instrukcja obsługi Piekarnik EOB32000
electrolux Electrolux. Thinking of you. Aby dowiedzieć się więcej o naszej filozofii, odwiedź naszą stronę internetową www.electrolux.
electrolux 3 • • • • • • • kie. Zawsze używać rękawic ochronnych. Nigdy nie podnosić urządzenia za uchwyt. W instalacji elektrycznej należy zastosować wyłącznik obwodu umożliwiający odłączenie urządzenia od zasilania na wszystkich biegunach. Wyłącznik obwodu musi mieć rozwarcie styków wynoszące minimum 3 mm.
electrolux Konserwacja i czyszczenie • Przed przeprowadzeniem konserwacji należy wyłączyć urządzenie i odłączyć je od źródła zasilania. • Przed przystąpieniem do konserwacji należy upewnić się, że urządzenie jest zimne. Istnieje ryzyko poparzenia. Istnieje ryzyko pęknięcia szyb w drzwiach urządzenia. • Urządzenie należy zawsze utrzymywać w czystości. Osad z tłuszczu lub resztek potraw może stać się przyczyną pożaru. • Regularne czyszczenie pozwala utrzymać powierzchnie urządzenia w dobrym stanie.
electrolux 5 OPIS URZĄDZENIA Widok urządzenia 2 3 4 5 6 1 7 8 9 13 10 11 12 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Panel sterowania Pokrętło wyboru funkcji piekarnika Wskaźnik zasilania Wskazanie Wskaźnik temperatury Pokrętło regulacji temperatury Grzałka Gniazdo termosondy Oświetlenie piekarnika Wentylator i grzałka na tylnej ściance Grzałka dolna Prowadnice blach, wyjmowane 13 Poziomy umieszczania potraw Akcesoria piekarnika • Ruszt piekarnika Do naczyń, form do ciast, oraz do pieczenia mięsa i grillowa
electrolux 1. Aby zmienić bieżącą godzinę, należy nacisnąć jednocześnie przyciski „+” i „-”, aż zacznie migać wskaźnik bieżącej godziny. 2. Ustawić godzinę za pomocą przycisków „+” lub „-”. 3. Po około pięciu sekundach miganie ustaje, a na wyświetlaczu widoczna jest ustawiona godzina. Po podłączeniu urządzenia do zasilania, a także w przypadku przerwy w dostawie energii, zacznie automatycznie migać wskaźnik bieżącej godziny. Przejść do punktu 2.
electrolux 7 Głęboka blacha do pieczenia i ruszt piekarnika posiadają wygięcia na bocznych krawędziach. Krawędzie te oraz kształt prowadnic zabezpieczają akcesoria piekarnika przed przechyleniem. Ważne! Należy używać wyłącznie termosondy dostarczonej z urządzeniem lub oryginalnych części zamiennych Ostrzeżenie! Termosonda do mięsa jest gorąca! Występuje ryzyko poparzenia! Zachować ostrożność podczas wyjmowania końcówki i wtyczki termosondy. Korzystanie z termosondy do mięsa: 1.
electrolux Funkcja minutnika Wskazanie 1 2 3 6 1 2 3 4 5 6 Ta funkcja nie wpływa na działanie piekarnika. 4 5 Wskaźnik minutnika Wskaźnik termosondy Wyświetlacz zegara Wskaźnik aktualnej godziny Przycisk „+” Przycisk „-” Ustawianie minutnika 1. Nacisnąć przycisk + lub -. 2. Ustawić czas przy pomocy przycisku + lub - (maksymalny czas to 2 godziny 30 minut). 3. Po upływie 5 sekund zegar rozpocznie odliczanie czasu. 4.
electrolux 9 Efekt pieczenia Możliwa przyczyna Środek zaradczy Ciasto zapada się (robi się zakalcowate, wycieka z niego woda) Zbyt krótki czas pieczenia Ustawić dłuższy czas pieczenia Nie ustawiać wyższej temperatury w celu skrócenia czasu pieczenia Ciasto zapada się (robi się zakalcowate, wycieka z niego woda) Zbyt dużo cieczy w cieście Dodawać mniej płynu.
electrolux Pieczenie na jednym poziomie – ciasta/ciastka/chleb na blachach do pieczenia Rodzaj wypieku Funkcja piekarnika Poziom Temperatura (°C) Czas (g:min) Warkocz drożdżowy/ wieniec drożdżowy Grzanie Góra+Dół 3 170 - 190 0:30 - 0:40 Strucla bożonarodzeniowa 1) Grzanie Góra+Dół 3 160 - 180 0:40 - 1:00 Chleb (chleb żytni) Grzanie Góra+Dół 1 250 0:25 - najpierw 1) - następnie 160 - 180 0:30 - 1:00 Ptysie z kremem/eklerki 1) Grzanie Góra+Dół 3 160 - 170 0:15 - 0:30 Rolada bi
electrolux 11 Rodzaj wypieku Funkcja piekarnika Poziom Temperatura (°C) Czas (g:min) Ciasteczka kruche Pieczenie z nawiewem gorącego powietrza 1/3 150 - 160 0:06 - 0:20 Ciasteczka wyciskane Pieczenie z nawiewem gorącego powietrza 3 140 0:20 - 0:30 Ciasteczka wyciskane Pieczenie z nawiewem gorącego powietrza 1/3 140 0:25 - 0:40 Ciasteczka wyciskane Grzanie Góra+Dół 3 160 0:20 - 0:30 Ciasteczka z ciasta ukręcanego Pieczenie z nawiewem gorącego powietrza 3 150 - 160 0:15 - 0:20 Ci
electrolux Tabela wypieków i zapiekanek Potrawa Funkcja piekarnika Poziom piekarnika Temperatura w °C Czas (godz.
electrolux 13 Wołowina Rodzaj mięsa Pieczeń Ilość 1 - 1,5 kg Funkcja piekarnika Grzanie Góra +Dół Poziom umie szcz enia potrawy Temperatura w °C Czas (g:min) 1 200 - 250 2:00 - 2:30 Rostbef lub filet na każdy cm grubości - krwisty 1) na każdy cm grubości Grill turbo 1 190 - 200 0:05 - 0:06 - średnio wypieczony na każdy cm grubości Grill turbo 1 180 - 190 0:06 - 0:08 - dobrze wypieczony na każdy cm grubości Grill turbo 1 170 - 180 0:08 - 0:10 Poziom umie szcz enia potrawy Te
electrolux Jagnięcina Rodzaj mięsa Ilość Udziec jagnięcy, pieczeń jagnięca 1 - 1,5 kg Comber jagnięcy 1 - 1,5 kg Funkcja piekarnika Poziom umie szcz enia potrawy Temperatura w °C Czas (g:min) Grill turbo 1 150 - 170 1:15 - 2:00 Grill turbo 1 160 - 180 1:00 - 1:30 Poziom umie szcz enia potrawy Temperatura w °C Czas (g:min) Dziczyzna Rodzaj mięsa Ilość Funkcja piekarnika Comber z zająca, udko zająca 1) do 1 kg Grzanie Góra +Dół 3 220 - 250 0:25 - 0:40 Comber z sarny/jelenia
electrolux 15 Ryba (duszona) Rodzaj mięsa Ryba, cała Ilość Funkcja piekarnika 1 - 1,5 kg Termosonda do mięsa Aby sprawdzić, której funkcji piekarnika należy użyć, patrz lista funkcji piekarniWołowina Rodzaj potrawy Grzanie Góra +Dół Poziom umie szcz enia potrawy Temperatura w °C Czas (g:min) 1 210 - 220 0:45 - 1:15 ka w rozdziale "Codzienna eksploatacja".
electrolux Grillowanie Funkcji grilla należy zawsze używać przy maksymalnym ustawieniu temperatury • Blachę do zbierania tłuszczu zawsze umieszczać na pierwszym poziomie. • Do grillowania najlepiej nadają się płaskie kawałki mięsa lub ryby. Ważne! Podczas grillowania drzwi piekarnika muszą być zawsze zamknięte Aby ustalić, której z funkcji piekarnika należy użyć, należy zapoznać się z opisem funkcji piekarnika w rozdziale "Codzienna eksploatacja".
electrolux 17 Owoce pestkowe Produkty do wekowania Gruszki, pigwy, śliwki Temperatura w °C Czas do zagotowania w minutach Dalsze gotowanie przy temperaturze 100°C w minutach 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Temperatura w °C Czas do zagotowania w minutach Dalsze gotowanie przy temperaturze 100°C w minutach Warzywa Produkty do wekowania Marchew 1) 160 - 170 50 -60 5 - 10 Ogórki 160 - 170 50 - 60 --- Ogórki kiszone 160 - 170 50 - 60 15 Kalarepa, groch, szparagi 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1
electrolux Aby ustalić, której z funkcji piekarnika należy użyć, należy zapoznać się z opiPotrawa sem funkcji piekarnika w rozdziale "Codzienna eksploatacja". Czas rozmrażania (w minutach) Dalszy czas rozmrażania (w minutach) Uwagi Kurczak, 1000 g 100-140 20-30 Ułożyć kurczaka na odwróconej podstawce pod filiżankę na dużym talerzu.
electrolux 19 Prowadnice blach piekarnika Demontaż prowadnic 1. Odciągnąć przednią część prowadnic blach od ściany bocznej. Wymiana żarówki oświetlenia piekarnika 1. Klosz oświetlenia znajduje się na tylnej ściance komory. Obrócić szklany klosz w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara, aby go zdjąć. 2. Wyczyścić klosz. 3. Wymienić żarówkę na nową, odpowiednią do piekarnika i odporną na działanie wysokiej temperatury do 300°C. Ważne! Użyć żarówki tego samego typu. 4. Zamontować klosz.
electrolux Montowanie grzałki 1. Zamontować grzałkę w odwrotnej kolejności. Ważne! Zamontować grzałkę prawidłowo po obu stronach nad wspornikami na bocznych ściankach piekarnika. 2. Założyć prowadnice. Drzwi piekarnika i szyby Przed czyszczeniem drzwi piekarnika należy je zdjąć. Uwaga! Podczas odczepiania drzwi należy zachować ostrożność. Drzwi są ciężkie! Zdejmowanie drzwi piekarnika 1. Otworzyć całkowicie drzwiczki piekarnika. 2. Całkowicie podnieść dźwignie zaciskowe (A) przy obu zawiasach drzwi.
electrolux 21 CO ZROBIĆ, GDY… Ostrzeżenie! Zapoznać się z rozdziałem „Informacje dotyczące bezpieczeństwa”. Problem Możliwa przyczyna Środek zaradczy Piekarnik nie nagrzewa się Piekarnik nie jest włączony Włączyć piekarnik Piekarnik nie nagrzewa się Nie ustawiono aktualnej godziny Ustawić aktualną godzinę Piekarnik nie nagrzewa się Nie wprowadzono niezbędnych ustawień Sprawdzić ustawienia Piekarnik nie nagrzewa się Zadziałał bezpiecznik w skrzynce bezpieczników Sprawdzić bezpiecznik.
electrolux Materiały opakowaniowe Materiały, z których wykonano opakowanie są przyjazne dla środowiska i nadają się do ponownego przetworzenia. Elementy z tworzyw sztucznych oznaczono międzynarodowymi skróta- mi, takimi jak PE, PS itp. Materiały opakowaniowe należy utylizować wyrzucając je do odpowiedniego pojemnika udostępnionego przez komunalny zakład utylizacji odpadów.
electrolux 23
www.electrolux.
