User manual

Tilpas dine sædvanlige indstillinger (tem-
peratur, tilberedningstid) og rille efter ta-
bellernes angivelser.
Ved længere bagetider kan man slukke
for ovnen cirka 10 minutter før bagetiden
er slut, så eftervarmen udnyttes.
Når du tilbereder dybfrost, kan bagepla-
de og bradepande "slå sig" under bag-
ningen. Bagepladen og bradepanden
retter sig ud, når de er kølet af.
Om bagetabellerne
Vi anbefaler, at du bruger den laveste af
temperaturerne første gang.
Hvis du ikke kan finde indstillinger til en be-
stemt opskrift, kan du bruge den opskrift,
der ligner mest.
Bagetiden kan være 10-15 minutter læn-
gere, når du bager i flere lag.
Kager og bagværk med forskellig højde
kan brune ujævnt i starten. I så fald bør
temperaturindstillingen ikke ændres. For-
skellene udlignes under bagningen.
Bagning i ét lag - bagning i forme
Bagværkets art Ovnfunktion Rille Temperatur
(°C)
Tid (t:min)
Kager i høj form eller
randform
Varmluft 1 150 - 160 0:50 - 1:10
Sandkager/tekager Varmluft 1 140 - 160 1:10 - 1:30
Sukkerbrødskage Varmluft 1 140 0:25 - 0:40
Sukkerbrødskage Over-Og Under-
varme
1 160 0:25 - 0:40
Tærtebund, mørdej
1)
Varmluft 3 170-180 0:10 - 0:25
Tærtebund, rørt dej Varmluft 3 150 - 170 0:20 - 0:25
Æbletærte Over-Og Under-
varme
1 170 - 190 0:50 - 1:00
Æbletærte (2 forme, Ø
20 cm, forskudt på
skrå i ovnen)
Varmluft 1 160 1:10 - 1:30
Æbletærte (2 forme, Ø
20 cm, forskudt på
skrå i ovnen)
Over-Og Under-
varme
1 180 1:10 - 1:30
Madtærte (f.eks. qui-
che lorraine)
Over-Og Under-
varme
1 180 - 200 0:30 - 1:10
Kvarkkage Over-Og Under-
varme
1 170 - 190 1:00 - 1:30
1) Forvarmet ovn
Bagning i ét lag - kager/bagværk på plade
Bagværkets art Ovnfunktion Rille Temperatur
(°C)
Tid (t:min)
Gærfletning/-krans Over-Og Under-
varme
3 170 - 190 0:30 - 0:40
Tysk julestollen
1)
Over-Og Under-
varme
3 160 - 180 0:40 - 1:00
Brød (rugbrød) Over-Og Under-
varme
1
- først
1)
250 0:25
electrolux 9