Sie das Einhängegitter hinten von der Seitenwand weg und nehmen Sie es heraus. 2 1 Einsetzen der Einhängegitter Führen Sie zum Einsetzen der Einhängegitter die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch. Gilt für Auszüge: Die Haltestifte der Auszüge müssen nach vorne zeigen. 9.
www.electrolux.com WARNUNG! Schalten Sie das Gerät aus, bevor Sie das Heizelement herunterklappen. Achten Sie darauf, dass das Gerät abgekühlt ist. Es besteht Verbrennungsgefahr. 2. 3. 4. Abklappen des Heizelements 1. Entfernen Sie die Einhängegitter. Fassen Sie das Heizelement mit beiden Händen an der Vorderseite. Ziehen Sie es gegen die Federkraft nach vorne und auf beiden Seiten aus der Halterung heraus. Das Heizelement klappt nach unten. Die Backofendecke kann jetzt gereinigt werden.
DEUTSCH 6. 2 7. B 25 Fassen Sie die Türabdeckung (B) an der Türoberkante an beiden Seiten an und drücken Sie sie nach innen, um den Kippverschluss zu lösen. Ziehen Sie die Türabdeckung nach vorne, um sie abzunehmen. 1 8. 9. Einbauen der Backofentür und der Glasscheiben Nach der Reinigung müssen die Backofentür und die Glasscheiben wieder ein- Fassen Sie die Glasscheiben der Tür nacheinander am oberen Rand an und ziehen Sie sie nach oben aus der Führung.
www.electrolux.com penschild befindet sich am Frontrahmen des Garraums. Wir empfehlen, dass Sie folgende Daten hier notieren: Modell (MOD.) ......................................... Produktnummer (PNC) ......................................... Seriennummer (S.N.) ......................................... 11. UMWELTTIPPS Recyceln Sie Materialien mit dem Symbol . Entsorgen Sie die Verpackung in den elektronische Geräte.
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