instrukcja obsługi EOB43100
electrolux Electrolux. Thinking of you. Aby dowiedzieć się więcej o naszej filozofii, odwiedź naszą stronę internetową www.electrolux.
electrolux 3 • Zachować ostrożność podczas przenoszenia urządzenia. Urządzenie jest ciężkie. Zawsze używać rękawic ochronnych. Nigdy nie podnosić urządzenia za uchwyt. • W instalacji elektrycznej należy zastosować wyłącznik obwodu umożliwiający odłączenie urządzenia od zasilania na wszystkich biegunach. Wyłącznik obwodu musi mieć rozwarcie styków wynoszące minimum 3 mm.
electrolux Konserwacja i czyszczenie • Przed przeprowadzeniem konserwacji należy wyłączyć urządzenie i odłączyć je od źródła zasilania. • Przed przystąpieniem do konserwacji należy upewnić się, że urządzenie jest zimne. Istnieje ryzyko poparzenia. Istnieje ryzyko pęknięcia szyb w drzwiach urządzenia. • Urządzenie należy zawsze utrzymywać w czystości. Osad z tłuszczu lub resztek potraw może stać się przyczyną pożaru. • Regularne czyszczenie pozwala utrzymać powierzchnie urządzenia w dobrym stanie.
electrolux 5 OPIS URZĄDZENIA Widok urządzenia 2 3 4 5 6 1 7 8 9 12 10 11 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Panel sterowania Wskaźnik zasilania Pokrętło wyboru funkcji piekarnika Wyświetlacz Pokrętło regulacji temperatury Kontrolka temperatury Grzałka Oświetlenie piekarnika Wentylator Dolna grzałka Prowadnice blach piekarnika, wyjmowane 12 Poziomy umieszczania potraw Akcesoria piekarnika • Ruszt piekarnika Do naczyń, form do ciast, oraz do pieczenia mięsa i grillowania • Płytka blacha do pieczenia Do piec
electrolux Po podłączeniu urządzenia do zasilania elektrycznego lub po awarii zasilania zacznie automatycznie migać wskaźnik aktualnej godziny. Ustawić aktualną godzinę przy pomocy przycisku " + " lub " - ". Po około 5 sekundach miganie ustaje, a na wyświetlaczu widoczna jest ustawiona godzina. Aby zmienić aktualną godzinę, nie należy równocześnie ustawiać funkcji zegaani czasu zara (czasu pieczenia kończenia pieczenia ).
electrolux 7 Programator elektroniczny 1 2 7 3 6 4 1 2 3 4 5 6 7 Wskaźnik czasu funkcji Czas i Koniec Wskazanie czasu Wskaźnik włączonej funkcji zegara Wskaźnik minutnika Przycisk „+” Przycisk wyboru Przycisk „-” 5 Wkładanie akcesoriów piekarnika Włożyć wsuwane akcesoria tak, aby wygięcia na bocznych krawędziach znajdowały się z tyłu piekarnika i były skierowane w dół. Włożyć wsuwane akcesoria między prowadnice na jednym z poziomów.
electrolux Ustawianie funkcji zegara 1. Naciskać przycisk wyboru, dopóki nie zacznie migać wskaźnik żądanej funkcji. Funkcja zegara 2. Czas pracy minutnika , czas pieczelub czas zakończenia pieczenia nia ustawia się za pomocą przycisku " +" lub " -". Zaświeci się wskaźnik odpowiedniej funkcji. Po upływie ustawionego czasu zacznie migać odpowiedni wskaźnik funkcji i przez 2 minuty rozlegać się będzie sygnał dźwiękowy.
electrolux 9 Otwieranie drzwi urządzenia: 1. Popchnąć i przytrzymać blokadę drzwi. 2. Otworzyć drzwi. Nie popychać blokady drzwi podczas zamykania drzwi urządzenia! Ważne! Wyłączenie urządzenia nie powoduje zwolnienia mechanicznej blokady drzwi. PRZYDATNE RADY I WSKAZÓWKI Pieczenie ciasta Wskazówki ogólne • Państwa nowy piekarnik może piec inaczej niż urządzenie używane dotychczas.
electrolux Rodzaj mięsa - dobrze wypieczony Ilość na każdy cm grubości Funkcja piekarnika Grill turbo Poziom umie szcz enia potrawy Temperatura w °C Czas (g:min) 1 170 - 180 0:08 - 0:10 Poziom umie szcz enia potrawy Temperatura w °C Czas (g:min) 1) rozgrzać piekarnik Wieprzowina Rodzaj mięsa Ilość Funkcja piekarnika Łopatka, karkówka, szynka 1 -1,5 kg Grill turbo 1 160 - 180 1:30 - 2:00 Schab, żeberka 1 -1,5 kg Grill turbo 1 170 - 180 1:00 - 1:30 Pieczeń rzymska 750 g - 1
electrolux 11 Dziczyzna Rodzaj mięsa Ilość Funkcja piekarnika Poziom umie szcz enia potrawy Temperatura w °C Czas (g:min) Comber z zająca, udko zająca 1) do 1 kg Grzanie Góra +Dół 3 220 - 250 0:25 - 0:40 Comber z sarny/jelenia 1,5 - 2 kg Grzanie Góra +Dół 1 210 - 220 1:15 - 1:45 Udziec dziczyzny 1,5 - 2 kg Grzanie Góra +Dół 1 200 - 210 1:30 - 2:15 Poziom umie szcz enia potrawy Temperatura w °C Czas (g:min) 1) rozgrzać piekarnik Drób Rodzaj mięsa Ilość Funkcja piekarnika Drób,
electrolux Wskazówki dotyczące pieczenia ciasta Efekt pieczenia Możliwa przyczyna Środek zaradczy Spód ciasta nie jest wystarczająco przyrumieniony Umieszczenie na niewłaściwym poziomie piekarnika Umieścić ciasto na niższym poziomie Ciasto zapada się (robi się zakalcowate, wycieka z niego woda) Zbyt wysoka temperatura pieczenia Użyć niższego ustawienia Ciasto zapada się (robi się zakalcowate, wycieka z niego woda) Zbyt krótki czas pieczenia Ustawić dłuższy czas pieczenia Nie ustawiać wyższej
electrolux 13 Rodzaj wypieku Poziom umieszczenia potrawy Temperatura w °C Czas (minuty) Flammekuchen (potrawa z Alzacji podobna do pizzy) 1) 1 250 - 270 12 - 20 Pierogi (rosyjska wersja calzone) 1) 1 180 - 200 15 - 25 1) Rozgrzać wstępnie piekarnik Tabela wypieków i zapiekanek Potrawa Funkcja piekarnika Poziom piekarnika Temperatura w °C Czas (godz.
electrolux • Wszystkie rodzaje mięsa, które mają się przyrumienić lub mieć chrupiącą skórkę, można piec w brytfannie bez przykrycia. Dane przedstawione w tabeli mają wyłącznie orientacyjny charakter. Wskazówki dotyczące korzystania z tabeli pieczenia mięsa. • Piec kawałki mięsa i ryb o wadze powyżej 1 kg. • Aby zapobiec przypalaniu się sosu lub tłuszczu, zaleca się nalanie niewielkiej Wołowina Rodzaj mięsa Pieczeń Ilość 1 - 1,5 kg ilości płynu do naczynia, w którym się piecze.
electrolux 15 Cielęcina Rodzaj mięsa Ilość Funkcja piekarnika Poziom umie szcz enia potrawy Temperatura w °C Czas (g:min) Pieczeń cielęca 1 kg Grill turbo 1 160 - 180 1:30 - 2:00 Golonka cielęca 1,5 - 2 kg Grill turbo 1 160 - 180 2:00 - 2:30 Poziom umie szcz enia potrawy Temperatura w °C Czas (g:min) Jagnięcina Rodzaj mięsa Ilość Funkcja piekarnika Udziec jagnięcy, pieczeń jagnięca 1 - 1,5 kg Grill turbo 1 150 - 170 1:15 - 2:00 Comber jagnięcy 1 - 1,5 kg Grill turbo 1 160
electrolux Rodzaj mięsa Ilość Funkcja piekarnika Poziom umie szcz enia potrawy Temperatura w °C Czas (g:min) Połówka kurczaka 400 - 500 g każda Grill turbo 1 190 - 210 0:35 - 0:50 Kurczak, pularda 1 - 1,5 kg Grill turbo 1 190 - 210 0:45 - 1:15 Kaczka 1,5 - 2 kg Grill turbo 1 180 - 200 1:15 - 1:45 Gęś 3,5 - 5 kg Grill turbo 1 160 - 180 2:30 - 3:30 Indyk 2,5 - 3,5 kg Grill turbo 1 160 - 180 1:45 - 2:30 Indyk 4 -6 kg Grill turbo 1 140 - 160 2:30 - 4:00 Poziom umie s
electrolux 17 Potrawy do grillowania Poziom piekarnika Czas 1. strona 2. strona Tosty 1) 3 4–6 min. 3–5 min. Grzanki z dodatkami 3 6–8 min. ------- 1) Nie rozgrzewać piekarnika Pasteryzowanie • Do pasteryzowania używać tylko standardowych słoików o jednakowej wielkości. • Nie należy używać słoików z zamknięciem typu Twist-Off, zamknięciem bagnetowym ani puszek metalowych. • Używać pierwszego poziomu licząc od dołu. • Używać blachy do pieczenia.
electrolux Suszenie • Przykryć ruszt i blachy piekarnika specjalnym papierem do pieczenia. sem funkcji piekarnika w rozdziale "Codzienna eksploatacja".
electrolux 19 Potrawa Śmietana, 2 x 200 g Tort, 1400 g Czas rozmrażania (w minutach) Dalszy czas rozmrażania (w minutach) Uwagi 80-100 10-15 Także lekko zmrożona śmietana da się dobrze ubić 60 60 ------- Informacja na temat akryloamidów Ważne! Zgodnie ze stanem najnowszej wiedzy naukowej akryloamidy powstające podczas przyrumieniania potraw (zwłaszcza zawierających skrobię) mogą stanowić zagrożenie dla zdrowia.
electrolux 3. Pokonując opór sprężyny, pociągnąć ją do przodu i wzdłuż wsporników po obu stronach. 4. Grzałka odchyli się do dołu. Można teraz wyczyścić sufit piekarnika. Instalacja grzałki 1. Zainstalować grzałkę w odwrotnej kolejności. Ważne! Zamontować grzałkę prawidłowo po obu stronach nad wspornikami na bocznych ściankach piekarnika. 2. Zamontować prowadnice. Oświetlenie piekarnika Ostrzeżenie! Niebezpieczeństwo porażenia prądem! Przed wymianą oświetlenia piekarnika: • Wyłączyć piekarnik.
electrolux 21 2. Całkowicie podnieść dźwignie zaciskowe (A) przy obu zawiasach drzwi. A Uwaga! Nieostrożne obchodzenie się z drzwiami i szybami, zwłaszcza w okolicach krawędzi szyby przedniej, może spowodować pęknięcie szyby. Wyjmowanie i czyszczenie szyb piekarnika 1. Chwycić z obu stron górną listwę drzwi (B) i nacisnąć do środka, aby zwolnić zatrzaski. A 3. Przymknąć drzwi piekarnika do pierwszej pozycji (kąt ok. 45°). 2 B 1 2. Pociągnąć listwę drzwi do przodu, aby ją zdjąć. 45° 4.
electrolux Problem Możliwa przyczyna Rozwiązanie Piekarnik nie nagrzewa się. Nie dokonano wymaganych ustawień. Sprawdzić ustawienia. Piekarnik nie nagrzewa się. Zadziałał bezpiecznik w skrzynce bezpiecznikowej. Sprawdzić bezpiecznik. Jeżeli bezpiecznik zadziała więcej niż jeden raz, należy skontaktować się z wykwalifikowanym elektrykiem. Oświetlenie piekarnika nie działa. Oświetlenie piekarnika jest uszkodzone. Wymienić żarówkę piekarnika.
electrolux 23 • Nazwa modelu ........................................ • Numer produktu (PNC) ........................................ • Numer seryjny (SNo.) ........................................ • Rodzaj usterki • Komunikaty o błędach Używać wyłącznie oryginalnych części zamiennych. Są one dostępne w autoryzowanym serwisie i autoryzowanych sklepach z częściami zamiennymi.
www.electrolux.
