Инструкция по эксплуатации Духовой шкаф EOB33300
electrolux Electrolux. Thinking of you. Обменяйтесь с нами своими мыслями на www.electrolux.com СОДЕРЖАНИЕ Сведения по технике безопасности Описание изделия Перед первым использованием Ежедневное использование Функции часов Использование дополнительных принадлежностей 2 5 6 6 8 Полезные советы Уход и очистка Что делать, если ...
electrolux 3 • Убедитесь, что электроприбор не поврежден при транспортировке. Не подключайте поврежденный электроприбор. При необходимости обратитесь к поставщику. • Перед первым использованием электроприбора удалите с него все элементы упаковки, наклейки и пленку. Не снимайте табличку с техническими данными. Это может привести к аннулированию гарантии. • Перед установкой убедитесь, что электроприбор отключен от электросети. • Будьте осторожны при перемещении электроприбора. Он имеет большой вес.
electrolux • • • • • алированные поверхности духового шкафа. Всегда держитесь в стороне от электроприбора, когда открыта его дверца или когда он работает. Может произойти высвобождение горячего пара. Существует опасность получения ожогов кожи. Для предупреждения повреждения и изменения цвета эмали: – Не помещайте какие-либо предметы непосредственно на дно прибора и не накрывайте его алюминиевой фольгой. – Не подвергайте прибор прямому воздействию горячей воды.
electrolux 5 ства выполните следующие действия: – Отключите питание прибора. – Обрежьте сетевой кабель и выбросьте его в мусорный контейнер. – Удалите защелку дверцы и выбросьте ее в мусорный контейнер. Тогда дети или мелкие животные не окажутся запертыми внутри прибора. Существует риск смерти от удушья. • Перед заменой лампы освещения духового шкафа извлеките вилку сетевого кабеля из розетки. Существует опасность поражения электрическим током.
electrolux Для выпекания пирогов и печенья. • Сотейник Для выпекания кондитерских изделий, жарки мяса или для использова- ния в качестве противня для сбора жира. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ВНИМАНИЕ! См. «Сведения по технике безопасности». ПЕРВАЯ ЧИСТКА • Извлеките все детали из прибора. • Перед первым использованием почистите прибор. ВАЖНО! См. главу «Уход и чистка». При включении прибора в сеть или при сбое электропитания автоматически начинает мигать индикатор режима текущего времени.
electrolux 7 РЕЖИМЫ ДУХОВОГО ШКАФА Режимы духового шкафа Лампа Конвекция Назначение Используйте данную функцию для освещения камеры духового шкафа. Для выпекания одновременно максимум на двух уровнях духового шкафа. Устанавливайте температуру выпекания на 20°C - 40°C ниже, чем при использовании функции "Верх+Нижн Нагрев". Также используется для подсушивания продуктов. Верх+Нижн Нагрев Для выпекания и жарки на одном уровне духового шкафа.
electrolux ФУНКЦИИ ЧАСОВ Функция часов Время суток Таймер обратного отсчета Длительность Завершение Описание Показывает текущее время. Для установки, смены или проверки времени. Для задания времени обратного отсчета. После окончании заданного периода времени звучит сигнал. Эта функция не влияет на работу духового шкафа. Служит для установки времени работы духового шкафа. Для установки времени отключения духового шкафа.
electrolux 9 вниз. Вставьте выдвижные принадлежности между направляющими одного из уровней духового шкафа. Противень и решетка духового шкафа имеют двухсторонние кромки. Эти кромки и форма направляющих предотвращают опрокидывание принадлежностей духового шкафа. Установите решетку на телескопические направляющие так, чтобы ее основание было направлено вниз. Установка полки духового шкафа вместе с сотейником Благодаря ограждению решетки посуда дополнительно защищена от соскальзывания.
electrolux ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ Приведенные в таблицах значения температуры и времени выпекания являются ориентировочными. Они зависят от рецептов, качества и количества используемых ингредиентов. ВЫПЕКАНИЕ Общие рекомендации • Выпекание и жарка в вашем новом духовом шкафу могут выполняться не так, как в ранее использовавшимся вами приборе.
electrolux 11 Результат выпекания Возможная причина Способ устранения Пирог подрумянивается неравномерно Тесто распределено неравномерно Равномерно выложите тесто на противне Пирог не готов по истечении установленного времени Слишком низкая температура Установите чуть более высокую температуру выпекания Выпекание на одном уровне - выпекание в формах Вид выпечки Режимы духового шкафа Уровень Температура (°C) Время (час:мин) Пирог-кольцо или бриошь Верхний + нижний нагрев 1 150 - 160 0:50 -
electrolux Вид выпечки Режимы духового шкафа Уровень Температура (°C) Время (час:мин) 160 - 180 0:40 - 1:00 Рождественские кексы с изюмом и орехами1) Верхний+нижний нагрев 3 Хлеб (ржаной) Верхний+нижний нагрев 1 - сначала1) - потом 250 0:25 160 - 180 0:30 - 1:00 Пирожные со взбитыми сливками/эклеры 1) Верхний+нижний нагрев 3 160 - 170 0:15 - 0:30 Рулет с вареньем1) Верхний+нижний нагрев 3 180 - 200 0:10 - 0:20 Сладкий пирог с обсыпкой (сухой) Верхний + нижний нагрев 3 150 -
electrolux 13 Сухое печенье Вид выпечки Режимы духового шкафа Уровень Температура (°C) Время (час:мин) Печенье из песочного теста Верхний + нижний нагрев 3 150 - 160 0:06 - 0:20 Печенье из песочного теста Верхний + нижний нагрев 1/3 150 - 160 0:06 - 0:20 Венское печенье Верхний + нижний нагрев 3 140 0:20 - 0:30 Венское печенье Верхний + нижний нагрев 1/3 140 0:25 - 0:40 Венское печенье 1) Верхний+нижний нагрев 3 160 0:20 - 0:30 Печенье из сдобного теста Верхний + нижний нагре
electrolux ТАБЛИЦА ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ВЫПЕЧКИ И ЗАПЕКАНОК Блюдо Режимы духового шкафа Уровень полки Температура, °C Время, час: Мин Запеканка из макаронных изделий Верх+Нижн Нагрев 1 180-200 0:45-1:00 Лазанья Верх+Нижн Нагрев 1 180-200 0:25-0:40 Запеканка из овощей1) Ковекционный гриль 1 160-170 0:15-0:30 Багеты с плавленым сыром сверху1) Ковекционный гриль 1 160-170 0:15-0:30 Сладкие запеканки Верх+Нижн Нагрев 1 180-200 0:40-0:60 Рыбные запеканки Верх+Нижн Нагрев 1 180-20
electrolux 15 • Во избежание пригорания мясного сока или жира к посуде добавьте в сотейник немного воды. • При необходимости переворачивайте жаркое (по истечении 1/2 - 2/3 времени приготовления). • Для получения лучших результатов большие куски мяса и птицы во вреГовядина Вид мяса Свиное жаркое Количество мя приготовления следует несколько раз поливать соком, выделяющимся из жаркого. • Выключите духовой шкаф приблизительно за 10 минут до завершения жарки, чтобы использовать остаточное тепло.
electrolux Вид мяса Количество Режимы духового шкафа 1,5 -2 кг Конвекционный гриль Количество Режимы духового шкафа Ножка барашка, жаркое из барашка 1 - 1,5 кг Седло барашка Телячьи ножки Уровен ь полок Температура (°C) Время (ч:мин ) 1 160 - 180 2:00 - 2:30 Уровен ь полок Температура (°C) Время (ч:мин ) Конвекционный гриль 1 150 - 170 1:15 - 2:00 1 - 1,5 кг Конвекционный гриль 1 160 - 180 1:00 - 1:30 Количество Режимы духового шкафа Уровен ь полок Температура (°C) Время
electrolux 17 Вид мяса Количество Режимы духового шкафа Уровен ь полок Температура (°C) Время (ч:мин) Индейка 2,5 - 3,5 кг Конвекционный гриль 1 160 - 180 1:45 - 2:30 Индейка 4 - 6 кг Конвекционный гриль 1 140 - 160 2:30 - 4:00 Уровен ь полок Температура (°C) Время (ч:мин) 1 210 - 220 0:45 - 1:15 Рыба (парная) Вид мяса Целая рыба Количество Режимы духового шкафа 1 - 1,5 кг РЕЖИМ "ГРИЛЬ" При использовании гриля всегда устанавливайте максимальную температуру ВАЖНО! Приготовление н
electrolux Продукты для гриля Уровень полок Тосты с начинкой Время Первая сторона 2-я сторона 6 - 8 мин ------- 3 1) Предварительно не разогревайте КОНСЕРВИРОВАНИЕ • Для консервирования следует использовать только одинаковые по размерам стеклянные банки. • Не используйте стеклянные банки с откручивающимися или навинчивающимися крышками, а также металлические банки. • Используйте первый уровень снизу. • Используйте противень для выпечки. На него можно установить максимум шесть 1-литровых банок.
electrolux 19 Овощи Продукты для сушки Температура в °C Уровень полок Время в часах (ориентировочное) 1 уровень 2 уровня Бобы 60 - 70 3 1/4 6-8 Сладкий перец (полосками) 60 - 70 3 1/4 5-6 Овощи для супа 60 - 70 3 1/4 5-6 Грибы 50 - 70 3 1/4 6-8 Приправы 40 - 50 3 1/4 2-3 Фрукты Продукты для сушки Температура в °C Уровень полок Время в часах (ориентировочное) 1 уровень 2 уровня Сливы 60 - 70 3 1/4 8 - 10 Абрикосы 60 - 70 3 1/4 8 - 10 Яблоки дольками 60 - 70 3
electrolux Блюдо Время размораживания (мин) Время остаточного оттаивания (мин) Комментарии 80-100 10-15 Сливки хорошо взбиваются даже при наличии остатков льда 60 60 ------- Сливки, 2 x 200 г Торт, 1400 г Информация об акриламидах ВАЖНО! Согласно самым последним научным исследованиям жарка пищевых продуктов (в частности, крахмалосодержащих) может представлять опасность для здоровья из-за образования акриламидов.
electrolux 21 ВАЖНО! Удерживающие упоры на телескопических направляющих должны быть обращены вперед. Как откинуть нагревательный элемент 1. ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Не мойте телескопические направляющие в посудомоечной машине. Не смазывайте телескопические направляющие. ЛАМПОЧКА ОСВЕЩЕНИЯ ДУХОВОГО ШКАФА ВНИМАНИЕ! Опасность поражения электрическим током! Перед заменой лампочки освещения духового шкафа: • Выключите духовой шкаф.
electrolux 2. Поднимите стопорные рычаги (A) на двух петлях дверцы до упора. A Дверца духового шкафа имеет 2, 3 или 4 стеклянные панели (в зависимости от модели). Снятие и чистка стекол дверцы 1. Возьмитесь за дверную планку (B) на верхней кромке дверцы с двух сторон и нажмите внутрь, чтобы освободить защелку. A 3. Прикройте дверцу до первого фиксируемого положения (угол прибл.. 45°). 2 B 1 2. Чтобы снять дверную планку, потяните ее вперед. 45° 4.
electrolux 23 Неполадка Возможная причина Духовой шкаф не нагревается. Не выполнены необходимые настройки. Проверьте настройки. Духовой шкаф не нагревается. Перегорел предохранитель на распределительном щите. Проверьте предохранитель. При повторном срабатывании предохранителя обратитесь к квалифицированному электрику. Лампа освещения духового шкафа не работает. Лампа освещения духового шкафа перегорела. Замените лампу освещения камеры духового шкафа.
electrolux
electrolux 25
electrolux
electrolux 27
www.electrolux.
