Инструкция по эксплуатации Духовой шкаф EOB32100
electrolux Electrolux. Thinking of you. Обменяйтесь с нами своими мыслями на www.electrolux.com СОДЕРЖАНИЕ Сведения по технике безопасности Описание изделия Перед первым использованием Ежедневное использование Полезные советы 2 5 6 6 9 Уход и очистка Что делать, если ...
electrolux 3 • • • • • • • • • менты упаковки, наклейки и пленку. Не снимайте табличку с техническими данными. Это может привести к аннулированию гарантии. Перед установкой убедитесь, что электроприбор отключен от электросети. Будьте осторожны при перемещении электроприбора. Он имеет большой вес. Всегда используйте защитные перчатки. При перемещении электроприбора не поднимайте его за ручку.
electrolux • • • • ра. Существует опасность получения ожогов кожи. Предотвращение повреждения или обесцвечивание эмали: – не помещайте какие бы то ни было предметы непосредственно на дно электроприбора и не накрывайте его алюминиевой фольгой; – не подвергайте электроприбор прямому воздействию горячей воды; – не храните влажную посуду и продукты в электроприборе после окончания приготовления пищи.
electrolux 5 авторизованного сервисного центра. Обратитесь в авторизованный сервисный центр. • Применяйте только оригинальные запасные части. – Отключите питание прибора. – Обрежьте сетевой кабель и выбросьте его в мусорный контейнер. – Удалите защелку дверцы и выбросьте ее в мусорный контейнер. Тогда дети или мелкие животные не окажутся запертыми внутри прибора. Существует риск смерти от удушья.
electrolux Для определения степени готовности блюда. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ВНИМАНИЕ! См. «Сведения по технике безопасности». Первая чистка • Извлеките все детали из прибора. • Перед первым использованием почистите прибор. ВАЖНО! См. главу «Уход и чистка». Установка текущего времени Духовой шкаф будет работать только после установки времени. При включении прибора в сеть или в случае сбоя электропитания автоматически начинает мигать индикатор текущего времени. Перейдите к этапу 2. 1.
electrolux 7 Режимы духового шкафа Режимы духового шкафа Лампа Конвекция Назначение Используйте данную функцию для освещения камеры духового шкафа. Для выпекания одновременно максимум на двух уровнях духового шкафа. Устанавливайте температуру выпекания на 20°C - 40°C ниже, чем при использовании функции "Верх+Нижн Нагрев". Также используется для подсушивания продуктов. Верх+Нижн Нагрев Для выпекания и жарки на одном уровне духового шкафа.
electrolux • и температуру внутри продукта (см. таблицу "Термощуп для мяса") ВАЖНО! Используйте только термощуп для мяса, поставляемый в комплекте, или оригинальные запасные части. перечисленные шаги и установите более высокую температуру внутри продукта. Дисплей 1 2 ВНИМАНИЕ! Термощуп для мяса сильно нагревается! Существует опасность получения ожогов! Будьте осторожны, вынимая наконечник и штекер термощупа. Использование термощупа для мяса 1.
electrolux 9 ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ Приведенные в таблицах значения температуры и времени выпекания являются ориентировочными. Они зависят от рецептов, качества и количества используемых ингредиентов. Выпекание Общие рекомендации • Выпекание и жарка в вашем новом духовом шкафу могут выполняться не так, как в ранее использовавшимся вами приборе.
electrolux Результат выпекания Возможная причина Способ устранения Пирог подрумянивается неравномерно Тесто распределено неравномерно Равномерно выложите тесто на противне Пирог не готов по истечении установленного времени Слишком низкая температура Установите чуть более высокую температуру выпекания Выпекание на одном уровне — выпекание в формах Вид выпечки Режимы духового шкафа Уровень Температура (°C) Время (час:мин) Кольцевой пирог или бриошь Конвекция 1 150 - 160 0:50 - 1:10 Бискв
electrolux 11 Вид выпечки Режимы духового шкафа Уровень — потом Температура (°C) Время (час:мин) 160 - 180 0:30 - 1:00 Пирожные со взбитыми сливками/эклеры 1) Верх+Нижн Нагрев 3 160 - 170 0:15 - 0:30 Швейцарский рулет Верх+Нижн Нагрев 3 180 - 200 0:10 - 0:20 Сладкий пирог с посыпкой (сухой) Конвекция 3 150 - 160 0:20 - 0:40 Сливочный миндальный торт/сахарные пирожные 1) Верх+Нижн Нагрев 3 190 - 210 0:15 - 0:30 Фруктовые пироги из дрожжевого/сдобного теста 2) Конвекция 3 150 0
electrolux Вид выпечки Режимы духового шкафа Уровень Температура (°C) Время (час:мин) Венское печенье 1) Верх+Нижн Нагрев 3 160 0:20 - 0:30 Ароматное печенье из сдобного теста Конвекция 3 150 - 160 0:15 - 0:20 Ароматное печенье из сдобного теста Конвекция 1/3 150 - 160 0:15 - 0:20 Печенье с яичными белками, безе Конвекция 3 80 - 100 2:00 - 2:30 Миндальные пирожные Конвекция 3 100 - 120 0:30 - 0:60 Лепешки из дрожжевого теста Конвекция 3 150 - 160 0:20 - 0:40 Булочки из
electrolux 13 Готовые продукты Приготавливаемый продукт Режимы духового шкафа Уровень полки Температура, °C Время Замороженная пицца Верх+Нижн Нагрев 3 см. инструкции изготовителя см. инструкции изготовителя Картофель фри1) Ковекционный гриль 3 200-220 см. инструкции изготовителя Багеты Верх+Нижн Нагрев 3 см. инструкции изготовителя см. инструкции изготовителя Открытые фруктовые пироги Верх+Нижн Нагрев 3 см. инструкции изготовителя см.
electrolux Вид мяса — хорошо прожаренный Количество Режимы духового шкафа на каждый см высоты Конвекционный гриль Уровень полок Температура (°C) Время (ч:мин ) 1 170 - 180 0:08 - 0:10 Уровен ь полок Температура (°C) Время (ч:мин ) 1) Предварительный разогрев духового шкафа Свинина Вид мяса Количество Режимы духового шкафа Лопатка, ошеек, окорок 1 - 1,5 кг Конвекционный гриль 1 160 - 180 1:30 - 2:00 Свиная отбивная, свиные ребрышки 1 - 1,5 кг Конвекционный гриль 1 170 - 180 1
electrolux 15 Вид мяса Количество Режимы духового шкафа Уровен ь полок Температура (°C) Время (ч:мин ) Седло косули, оленя 1,5 - 2 кг Верх+Нижн Нагрев 1 210 - 220 1:15 - 1:45 Окорок косули/оленя 1,5 - 2 кг Верх+Нижн Нагрев 1 200 - 210 1:30 - 2:15 Уровен ь полок Температура (°C) Время (ч:мин) 1) Предварительный разогрев духового шкафа Птица Вид мяса Количество Режимы духового шкафа Части птицы по 200 - 250 г Конвекционный гриль 1 200 - 220 0:35 - 0:50 Половина цыпленка по 400
electrolux Свинина Приготавливаемое блюдо Температура внутри мяса в °C Лопатка, окорок, шейная часть 80 - 82 Отбивная (седловая часть), копченая корейка 75 - 80 Мясной рулет 75 - 80 Телятина Приготавливаемое блюдо Температура внутри мяса в °C Жаренная телятина 75 - 80 Телячья рулька 85 - 90 Баранина / мясо ягненка Приготавливаемое блюдо Температура внутри мяса в °C Баранья нога 80 - 85 Седло барашка 80 - 85 Жареное мясо ягненка, нога ягненка 75 - 80 Дичь Приготавливаемое блюдо Тем
electrolux 17 Продукты для гриля Уровень полок Время Первая сторона 2-я сторона Стейки из говяжьего филе, стейки из телятины 4 6-7 мин. 5 - 6 мин Говяжье филе, ростбиф (приблизительно 1 кг) 3 10-12 мин. 10-12 мин. Тосты 1) 3 4 - 6 мин 3-5 мин. Тосты с начинкой 3 6 - 8 мин ------- 1) Предварительно не разогревайте Консервирование • Для консервирования следует использовать только одинаковые по размерам стеклянные банки.
electrolux Варенье Температура в °C Время до закипания в мин Продолжение кипячения при 100°C, мин. Овощное ассорти 160 - 170 50 - 60 15 Кольраби, горох, спаржа 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1) Оставьте в выключенном духовом шкафу Сушка • Накройте решетки духового шкафа кулинарной бумагой. режимов духового шкафа, приведенном в разделе "Ежедневное использование". Необходимые в каждом случае режимы приготовления см.
electrolux 19 Блюдо Время размораживания (мин) Время остаточного оттаивания (мин) Комментарии Мясо, 1000 г 100-140 20-30 Переверните по истечении половины времени Мясо, 500 г 90-120 20-30 Переверните по истечении половины времени Форель, 150 г 25-35 10-15 ------- Земляника, 300 г 30-40 10-20 ------- Масло, 250 г 30-40 10-15 ------- Сливки, 2 x 200 г 80-100 10-15 Сливки хорошо взбиваются даже при наличии остатков льда 60 60 ------- Торт, 1400 г Информация об акриламидах ВАЖНО!
electrolux 2. Вытяните заднюю часть направляющей для противня из боковой стенки и снимите ее. 2 1 Установка направляющих Установка направляющих производится в обратном порядке. Закругленные концы направляющих должны быть направлены вперед. облегчения чистки потолка духового шкафа. ВНИМАНИЕ! Прежде чем откидывать вниз нагревательный элемент, выключите прибор. Убедитесь, что прибор остыл. Существует опасность получения ожогов! Как откинуть нагревательный элемент 1. Снимите направляющие. 2.
electrolux 21 Снятие дверцы духового шкафа 1. Полностью откройте дверцу духового шкафа. 2. Поднимите стопорные рычаги (A) на двух петлях дверцы до упора. A Дверца духового шкафа имеет 2, 3 или 4 стеклянные панели (в зависимости от модели) ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! При сильном надавливании на края переднего стекла оно может треснуть. Снятие и чистка стекол дверцы 1. Возьмитесь за дверную планку (B) на верхней кромке дверцы с двух сторон и нажмите внутрь, чтобы освободить защелку. A 3.
electrolux Неисправность Возможная причина Способ устранения Духовой шкаф не выполняет нагрев Духовой шкаф не включен Включите духовой шкаф Духовой шкаф не выполняет нагрев Не установлено время суток Установите часы Духовой шкаф не выполняет нагрев Не выполнены необходимые настройки Проверьте настройки Духовой шкаф не выполняет нагрев Перегорел предохранитель на распределительном щите Проверьте предохранитель.
electrolux 23 200 cm2 546 560 min. 541 114 20 590 594 530 min. 10 550 min. 584 10 594 567 21 30 max. R1200 mm 140 130 alternativ 100 H05VV-F H05RR-F min.
electrolux 90º 2x3,5x25 ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ Символ на изделии или на его упаковке указывает, что оно не подлежит утилизации в качестве бытовых отходов. Вместо этого его следует сдать в соответствующий пункт приемки электронного и электрооборудования для последующей утилизации. Соблюдая правила утилизации изделия, Вы поможете предотвратить причинение окружающей среде и здоровью людей потенциального ущерба, который возможен в противном случае, вследствие неподобающего обращения с подобными отходами.
electrolux 25
electrolux
electrolux 27
www.electrolux.
