Operation Manual

ManualsBrandsElectrolux ManualsDomesticeob 64140 x

Fleischart Menge Backofenfunktion Ein-

satz-

ebe-

Tempera-

tur (°C)

Zeit

(Std:Min)

Kalbshaxe 1,5 - 2 kg Umluftgrill 1 160 - 180 2:00 - 2:30

Lammfleisch

Fleischart Menge Backofenfunktion Ein-

satz-

ebe-

Tempera-

tur (°C)

Zeit

(Std:Min)

Lammkeule, Lammbra-

ten

1 - 1,5 kg Umluftgrill 1 150 - 170 1:15 - 2:00

Lammrücken 1 - 1,5 kg Umluftgrill 1 160 - 180 1:00 - 1:30

Wild

Fleischart Menge Backofenfunktion Ein-

satz-

ebe-

Tempera-

tur (°C)

Zeit

(Std:Min)

Hasenrücken, Hasen-

keulen

bis 1 kg Ober-/Unter-

hitze

3 220 - 250 0:25 - 0:40

Rehrücken, Hirschrü-

cken

1,5 - 2 kg Ober-/Unter-

hitze

1 210 - 220 1:15 - 1:45

Reh-/Hirschkeule 1,5 - 2 kg Ober-/Unter-

hitze

1 200 - 210 1:30 - 2:15

1) Backofen vorheizen

Geflügel

Fleischart Menge Backofenfunktion Ein-

satz-

ebe-

Tempera-

tur (°C)

Zeit

(Std:Min)

Geflügelteile je 200 - 250

Umluftgrill 1 200 - 220 0:35 - 0:50

Hähnchenhälfte je 400 - 500

Umluftgrill 1 190 - 210 0:35 - 0:50

Hähnchen, Poularde 1 - 1,5 kg Umluftgrill 1 190 - 210 0:45 - 1:15

Ente 1,5 - 2 kg Umluftgrill 1 180 - 200 1:15 - 1:45

Gans 3,5 - 5 kg Umluftgrill 1 160 - 180 2:30 - 3:30

Truthahn/Pute 2,5 - 3,5 kg Umluftgrill 1 160 - 180 1:45 - 2:30

Truthahn/Pute 4 - 6 kg Umluftgrill 1 140 - 160 2:30 - 4:00

Fisch (dünsten)

Fleischart Menge Backofenfunktion Ein-

satz-

ebe-

Tempera-

tur (°C)

Zeit

(Std:Min)

Ganze Fische 1 - 1,5 kg Ober-/Unter-

hitze

1 210 - 220 0:45 - 1:15

electrolux 17