EOA5751AOX .......................................................... .......................................................
www.electrolux.com СОДЕРЖАНИЕ 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
РУССКИЙ 3 1. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ Перед установкой и эксплуатацией прибора внимательно озна‐ комьтесь с приложенным руководством. Производитель не не‐ сет ответственность за травмы и повреждения, полученные/ вызванные неправильной установкой и эксплуатацией. Поза‐ ботьтесь о том, чтобы данное руководство было у Вас под ру‐ кой на протяжении всего срока службы прибора. 1.
www.electrolux.com • Не используйте пароочистители для очистки прибора. • Перед выполнением операций очистки и ухода отключите прибор от сети электропитания. • Не используйте жесткие абразивные чистящие средства или острые металлические скребки для чистки стеклянной двер‐ цы, так как ими можно поцарапать его поверхность, в ре‐ зультате чего стекло может лопнуть. • Используйте только термосенсор для мяса, рекомендован‐ ный для данного прибора.
РУССКИЙ • • • • • быть закреплены так, чтобы их было невоз‐ можно удалить без специальных инстру‐ ментов. Вставляйте вилку сетевого кабеля в розет‐ ку только по окончании установки прибора. Убедитесь, что после установки прибора к вилке электропитания имеется свободный доступ. Не подключайте прибор к розетке электро‐ питания, если она плохо закреплена или если вилка неплотно входит в розетку. Не тяните за кабель электропитания для отключения прибора от электросети.
www.electrolux.com • Соблюдайте осторожность при снятии дверцы с прибора. Дверца имеет большой вес! • Во избежание повреждения покрытия при‐ бора производите его регулярную очистку. • Оставшиеся внутри прибора жир или остат‐ ки пищи могут стать причиной пожара. • Очищайте прибор мягкой влажной тряпкой. Используйте только нейтральное моющее средство. Не используйте абразивные средства, абразивные губки, растворители или металлические предметы.
РУССКИЙ 7 3.1 Аксессуары Решетка Для кухонной посуды, форм для выпечки, жаркого. Глубокий противень Для тортов и бисквитов. Противень для жарки / гриля Для выпекания и жарки или в качестве про‐ тивня для сбора жира. Термощуп для мяса Для определения готовности блюда. Телескопические направляющие Для полок и противней. 4. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по технике безопасности». 4.1 Первая чистка • Извлеките из духового шкафа все принад‐ лежности.
www.electrolux.com См. Главу «Уход и очистка». 4.2 Установка и изменение времени суток 2. Нажмите на 3. С помощью кнопок те значение минут. . или установи‐ 4. Нажмите на или на . На дисплее температуры/времени отобразит‐ ся новое текущее время. При первом подключении к сети на дисплее на несколько секунд высветятся все его сим‐ волы. В течение последующих нескольких се‐ кунд на дисплее будет отображаться версия встроенного программного обеспечения.
РУССКИЙ Сенсорное поле Функция 5 - 6 9 Описание МОЯ ЛЮБИМАЯ ПРОГРАММА Запись Вашей любимой программы. Обеспе‐ чивает непосредственный доступ к Вашей любимой программе, даже когда прибор вы‐ ключен. ДИСПЛЕЙ На дисплее отображаются текущие настрой‐ ки прибора. 7 ВВЕРХ Перемещение вверх по меню. 8 ВНИЗ Перемещение вниз по меню. 9 ЧАСЫ Включение функций часов. 10 ТАЙМЕР 11 OK Подтверждение выбора или параметра на‐ стройки. Перемещение вниз по меню.
www.electrolux.com Символ Название Описание Датчик температуры внутри продукта Датчик температуры внутри продукта вставл‐ яется в гнездо для датчика температуры внутри продукта. Таймер Функция таймера включена. 5.4 Индикация мощности нагрева При включении функции духового шкафа на дисплее появляются полоски . Полоски отражают повышение или понижение темпе‐ ратуры внутри прибора. При достижении прибором заданной темпера‐ туры полоски пропадают с дисплея. 6.
РУССКИЙ Режим духового шкафа 11 Применение 8 Поддержание Тепла 9 ЭКО жарка Функции ЭКОНОМ позволяют оптимизировать энер‐ гопотребление во время приготовления продуктов. Сначала необходимо установить время приготов‐ ления. Более подробные сведения о рекомендован‐ ных настройках находятся в таблицах для приготов‐ ления пищи, где приведены эквивалентные стан‐ дартные режимы духового шкафа. 10 Малый гриль Приготовление на гриле продуктов плоской формы и тостов.
www.electrolux.com электроэнергию в ходе каждодневно‐ го приготовления блюд: • Остаточное тепло: – При работе режима нагрева или программы приготовления на‐ гревательные элементы отклю‐ чаются раньше на время, рав‐ ное 10% продолжительности приготовления. Лампа и венти‐ лятор при этом продолжают ра‐ ботать. Для работы данной функции время приготовления должно быть более 30 минут, или должна быть включена одна функций часов («Продолжитель‐ ность», «Окончание», «Отсрочка пуска»).
РУССКИЙ 5. 6. 7. Нажмите на или на , чтобы уста‐ новить значение часов для функции «ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ». Если во время установки значения часов для функции «ПРОДОЛЖИ‐ или ТЕЛЬНОСТЬ» нажать на , прибор перейдет к настройке функ‐ ции «ОКОНЧАНИЕ». По истечении установленного времени в течение двух минут выдается звуковой сигнал. На дисплее при этом будет мигать сим‐ вол и показание текущего времени. Прибор выключается.
www.electrolux.com 8. АВТОМАТИЧЕСКИЕ ПРОГРАММЫ ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по технике безопасности». 8.1 МЕНЮ РЕЦЕПТОВ Для всех готовых рецептов на дис‐ плее отображается необходимое по‐ ложение противня и предустановлен‐ ное время приготовления. Есть три типа автоматических программ: • Готовые рецепты • Автоматические программы приготовления по весу • Автоматические программы с использова‐ нием датчика температуры внутри продук‐ та. Имеется 9 автоматических программ и рецептов.
РУССКИЙ 6. Для выключения звукового сигнала на‐ жмите на любое сенсорное поле или от‐ кройте дверцу. 8.4 Автоматические программы с вводом веса. При задании веса мяса прибор автоматически рассчитывает время жарки. 1. Включите прибор. 2. Нажмите на 3. Нажмите на или на для настрой‐ ки программы приготовления с вводом веса продуктов (см. книгу рецептов). На дисплее отобразятся: время приготов‐ , ления, символ продолжительности вес по умолчанию и единица измерения («кг», г»). 4. 5. 6. 7. .
www.electrolux.com 2. Установите наконечник термощупа для мяса (с символом на рукоятке) в центр куска мяса. 7. 3. 4. 5. 6. Вставьте штекер термощупа для мяса в гнездо на передней панели прибора. На дисплее отобразится и заданная по умолчанию температура внутри продук‐ та. При первом использовании это температура равна 60°C, при последую‐ щих – последнему сохраненному значе‐ нию. Для установки температуры внутри про‐ дукта нажмите на или на .
РУССКИЙ 17 9.2 Установка аксессуаров для духового шкафа Противень для жарки и решетка имеют боко‐ вые кромки. Эти кромки и форма направляю‐ щих служат защитой от соскальзывания ку‐ хонной посуды. Одновременная установка решетки и против‐ ня для жарки Уложите решетку на противень для жарки. Вставьте противень для жарки между направ‐ ляющими одного из уровней духового шкафа. 9.
www.electrolux.com 9.4 Одновременное размещение решетки и противня для жарки Уложите решетку на противень для жарки. Ус‐ тановите решетку и противень для жарки на телескопические направляющие. 10. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ 10.1 Функция «Любимая программа» Данная функция предназначена для сохране‐ ния избранных настроек температуры и вре‐ мени приготовления при использовании от‐ дельно взятого режима или программы духо‐ вого шкафа. 1.
РУССКИЙ 19 Меню «Настройки» Индикация меню «Настрой‐ ки» Описание Допустимое значение SET1 ИНДИКАЦИЯ ОСТАТОЧНО‐ ГО ТЕПЛА ON / OFF SET21) ТОНЫ КНОПОК CLIC / BEEP / OFF SET3 ТОНЫ НЕИСПРАВНОСТИ ON / OFF SET4 СЕРВИС --- SET5 ВОЗВРАТ ЗАВОДСКИХ УС‐ ТАНОВОК YES / NO SET62) УВЕЛИЧЕНИЕ ВРЕМЕНИ ON / OFF 1) Отключение звуковых сигналов, выдаваемых при нажатии на сенсорное поле «Вкл/Выкл», невозможно. 2) Только в ряде моделей 6. Нажмите на Регулировка меню настроек возмож‐ .
www.electrolux.com 10.7 Вентилятор охлаждения – если в режиме яркости ночного времени суток нажать на любое сенсорное поле (за исключением ВКЛ/ВЫКЛ), дисплей на следующие 10 секунд переходит в ре‐ жим яркости светлого времени суток; – прибор выключен, но был задан режим таймера: по завершении работы тайме‐ ра дисплей возвращается в режим ноч‐ ного времени суток. Когда прибор включен, автоматически вклю‐ чается вентилятор охлаждения для охлажде‐ ния поверхностией прибора.
РУССКИЙ 21 Механический предохранитель дверцы сле‐ дует перемещать только в горизонтальной плоскости. Не перемещайте его в вертикальной плоскости. Не надавливайте на блокировку дверцы при закрывании двери прибо‐ ра. 11. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ 11.1 Внутренняя сторона дверцы В некоторых моделях на внутренней стороне дверцы можно найти: • Номера положений противней. • Информация о режимах нагрева духового шкафа, рекомендуемых положениях про‐ тивней и температура для приготовления типичных блюд.
www.electrolux.com Результат выпечки Возможная причина Решение Торт опадает и остается сы‐ рым, комковатым или ча‐ стично непропеченным. Слишком высокая темпера‐ тура духового шкафа. При следующем пригото‐ влении немного уменьшите температуру духового шка‐ фа. Торт опадает и остается сы‐ рым, комковатым или ча‐ стично непропеченным. Слишком малое время вы‐ пекания. Установите более длинное время выпекания. Время выпекания нельзя сокра‐ тить, увеличив температуру.
РУССКИЙ Вид выпечки Режим духово‐ го шкафа Положение про‐ тивня Температура (°C) Время (мин) Fatless sponge cake / Нежир‐ ный бисквит Верхний + ниж‐ ний нагрев 2 160 35 - 50 Коржи для от‐ крытого пирога из песочного теста Горячий воздух 2 170 - 180 1) 10 - 25 Коржи для от‐ крытого пирога из бисквитного теста Горячий воздух 2 150 - 170 20 - 25 Apple pie / Горячий воздух Яблочный пирог (2 формы по Ø 20 см, устано‐ вленные по диагонали) 2 160 60 - 90 Apple pie / Верхний + ниж‐ Яблочный
www.electrolux.
РУССКИЙ Вид выпечки Режим духового Положение про‐ шкафа тивня Температура (°C) Время (мин) Short bread / Пе‐ Верхний + ниж‐ сочное пече‐ ний нагрев нье / полоски из теста 3 160 1) 20 - 30 Бисквиты из сдобного теста Горячий воздух 3 150 - 160 15 - 20 Выпечка с яич‐ ным белком / безе Горячий воздух 3 80 - 100 120 - 150 Миндальное пе‐ ченье Горячий воздух 3 100 - 120 30 - 50 Бисквит из дрожжевого теста Горячий воздух 3 150 - 160 20 - 40 Печенье из слоеного теста Горячий воздух 3
www.electrolux.
РУССКИЙ 27 Бисквиты/small cakes/мелкое печенье/мучные изделия/рулеты Горячий воздух Вид выпечки Положение противня Температура (°C) Время (мин) 2 положения противней 3 положения противней Печенье из пе‐ сочного теста 1/4 1/3/5 150 - 160 20 - 40 Short bread / Пе‐ сочное пече‐ нье / полоски из теста 1/4 1/3/5 140 25 - 50 Бисквиты из сдобного теста 1/4 - 160 - 170 25 - 40 Выпечка с яич‐ ным белком / безе 1/4 - 80 - 100 130 - 170 Миндальное пе‐ ченье 1/4 - 100 - 120 40 - 80 Биск
www.electrolux.com Приготавливае‐ мое блюдо Вес (г) Положение про‐ тивня Температура, °C Время в мин. Ростбиф 1000 - 1500 1 120 120 - 150 Говяжье филе 1000 - 1500 3 120 90 - 150 Жареная теля‐ тина 1000 - 1500 1 120 120 - 150 200 - 300 3 120 20 - 40 Стейки 11.
РУССКИЙ • При необходимости переворачивайте об‐ жариваемый продукт по истечении 1/2–2/3 времени приготовления. • Несколько раз в течение жарки поливайте выделяющимся соком крупное жаркое и 29 птицу. Это позволяет получить прекрасное жаркое. • Духовой шкаф можно выключить приблизи‐ тельно за 10 минут до завершения жарки и воспользоваться его остаточным теплом. 11.
www.electrolux.
РУССКИЙ 11.10 Малый гриль *При использовании гриля всегда предвари‐ тельно прогревайте духовой шкаф в течение 5 минут. При использовании гриля всегда выбирайте максимальную ступень нагрева. Всегда выбирайте положение противня, реко‐ мендованное в таблице приготовления на гриле. Всегда устанавливайте противень для сбора жира на первом уровне. Жарьте на гриле только плоские куски мяса или рыбы. ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! При приготовлении на гриле дверца духового шкафа всегда должна быть закрытой.
www.electrolux.com Продукты быстрого приготовления Положение против‐ ня Температура (°C) Время (мин) Пицца Америк., за‐ морож. 2 190 - 210 20 - 25 Пицца, охлажденная 2 210 - 230 13 - 25 Мини-пиццы, замо‐ рож.
РУССКИЙ Блюдо Время размо‐ раживания (мин) Время остаточного размораживания (мин) Комментарий 33 Цыпленок, 1000 г 100 - 140 20 - 30 Положите цыпленка на пе‐ ревернутое блюдце, по‐ ставленное в большую та‐ релку. Переверните по ис‐ течении половины време‐ ни. Мясо, 1000 г 100 - 140 20 - 30 Переверните по истече‐ нии половины времени. Мясо, 500 г 90 - 120 20 - 30 Переверните по истече‐ нии половины времени.
www.electrolux.
РУССКИЙ 11.
www.electrolux.com 12. УХОД И ОЧИСТКА ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по технике безопасности». Примечание относительно очистки: • Протирайте переднюю часть прибора мяг‐ кой тканью, смоченной теплой водой с моющим средством. • Для очистки металлических поверхностей используйте обычное чистящее средство. • Очищайте внутреннюю камеру прибора по‐ сле каждого использования. Это позволит легче избавиться от загрязнений, которые к тому же не будут пригорать.
РУССКИЙ 2. 37 Вытяните заднюю часть направляющей из боковой стенки и снимите ее. 2 1 Установка направляющих для противня 2. 3. Установка направляющих для противня про‐ изводится в обратном порядке. 4. Данное указание относится к теле‐ скопическим направляющим: Удерживающие упоры на телескопи‐ ческих направляющих должны быть обращены вперед. 12.3 Лампа освещения Очистите стеклянный плафон. Замените лампу освещения на подходя‐ щую лампу с жаростойкостью 300°C. Верните стеклянный плафон на место.
www.electrolux.com 12.4 Очистка дверцы духового шкафа Извлечение дверцы духового шкафа и стеклянных панелей Как дверца духового шкафа, так и внутренние стеклянные панели снимаются для чистки. Ко‐ личество стеклянных панелей зависит от кон‐ кретной модели. ВНИМАНИЕ! Соблюдайте осторожность при сня‐ тии дверцы с прибора. Дверь имеет большой вес. 1. 2. A 3. A 4. 5. Положите дверцу наружной стороной вниз на мягкую ткань, расстеленную на ровной поверхности. Это предотвратит появление царапин. 6.
РУССКИЙ 39 13. ЧТО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ ... ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по технике безопасности». Неисправность Возможная причина решение Прибор не производит на‐ грев. Прибор выключен. Включите прибор. Прибор не производит на‐ грев. Не установлено время на часах. Установите часы. См. раз‐ дел «Установка текущего времени». Прибор не производит на‐ грев. Не заданы необходимые ус‐ Убедитесь, что выставлены тановки. правильные настройки. Прибор не производит на‐ грев.
www.electrolux.com 14. ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ Напряжение 220 - 240 В Частота 50 Гц 15. ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ Материалы с символом следует сдавать на переработку. Положите упаковку в соответствующие контейнеры для сбора вторичного сырья. Принимая участие в переработке старого электробытового оборудования, Вы помогаете защитить окружающую среду и здоровье человека. Не выбрасывайте вместе с бытовыми отходами бытовую технику, помеченную символом .
РУССКИЙ 41
www.electrolux.
РУССКИЙ 43
892960137-A-052013 www.electrolux.