EOB500X DA Ovn Brugsanvisning
www.electrolux.com INDHOLDSFORTEGNELSE 1. OPLYSNINGER OM SIKKERHED..................................................................... 3 2. SIKKERHEDSANVISNINGER............................................................................4 3. PRODUKTBESKRIVELSE................................................................................. 6 4. BETJENINGSPANEL......................................................................................... 7 5. FØR FØRSTE ANVENDELSE.............................
DANSK 1. 3 OPLYSNINGER OM SIKKERHED Læs brugsanvisningen grundigt, før apparatet installeres og tages i brug. Producenten påtager sig intet ansvar for eventuelle skader, der er resultatet af forkert installation eller brug. Opbevar altid brugsanvisningen på et sikkert og tilgængeligt sted til senere opslag. 1.
www.electrolux.com • • • • • • Inden du udfører vedligeholdelse, skal apparatet afbrydes fra lysnettet. Se efter, at der er slukket for apparatet, inden pæren skiftes. Ellers er der risiko for elektrisk stød. Undlad at bruge en damprenser til at rengøre apparatet. Brug ikke skrappe slibende rengøringsmidler eller skarpe metalskrabere til at rengøre ovnruden. De kan ridse overfladen, med det resultat, at glasset knuses.
DANSK • • • • Undgå at slukke for apparatet ved at trække i netledningen. Tag altid selve netstikket ud af kontakten. Brug kun korrekte isoleringsenheder: Gruppeafbrydere, sikringer (sikringer med skruegevind skal tages ud af fatningen), fejlstrømsrelæer og kontaktorer. Apparatets installation skal udføres med et isolationsudstyr, så forbindelsen til lysnettet kan afbrydes på alle poler. Isolationsudstyret skal have en brydeafstand på mindst 3 mm. Apparatet er i overensstemmelse med EU-direktiverne. 2.
www.electrolux.com • • • • • Kontakt det autoriserede servicecenter. Vær forsigtig, når du tager lågen af apparatet. Lågen er tung! Rengør jævnligt apparatet for at forhindre forringelse af overfladematerialet. Rengør apparatet med en fugtig, blød klud. Brug kun et neutralt rengøringsmiddel. Brug ikke slibende midler, skuresvampe, opløsningsmidler eller metalgenstande. Hvis du bruger en ovnspray, skal du følge sikkerhedsanvisningen på dens emballage.
DANSK 3.2 Tilbehør Til bagning og stegning, eller som en drypbakke til opsamling af fedt. Trådrist Professionelle plader ≤ 5 kg Til kogegrej, kageforme, stege. Bageplade Til boller, saltkringler og små kager. Velegnet til dampfunktioner. Misfarvningen af overfladen har ingen betydning for funktionerne. Termometer Til kager og lagkagebunde. Grill/bradepande Til måling af temperaturen i maden. 4. BETJENINGSPANEL 4.1 Knapper Sensorfelt/knap Funktion Forløb MINUS Indstilling af tiden.
www.electrolux.com 4.2 Display A B C D A. B. C. D. Urfunktioner Timer Urfunktionstast Indikator for termometer 5. FØR FØRSTE ANVENDELSE ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. Se kapitlet "Urfunktioner" for at indstille klokkeslættet. 5.1 Rengøring før ibrugtagning Se kapitlet "Vedligeholdelse og rengøring". Gør ovnen og tilbehøret rent, inden du tager det i brug. Anbring tilbehør og udtagelige ovnribber i deres oprindelige positioner. Fjern al tilbehøret og de udtagelige ovnribber fra ovnen. 6.
DANSK Ovnfunktion Egnet til Ovnfunktion Til bagning og stegning på én ristposition. Over- under‐ varme (Over-/ Undervarme) Undervarme Optøning Lille Grill Til bagning af kager med sprød bund og til henkogning. Til optøning af mad (grønt og frugt). Optø‐ ningstiden afhænger af de frosne madvarers mængde og omfang. Denne funktion er be‐ regnet til at spare ener‐ Fugtig Varm‐ gi under madlavning. Se kapitlet "Råd" vedrø‐ luft rende tilberedningsan‐ visninger, Fugtig Varm‐ luft.
www.electrolux.com 7. URFUNKTIONER 7.1 Tabel for urfunktionstaster Urfunktionstast Egnet til AKTUEL TID Bruges til at indstille, ændre eller kontrollere det aktuelle klokkeslæt. VARIGHED Til indstilling af, hvor længe apparatet skal være tændt. SLUTTID Til at indstille hvornår apparatet skal slukke. UDSKUDT TID Til kombination af VARIGHED og SLUT-funktion. MINUTUR Bruges til at indstille en nedtælling. Denne funktion på‐ virker ikke apparatets drift.
DANSK 7. Apparatet slukkes automatisk. Tryk på en vilkårlig knap for at slå signalet fra. 8. Drej ovnens funktionsvælgere og termostatknap hen på slukpositionen. 7.6 Indstilling af MINUTUR 1. Tryk gentagne gange på begynder at blinke. , indtil eller for at indstille den 2. Tryk på nødvendige tid. Minuturet starter automatisk efter 5 sekunder. 3. Når den indstillede tid er gået, udsendes et lydsignal. Tryk på en vilkårlig knap for at slå signalet fra. 11 4.
www.electrolux.com indstille temperaturen fra 30 °C til 99 °C. 4. Vælg ovnfunktion og -temperatur. Når retten når den indstillede kernetemperatur, udsendes et lydsignal i 2 minutter. Tryk på en vilkårlig knap for at slå signalet fra. 5. Sluk for apparatet. 6. Tag termometerets stik ud af bøsningen. Tag fadene ud af apparatet. Hvis retten ikke er stegt, som du ønsker det, kan du gentage de ovenstående trin og indstille en højere kernetemperatur.
DANSK Tryk på for at ændre den indstillede kernetemperatur. ADVARSEL! Pas på, når du trækker spidsen og stikket til stegetermometeret ud. Termometeret er meget varmt. Der er risiko for forbrænding. Bageplade/ Bradepande: Skub bagepladen /bradepanden ind mellem skinnerne ud for rillen. 8.2 Isætning af tilbehør Grillrist: Skub risten mellem ovnribbens skinner, . 9. EKSTRAFUNKTIONER 9.1 Køleblæser Når ovnen er tændt, bliver blæseren automatisk slået til for at holde ovnen kølig på de udvendige sider.
www.electrolux.com 9.4 Åbning af lågen med tilkoblet mekanisk dørlås Du kan åbne lågen, når den mekaniske dørlås er tilkoblet. 1. Skub dørlåsen let. 2. Åbn lågen ved at trække i håndtaget. 1 FORSIGTIG! Tryk ikke på dørlåsen, når du lukker ovnlågen. 2 9.3 Brug af den mekaniske dørlås 1. Træk dørlåsen frem, indtil den låses på plads, for at slå dørlåsen til. 2. Skub lørlåsen tilbage i panelet for at frakoble lørlåsen. Hvis du trykker på dørlåsen, indtil der høres et klik, deaktiverer du dørlåsen.
DANSK • • Bagetiden kan kan forlænges med 10 – 15 minutter, når du bager på mere end én ribbe. Kager og bagværk med forskellig højde kan brune ujævnt. Der er ikke nødvendigt at ændre temperaturindstillingen, hvis der sker • 15 en ujævn bruning. Forskellene udlignes under bagning. Plader i ovnen kan blive forvredet under bagning. Pladerne retter sig ud, når de er kølet af. 10.4 Bagetip Bageresultater Mulig årsag Løsning Kagens bund er ikke brunet nok. Forkert ovnrille.
www.electrolux.com Madvare Funktion Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Tærtebund rørt dej Varmluft 150 - 170 20 - 25 2 Kvarkkage Over-/Under‐ varme 170 - 190 60 - 90 1 1) Forvarm ovnen. Bagværk på bageplader Madvare Funktion Temperatur Tid (°C) (min.) Ovnrille Kringle Over-/Undervar‐ me 170 - 190 30 - 40 3 Tysk julestollen Over-/Undervar‐ me 160 - 1801) 50 - 70 2 Brød (rugbrød): Over-/Undervar‐ 1. Første del af bagningen. me 2. Anden del af bagningen. 1. 2301) 2.
DANSK Madvare Funktion Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Lagkagebunde af rørt dej Varmluft 150 - 160 15 - 20 3 Marengs Varmluft 80 - 100 120 - 150 3 Makroner Varmluft 100 - 120 30 - 50 3 Lagkagebunde af gærdej Varmluft 150 - 160 20 - 40 3 Småt bagværk af butterdej Varmluft 170 - 1801) 20 - 30 3 Småt Gærbrød Varmluft 1601) 10 - 25 3 Småt Gærbrød Over-/Under‐ varme 190 - 2101) 10 - 25 3 1) Forvarm ovnen. 10.
www.electrolux.com Madvare Tilbehør Temperatur (°C) Ovnrille Tid (min.) Søde boller, 16 bageplade eller brade‐ stk.
DANSK 10.8 Bagning på flere ribber Brug funktionen:Varmluft. Bagværk på bageplader Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille 2 riller 3 riller Vandbakkelser/ 160 - 1801) flødekager 25 - 45 1/4 - Toscatærte, tør 150 - 160 30 - 45 1/4 - Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Lagkagebunde af mørdej 150 - 160 Lagkagebunde af rørt dej 1) Forvarm ovnen.
www.electrolux.com Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Æblekage, lukket 150 - 170 50 - 60 1 Grøntsagstærte 160 - 180 50 - 60 1 Flade madbrød 230 - 2501) 10 - 20 2 Tærte m/butterdej 160 - 1801) 45 - 55 2 Flammkuchen (piz‐ za-lignende ret fra Alsace) 230 - 2501) 12 - 20 2 Piroger (russisk ud‐ 180 - 2001) gave af calzone) 15 - 25 2 1) Forvarm ovnen. 2) Brug en grill/bradepande. 10.10 Stegning Brug varmeresistent ovngrej.
DANSK Svin Madvare Mængde (kg) Funktion Temperatur Tid (min.) (°C) Ovnrille Bov/nakkekam/ 1 - 1.5 skinkesteg Turbogrill 160 - 180 90 - 120 1 Kotelet/ ribbenssteg 1 - 1.5 Turbogrill 170 - 180 60 - 90 1 Farsbrød 0.75 - 1 Turbogrill 160 - 170 50 - 60 1 Svineskank (forkogt) 0.75 - 1 Turbogrill 150 - 170 90 - 120 1 Kalvekød Madvare Mængde (kg) Funktion Temperatur Tid (min.) (°C) Ovnrille Kalvesteg 1 Turbogrill 160 - 180 90 - 120 1 Kalveskank 1.
www.electrolux.com Madvare Mængde (kg) Funktion Temperatur Tid (min.) (°C) Ovnrille Kylling, pou‐ 1 - 1.5 lard Turbogrill 190 - 210 50 - 70 1 And 1.5 - 2 Turbogrill 180 - 200 80 - 100 1 Gås 3.5 - 5 Turbogrill 160 - 180 120 - 180 1 Kalkun 2.5 - 3.5 Turbogrill 160 - 180 120 - 150 1 Kalkun 4-6 Turbogrill 140 - 160 150 - 240 1 Madvare Mængde (kg) Funktion Temperatur Tid (min.) (°C) Hel fisk 1 - 1.5 Over-/ 210 - 220 Undervarme Fisk (dampet) 10.
DANSK Madvare Temperatur (°C) Tid (min.
www.electrolux.com 10.15 Henkogning Undervarme • • • • • Brug kun standardhenkogningsglas i samme størrelse. Brug ikke glas med skrue- og bajonetlåg eller metaldåser. Brug første rist fra neden til denne funktion. Stil højst seks 1 liters henkogningsglas på bagepladen. Fyld glassene ens og luk med en bøjle. • • • Glassene må ikke røre hinanden. Hæld ca. 1/2 liter vand på bagepladen, så luften i ovnen er tilstrækkelig fugtig.
DANSK Grøntsager Brug den tredje rille til én bakke. Brug den første og fjerde rille til 2 bakker. Madvare Temperatur (°C) Tid (t) Bønner 60 - 70 6-8 Peberfrugt 60 - 70 5-6 Suppeurter 60 - 70 5-6 Svampe 50 - 60 6-8 Krydderurter 40 - 50 2-3 Frugt Madvare Temperatur (°C) Tid (t) Blommer 60 - 70 Abrikoser Ovnrille 1 rille 2 riller 8 - 10 3 1/4 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Æble, i skiver 60 - 70 6-8 3 1/4 Pærer 60 - 70 6-9 3 1/4 10.
www.electrolux.
DANSK Gryderetter - Salte Kernetemperatur (°C) Mindre Middel Mere Cannelloni, Lasagne, Pastaretter 85 88 91 Gryderetter - Søde Kernetemperatur (°C) Gryderet med hvidt brød med/ uden frugt, Risengrød med/uden frugt, Sød nuddel-ret Mindre Middel Mere 80 85 90 10.18 Oplysninger til testinstitutter Test i overensstemmelse med EN 60350-1:2013 og IEC 60350-1:2011. Bagning på én ribbe. Bagværk i form Madvare Funktion Temperatur (°C) Tid (min.
www.electrolux.com Madvare Funktion Temperatur (°C) Tid (min.) Små kager i form (20 stk./plade) Over-/Undervarme 1701) 20 - 30 1) Forvarm ovnen. Bagning på flere ribber. Lagkagebunde Madvare Funktion Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille 2 ril‐ ler 3 ril‐ ler Småkager Varmluft 140 25 - 45 1/4 1/3/ 5 Små kager i form (20 stk./plade) Varmluft 1501) 23 - 40 1/4 - 1) Forvarm ovnen. Lille Grill Forvarm den tomme ovn i 5 minutter. Grill med den maksimale temperaturindstilling.
DANSK 29 11.2 Ovnens loft ADVARSEL! Sluk for apparatet, inden du fjerner varmeelementet. Kontroller, at apparatet er kølet af. Der er risiko for forbrænding. Du kan vippe det øverste varmelegeme ned, så det er lettere at komme til at rengøre ovnens loft. 1. Tag fat med begge hænder forrest i varmelegemet. 2. Træk den fremad mod fjedertrykket og ud af de to holdere. A A 3. Sæt ovnlågen i første åbne position (vinkel på ca. 70°). 4.
www.electrolux.com ADVARSEL! Sørg for, at glassene er sat i den rigtige position, da lågens overflade ellers kan blive overophedet. 3. Læg en klud i bunden af ovnrummet. Den øverste pære 1. Drej lampeglasset, og tag det af. 11.4 Udskiftning af pæren ADVARSEL! Risiko for elektrisk stød. Pæren kan være meget varm. 1. Sluk ovnen. Vent, til ovnen er kølet ned. 2. Tag stikket ud af kontakten. 2. Gør glasset rent. 3. Udskift pæren med en passende 300 °C varmefast pære. 4. Montér lampeglasset. 12.
DANSK 31 Det anbefales, at du noterer oplysningerne her: Model (MOD.) ......................................... Produktnummer (PNC) ......................................... Serienummer (S.N.) ......................................... 13. ENERGIEFFEKTIV 13.1 Produktkort og information i henhold til EU 65-66/2014 Leverandørens navn Electrolux Identifikation af model EOB500X Energieffektivitetsindeks 95.3 Energieffektivitetsklasse A Energiforbrug med en standardmængde, alminde‐ 0.
www.electrolux.com Holde mad varm Vælg den lavest mulige temperaturindstilling for at bruge restvarme og holde et måltid varmt. Fugtig Varmluft Funktion beregnet til at spare energi under madlavning. 14. MILJØHENSYN Genbrug materialer med symbolet . Anbring emballagematerialet i passende beholdere til genbrug. Hjælp med at beskytte miljøet og menneskelig sundhed samt at genbruge affald af elektriske og elektroniske apparater.
DANSK 33
www.electrolux.
DANSK 35
867344785-A-362018 www.electrolux.
