EOB3410CO .......................................................... .......................................................
www.electrolux.com СОДЕРЖАНИЕ 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
РУССКИЙ 3 1. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ Перед установкой и эксплуатацией прибора внимательно озна‐ комьтесь с приложенным руководством. Производитель не не‐ сет ответственность за травмы и повреждения, полученные/ вызванные неправильной установкой и эксплуатацией. Поза‐ ботьтесь о том, чтобы данное руководство было у Вас под ру‐ кой на протяжении всего срока службы прибора. 1.
www.electrolux.com • Не используйте пароочистители для очистки прибора. • Перед выполнением операций очистки и ухода отключите прибор от сети электропитания. • Не используйте жесткие абразивные чистящие средства или острые металлические скребки для чистки стеклянной двер‐ цы, так как ими можно поцарапать его поверхность, в ре‐ зультате чего стекло может лопнуть.
РУССКИЙ • Вставляйте вилку сетевого кабеля в розет‐ ку только по окончании установки прибора. Убедитесь, что после установки прибора к вилке электропитания имеется свободный доступ. • Не подключайте прибор к розетке электро‐ питания, если она плохо закреплена или если вилка неплотно входит в розетку. • Не тяните за кабель электропитания для отключения прибора от электросети. Все‐ гда беритесь за вилку сетевого кабеля.
www.electrolux.com • Соблюдайте осторожность при снятии дверцы с прибора. Дверца имеет большой вес! • Во избежание повреждения покрытия при‐ бора производите его регулярную очистку. • Оставшиеся внутри прибора жир или остат‐ ки пищи могут стать причиной пожара. • Очищайте прибор мягкой влажной тряпкой. Используйте только нейтральное моющее средство. Не используйте абразивные средства, абразивные губки, растворители или металлические предметы.
РУССКИЙ 7 3.1 Аксессуары Решетка Для кухонной посуды, форм для выпечки, жаркого. Глубокий противень Для тортов и бисквитов. Противень для жарки / гриля Для выпекания и жарки или в качестве про‐ тивня для сбора жира. 4. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по технике безопасности». 4.1 Первая чистка • Извлеките из духового шкафа все принад‐ лежности. • Перед первым использованием прибор не‐ обходимо очистить. См. Главу «Уход и очистка». 4.
www.electrolux.com 5. ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по технике безопасности». Для использования прибора нажмите на ручку управления. Ручка выйдет из утопленного по‐ ложения. 5.1 Включение и выключение прибора 1. 2. Для выбора режима духового шкафа ус‐ тановите ручку выбора режима на нуж‐ ный режим. Поворотом ручки регулировки температу‐ ры задайте нужную температуру. 3.
РУССКИЙ 9 5.3 Электронный программатор 1 2 3 1 Индикаторы режимов 2 Дисплей времени 3 Индикатор режимов 4 Кнопка «+» 5 Кнопка выбора hr min 6 Кнопка «-» 6 5 4 6. ФУНКЦИИ ЧАСОВ Функция часов Время суток Таймер Продолжитель‐ ность Окончание Применение Установка, смена или проверка времени. Установка таймера обратного отсчета. Эта функция не влияет на работу духовки. Установка продолжительности работы духовки. Установка времени отключения заданного режима духовки.
www.electrolux.com 6.2 Отмена функций часов. 1. Нажимайте кнопку выбора до тех пор, по‐ ка не замигает индикатор нужной функ‐ ции. 2. Нажмите и удерживайте в нажатом поло‐ жении кнопку «-». Через несколько секунд соответствую‐ щая функция часов выключится. 7. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по технике безопасности». 7.1 Установка аксессуаров для духового шкафа Противень для жарки и решетка имеют боко‐ вые кромки.
РУССКИЙ 11 8.2 Механическая блокировка дверцы Прибор продается с отключенной блокиров‐ кой дверцы. Для включения блокировки дверцы действуй‐ те следующим образом: Потяните дверной за‐ мок вперед, пока он не защелкнется. Снятие блокировки дверцы: Вдавите дверной замок обратно в панель. 1 2 Используйте блокировку дверцы следующим образом: Включите блокировку дверцы. Если дверца закрыта и заблокирована (срабо‐ тал механический предохранитель дверцы): 1. Слегка нажмите на блокировку дверцы. 2.
www.electrolux.com 9. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ Приведенные в таблицах значения температуры и времени выпечки или жарки являются ориентировочными. Они зависят от рецепта, а также от качества и количества используемых ингредиентов. При использовании замороженных продуктов противни в духовом шкафу во время выпека‐ ния может изогнуть. После остывания эти де‐ формации исчезнут. Пояснения к таблицам приготовления выпечки • Производитель рекомендует при первом использовании использовать самую низкую температуру.
РУССКИЙ Вид выпечки Режим духово‐ го шкафа Положение про‐ тивня Температура (°C) Время (мин) Apple pie / Горячий воздух Яблочный пирог (2 формы по Ø 20 см, устано‐ вленные по диагонали) 2 160 60 - 90 Apple pie / Верхний + ниж‐ Яблочный пирог ний нагрев (2 формы по Ø 20 см, устано‐ вленные по диагонали) 1 180 70 - 90 Сырный торт (чизкейк) 1 170 - 190 60 - 90 Температура (°C) Время (мин) Верхний + ниж‐ ний нагрев 1) Предварительно разогрейте духовой шкаф Торты / выпечка / хлеб на глубоки
www.electrolux.
РУССКИЙ Вид выпечки Режим духового Положение про‐ шкафа тивня Температура (°C) Время (мин) Бисквит из дрожжевого теста Горячий воздух 3 150 - 160 20 - 40 Печенье из слоеного теста Горячий воздух 3 170 - 1801) 20 - 30 Рулеты Горячий воздух 3 1601) 10 - 25 Рулеты Верхний + ниж‐ ний нагрев 3 190 - 2101) 10 - 25 Small cakes / Мелкое печенье (по 20 шт на противне) Горячий воздух 3 1501) 20 - 35 Small cakes / Мелкое печенье (по 20 шт на противне) Верхний + ниж‐ ний нагрев 3 1701)
www.electrolux.
РУССКИЙ Результат выпечки 17 Возможная причина Решение Слишком большое время выпекания. При следующем пригото‐ влении немного уменьшите время выпекания. Торт подрумянивается не‐ равномерно. Температура духового шка‐ фа слишком высока, а вре‐ мя выпекания слишком ма‐ ло. Понизьте температуру духо‐ вого го шкафа и увеличьте время выпекания. Торт подрумянивается не‐ равномерно. Тесто распределено нерав‐ номерно. Равномерно распределите тесто по глубокому против‐ ню.
www.electrolux.com • Постные куски мяса следует готовить в со‐ тейнике под крышкой. Тогда мясо будет бо‐ лее сочным. • Для получения поджаристой корочки все виды мяса можно жарить в сотейнике без крышки. 9.
РУССКИЙ 19 Баранина Вид мяса Количество Режим духо‐ вого шкафа Положение противня Температу‐ ра, °C Время (мин) Ножка ягнен‐ ка / жареный ягненок 1-1,5 кг Турбо-гриль 1 150 - 170 100 - 120 Седло бара‐ шка 1-1,5 кг Турбо-гриль 1 160 - 180 40 - 60 Вид мяса Количество Режим духо‐ вого шкафа Положение противня Температу‐ ра, °C Время (мин) Седло за‐ йца / заячья нога до 1 кг Верхний + нижний на‐ грев 1 230 1) 30 - 40 Седло оленя 1,5-2 кг Верхний + нижний на‐ грев 1 210 - 220
www.electrolux.com 9.7 Малый гриль *При использовании гриля всегда предвари‐ тельно прогревайте духовой шкаф в течение 5 минут. При использовании гриля всегда выбирайте максимальную ступень нагрева. Всегда выбирайте положение противня, реко‐ мендованное в таблице приготовления на гриле. Всегда устанавливайте противень для сбора жира на первом уровне. Жарьте на гриле только плоские куски мяса или рыбы. ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! При приготовлении на гриле дверца духового шкафа всегда должна быть закрытой.
РУССКИЙ Положение против‐ ня Температура, °C Время (мин) Пицца (с множе‐ ством начинок) 2 180 - 200 20 - 30 Открытые пироги 1 180 - 200 40 - 55 Открытый пирог со шпинатом 1 160 - 180 45 - 60 Открытый пирог 1 170 - 190 45 - 55 Швейцарский откры‐ тый пирог 1 170 - 190 45 - 55 Яблочный торт, за‐ крытый 1 150 - 170 50 - 60 Овощной пирог 1 160 - 180 50 - 60 Пресный хлеб 2 230 - 2501) 10 - 20 Открытый слоеный пирог 2 160 - 180 1) 45 - 55 «Фламмкухен» (блю‐ до из Эльзаса, по
www.electrolux.com Блюдо Время размо‐ раживания (мин) Время остаточного размораживания (мин) 80 - 100 10 - 15 60 60 Сливки, 2 x 200 г Торт, 1400 г 9.10 Консервирование Обратите внимание: • Используйте для консервирования только стандартные банки одного размера. • Не используйте металлические банки и банки с винтовыми крышками или байонет‐ ными замками. • Выбирайте для данного режима первый уровень снизу. • Не ставьте в глубокий противень больше шести литровых банок для консервирова‐ ния.
РУССКИЙ 9.11 Высушивание - Горячий воздух 23 Для наилучших результатов выключите при‐ бор на середине приготовления. Откройте дверцу прибора и дайте ему остыть. Затем завершите процесс высушивания. Накройте полки духового шкафа бумагой для выпечки.
www.electrolux.com 10.1 Направляющие для противня Снятие направляющих для противня Для очистки боковых стенок духового шкафа направляющие для противня можно снять. 1. Потяните переднюю часть направляю‐ щей для противня по направлению от бо‐ ковой стенки. 2. Вытяните заднюю часть направляющей из боковой стенки и снимите ее. 2 1 Установка направляющих для противня Установка направляющих для противня про‐ изводится в обратном порядке.
РУССКИЙ Как отвести нагревательный элемент 1. Снимите направляющие для противней. 3. 4. 25 Преодолевая действие пружины, потяни‐ те его вперед и наружу вдоль направляю‐ щих по обе стороны. Нагревательный элемент опустится вниз. Теперь можно очистить потолок духового шкафа. Возврат нагревательного элемента на место 1. Верните нагревательный элемент на ме‐ сто, действуя в обратной последователь‐ ности. 2. Возьмитесь за нагревательный элемент спереди обеими руками. 2.
www.electrolux.com 8. 9. Установка дверцы духового шкафа и стеклянных панелей на место По окончании очистки установите стеклянные панели и дверцу духового шкафа на место. Берясь каждый раз за верхний край сте‐ клянных панелей, вытащите их по одной по направлению вверх. Очистите стеклянную панель водой с мылом. Осторожно вытрите стеклянную панель досуха. Выполните перечисленные выше действия в обратной последовательности. Сначала вставьте меньшую панель, а затем большую. 11. ЧТО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ ...
РУССКИЙ Модель (MOD.) ......................................... Код изделия (PNC) ......................................... Серийный номер (S.N.) ......................................... 27 12. ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ Напряжение 220 - 240 В Частота 50 Гц 13. ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ Материалы с символом следует сдавать на переработку. Положите упаковку в соответствующие контейнеры для сбора вторичного сырья.
892956710-B-022013 www.electrolux.
