User manual

•Pişirme tepsisini kullanınız. Maksimum altı
adet 1 litrelik kavanoz yerleştirebilirsiniz.
Kavanozları aynı seviyede doldurunuz ve
doğru biçimde kapatınız.
Kavanozları raf üzerine koyunuz ve birbir-
lerine temas etmediğinden emin olunuz.
•Fırında yeterli nemin oluşması için düz fırın
tepsisini yak. 1/2 litre su ile doldurunuz.
İlk kavanozlardaki sıvı yavaşça fokurda-
maya başladığında (1 litrelik kavanozlar
için yaklaşık 35-60 dakika sonra) fırını ka-
patınız veya sıcaklığı 100°C'ye düşürünüz
(bkz. tablo).
Hangi fırın fonksiyonunu kullanacağınız
hakkında bilgi için, lütfen "Günlük kulla-
nım" bölümündeki fırın fonksiyonları lis-
tesine bakınız.
Yumuşak meyveler
Konserve yapılacak gıdalar Sıcaklık, °C ola-
rak
Dakika cinsinden
kaynamaya kadar
geçen süre
Dakika cinsinden
100 °C’de pişir-
meye devam et-
me süresi
Çilek, böğürtlen, ahududu, olgun
bektaşi üzümü
160 - 170 35 - 45 ---
Ham bektaşi üzümü 160 - 170 35 - 45 10 - 15
Sert çekirdekli meyveler
Konserve yapılacak gıdalar Sıcaklık, °C ola-
rak
Dakika cinsinden
kaynamaya kadar
geçen süre
Dakika cinsinden
100 °C’de pişir-
meye devam et-
me süresi
Armut, ayva, erik 160 - 170 35 - 45 10 - 15
Sebzeler
Konserve yapılacak gıdalar Sıcaklık, °C olarak Dakika cinsinden
kaynamaya kadar
geçen süre
Dakika cinsinden
100 °C’de pişir-
meye devam et-
me süresi
Havuç
1)
160 - 170 50 -60 5 - 10
Salatalık 160 - 170 50 - 60 ---
Karışık turşu 160 - 170 50 - 60 15
Yer lahanası, bezelye, kuşkon-
maz
160 - 170 50 - 60 15 - 20
1) Fırını kapadıktan sonra içinde bekletin.
Kurutma
•Fırın raflarını pişirme kağıdı ile kaplayınız.
Hangi fırın fonksiyonunu kullanacağını z
hakkında bilgi için, lütfen "Günlük kulla-
nım" bölümündeki fırın fonksiyonları lis-
tesine bakınız.
Sebzeler
Kurutulacak gıdalar Sıcaklık, °C
olarak
Raf seviyesi Saat olarak süre (re-
ferans değer)
Seviye 1 Seviye 2
Fasulye 60 - 70 3 1 / 4 6 - 8
Biber (dilim) 60 - 70 3 1 / 4 5 - 6
Çorbalık sebze 60 - 70 3 1 / 4 5 - 6
electrolux 15