User manual

22 electrolux
Fierberea
Funcþia cuptorului: Temperaturã
inferioarã
• Pentru fierbere utilizaþi numai vase de
sticlã obiºnuite, de aceeaºi mãrime.
• Vasele de sticlã cu capac cu filet sau
tip baionetã ºi cutiile metalice nu se
preteazã.
• Pentru fierbere trebuie utilizat
primul nivel de jos.
• Pentru fierbere utilizaþi tava. Pe aceasta
aveþi loc pentru ºase vase de sticlã
fiecare cu un conþinut de un litru.
• Vasele de sticlã trebuie sã fie umplute
egal ºi închise.
• Aºezaþi vasele de sticlã pe tavã astfel
încât sã nu se atingã între ele.
• Turnaþi aproximativ 1/2 litru de apã în
tavã pentru ca în cuptor sã se formeze
destulã umiditate.
• Imediat ce lichidul din primele vase de
sticlã începe sã picure (la -celede 1 litru
dupã aproximativ 35-60 minute), opriþi
cuptorul sau reduceþi temperatura înapoi
la 100°C (vezi tabelul).
Tabel pentru fierbere
Timpii ºi temperaturile pentru fierbere sunt
valori orientative.
Fructe
Prune 60- 70 3 1 / 4 8-10
Caise 60- 70 3 1 / 4 8-10
Felii de mr 60- 70 3 1 / 4 6-8
Pere 60- 70 3 1 / 4 6-9
Produs de uscat
Temperatura în
°C
Nivel de utilizare
Timp în ore (Valoare
orientativ)
Nivelul 1 Nivelul 2
Produs de fiert
Tempe-raturã
în°C
Fierbere pânã la
apariþiabulelor de
aer
în minute
Fierbe în
continuare la
100°C
în minute
Fructe de pãdure
Cãpºuni, afine, zmeurã, agriºe coapte 160-170 35-45 ---
Agrilºe necoapte 160-170 35-45 10-15