Manual de utilizare Cuptor electric incorporabil EOB33100
Ne-am gândit la dumneavoastră când am realizat acest produs 2
Bun venit în lumea Electrolux! Vă mulţumim pentru încrederea acordată demonstrată prin achiziţionarea acestui aparat Electrolux, care sperăm că va răspunde exigenţelor dumneavoastră. Prin produsele pe care vi le oferă, Electrolux doreşte să vă facă viaţa mai uşoară. Vă rugăm să citiţi cu atenţie acest ghid care vă oferă informaţii utile pentru a putea obţine cele mai bune rezultate prin utilizarea acestui aparat.
Cuprins Măsuri de siguranţă....................................5 Prezentarea aparatului................................7 Înainte de prima utilizare.........................10 Utilizarea cuptorului................................12 Utilizare, tabele şi recomandări...............22 Întreţinere şi curăţare...............................36 Probleme în funcţionare...........................46 Instrucţiuni de instalare............................47 Protejarea mediului..................................50 Service.
• Avertizare: Risc de producere de arsuri! Interiorul cuptorului devine fierbinte în timpul utilizării. • Dacă utilizaţi în cuptor ingrediente care conţin alcool, în cuptor se vor forma aburi cu alcool care se pot aprinde foarte uşor.În astfel de situaţii, deschideţi cu grijă uşa cuptorului. Aveţi grijă ca în apropierea uşii deschise a cuptorului să nu existe surse de foc deschis. Măsuri de siguranţă Acest aparat este conform cu următoarele directive EU: - 73/23/EEC din data de 19.02.
• Nu depozitaţi materiale inflamabile în interiorul cuptorului. Există pericolul ca acestea să se aprindă în timpul funcţionării cuptorului. • Nu depozitaţi alimente suculente în interiorul cuptorului. Există pericolul deteriorării emailului. • După oprirea ventilatorului de răcire, nu lăsaţi recipientele din cuptor neacoperite.Umezeala se va condensa în interiorul cuptorului sau pe geamul uşii.
Prezentarea aparatului Prezentare generală Panou de control Mâner uşă Uşă din sticlă 7
Panoul de control Indicator temperatură Indicator funcţionare cuptor Afişare timp Butoane funcţie ceas Selector temperatură Selector funcţii Caracteristicile cuptorului Încălzire de sus şi element încălzire superior Iluminare cuptor Poziţiile tăvilor Ventilator Încălzire de jos Ghidaje pentru tăvi, pot fi scoase 8
Accesoriile cuptorului Grătar Pentru recipiente, forme de prăjituri, fripturi şi alimente preparate la grătar. Tavă de coacere Pentru prăjituri şi fursecuri. Tavă universală Pentru coacere sau pentru fripturi sau pentru colectarea grăsimilor.
Înainte de prima utilizare Setarea şi modificarea orei Cuptorul începe să funcţioneze numai după ce a fost setat timpul. După ce aparatul a fost conectat la sursa de alimentare cu energie electrică sau după ce a avut loc o întrerupere a alimentării cu energie electrică, clipeşte. indicatorul pentru timp 1. Pentru a modifica timpul care a fost deja setata, apăsaţi butoanele + şi – simultan, până când indicatorul pentru timp clipeşte. 2. Cu ajutorul butoanelor + şi – setaţi ora actuală.
Prima curăţare Înainte de a utiliza cuptorul prima dată, acesta trebuie curăţat atent. Avertizare: Nu utilizaţi substanţe de curăţare caustice sau abrazive! Există pericolul deteriorării suprafeţei. Pentru curăţarea părţilor metalice, vă recomandăm să utilizaţi produse de curăţare disponibile în comerţ. 1. Rotiţi butonul pentru selectarea funcţiilor la funcţia de iluminare . 2. Scoateţi toate accesoriile şi ghidajele pentru tăvi şi spălaţi-le cu apă călduţă şi detergent lichid. 3.
Utilizarea cuptorului Cuptorul este prevăzut cu butoane retractabile pentru „Funcţiile cuptorului” şi „Selectarea temperaturii”. Pentru utilizare, apăsaţi butoanele relevante. Butonul respectiv va ieşi în afară Punerea în funcţiune şi oprirea cuptorului Indicator funcţionare cuptor Indicator luminos temperatură Afişare timp Butoane funcţie ceas Selector funcţii Selector temperatură 1. Rotiţi butonul pentru selectarea funcţiilor la funcţia dorită. 2.
Funcţiile cuptorului Cuptorul este prevăzut cu următoarele funcţii: Funcţie cuptor Iluminare Convecţie Convenţional Încălzire de jos Decongelare Grill Dublu grill Grill cu convecţie Utilizare Prin utilizarea acestei funcţii, puteţi ilumina interiorul cuptorului, de exemplu, pentru curăţare. Pentru coacere pe maximum două niveluri. Setaţi temperatura cuptorului cu 20-400C mai puţin când utilizaţi această funcţie. Pentru coacere şi rumenire pe un nivel. Pentru coacerea prăjiturilor cu blat crocant.
Introducerea grătarului, tăvii de coacere şi a tăvii universale Ghidajele pentru tăvi şi dispozitivul anti-înclinare Toate accesoriile cuptorului sunt prevăzute cu o mică indentare în partea din stânga şi dreapta spate. Introduceţi întotdeauna accesoriile astfel încât această indentare să fie situată către partea din spate a cuptorului. Această indentare împiedică înclinarea accesoriilor.
Introducerea tăvii de coacere sau a tăvii universale Împingeţi tava de coacere sau tava universală printre barele de ghidare corespunzătoare nivelului selectat. Introducerea grătarului Introduceţi grătarul astfel încât picioruşele acestuia să fie direcţionate în jos. Împingeţi grătarul printre barele de ghidare corespunzătoare nivelului selectat. Rama înaltă din jurul grătarului reprezintă un alt element suplimentar de protecţie împotriva alunecării recipientelor.
Funcţiile ceasului Indicatoare funcţie Buton - Afişare timp Buton selector Cronometrul Pentru a seta cronometrul. La finalul duratei de timp setate se va auzi un semnal sonor. Această funcţie cu influenţează funcţionarea cuptorului. Durata de preparare Pentru a seta durata de timp pentru funcţionarea cuptorului. Final preparare Pentru a seta ora la care să se oprească funcţionarea cuptorului.
Timp Pentru a seta, modifica sau pentru a verifica ora actuală (Vezi şi secţiunea „Înainte de prima utilizare”). Afişajul poate fi dezactivat numai dacă nu a fost activată una dintre următoarele funcţii: Durată de preparare , Final preparare sau Cronometru . Utilizarea funcţiilor ceasului • După ce a fost selectată o funcţie, indicatorul luminos corespunzător va clipi circa 5 secunde. În acest interval de timp, pot fi setate duratele dorite cu ajutorul butoanelor + sau -.
Cronometrul 1. Apăsaţi de câteva ori butonul selector până când indicatorul luminos corespunzător funcţiei Cronometru clipeşte. 2. Setaţi timpul pentru cronometru cu ajutorul butoanelor + şi – (max. 2 ore şi 30 minute). După 5 secunde pe afişaj apare durata de timp rămasă. Indicatorul luminos corespunzător funcţiei Cronometru se aprinde. La finalul duratei de timp programate, indicatorul luminos clipeşte şi se aude un semnal sonor timp de 2 minute.
Durata de preparare 1. Apăsaţi de câteva ori butonul selector până când indicatorul luminos corespunzător funcţiei Durată de preparare clipeşte. 2. Utilizaţi butoanele + sau – pentru a seta durata de preparare dorită. După 5 secunde pe afişaj apare din nou ora actuală. Indicatorul luminos corespunzător funcţiei Durată de preparare se aprinde. La finalul duratei de timp programate, indicatorul luminos clipeşte şi se aude un semnal sonor timp de 2 minute şi cuptorul se opreşte automat din funcţionare. 3.
Final preparare 1. Apăsaţi de câteva ori butonul selector până când indicatorul luminos corespunzător funcţiei Final preparare clipeşte. 2. Utilizaţi butoanele + sau – pentru a seta ora la care doriţi să se oprească funcţionarea cuptorului. După 5 secunde pe afişaj apare din nou ora actuală. Indicatorul luminos corespunzător se aprinde.
Durată de preparare şi Final preparare combinate Funcţiile Durată de preparare şi Final preparare pot fi utilizate simultan, dacă este nevoie să programaţi începerea funcţionării cuptorului la o anumită oră şi oprirea automată a funcţionării. funcţia Durată de 1. Utilizaţi preparare , setaţi durata de preparare necesară. În acest exemplu, 1 oră. 2. Utilizaţi funcţia Final preparare pentru a seta ora la care doriţi să se finalizeze prepararea. În acest caz 14:05:00.
Utilizare, tabele şi recomandări Coacerea Funcţiile cuptorului: Convecţie Convenţional sau Forme de coacere • Pentru Convenţional , sunt adecvate forme de coacere din metal de culoare închisă, cu suprafaţă neaderentă. • Pentru Convecţie , sunt adecvate şi forme de coacere din metal de culoare deschisă. Nivelurile cuptorului se • Coacerea cu funcţia Convenţional poate realiza numai la nivelul unu.
Instrucţiuni generale • Introduceţi tava cu rama perforată în partea din faţă. • Dacă utilizaţi funcţia Convenţional sau Convecţie , puteţi aşeza două forme de coacere simultan, pe acelaşi nivel. Durata de coacere nu va fi mărită foarte mult. • Majoritatea reţetelor (de exemplu pizza, tartele cu fructe etc.) sunt coapte la nivelul unu. • Prăjiturile şi aluaturile de înălţimi diferite este posibil să nu se rumenească uniform prima dată.
Tabel de coacere Tip de coacere Funcţie cuptor Coacere în forme de coacere Brioşă Convecţie Prăjitură Madeira/cu fructe Convecţie Pandişpan Convecţie Pandişpan Convenţional Tartă – numai aluat Convenţional Tartă – blat pufos Convecţie Tartă cu mere Convenţional Tartă cu mere ( 2 forme Ø Convecţie 20cm, aşezate pe diagonală) Tartă cu mere ( 2 forme Ø Convenţional 20cm, aşezate pe diagonală) Tartă pufoasă Convenţional Prăjitură cu brânză Convenţional Prăjituri/aluaturi/pâini coapte în tavă Pâine împletită C
C oC noovnnevvneeţccioţiineeal 113//3151064-0116)000::21055--00::34200 P ieoşazvcceroailtrgeuoeraiinveienezi C C B M C onvecţie 31805-1026002:3020-02:6340 iC B s u i ţ c u a l u a t d o s p i t A C olrursanetucplueerţenit(r2u0epceletravă) C oC nooovnnnevvvneeecccioţţţiiineeeal 1333/417110648-10081))01)000:::22005---000:::3334500 F u C Fursecuri(20petavă) C onvenţional 31701)0:20-0:30 12)P rtei-lîznacţăiltzaivţacuoplteocrtuolaresautavadecoacere U Tip de coacere Prăjituri din aluat dospit cu topping delicat
Recomandări cu privire la coacere Rezultatele coacerii Cauze posibile Prăjitura nu este suficient de Nivelul de coacere selectat rumentită la bază. este incorect. Prăjitura se lasă. Temperatura din cuptor este prea ridicată. Durata de coacere este prea mică. Remediu Aşezaţi tava la un nivel mai jos. Utilizaţi o setare mai redusă a temperaturii. Setaţi o durată de coacere mai mare. Durata de coacere nu poate fi redusă prin setarea unei temperaturi mai ridicate. Utilizaţi o cantitate mai mică de lichid.
Semi-preparate congelate Preparat Nivel Temp.
Prepararea fripturilor Funcţiile cuptorului: Convenţional sau Grill cu convecţie Recipiente utilizate pentru fripturi • Orice recipient termorezistent ce poate fi utilizat în cuptor (vă rugăm să citiţi instrucţiunile producătorului) • Bucăţile mari de friptură pot fi preparate direct în tava universală sau pe grătarul aşezat peste tava universală. • Vă recomandăm să preparaţi carnea mai fragedă în recipiente acoperite cu capac. Astfel aceasta se va menţine mai fragedă.
Tabel pentru prepararea fripturilor Tip de carne Carne de vită Pulpă de vită Friptură de vită sau muşchi file - în sânge Cantitate Funcţie cuptor Nivel Temp.
Tip de carne Muşchi de căprioară Carne de pasăre Bucăţi de carne de pasăre Jumătate de pui Pui întreg Cantitate Temp.
Grill Funcţiile cuptorului: Grill sau Dublu grill cu temperatura setată la valoarea maximă Important: Când preparaţi la grill, menţineţi uşa cuptorului închisă. Cuptorul trebuie întotdeauna preîncălzit circa 5 minute atunci când preparaţi la grill. • Pentru preparare la grill, aşezaţi grătarul în poziţia recomandată. • Întotdeauna introduceţi tava colectoare la baza cuptorului. • În tabelul de mai jos sunt prezentate alimentele care pot fi preparate la grill.
Decongelare Funcţia cuptorului: Decongelare (fără setarea temperaturii) • Despachetaţi alimentele şi aşezaţi-le pe o tavă care va fi introdusă în cutor. • Nu acoperiţi alimentele cu o farfurie sau cu un bol, deoarece se va mări considerabil durata de decongelare. • Pentru decongelare, aşezaţi tava pe primul nivel, de jos în sus. Tabel pentru decongelare Tip de aliment Durata de decongelare min.
Uscarea alimentelor Funcţia cuptorului: Convecţie • Acoperiţi baza tăvii cu hârtie de coacere. • Veţi obţine rezultate mai bune dacă opriţi funcţionarea cuptorului la jumătatea duratei de preparare şi veţi lăsa alimentele în cuptor să se răcească, peste noapte. • Scoateţi apoi alimentele uscate din cuptor.
Conservarea alimentelor Funcţia cuptorului: Încălzire de jos • Pentru conservarea alimentelor, utilizaţi numai borcane speciale pentru conserve care pot fi achiziţionate din comerţ. • Nu sunt adecvate borcanele cu filet sau borcanele cu capac din metal. • Pentru conservarea alimentelor, se utilizează cel mai frecvent primul nivel de preparare. • Pentru aşezarea borcanelor cu conserve, puteţi să utilizaţi tava universală. Puteţi aşeza până la şase borcane de 1 litru.
Tabel pentru prepararea conservelor Duratele şi temperaturile sunt oferite numai cu scop orientativ. Conserve Fructe fără sâmburi Căpşuni, afine, coacăze, zmeură Agrişe Fructe cu sâmburi Pere, gutui, prune Legume Morcovi1) Ciuperci1) Castraveţi Murături asortate Colarabi, mazăre, asparagus Fasole Temperatură 0 C Durata de preparare până la fierbere uşoară (min.) Continuaţi prepararea la 1000C (min.
Întreţinere şi curăţare Important: Dacă utilizaţi un spray pentru curăţarea cuptorului, vă rugăm să respectaţi instrucţiunile producătorului. Accesoriile Avertizare: Înainte de curăţarea aparatului, scoateţi ştecherul cablului de alimentare din priză şi lăsaţi cuptorul să se răcească bine. Spălaţi toate accesoriile după fiecare utilizare şi lăsaţi-le să se usuce bine.
Ghidajele pentru tăvi Ghidajele pentru tăvi situate în partea stângă şi dreaptă din interiorul cuptorului pot fi scoase pentru a putea curăţa mai uşor pereţii cuptorului. Scoaterea ghidajelor pentru tăvi Mai întâi, trageţi de partea ghidajului situată către partea frontală a cuptorului (1) şi apoi scoateţi şi partea din spate (2). Fixarea ghidajelor pentru tăvi Important! Părţile curbate ale ghidajelor trebuie să fie orientate către exterior.
Iluminarea cuptorului Avertizare: Pericol de electrocutare! Înainte de a schimba becul: - Opriţi funcţionarea cuptorului! - Scoateţi ştecherul cablului de alimentare din priză. Aşezaţi un material texil pe baza cuptorului pentru a proteja becul şi capacul becului. Schimbarea becului/curăţarea capacului becului 1. Îndepărtaţi capacul becului prin rotirea acestuia în sens invers acelor de ceasornic şi curăţaţi-l. 2.
Partea superioară a cuptorului Elementul de încălzire superior poate fi scos pentru a putea curăţa partea superioară a cuptorului. Scoaterea elementului de încălzire Avertizare: Scoateţi elementul de încălzire superior numai după ce aţi oprit funcţionarea cuptorului şi nu există riscul producerii de arsuri! 1. Scoateţi ghidajele laterale pentru tăvi. 2. Ţineţi elementul de încălzire superior de partea din faţă a acestuia şi trageţi-l în faţă, de-a lungul suportului de pe peretele interior al cuptorului. 3.
Uşa cuptorului Pentru a curăţa mai uşor interiorul cuptorului, uşa cuptorului poate fi scoasă din balamale. Scoaterea uşii din balamale 1. Deschideţi complet uşa cuptorului. 2. Desfaceţi complet dispozitivele de prindere (A) ale ambelor balamale. 3. Închideţi uşa aproape în poziţia iniţială (aprox. 450C). 4. Ţineţi cu mâinile de părţile laterale ale uşii cuptorului şi trageţi în sus, în unghi înclinat (Atenţie: Uşa este grea).
Fixarea uşii la loc în balamale 1. Ţineţi cu mâinile de părţile laterale ale uşii cuptorului şi uşa înclinată la un unghi de 450. Poziţionaţi partea de jos în lăcaşele pentru balamale. Lăsaţi uşa să culiseze în jos atât cât este posibil. 2. Deschideţi complet uşa. 3. Aduceţi dispozitivele de prindere (A) ale ambelor balamale în poziţia originală. 4. Închideţi uşa.
Geamul uşii Geamul uşii este format din două straturi, montate unul peste celălalt. Panoul interior poate fi scos pentru a fi curăţat. Important: Manevrarea neatentă a panoului frontal poate conduce la deteriorarea geamului. Scoaterea geamului uşii 1. Deschideţi complet uşa cuptorului. 2. Desfaceţi complet dispozitivele de prindere (A) ale ambelor balamale. 3. Închideţi uşa aproape în poziţia iniţială (aprox. 450C).
4. Prindeţi marginea superioară a cadrului uşii (B) şi apăsaţi către interior cele două butoane din capete, pentru a elibera garnitura. Apoi, îndepărtaţi rama uşii, trăgând în sus. 5. Prindeţi geamul de partea superioară şi scoateţi-l din ghidaj trăgându-l în sus.
Curăţarea geamului uşii Curăţaţi cu grijă geamul uşii cuptorului utilizând o soluţie de apă şi detergent lichid. Ştergeţi apoi cu atenţie. Fixarea geamului 1. Introduceţi geamul uşii în profilul de la baza uşii şi apoi lăsaţi-l uşor în jos pe uşă. 2. Prindeţi marginea superioară a cadrului uşii (B), poziţionaţi-o pe partea superioară a cadrului şi apoi fixaţi-o (B). Pe partea deschisă a marginii superioare a cadrului uşii (B) există o bară de ghidare (C).
3. Deschideţi uşa complet. 4. Aduceţi dispozitivele de prindere (A) ale ambelor balamale în poziţia originală. 5. Închideţi uşa cuptorului.
Probleme în funcţionare Problemă Cuptorul nu încălzeşte. Nu se aprinde becul din interiorul cuptorului. Cauză posibilă Cuptorul nu a fost pus în funcţiune. Ceasul nu a fost setat. Nu au fost realizate setările necesare. Siguranţa de la tabloul electric este arsă. Becul este ars. Dacă nu puteţi remedia problema pe baza recomandărilor din tabelul de mai sus, vă rugăm să luaţi legătura cu un centru de service autorizat. Remediu Puneţi cuptorul în funcţiune. Setaţi ceasul la ora actuală.
aibă o distanţă de minimum3 mm între contacte. • Protecţia anti-şoc trebuie asigurată de instalaţie. • Corpul de mobilier în care va fi fixat aparatul trebuie să îndeplinească normele de stabilitate DIN 68930. • Cuptoarele incorporabile şi suprafaţele de preparare incorporabile sunt prevăzute cu sisteme speciale de conectare. Din motive de siguranţă, trebuie combinate numai aparate realizate de acelaşi producător.
Protecţia mediului Materialele utilizate la ambalare Materialele utilizate la ambalare sunt reciclabile. Componentele din plastic sunt marcare corespunzător, ex. PE, PS etc. Vă rugăm să depozitaţi aceste materiale la centrele specializate de colectare a materialelor reciclabile. Aparatul uzat de pe produs indică faptul Simbolul că nu trebuie depozitat împreună cu gunoiul menajer. Aparatul trebuie depozitat la centrele speciale pentru colectarea aparatelor electronice şi electrocasnice uzate.
Service În cazul în care apar probleme în funcţionare, vă rugăm să verificaţi mai întâi tabelul de la capitolul „Probleme în funcţionare”. Dacă nu puteţi să remediaţi problema pe baza recomandărilor din tabel, vă rugăm să luaţi legătura cu un centru de service autorizat. Pentru a vă putea rezolva problema cât mai repede, cei de la centrele de service vă vor solicita următoarele informaţii: - Denumirea produsului - Numărul produsului (PNC) - Numărul de serie (S No.
