User manual

Wichtig! An der offenen Seite der
Türabdeckung (B) befindet sich eine
Führungsschiene (C). Diese muss zwischen
der äußeren Türscheibe und dem
Führungswinkel (D) eingeschoben werden.
Der Klippverschluss (E) muss eingerastet
sein.
D
E
C
Backofentür öffnen.
1. Hebel gedrückt halten.
2. Öffnen Sie die Tür.
Backofentür schließen
Tür schließen, ohne den Hebel zu drücken.
Türverriegelung deaktivieren
Um die Türverriegelung zu deaktivieren,
wird der Hebel wieder nach rechts gesetzt.
Gehen Sie dann wie oben beschrieben vor.
Wichtig! Durch Ausschalten des Gerätes
wird die mechanische Türverriegelung nicht
aufgehoben.
PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE
Warnung! Siehe Kapitel
„Sicherheitshinweise“.
Hinweis zu Acrylamid
Wichtig! Nach neuesten
wissenschaftlichen Erkenntnissen kann die
Bräunung von Lebensmitteln, speziell bei
stärkehaltigen Produkten, eine
gesundheitliche Gefährdung durch
Acrylamid verursachen. Daher empfehlen
wir, bei möglichst niedrigen Temperaturen
zu garen und die Speisen nicht zu stark zu
bräunen.
Backen
Allgemeine Hinweise
• Ihr neuer Backofen backt oder brät unter
Umständen anders als Ihr früheres Gerät.
Passen Sie die normalen Einstellungen
(Temperatur, Kochzeiten) und die Einsatz-
ebenen an die Werte in den Tabellen an.
• Bei längeren Backzeiten kann der Back-
ofen ca. 10 Minuten vor Ende der Back-
zeit ausgeschaltet werden, um die Rest-
wärme auszunutzen.
Wenn Sie gefrorene Lebensmittel in
den Backofen geben, können sich die
Backbleche beim Backen verformen.
Nachdem die Backbleche abgekühlt
sind, hebt sich die Verformung wieder
auf.
Hinweise zu den Backtabellen
• Wir empfehlen, beim ersten Mal den klei-
neren Temperaturwert einzustellen.
• Wenn Sie für ein spezielles Rezept keine
konkreten Angaben finden können, orien-
tieren Sie sich an einem ähnlichen.
• Werden Kuchen auf mehreren Ebenen ge-
backen, verlängert sich die Backzeit um
10 - 15 Minuten.
• Höhenunterschiede des Backgutes kön-
nen zu Anfang zu unterschiedlicher Bräu-
nung führen. Verändern Sie die Tempera-
tureinstellung in diesem Fall nicht. Die
Bräunungsunterschiede gleichen sich
während des Backvorgangs aus.
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