käyttöohje Uuni EOB30000
electrolux Electrolux. Thinking of you. Lue lisää osoitteessa www.electrolux.com SISÄLLYS Turvallisuusohjeet Laitteen kuvaus Päivittäinen käyttö Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä 2 4 5 7 Hoito ja puhdistus Käyttöhäiriöt Ympäristönsuojelu 15 17 18 Oikeus muutoksiin pidätetään TURVALLISUUSOHJEET Lue nämä käyttöohjeet huolellisesti ennen laitteen asentamista ja käyttöä: • henkilökohtaisen ja omaisuutesi turvallisuuden takaamiseksi • ympäristön suojelemiseksi • laitteen virheettömän käytön takaamiseksi.
electrolux 3 • Varmista, että laite asennetaan turvallisten rakenteiden alapuolelle ja lähelle. • Noudata mainittuja vähimmäisetäisyyksiä muihin laitteisiin ja kalusteisiin. • Laitetta ei saa asentaa korotusalustalle. • Kalusteeseen asennettavat uunit ja keittotasot asennetaan erityisillä kiinnitysvälineillä. Jotta laitteen vaurioituminen estettäisiin, käytä ainoastaan saman valmistajan tuottamia laitteita. Sähköliitäntä • Laite on kytkettävä maadoitettuun pistorasiaan.
electrolux Tulipalon vaara • Avaa luukku varovasti. Alkoholia sisältävät aineet voivat kehittää helposti syttyvän alkoholin ja ilman seoksen. Olemassa on tulipalovaara. • Älä käsittele kipinöitä tai avotulta avatessasi luukkua. • Älä aseta helposti syttyviä tuotteita, helposti syttyviin aineisiin kostutettuja tuotteita ja/tai sulavia tuotteita (muovista tai alumiinista tehtyjä) laitteeseen, laitteen päälle tai sen lähelle.
electrolux 5 9 Alalämpö 10 Uunin kannattimet, irrotettavat 11 Kannatintasot Uunin varusteet • Ritilä Käytetään patojen, kakkuvuokien ja paistien alustana. • Matalareunainen leivinpelti Kakkujen ja pikkuleipien paistamiseen. • Uunipannu Käytetään leivonnassa, paistamisessa tai rasvankeruuastiana. PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ Varoitus! Lue luku "Turvallisuusohjeet". Uuden laitteen puhdistaminen • Poista kaikki varusteet laitteen sisältä. • Puhdista laite ennen ensimmäistä käyttökertaa.
electrolux 3. Irrota lukitusvipu (1), siirrä sitä 4 mm vasemmalle (2) ja kiinnitä se takaisin paikalleen (3). 2 3 1 Ritilän ja korkeareunaisen uunipannun asettaminen uuniin yhdessä 4. Pitele luukun reunalistaa (B) molemmilta puolilta ja aseta se luukun sisäreunaan. Aseta luukun reunalista luukun yläreunaan. B Aseta ritilä uunipannun päälle. Työnnä uunipannu kannatinkiskojen väliin jollekin kannatintasolle. Tärkeää Luukun reunalistan (B) avoimella puolella on ohjauskisko (C).
electrolux 7 3. Poista pysäytin (2) luukun reunalistan (B) alapuolelta. Aseta pysäytin vivun (3) paikalle. 3 Sulje luukku lukitusvipua painamatta. Luukun lukon käytöstäpoisto Suorita edellä mainitut toimenpiteet uudelleen ja siirrä vipu takaisin oikealle. Luukun lukko voidaan poistaa kokonaan: 1. Irrota luukun reunalista. Katso kohta "Luukun lukon kytkeminen". 2. Irrota vipu (1). 2 4. Aseta luukun reunalista takaisin paikoilleen. Katso kohta "Luukun lukon kytkeminen".
electrolux Leivontatulos Mahdollinen syy Kakku laskeutuu (taikinainen ja liian kostea). Liian korkea paistolämpötila. Käytä pienempää lämpötilaa. Ratkaisu Kakku laskeutuu (taikinainen ja liian kostea). Liian lyhyt paistoaika. Pidennä paistoaikaa. Älä käytä korkeampaa lämpötilaa lyhentääksesi paistoaikaa. Kakku laskeutuu (taikinainen ja liian kostea). Taikinassa on liian paljon nestettä. Käytä vähemmän nestettä. Tarkista sekoitusaika, erityisesti käyttäessäsi vatkainta/ monitoimikonetta.
electrolux 9 Leivonnaisen laatu Uunin toiminto Leipä (ruisleipä) Ylä-Ja Alalämpö Taso Lämpötila (°C) Aika (h:min) 250 0:25 1 - aluksi 1) - myöhemmin 160 - 180 0:30 - 1:00 Tuulihatut/eclair-leivokset 1) Ylä-Ja Alalämpö 3 160 - 170 0:15 - 0:30 Kääretorttu 1) Ylä-Ja Alalämpö 3 180 - 200 0:10 - 0:20 Kuivakakku murupäällisellä (kuiva) Kiertoilma 3 150 - 160 0:20 - 0:40 Voilla leivottu manteli-/ sokerikakku 1) Ylä-Ja Alalämpö 3 190 - 210 0:15 - 0:30 Marja-/hedelmäpiirakka (hiivata
electrolux Leivonnaisen laatu Uunin toiminto Taso Lämpötila (°C) Aika (h:min) Munanvalkuaisleivonnaiset, marengit Kiertoilma 3 80 - 100 2:00 - 2:30 Mantelileivokset Kiertoilma 3 100 - 120 0:30 - 0:60 Hiivataikinasta leivotut pikkuleivät Kiertoilma 3 150 - 160 0:20 - 0:40 Lehtitaikinapikkuleivät Kiertoilma 3 170 - 180 0:20 - 0:30 1) Sämpylät 1) Kiertoilma 3 160 0:20 - 0:35 1) Ylä-Ja Alalämpö 3 180 0:20 - 0:35 Pienet kakut (20 kpl/ pelti) 1) Kiertoilma 3 140 0:20 - 0
electrolux 11 Lihan paistaminen Ruokien paistaminen • Käytä paistamisessa lämmönkestäviä uunivuokia (lue valmistajan ohjeet). • Suurikokoiset paistit voi laittaa suoraan uunipannulle tai ritilälle, jonka alla on uunipannu (vain tietyt mallit). • Paista vähärasvainen liha paistovuoassa kannella peitettynä. Näin liha pysyy mehukkaampana. • Jos haluat pinnan ruskistuvan, paista liha paistovuoassa ilman kantta.
electrolux Vasikanliha Lihalaji Määrä Uunin toiminto Kannatintaso Lämpötila °C Aika (h:min) Vasikanpaisti 1 kg Grillaus kiertoilmalla 1 160 - 180 1:30 - 2:00 Vasikanreisi 1,5-2 kg Grillaus kiertoilmalla 1 160 - 180 2:00 - 2:30 Kannatintaso Lämpötila °C Aika (h:min) Lammas Lihalaji Määrä Uunin toiminto Lammaspaisti, lampaanviulu 1-1,5 kg Grillaus kiertoilmalla 1 150 - 170 1:15 - 2:00 Lampaanselkä 1-1,5 kg Grillaus kiertoilmalla 1 160 - 180 1:00 - 1:30 Kannatintaso Läm
electrolux 13 Kala (haudutettu) Lihalaji Kokonainen kala Määrä Uunin toiminto 1-1,5 kg Ylä- ja alalämpö Grillaus Käytä aina grillitoimintoa lämpötilan maksimiasetuksella. 1 210 - 220 Aika (h:min) 0:45 - 1:15 • Laita uunipannu ensimmäiselle kannatintasolle ritilän alle rasvan keräämiseksi. • Grillaa vain matalia liha- tai kalapaloja. Tärkeää Grillauksen aikana uunin luukun on aina oltava kiinni. Valitse uunin toiminto noudattaen ohjeita, jotka on esitetty kohdassa Päivittäinen käyttö.
electrolux Säilöttävä tuote Lämpötila °C Aika (minuuttia) poreilun alkamiseen Jatka keittämistä 100 °C:ssa, minuuttia 160-170 35-45 10-15 Lämpötila °C Aika (minuuttia) poreilun alkamiseen Jatka keittämistä 100 °C:ssa, minuuttia 160-170 35-45 10-15 Lämpötila °C Aika (minuuttia) poreilun alkamiseen Jatka keittämistä 100 °C:ssa, minuuttia Porkkanat 1) 160-170 50 -60 5-10 Kurkut 160-170 50-60 --- Pikkelsi 160-170 50-60 15 Kyssäkaali, herneet, parsa 160-170 50-60 15-20 Raa'at k
electrolux 15 HOITO JA PUHDISTUS Varoitus! Lue luku "Turvallisuusohjeet". • Puhdista laitteen etupinnat lämpimällä vedellä ja miedolla pesuaineella käyttäen pehmeää puhdistusliinaa. • Käytä metallipintojen puhdistuksessa tavanomaista puhdistusainetta. • Puhdista uuni sisältä jokaisen käytön jälkeen. Tällä tavoin se on helpompi puhdistaa eivätkä roiskeet pala kiinni. • Poista itsepintaiset tahrat erityisellä uuninpuhdistusaineella.
electrolux Varoitus! Katkaise virta laitteesta ennen kuin taivutat grillivastuksen alas. Tarkista, että laite on kylmä. Palovammojen vaara! Grillivastuksen taivuttaminen 1. Irrota kannatinkiskot. 2. Tartu grillivastukseen etuosasta kummallakin kädellä. 3. Vedä sitä eteenpäin jousipainetta vastaan ja ulospäin kummallakin puolella olevan kannakkeen vierestä. 4. Grillivastus taittuu alas. Nyt uunin katto on helppo puhdistaa. 2. Nosta saranoissa olevat lukitusvivut (A) yläasentoon. A A 3.
electrolux 17 Luukun lasien irrottaminen ja puhdistaminen 1. Pidä kiinni luukun yläreunassa olevasta listasta (B) kummaltakin puolelta ja työnnä sisäänpäin siten, että kiinnitystiiviste vapautuu. 3. Tartu lasilevyihin yläreunasta ja vedä ne yksi kerrallaan ulos ohjauskiskosta. 4. Puhdista lasilevyt. Kiinnitä lasilevyt takaisin paikalleen suorittamalla toimenpiteet päinvastaisessa järjestyksessä. Kiinnitä ensiksi pienin lasilevy, sitten suurempi/suuremmat. 2 B 1 2.
electrolux YMPÄRISTÖNSUOJELU Tuotteeseen tai sen pakkaukseen merkitty symboli , osoittaa, että tätä tuotetta ei saa laittaa sekajätteen joukkoon, vaan se on toimitettava erilliseen sähkö- ja elektroniikkajätteiden keräyspisteeseen. Asianmukaisella jätehuollolla estetään mahdolliset ympäristö- ja terveyshaitat. Laitetta ei saa purkaa ennen jätehuoltoon luovuttamista eikä laitteen sisälle saa laittaa muita jätteitä.
electrolux 19
www.electrolux.
