benutzerinformation Backofen EOB32100
electrolux Electrolux. Thinking of you. Mehr zu unserem Denken finden Sie unter www.electrolux.
electrolux 3 • • • • • • tung muss mit einer Kontaktöffnungsbreite von mindestens 3 mm ausgeführt sein. Geeignete Trenneinrichtungen sind erforderlich: Überlastschalter, Sicherungen (Schraubsicherungen müssen aus dem Halter entfernt werden können), Fehlerstromschutzschalter und Schütze. Die Einbaumöbel bzw. die Einbaunische, in die das Gerät eingebaut werden soll, müssen geeignete Abmessungen aufweisen. Stellen Sie sicher, dass das Gerät unter und an angrenzenden sicheren Konstruktionen montiert ist.
electrolux • Halten Sie das Gerät jederzeit sauber. Ablagerungen von Fett oder Lebensmittelresten können einen Brand auslösen. • Eine regelmäßige Reinigung verhindert den vorzeitigen Verschleiß des Oberflächenmaterials. • Verwenden Sie für sehr feuchte Kuchen ein tiefes Backblech, um bleibende Fruchtsaftflecken zu vermeiden. • Reinigen Sie das Gerät nur mit Wasser und einer Seifenlösung. Dies dient Ihrer persönlichen Sicherheit und der Sicherheit Ihres Eigentums.
electrolux 5 GERÄTEBESCHREIBUNG Gesamtansicht 2 3 4 5 6 1 7 8 9 13 10 11 12 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Bedienblende Schalter für die Backofenfunktionen Betriebskontrolllampe Display Temperaturanzeige Schalter für die Temperaturwahl Heizelement Buchse für Fleischsonde Backofenlampe Gebläse und Rückwandheizelement Unterhitze Einschubgitter, herausnehmbar 13 Einsatzebenen Backofenzubehör • Rost Für Geschirr, Kuchenformen, Braten • Backblech Für Kuchen und Plätzchen • Fettpfanne Zum Backen und Bra
electrolux 1. Halten Sie zur Änderung der Uhrzeit die Tasten „ + “ und „ - “ gleichzeitig gedrückt, bis die Zeitanzeige blinkt. 2. Stellen Sie die aktuelle Uhrzeit mit der Taste „ + “ oder „ - “ ein. 3. Nach etwa 5 Sekunden hört das Display auf zu blinken und zeigt die eingestellte Tageszeit an. Nach dem elektrischen Anschluss des Geräts oder nach einem Stromausfall blinkt die Zeitanzeige automatisch. Fahren Sie mit Schritt 2 fort.
electrolux 7 Einsetzen des Backofenzubehörs Setzen Sie die Einschubteile so ein, dass sich die Auswölbungen im hinteren Teil des Backofens befinden und nach unten zeigen. Schieben Sie die Einschubteile zwischen die Führungsstäbe einer der Einsatzebenen. Die Fettpfanne und der Rost haben Auswölbungen nach unten. Durch diese Auswölbungen und die Form der Führungsstäbe wird das Kippen der Einschubteile verhindert.
electrolux te wiederholen und eine höhere Kerntemperatur einstellen. 6 Taste „ - " Funktion Kurzzeit Display 1 2 3 Die Funktion hat keinen Einfluss auf den Backofenbetrieb. 4 Einstellen der Funktion Kurzzeit 1. Drücken Sie die + oder - Taste. 2. Stellen Sie die Zeit mit der + oder - Taste ein (die maximal mögliche Zeit beträgt 2 Stunden 30 Minuten). 3. Nach 5 Sekunden beginnt die eingestellte Zeit abzulaufen. 4.
electrolux 9 Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Kuchen fällt zusammen (wird feucht, klumpig, streifig). Die Backofentemperatur ist zu hoch. Verwenden Sie eine niedrigere Backtemperatur. Kuchen fällt zusammen (wird feucht, klumpig, streifig). Die Backzeit ist zu kurz. Stellen Sie eine längere Backzeit ein. Zum Verkürzen der Backzeit keine höhere Temperatur einstellen. Kuchen fällt zusammen (wird feucht, klumpig, streifig). Zuviel Flüssigkeit im Teig. Weniger Flüssigkeit verwenden.
electrolux Backen auf einer Ebene - Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Backware Hefezopf/-kranz Christstollen 1) Brot (Roggenbrot) Backofenfunktion Einschubebene Temperatur (°C) Zeit (Std:Min) Ober-/Unterhitze 3 170 - 190 0:30 - 0:40 Ober-/Unterhitze 3 160 - 180 0:40 - 1:00 Ober-/Unterhitze 1 250 0:25 - zuerst 1) - anschließend Windbeutel/Eclairs 1) 1) 160 - 180 0:30 - 1:00 Ober-/Unterhitze 3 160 - 170 0:15 - 0:30 Ober-/Unterhitze 3 180 - 200 0:10 - 0:20 Streuselkuchen troc
electrolux 11 Backware Backofenfunktion Einschubebene Temperatur (°C) Zeit (Std:Min) Eiweißgebäck, Baiser Umluft 3 80 - 100 2:00 - 2:30 Makronen Umluft 3 100 - 120 0:30 - 0:60 Hefekleingebäck Umluft 3 150 - 160 0:20 - 0:40 Blätterteigkleingebäck 1) Umluft 3 170 - 180 0:20 - 0:30 Brötchen 1) Umluft 3 160 0:20 - 0:35 1) Ober-/Unterhitze 3 180 0:20 - 0:35 Kleine Kuchen (20 pro Blech) 1) Umluft 3 140 0:20 - 0:30 Kleine Kuchen (20 pro Blech) 1) Umluft 1/4 140 0:25 - 0:
electrolux Zu garende Speise Backofenfunktion Obsttorten Einschubhöhe Temperatur (°C) Dauer 3 Beachten Sie dazu die Herstellerangaben. Beachten Sie dazu die Herstellerangaben. Ober-/Unterhitze 1) Anmerkung: Pommes frites zwischendurch 2 bis 3 Mal wenden Braten Bratgeschirr • Verwenden Sie zum Braten hitzebeständiges Geschirr. (Beachten Sie bitte die Angaben des Herstellers). • Große Bratenstücke können direkt in der Fettpfanne oder auf dem Rost über der Fettpfanne gebraten werden.
electrolux 13 Kalbfleisch Fleischart Kalbsbraten Kalbshaxe Menge Backofenfunktion Einsatzebene Temperatur (°C) Zeit (Std:Min) 1 kg Umluftgrill 1 160 - 180 1:30 - 2:00 1,5 - 2 kg Umluftgrill 1 160 - 180 2:00 - 2:30 Einsatzebene Temperatur (°C) Zeit (Std:Min) Lammfleisch Fleischart Menge Backofenfunktion Lammkeule, Lammbraten 1 - 1,5 kg Umluftgrill 1 150 - 170 1:15 - 2:00 Lammrücken 1 - 1,5 kg Umluftgrill 1 160 - 180 1:00 - 1:30 Einsatzebene Temperatur (°C) Zeit (Std:Min)
electrolux Fisch (dünsten) Fleischart Menge Ganze Fische Backofenfunktion 1 - 1,5 kg Ober-/Unterhitze Einsatzebene Temperatur (°C) Zeit (Std:Min) 1 210 - 220 0:45 - 1:15 Fleischsonde Das Kapitel "Täglicher Gebrauch" enthält Informationen zu den Backofenfunktionen, die Sie verwenden müssen.
electrolux 15 • Grillen Sie nur flache Fleisch- oder Fischstücke. Grillgut Das Kapitel "Täglicher Gebrauch" enthält Informationen zu den Backofenfunktionen, die Sie verwenden müssen. Einschubebene Zeit 1. Seite 2. Seite Frikadellen 4 8 - 10 Min. 6 - 8 Min. Schweinefilet 4 10 - 12 Min. 6 - 10 Min. Würstchen 4 8 - 10 Min. 6 - 8 Min. Rinderfilet-Steaks, Kalbssteaks 4 6 - 7 Min. 5 - 6 Min. Rinderfilet, Roastbeef (ca. 1 kg) 3 10 - 12 Min. 10 - 12 Min. Toast 1) 3 4 - 6 Min. 3 - 5 Min.
electrolux Einkochgut Temperatur in °C Zeit bis zum Perlbeginn in Min. Weiter kochen bei 100 °C in Min. Mixed Pickles 160 - 170 50 - 60 15 Kohlrabi, Erbsen, Spargel 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1) Im Backofen nach dem Ausschalten stehen lassen Das Kapitel "Täglicher Gebrauch" enthält Informationen zu den Backofenfunktionen, die Sie verwenden müssen. Dörren • Decken Sie die Backbleche mit Backpapier ab.
electrolux 17 Gericht Auftauzeit Min Nachtauzeit Min Butter, 250 g 30-40 10-15 ------- Sahne, 2 x 200 g 80-100 10-15 Sahne läßt sich auch mit noch leicht gefrorenen Stellen gut aufschlagen. 60 ------- Torte, 1.400 g 60 Informationen zu Acrylamiden Wichtig! Nach neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen kann die Bräunung von Lebensmitteln, speziell bei stärkehaltigen Produkten, eine Hinweise gesundheitliche Gefährdung durch Acrylamid verursachen.
electrolux Backofenlampe Warnung! Es besteht die Gefahr eines elektrischen Schlags! Bevor Sie die Backofenlampe austauschen: • Schalten Sie den Backofen aus. • Nehmen Sie die Sicherungen aus dem Sicherungskasten oder legen Sie den Schutzschalter um. Legen Sie ein Tuch auf den Boden des Backofens, um die Backofenlampe und die Glasabdeckung zu schützen. Backofenlampe auswechseln 1. Die Glasabdeckung der Backofenlampe befindet sich an der Rückwand des Backofeninnenraums.
electrolux 19 drücken Sie sie nach innen, um den Kippverschluss zu lösen. 2 B 45° 1 2. Ziehen Sie die Türabdeckung nach vorne, um sie abzunehmen. 4. Fassen Sie die Backofentür mit beiden Händen seitlich an und ziehen Sie sie schräg nach oben von dem Backofen weg. Legen Sie die Backofentür mit der Außenseite nach unten auf eine weiche und ebene Unterlage, um Kratzer zu vermeiden. 5. Nun können Sie die inneren Türgläser abnehmen und reinigen.
electrolux Störung Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen heizt nicht auf. Die Sicherung im Sicherungskasten hat ausgelöst. Überprüfen Sie die Sicherung. Wenn die Sicherung mehrmals ausgelöst hat, wenden Sie sich an einen qualifizierten Elektriker. Die Backofenlampe funktioniert nicht. Die Backofenlampe ist defekt. Tauschen Sie die Backofenlampe aus. In der Zeitanzeige erscheint F11. Die Fleischsonde hat einen Kurzschluss oder der Stecker der Fleischsonde sitzt nicht fest in der Buchse.
electrolux 21 max. R1200 mm 140 130 alternativ 100 H05VV-F H05RR-F min.
electrolux 2x3,5x25 UMWELTTIPPS Das Symbol auf dem Produkt oder seiner Verpackung weist darauf hin, dass dieses Produkt nicht als normaler Haushaltsabfall zu behandeln ist, sondern an einem Sammelpunkt für das Recycling von elektrischen und elektronischen Geräten abgegeben werden muss. Durch Ihren Beitrag zum korrekten Entsorgen dieses Produkts schützen Sie die Umwelt und die Gesundheit Ihrer Mitmenschen. Umwelt und Gesundheit werden durch falsches Entsorgen gefährdet.
electrolux 23 Auftreten des Mangels in Deutschland betrieben wird und Garantieleistungen auch in Deutschland erbracht werden können. Mängel müssen uns innerhalb von zwei (2) Monaten nach Kenntnis angezeigt werden. 3. Mängel dieses Gerätes werden wir innerhalb angemessener Frist nach Mitteilung des Mangels unentgeltlich beseitigen; die zu diesem Zweck erforderlichen Aufwendungen, insbesondere Transport-, Wege-, Arbeits- und Materialkosten werden von uns getragen.
electrolux Danmark +45 70 11 74 00 Sjællandsgade 2, 7000 Fredericia Deutschland +49 180 32 26 622 Fürther Str. 246, 90429 Nürnberg Eesti +37 2 66 50 030 Pärnu mnt. 153, 11624 Tallinn España +34 902 11 63 88 Carretera M-300, Km. 29,900 Alcalá de Henares Madrid France 08 44 62 26 53 www.electrolux.fr Great Britain +44 8445 616 616 Addington Way, Luton, Bedfordshire LU4 9QQ Hellas +30 23 10 56 19 70 4, Limnou Str.
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