bruksanvisning Elektrisk inbyggnadsugn EOB50100
electrolux Electrolux. Thinking of you. Ta del av våra tankegångar på www.electrolux.com INNEHÅLL Säkerhetsinformation Produktbeskrivning Daglig användning Råd och tips Underhåll och rengöring 2 4 5 7 15 Om maskinen inte fungerar 17 Installation 18 Miljöskydd 20 SVERIGE - Garanti/Kundtjänst 20 www.electrolux.
electrolux 3 • Minsta avstånd till andra produkter ska beaktas. • Denna produkt kan inte placeras på en sockel. • Inbyggda ugnar och hällar är försedda med speciella anslutningssystem. Undvika att skada produkten genom att endast använda produkten med produkter från samma tillverkare. Elektrisk anslutning • Produkten måste jordas. • Kontrollera att elektriska data på typskylten stämmer överens med nätströmmen i huset. • Information om spänningen finns på typskylten.
electrolux Brandrisk • Öppna luckan försiktigt. Användning av ingredienser som innehåller alkohol kan producera en blandning av luft och alkohol. Det finns då risk för brand. • Låt inte gnistor eller öppna lågor komma nära produkten när du öppnar luckan. • Placera inte brandfarliga produkter eller föremål som är våta av brandfarliga produkter och/eller föremål som lätt smälter (av plast eller aluminium) i, i närheten av eller på produkten.
electrolux 5 • Platt bakplåt För kakor och småkakor. • Långpanna För bakning och stekning eller som uppsamlingsfat för fett. DAGLIG ANVÄNDNING Varning Se kapitlet "Säkerhetsinformation". Första rengöring • Ta bort alla delar från produkten. • Rengör ugnen innan du använder den första gången Viktigt Se kapitlet "Underhåll och rengöring". Tryck på den intryckbara knappen för att använda ugnen. Knappen kommer ut. Sätta På och stänga Av ugnen. 1. Vrid ugnsfunktionsvredet till en ugnsfunktion. 2.
electrolux a) Aktivera lucklås: Lossa spaken (1), flytta den 4 mm åt vänster (2) och sätt tillbaka den (3). 2 3 1 b) Inaktivera lucklås: Ta bort spaken: Lossa spaken (1). Sätta in av ugnsgaller och långpanna samtidigt 1 Ta bort listen (2) från undersidan av lucklisten (B) och tryck in (3). 3 2 Lägg gallret på långpannan. Skjut in långpannan mellan styrskenorna på en av ugnens nivåer. Mekaniskt lucklås Vid leverans är lucklåset inaktiverat. Aktivering och inaktivering av lucklåset 1.
electrolux 7 Viktigt På den öppna sidan av lucktätningen (B) finns en styrskena (C). Denna måste tryckas in mellan den yttre luckpanelen och styrvinkeln (D). Tätningen (E) måste snäppas in på plats. 2. Öppna luckan. C Stänga ugnsluckan Stäng luckan utan att trycka in handtaget. Inaktivera lucklåset För att inaktivera lucklåset ska spaken flyttas tillbaka åt höger. Se ovanstående beskrivning. D E Viktigt Avstängning av produkten inaktiverar inte det mekaniska lucklåset. Öppna ugnsluckan. 1.
electrolux Bakverk Ugnsfunktion Nivå Temperatur °C Tid (t:min) Sockerkaka (lätt) Över-undervärme 1 160 0:25 - 0:40 Tårtbotten av mördeg 1) Varmluft med ringelement 3 170-180 0:10 - 0:25 Tårtbotten av sockerkaka Varmluft med ringelement 3 150 - 170 0:20 - 0:25 Äppelpaj Över-undervärme 1 170 - 190 0:50 - 1:00 Äppelpaj (2 formar Ø 20 cm, diagonalt placerade) Varmluft med ringelement 1 160 1:10 - 1:30 Äppelpaj (2 formar Ø 20 cm, diagonalt placerade) Över-undervärme 1 180 1:10
electrolux 9 Bakverk Ugnsfunktion Nivå Temperatur °C Tid (t:min) Osyrat bröd Varmluft med ringelement 1 200 - 200 0:08 - 0:15 Äppelpajer Varmluft med ringelement 1 180 - 200 0:35 - 0:50 Nivå Temperatur °C Tid (t:min) 1) Förvärm ugnen 2) Använd långpannan Bakning på en nivå - Småkakor Bakverk Ugnsfunktion Mördegskakor Varmluft med ringelement 3 150 - 160 0:06 - 0:20 Spritsar Varmluft med ringelement 3 140 0:20 - 0:30 Över-undervärme 3 160 0:20 - 0:30 Flarn Varmluft med rin
electrolux Varmluft med ringelement 2 nivåer Varmluft med ringelement 3 nivåer Temperatur °C Flarn 1/3 --- 160 - 170 0:25 - 0:40 Bakverk med äggvita, maränger 1/3 --- 80 - 100 2:10 - 2:50 Mandelbiskvier 1/3 --- 100 - 120 0:40 - 1:20 Småkakor av jästdeg 1/3 --- 160 - 170 0:30 - 0:60 Smördegskakor 1) 1/3 --- 170 - 180 0:30 - 0:50 Bullar 1 /4 --- 160 0:30 - 0:45 Småkakor (20 stycken/ plåt) 1) 1 /4 --- 140 0:25 - 0:40 Bakverk Tid (t:min) 1) Förvärm ugnen Tips för bakn
electrolux 11 Typ av bakverk Nivå Temperatur °C Tid (min) Cheesecake med lemoncurd, rund 1 140 - 160 60 - 90 Cheesecake med lemoncurd på plåt 1 140 - 160 50 - 60 Äppelkaka, täckt 1 150 - 170 50 - 70 Grönsakspaj 1 160 - 180 50 - 60 Osyrat bröd 1) 1 250 - 270 10 - 20 1 160 - 180 40 - 50 Flammekuchen (Pizzaliknande rätt från Alsace) 1) 1 250 - 270 12 - 20 Piroger (rysk version av calzone) 1) 1 180 - 200 15 - 25 Smördegskakor 1) 1) Förvärm ugnen Tabell för ugnsbakning och g
electrolux • Stek magert kött i en stekgryta med lock. Det gör att köttet blir saftigare. • Alla typer av kött som ska ha en stekyta kan stekas i en stekgryta utan lock. Uppgifterna i tabellen är endast avsedda som vägledning. Tips för användning av stektabellen. • Stek kött och fisk som väger minst 1 kg. Nötkött Typ av kött Portvinsstek Mängd 1 - 1,5 kg • Häll lite vatten i långpannan för att undvika att köttsaft eller fett bränner fast. • Vänd steken vid behov (efter 1/2 - 2/3 av stektiden).
electrolux 13 Typ av kött Mängd Rådjurssadel, hjortsadel 1.
electrolux Livsmedel som ska grillas Nivå Tid 1:a sidan 2:a sidan Hamburgare 4 8-10 minuter 6-8 minuter Fläskfilé 4 10-12 minuter 6-10 minuter Korv 4 8-10 minuter 6-8 minuter Ox- eller kalvfilé 4 6-7 minuter 5-6 minuter Oxfilé eller rostbiff (cirka 1 kg) 3 10-12 minuter 10-12 minuter Rostat bröd 1) 3 4-6 minuter 3-5 minuter Varma smörgåsar 3 6-8 minuter ------- 1) Förvärm inte Konservering • Använd bara vanliga konserveringsglas med samma storlek.
electrolux 15 För att se vilken ugnsfunktion du skall använda, se förteckningen över ugnsfunktioner i avsnitt Daglig användning. Torkning • Täck ugnsgallren med bakplåtspapper.
electrolux • Rengör produktens framsida med en mjuk duk och varmt vatten med rengöringsmedel. • Använd ett vanligt rengöringsmedel för att rengöra metallytorna. • Rengör ugnsutrymmet efter varje användning. Därigenom är det lättare att ta bort smuts och den bränner inte fast. • Tag bort svår smuts med ett speciellt ugnsrengöringsmedel. • Rengör alla ugnstillbehör (med en mjuk duk och varmt vatten med rengöringsmedel) efter varje användning och låt dem torka.
electrolux 17 Byte av glödlampan/rengöring av skyddsglaset 1. Ta bort lampglaset genom att vrida det moturs. 2. Rengör lampglaset. 3. Byt ut lampan i ugnen mot en lampa som tål upp till 300 °C. 4. Sätt tillbaka lampglaset. Ugnslucka och luckglas När luckan ska rengöras, ska den tas bort. Försiktighet Var försiktig när luckan tas bort. Luckan är tung! Demontering av ugnsluckan 1. Öppna ugnsluckan helt. 2. Fäll upp klämspakarna (A) på båda luckgångjärnen helt.
electrolux Problem Möjlig orsak Lösning Ugnen värms inte upp Ugnen går inte att slå på Slå på ugnen (se "Daglig användning"). Ugnen värms inte upp Säkringen i säkringsskåpet har löst ut Kontrollera säkringen. Kontakta en behörig elektriker om säkringen löser ut mer än en gång.
electrolux 19 max. R1200 mm 140 130 alternativ 100 H05VV-F H05RR-F min.
electrolux 2x3,5x25 MILJÖSKYDD Symbolen på produkten eller emballaget anger att produkten inte får hanteras som hushållsavfall. Den skall i stället lämnas in på uppsamlingsplats för återvinning av el- och elektronikkomponenter. Genom att säkerställa att produkten hanteras på rätt sätt bidrar du till att förebygga eventuellt negativa miljö- och hälsoeffekter som kan uppstå om produkten kasseras som vanligt avfall.
electrolux 21 ett annat av de länder som är förtecknade nedan följer garantin med apparaten under följande förutsättningar: • Garantin för apparaten börjar gälla från det datum då den inköptes vilket bevisas av ett gällande inköpsdokument som har utfärdats av försäljaren. • Garantin gäller för samma period och i samma omfattning för material och arbete som gäller för denna typ av apparat eller produktgrupp i det land du har flyttat till.
electrolux Schweiz - Suisse - Svizzera +41 62 88 99 111 Industriestrasse 10, CH-5506 Mägenwil Slovenija +38 61 24 25 731 Gerbičeva ulica 98, 1000 Ljubljana Slovensko +421 (02) 32141334 Electrolux Slovakia s.r.o., Electrolux Domáce spotrebiče SK, Seberíniho 1, 821 03 Bratislava Suomi www.electrolux.
electrolux 23
www.electrolux.
