User Manual

ХЛЕБ И ПИ‐
ЦА
Конвенционално
припрема
Печење са вентила‐
тором
(мин)
(°C) (°C)
Бели хлеб, 1–2
комада, 0,5 kg сваки
190 1 195 1 60 - 70 -
Ражани хлеб, прет‐
ходно загревање ни‐
је потребно
190 1 190 1 30 - 45 Плех за хлеб
Земичке, 6–8 зе‐
мички
190 2 180 2 (1 и 3) 25 - 40 Плех за печење
Пица 190 1 190 1 20 - 30 Дубоки тигањ
Чајна пецива 200 3 190 2 10 - 20 Плех за печење
Користите калуп за колаче.
ФЛАНОВИ
Конвенционално
припрема
Печење са вентилато‐
ром
(мин)
(°C) (°C)
Флан са тестенином 180 2 180 2 40 - 50
Флан са поврћем 200 2 200 2 45 - 60
Киш 190 1 190 1 40 - 50
Лазање 200 2 200 2 25 - 40
Канелони 200 2 200 2 25 - 40
Јоркширски пудинг, 6 калупа
за пудинг, претходно загрејте
празну рерну
220 2 210 2 20 - 30
Користите решеткасту полицу.
МЕСО
Конвенционално
припрема
Печење са вентилато‐
ром
(мин)
(°C) (°C)
Говедина 200 2 190 2 50 - 70
Свињетина 180 2 180 2 90 - 120
Телетина 190 2 175 2 90 - 120
СРПСКИ 13