E l e k t r i c k á v e s t a v ì n á t r o u b a Návod k použití EOB3630 822 923 527-A-290305-04 c
Vážená zákaznice, vážený zákazníku pøeètìte si prosím pozornì tento návod. Velmi dùležitá je pøedevším kapitola "Bezpeènostní pokyny" na první stranì. Návod uschovejte pro další použití. Pøedejte ho i pøípadnému dalšímu majiteli spotøebièe. 1 3 2 V textu jsou použity následující symboly: Bezpeènostní pokyny Upozornìní: Pokyny k vaší osobní bezpeènosti. Pozor: Pokyny, které slouží k ochranì spotøebièe pøed poškozením. Pokyny a praktické tipy Rady k ochranì životního prostøedí 1.
Obsah Elektrické zabezpeèení . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Likvidace . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Popis spotøebièe. . . Celkový pohled . . . . . Ovládací panel . . . . . Vybavení trouby. . . . . Pøíslušenství trouby . . .. .. .. .. .. 7 7 8 8 9 Pøed prvním použitím . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Co dìlat, když … . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 Technické údaje . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Vnitøní rozmìry trouby . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Ustanovení, normy, smìrnice . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 41 41 Seznam hesel . . . . . . . . . . . . . . . .
1 Elektrické zabezpeèení Elektrické zabezpeèení • Spotøebiè smí zapojit jen oprávnìný odborník. • Pøi poruše nebo poškození spotøebièe: vyšroubujte pojistky, nebo je vypnìte. • Èištìní spotøebièe pomocí parního nebo vysokotlakého pøístroje je z bezpeènostních dùvodù zakázáno. • Opravy spotøebièe smí provádìt pouze odbornì vyškolení pracovníci. Nesprávnì provedené opravy mohou pøedstavovat velké škody. V pøípadì poruchy se obrat'te na náš servis nebo na svého prodejce.
Likvidace 2 2 Obalový materiál Použité obalové materiály jsou ekologické a recyklovatelné. Umìlé hmoty jsou oznaèeny následujícím zpùsobem: >PE<, >PS<, atd. Obalový materiál zlikvidujte v souladu s jeho oznaèením ve speciálních sbìrných dvorech ve své obci. Starý spotøebiè W Symbol na výrobku nebo jeho balení udává, že tento výrobek nepatøí do domácího odpadu. Je nutné odvézt ho do sbìrného místa pro recyklaci elektrického a elektronického zaøízení.
Popis spotøebièe Celkový pohled Ovládací panel Držadlo dveøí Sklenìná dveøní tabule 7
Ovládací panel Kontrolka chodu Kontrolka teploty Èasový displej Tlaèítka funkce hodin Voliè teploty Funkce trouby Vybavení trouby Horní topné tìleso a topné tìleso grilu Osvìtlení trouby Úroveò drážek Ventilátor Dolní topné tìleso Drážky, vyjímatelné 8
Pøíslušenství trouby Kombi-rošt Na nádobí, koláèové formy, porce k peèení a grilování. Plech na peèení Na koláèe a placky Univerzální pánev Na smažení, popø. na zachytávání tuku.
Pøed prvním použitím Nastavení denního èasu 3 Trouba funguje jen s nastaveným denním èasem. Po elektrickém pøipojení nebo výpadku proudu bliká kontrolka Nastavení èasu. Pomocí tlaèítek + nebo - nastavte aktuální denní èas. Asi za za 5 vteøin blikání pøestane a na hodinách se ukáže nastavený denní èas. Spotøebiè je pøipraven k provozu.
První Èištìní 1 3 Pøed prvním použitím trouby byste ji mìli dùkladnì vyèistit. Pozor: K èištìní nepoužívejte žádné ostré abrazivní èisticí prostøedky. Mohli byste poškodit povrch trouby. Kovovou pøední èást oèistìte vhodnými èisticími prostøedky. 1.Vypínaè funkcí nastavte na osvìtlení L. 2.Vyjmìte všechno pøíslušenství i drážky a omyjte je teplou vodou s èisticím prostøedkem. 3.Rovnìž troubu vymyjte teplou vodou s èisticím prostøedkem a vysušte. 4.Èelní stìnu trouby otøete vlhkým hadøíkem.
Obsluha trouby Zapnutí a vypnutí trouby Kontrolka chodu Funkce trouby Kontrolka teploty Voliè teploty 1.Otoète vypínaèem Funkce trouby na požadovanou funkci. 2.Otoète vypínaèem Volba teploty na požadovanou teplotu. Èervená kontrolka chodu svítí tak dlouho, dokud je trouba zapnutá. Èervená kontrolka teploty svítí, dokud trouba høeje. 3.Jestliže chcete troubu vypnout, otoète vypínaèem Funkce trouby a vypínaèem Volba teploty do nulové polohy.
Funkce trouby Trouba je vybavena následujícími funkcemi: L Osvìtlení trouby Pomocí této funkce mùžete osvìtlit vnitøní prostor trouby, napø. pøi èištìní. V provozu není žádné topné tìleso. Ventilátor K peèení a smažení až na dvou úrovních. Teplotu trouby nastavte o 20-40 °C nižší než pøi použití horního/dolního topného tìlesa. V provozu je horní i dolní topné tìleso a navíc se zapne ještì ventilátor. ¼ Turbo prostorový gril K peèení vìtších kusù masa nebo drùbeže na jedné úrovni.
Zasunutí roštu, plechu a univerzální pánve do trouby Zasunutí plechu a univerzální pánve: Plechy jsou na pravé i levé stranì opatøeny malou prohlubní. Tato prohlubeò slouží jako pojistka proti pøeklopení a musí být vždy vzadu. Zasunutí roštu: Zasuòte rošt do zvolené drážky. Funkce hodin kontrolky funkcí Tlaèítko - Èasový displej Tlaèítko Volba kontrolky funkcí Tlaèítko + Minutka G K nastavení krátkého èasového úseku. Po uplynutí nastavené doby zazní signál. Tato funkce neovlivòuje provoz trouby.
3 Všeobecné pokyny • Po zvolení urèité funkce bliká pøíslušná kontrolka asi po dobu 5 vteøin. Bìhem této doby je možné pomocí tlaèítek + nebo - nastavit požadovaný èas. • Po nastavení požadovaného èasu bliká kontrolka ještì asi 5 vteøin. Potom kontrolka svítí. Nastavený èas zaèíná ubývat. • Signál je možné zrušit stiskem libovolného tlaèítka. • Požadovanou funkci trouby a teplotu mùžete zvolit pøed nebo po nastavení funkcí hodin Doba peèení d a Konec e.
Minutka G 1.Tlaèítko volby T tisknìte tak dlouho, až zabliká kontrolka funkce Minutka G. 2.Pomocí tlaèítek + nebo - nastavte požadovaný krátký èasový úsek G. (Max. 2 hodiny 30 minut). Asi za 5 vteøin se na displeji ukáže zbývající èas. Kontrolka funkce Minutka G svítí. Po uplynutí nastaveného èasu kontrolka zabliká a na 2 minuty zazní zvukový signál. Signál zrušte stiskem libovolného tlaèítka.
Doba peèení d 1.Tlaèítko volby T tisknìte tak dlouho, až zabliká kontrolka funkce Doba peèení d. 2.Pomocí tlaèítek + nebo - nastavte požadovanou dobu peèení. Asi za 5 vteøin se na displeji opìt ukáže denní èas. Svítí kontrolka doby peèení d a zapne se trouba. Po uplynutí nastaveného èasu kontrolka zabliká, na 2 minuty zazní zvukový signál a trouba se vypne. 3.Signál a program zrušte stiskem libovolného tlaèítka.
Konec e 1.Tlaèítko volby T tisknìte tak dlouho, až zabliká kontrolka funkce Konec. 2.Pomocí tlaèítek + nebo - nastavte požadovanou dobu vypnutí. Asi za 5 vteøin se na displeji opìt ukáže denní èas. Svítí kontrolka Konec e a zapne se trouba. Po uplynutí nastaveného èasu kontrolka zabliká, na 2 minuty zazní zvukový signál a trouba se vypne. 3.Signál a program zrušte stiskem libovolného tlaèítka.
3 Kombinace doby peèení d a konce peèení e Dobu peèení a konec mùžete použít souèasnì, jestliže se má trouba pozdìji automaticky zapnout a vypnout. 1.Pomocí funkce Doba peèení d nastavte èas, který jídlo potøebuje. Zde 1 hodina. 2.Pomocí funkce Konec nastavte èas, kdy by jídlo mìlo být hotové. Zde 14:05 hod. Kontrolky doby peèení d a konce e svítí a na displeji se zobrazí denní èas. Zde 12:05 hod. Trouba se automaticky v požadovanou dobu zapne. Zde 13:05 hod.
3 Zmìna denního èasu W Denní èas je možné zmìnit jen tehdy, jestliže není zapnutá žádná automatická funkce (Doba peèení d nebo Konec e). 1.Tlaèítko volby T tisknìte tak dlouho, až zabliká funkce Denní èas W. 2.Pomocí tlaèítek + nebo -nastavte aktuální denní èas. Asi za za 5 vteøin blikání pøestane a na hodinách se ukáže nastavený denní èas. Spotøebiè je pøipraven k provozu.
Použití, tabulky a tipy Peèení K peèení používejte funkci trouby Ventilátor nebo tìleso ¡. nebo Horní/Dolní topné Formy na peèení • Pøi použití horního/dolního topného tìlesa ¡ jsou vhodné formy z tmavého kovu a formy s povrchovou vrstvou. • Pøi použití ventilátoru lze použít i svìtlé kovové, sklenìné a keramické formy. Úroveò peèení • Pøi použití horního/dolního topného tìlesa ¡ je možné peèení na jedné úrovni. • S ventilátorem mùžete péct souèasnì i dva plechy suchého, plochého peèiva.
Všeobecné pokyny • Úrovnì drážek se poèítají zezdola nahoru. • Je-li plech zkosený, zasunujte ho skosením dopøedu! • Koláèovou formu pokládejte vždy doprostøed roštu. • Pøi použití ventilátoru nebo horního/dolního topného tìlesa ¡ mùžete vedle sebe na roštu péct i dvì formy souèasnì. Doba peèení se prodlouží jen nepatrnì. 3 Pøi pøípravì hlubokozmrazených potravin se mohou zasunuté plechy zdeformovat. Pøíèinou je velký tepelný rozdíl mezi hlubokozmrazenými potravinami a troubou.
Tabulka peèení Horní/dolní topné tìleso ¡ Ventilátor Teplota ve °C Úroveò drážek Teplota ve °C Úroveò drážek Doba peèení v minutách (orientaènì) Bábovka 140-160 1 160-180 1 50-70 Frankfurtský vìnec (polovièní forma) 140-160 2 150-170 1 45-60 "královské"/ "pískové" koláèe (forma) 140-160 1 150-170 1 70-90 Ovocné koláèe 150-170 3 170-190* 2 20-25 Velmi jemné jableèné koláèe 150-170 1 170-190* 1 50-80 Zpùsob peèení Tøená tìsta Køehká tìsta Tvarohový dort (750 g tvarohu) 60
Horní/dolní topné tìleso ¡ Ventilátor Teplota ve °C Úroveò drážek Teplota ve °C Úroveò drážek Doba peèení v minutách (orientaènì) Bábovka 140-160 1 160-180 1 50-70 Kynutý cop/ vìnec, vánoèka 150-170 3 170-190* 3 30-40 Máslový/cukrový koláè, medový 160-170 3 180-200* 3 25-30 Drobenkový koláè 150-170 3 170-190 3 20-40 Ovocný koláè na plech s drobenkou 150-160 3 170-190 3 35-50 Bábovka 140-160 1 160-180 1 50-70 Frankfurtský vìnec (polovièní forma) 140-160 2 150-170
Horní/dolní topné tìleso ¡ Ventilátor Teplota ve °C Úroveò drážek Teplota ve °C Úroveò drážek Doba peèení v minutách (orientaènì) 170-190* 3 190-210 3 25-40 Švýcarský jableèný koláè 180-200* 1 210-230* 2 35-50 Švýcarské sýrové kousky 180-200* 1 210-230* 2 35-50 Špenátové koláèe, slané plnìné koláèe 170-190 1 180-200 1 35-50 Houstièky s rozinkami 180-190 3 190-210 3 10-15 Mléèné housky 160-170 3 180-190 3 10-15 Jemný žitný chléb, šestizrnýchléb 190-200 2 nebo 3 190
Peèení K peèení používejte funkci trouby Ventilátor nebo Horní/Dolní topné tìleso ¡. Nádoby k peèení • K peèení jsou vhodné všechny druhy žáruvzdorného nádobí (øiïte se pokyny výrobce!). • U nádobí s umìlohmotnými držadly si ovìøte, zda jsou žáruvzdorné (øiïte se pokyny výrobce!). • Velké peèenì mùžete péct pøímo na univerzálním plechu nebo na roštu, pod kterým umístíte univerzální plech (napø. krùty, husy, 3-4 kuøata, 3-4 kolena).
Tabulka peèení Plech nebo univerzální pánev zasuòte vždy do 1. úrovnì drážek.
Ventilátor Potraviny Teplota ve °C souèasnì použít rošt na peèení v drážce zezdola 1 úroveò Univerzální pánev v drážce Doba peèení v minutách (orientaènì) 2 úrovnì Rychle upeèené kousky na plechu na 1 popø. 2 úrovních Klobásky 220-230* 3 4+2 --- 10-15 Øízek/kotleta, obalované 240-250* 3 4+2 --- 13-15 Špikované maso 220-230* 3 4+2 --- 15-20 Ryba na plechu na 1 popø.
Grilování 1 3 Ke grilování používejte funkci trouby Infraèervený gril ¸ nebo Infraèervený plochý gril º s nastavením teploty. Pozor: Grilujte vždy se zavøenými dveømi trouby. Prázdnou troubu vždy pomocí funkce Gril na 5 pøedehøejte. Nádoby na grilování • Ke grilování používejte grilovací rošt s univerzálním plechem. Drážky • Ke grilování plochách kouskù je obvykle vhodná 4. úroveò drážek zezdola. Pokyny k tabulce grilování Grilovací doby jsou pouze orientaèní a závisí na druhu a kvalitì masa popø. ryb.
Potraviny Funkce Teplota ve °C UniverGrilový zální rošt pánev Úroveò drážek 30 Grilovací èas v minutách 1. strana 2.
Turbogril Funkce trouby: Turbogril ¼ Teplota ve °C Univerzální pánev Kuøe (900-1000 g) 160 1 2 50-60 25-30 Plnìná vepøová rolka (2000 g) 160 1 2 90-95 45 Nudlový nákyp 180 --- 2 30 --- Zapékaný bramborový nákyp 200 1 3 20-23 --- Bramborové noèky, gratinované 180 1 3 20-23 --- Kvìták s holandskou omáèkou 200 --- 3 15 --- Poraviny Grilový Grilovací rošt èas v minutách Úroveò drážek po … minutách obrátit 31
Sterilování Ke sterilování použijte funkci trouby Spodní teplo U. Zavaøovací sklenice • Ke sterilování používejte výluènì zavaøovací sklenice stejné velikosti. 3 Sklenice s uzávìrem typu Twist-Off nebo bajonetovým uzávìrem nejsou vhodné. Úroveò drážek • Ke sterilování použijte 1. úroveò odzdola. Pokyny ke sterilování • Ke sterilování použijte univerzání plech. Vejde se na nìj až šest zavaøovacích sklenic s litrovým obsahem. • Zavaøovací sklenice musí být naplnìné do stejné výše a dobøe uzavøeny.
Potraviny Teplota ve °C Zavaøování do zaèátku bublinek Min. Vaøit dál pøi 100°C Min. nechat stát ve vypnuté troubì Zelenina Mrkve 160-170 50-60 5-10 60 Houby 160-170 40-60 10-15 60 Okurky 160-170 50-60 - - Zeleninová smìs 160-170 50-60 15 - Kedlubny, hrášek, chøest 160-170 50-60 15-20 - Fazole 160-170 50-60 - - Švestková povidla 160-170 50 45 - 6-8 hod.
Èištìní a údržba 1 Upozornìní!: Èištìní spotøebièe pomocí parního nebo vysokotlakého pøístroje je z bezpeènostních dùvodù zakázáno! Vnìjší plochy spotøebièe • Pøední stranu sporáku otøete mìkkým hadøíkem namoèeným v teplém mycím roztoku. • Nepoužívejte žádné abrazivní nebo ostré èisticí prostøedky, ani drsné pøedmìty. • Pøední kovovou èást oèistìte vhodnými èisticími prostøedky. Vnitøní prostor trouby 1 1 Upozornìní: Pøi èištìní musí být trouba vypnutá a vychladlá. Troubu èistìte po každém použití.
Drážky Chcete-li vyèistit postranní stìny trouby, mùžete odstranit drážky na pravé i levé stranì trouby. Vyjmutí drážek Drážky nejprve vepøedu vytáhnìte ze stìny (1) a pak vzadu ze závìsu (2). 3 Zasazení drážek Dùležité upozornìní! Zaoblené konce kolejnièek musí smìøovat dopøedu. Pøi upevòování drážek je nejprve zavìste vzadu (1), pak je zastrète vepøedu a zatlaète (2).
Osvìtlení trouby 1 3 Upozornìní: Nebezpeèí úrazu elektrickým proudem!Pøed výmìnou žárovky trouby: – vypnìte troubu! – Pojistky v pojistkové skøíòce vyšroubujte nebo vypnìte. Na dno trouby položte kus látky kvùli ochranì žárovky a sklenìného krytu. Výmìna žárovky trouby/omytí sklenìného krytu 1.Sklenìný kryt vytoète smìrem doleva a umyjte. 2.Je-li to nutné, vymìòte za: žárovku do trouby 25 Watt, 230 V, 300 °C, žáruvzdorná. 3.Sklenìný kryt nasaïte zpìt na místo.
Strop trouby Horní topné tìleso je možné odklopit, aby bylo možné vyèistit strop trouby. 1 1 Odklopení topného tìlesa Upozornìní: Topné tìleso mùžete odklopit jen tehdy, je-li trouba vypnutá a nehrozí nebezpeèí popálení. 1.Odstraòte postranní drážky. 2.Uchopte topné tìleso vepøedu a vytáhnìte ho pøes zarážky na vnitøní stranì trouby smìrem dopøedu. 3.Topné tìleso se sklopí dolù. Pozor: Topné tìleso netlaète dolù silou. Mohlo by se ulomit. Nyní mùžete vyèistit strop trouby Upevnìní topného tìlesa 1.
Dveøe trouby Pøi èištìní se dají dveøe trouby vysadit. Vysazení dveøí trouby 1.Dveøe trouby úplnì otevøete. 2.Pojistné páèky na obou dveøních závìsech úplnì vyklopte. 3.Dveøe trouby uchopte obìma rukama po stranách a po pøekonání odporu je asi ze 3/4 zavøete. 4.Dveøe vytáhnìte z trouby ven. (Pozor: jsou tìžké!). 5.Dveøe položte vnìjší stranou na mìkkou a rovnou podložku, napø. na deku, aby se nepoškrábaly. Zasazení dveøí trouby 1.Dveøe uchopte ze strany držadla po stranách obìma rukama. 2.
Sklenìná dveøní tabule 1 1 Dveøe trouby jsou vybaveny dvìma za sebou položenými sklenìnými tabulemi. Vnitøní sklo je možné pøi èištìní odstranit. Upozornìní: Následující kroky provádìjte jen na vysazených dveøích trouby! Pøi zasazených dveøích by dveøe mohly pøi odstranìní skla odlehèením vystøelit a zranit vás. Pozor! Pøi použití pøílišné síly, pøedevším na hranách pøední sklenìné tabulky, mùže sklo prasknout. Vymontování skla dveøí 1.
Co dìlat, když … Porucha Trouba nehøeje. Osvìtlení trouby nesvítí. 1 3 40 Možná pøíèina Øešení Trouba není zapnutá. Zapnìte troubu. Není nastavený denní èas. Nastavte denní èas. Požadovaná nastavení nefungují. Zkontrolujte nastavení. Pojistka v domácí instalaci (pojistné skøíòce) vypadla. Zkontrolujte pojistku. Jestliže pojistky vypadnou nìkolikrát, zavolejte oprávnìného elektroinstalatéra. Praskla žárovka. Vymìòte žárovku.
Technické údaje Vnitøní rozmìry trouby Výška x šíøka x hloubka Objem (využitelný obsah) 31 cm x 41 cm x 41 cm 52 l Ustanovení, normy, smìrnice Tento spotøebiè odpovídá následujícím normám: • EN 60335-1 a EN 60335-2-6 o bezpeènosti elektrických spotøebièù urèených do domácností a k podobným úèelùm a • EN 60350, nebo DIN 44546 / 44547 / 44548 o vlastnostech elektrických sporákù, varných desek, trub a grilù urèených do domácností.
Seznam hesel C V Èištìní Drážky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 Pøíslušenství trouby . . . . . . . . . . . . . . . . 34 Prvni èištìní . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 Sklenìná dveøni tabule . . . . . . . . . . . . . 39 Strop trouby . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37 Vnitøní prostor trouby . . . . . . . . . . . . . . 34 Žárovka trouby . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 Co dìlat, když... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Servis Zjistíte-li technickou poruchu, pokuste se problém nejprve odstranit sami s pomocí návodu (viz èást “Co dìlat, když...”). Jestliže se vám problém nepodaøí vyøešit, obrat’te se prosím na zákaznickou službu nebo na našeho servisního partnera. Abychom vám mohli rychle pomoci, potøebujeme vìdìt následující údaje: – znaèku modelu – výrobní èíslo (PNC) – sériové èíslo (S-No.
822 923 527-A-290305-04 Zmìny vyhrazeny The Electrolux Group. The world´s No.1 choice. Skupina Electrolux je nejvìtším výrobcem spotøebièù pro kuchyò, èistotu a venkovní použití. Více než 55 milionù výrobkù Skupiny Electrolux / jako jsou chladnièky, sporáky, praèky, vysavaèe, øetìzové pily a travní sekaèky/ v celkové hodnotì až 14 miliard USD je prodáno každým rokem ve více než 150 zemích svìta.