EOA5751AOX .......................................................... .......................................................
www.electrolux.com СОДЕРЖАНИЕ 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
РУССКИЙ 3 1. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ Перед установкой и эксплуатацией прибора внимательно озна‐ комьтесь с приложенным руководством. Производитель не не‐ сет ответственность за травмы и повреждения, полученные/ вызванные неправильной установкой и эксплуатацией. Поза‐ ботьтесь о том, чтобы данное руководство было у Вас под ру‐ кой на протяжении всего срока службы прибора. 1.
www.electrolux.com • • • • • • 2. суду или аксессуары, всегда используйте кухонные рукави‐ цы. Не используйте пароочистители для очистки прибора. Перед выполнением операций о очистке и уходу отключите прибор от сети электропитания. Не используйте жесткие абразивные чистящие средства или острые металлические скребки для чистки стеклянной двер‐ цы, так как ими можно поцарапать его поверхность, в ре‐ зультате чего стекло может лопнуть.
РУССКИЙ • Убедитесь, что указанные на табличке с техническими данными параметры элек‐ тропитания соответствуют параметрам электросети. В противном случае обрат‐ итесь к электрику. • Для подключения прибора необходимо ис‐ пользовать установленную надлежащим образом электробезопасную розетку. • Не используйте тройники и удлинители. • Позаботьтесь о том, чтобы не повредить вилку и сетевой кабель. Для замены повре‐ жденного сетевого кабеля обратитесь в сервисный центр или к электрику.
www.electrolux.com • Для приготовления тортов, содержащей большое количество влаги, используйте противень для жарки. Соки из фруктов мо‐ гут вызывать появление пятен, удалить ко‐ торые будет невозможно. • Не очищайте каталитическую эмаль (если прибор имеет соответствующее покрытие) какими-либо моющими средствами. 2.3 Уход и очистка • В приборе используется модуль подсветки или галогеновая лампа, предназначенная только для бытовых приборов. Не исполь‐ зуйте их для освещения дома.
РУССКИЙ 3. ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ 1 1 Панель управления 2 2 Электронный программатор 3 4 5 5 4 10 3 6 2 1 7 8 3 Гнездо для термощупа для мяса 4 Нагревательный элемент 5 Лампа освещения 6 Вентилятор 7 Нагревательный элемент задней стенки 8 Нижний нагрев 9 Съемная направляющая для противня 10 Положения противней 9 3.1 Аксессуары Решетка Для кухонной посуды, форм для выпечки, жаркого. Глубокий противень Для тортов и бисквитов.
www.electrolux.com Телескопические направляющие Для полок и противней. 4. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по технике безопасности». на нем появятся символы времени «h» (час) и «12:00». Установка времени суток: 4.1 Первая чистка • Извлеките из духового шкафа все принад‐ лежности. • Перед первым использованием прибор не‐ обходимо очистить. 1. С помощью чение часов. или 2. Нажмите на . 3. С помощью кнопок те значение минут. установите зна‐ или установи‐ 4.
РУССКИЙ Сенсорное поле Функция 9 Описание 1 «ВКЛ/ВЫКЛ» 2 РЕЖИМЫ Выбор режима духового шкафа, автоматиче‐ ской программы или функции очистки. 3 ОСВЕЩЕНИЕ ДУХО‐ ВОГО ШКАФА Включение или выключение лампы освеще‐ ния духового шкафа. 4 ТЕМПЕРАТУРА / БЫ‐ Установка и контроль температуры внутри СТРЫЙ НАГРЕВ камеры или температуры датчика темпера‐ туры внутри продукта. Если нажать и удер‐ живать в течение трех секунд, включается и выключается функция быстрого нагрева.
www.electrolux.com 5.3 Другие индикаторы дисплея. Символ Название Описание Автоматическая про‐ грамма Выбор автоматической программы. Моя любимая программа Выполняется любимая программа. / / кг / г Работает автоматическая программа с функ‐ цией приготовления по весу. час/мин Работает функция часов. Индикация нагрева / ос‐ таточного тепла Отображение температуры внутри прибора. Температура / быстрый нагрев Выполняется указанная функция.
РУССКИЙ Режим духового шкафа 11 Применение 3 Верхний + ниж‐ Выпекание и жарка продуктов на одном противне ду‐ ний нагрев хового шкафа. 4 Низк., Пригото‐ вление Приготовление нежного жаркого из очень постных продуктов. 5 Нижний нагрев Выпекание тортов с хрустящей основой и консерви‐ рование продуктов. 6 Разморажива‐ ние Размораживание замороженных продуктов. 7 Поддержание тепла Поддержание приготовленных блюд в теплом виде.
www.electrolux.com раз, а затем воспользуйтесь сенсорными полями и . 2. Нажмите на , чтобы вернуться в ре‐ жим установки температуры, или она на‐ чнет автоматически отображаться на дисплее через пять секунд. 6.4 Режим быстрого нагрева Режим быстрого нагрева позволяет умень‐ шить время нагрева. Включение режима быстрого нагрева: Нажми‐ те и удерживайте более трех секунд.
РУССКИЙ 7.1 Отсчет времени с начала приготовления Таймер отсчета времени с момента приготов‐ ления позволяет узнать, как долго работает прибор. Он включается, как только прибор на‐ чинает нагреваться. Сброс таймера отсчета времени с начала приготовления:Одновременно нажмите и и , пока на дисплее не удерживайте высветится «00:00». Таймер снова начнет прямой отсчет времени с нуля. Таймер прямого отчета нельзя ис‐ пользовать, если задана продолжи‐ тельность или время окончания. 7.
www.electrolux.com 4. 5. По истечении установленного времени в течение двух минут будет звучать звуко‐ вой сигнал, а на дисплее будет мигать «00:00» и . Для отключения звукового сигнала на‐ жмите на любое сенсорное поле или от‐ кройте дверцу духового шкафа. 7.6 Установка функции отсрочки пуска Если необходимо, чтобы духовой шкаф авто‐ матически включился и выключился в задан‐ ное время, можно одновременно использо‐ вать функции «ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ» и «ОКОНЧАНИЕ» .
РУССКИЙ 7. Для выключения звукового сигнала на‐ жмите на любое сенсорное поле или от‐ кройте дверцу. 8.3 Автоматические программы с использованием термощупа для мяса. Температура внутри продукта задана по умолчанию и сохранена в программах, в кото‐ рых используется термощуп для мяса. Когда температура внутри продукта достигнет за‐ данного значения, выполнение программы завершается. 1. Включите прибор. 2. 3. 15 4. Нажмите на или на для настрой‐ ки программы, использующей термощуп для мяса.
www.electrolux.com 6. 7. Полезные сведения: Задать температуру внутри продукта можно только пока мигает . Если до установки температуры внутри продукта на дисплее постоянно отображается, но , введите новое не мигает символ или . значение при помощи , Задайте режим и, по необходимости, температуру духового шкафа. На дисплее отобразится текущая температура внутри продукта и темпера‐ турная шкала, показывающая соотноше‐ ние заданной температуры духового шка‐ фа и текущей температуры духового шка‐ фа.
РУССКИЙ 17 Одновременная установка решетки и против‐ ня для жарки Уложите решетку на противень для жарки. Вставьте противень для жарки между направ‐ ляющими одного из уровней духового шкафа. 9.3 Телескопические направляющие – установка аксессуаров для духовки Установите глубокий противень или проти‐ вень для жарки на телескопические направ‐ ляющие. Установите решетку на телескопические на‐ правляющие так, чтобы ее опоры были на‐ правлены вниз.
www.electrolux.com 10. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ 10.1 Функция «Любимая программа» Данная функция предназначена для сохране‐ ния избранных настроек температуры и вре‐ мени приготовления при использовании от‐ дельно взятого режима или программы духо‐ вого шкафа. 1. Задайте температуру и время приготов‐ ления в выбранных Вами режиме или программе духового шкафа. 2. 3. Нажмите и удерживайте более трех секунд. Прозвучит звуковой сигнал. Выключите прибор.
РУССКИЙ 19 1) Отключение звуковых сигналов, выдаваемых при нажатии на сенсорное поле «Вкл/Выкл», невозможно. 2) Только в ряде моделей 6. Нажмите на Регулировка меню настроек возмож‐ . на только при выключенном приборе. Вызов меню настроек: При необходимости выключите прибор при помощи . 1. 2. 3. 4. 5. Нажмите и удерживайте в течение трех секунд. При этом на дисплее отоб‐ разится SET1 («НАСТР1») и замигает «1». Для выбора настройки воспользуйтесь сенсорными полями / . 10.
www.electrolux.com 10.8 Механическая блокировка дверцы Прибор продается с отключенной блокиров‐ кой дверцы. Для включения блокировки дверцы действуй‐ те следующим образом: Потяните дверной за‐ мок вперед, пока он не защелкнется. Снятие блокировки дверцы: Вдавите дверной замок обратно в панель. 1 2 Используйте блокировку дверцы следующим образом: Включите блокировку дверцы. Если дверца закрыта и заблокирована (срабо‐ тал механический предохранитель дверцы): 1. Слегка нажмите на блокировку дверцы. 2.
РУССКИЙ 21 11. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ 11.1 Внутренняя сторона дверцы В некоторых моделях на внутренней стороне дверцы можно найти: • Номера положений противней. • Информация о режимах нагрева духового шкафа, рекомендуемых положениях про‐ тивней и температура для приготовления типичных блюд. Приведенные в таблицах значения температуры и времени выпечки и жарки являются ориентировочными. Они зависят от рецептов, качества и количества используемых ингредиен‐ тов. 11.
www.electrolux.com Результат выпечки Возможная причина Решение Слишком большое время выпекания. При следующем пригото‐ влении немного уменьшите время выпекания. Торт подрумянивается не‐ равномерно. Температура духового шка‐ фа слишком высока, а вре‐ мя выпекания слишком ма‐ ло. Понизьте температуру духо‐ вого го шкафа и увеличьте время выпекания. Торт подрумянивается не‐ равномерно. Тесто распределено нерав‐ номерно. Равномерно распределите тесто по глубокому против‐ ню.
РУССКИЙ Вид выпечки Режим духово‐ го шкафа Положение про‐ тивня Температура (°C) Время (мин) Apple pie / Верхний + ниж‐ Яблочный пирог ний нагрев (2 формы по Ø 20 см, устано‐ вленные по диагонали) 1 180 70 - 90 Сырный торт (чизкейк) 1 170 - 190 60 - 90 Температура (°C) Время (мин) Верхний + ниж‐ ний нагрев 1) Предварительно разогрейте духовой шкаф Торты / выпечка / хлеб на глубоких противнях Вид выпечки Батон-плетен‐ ка / батон-венок Режим духового Положение про‐ шкафа тивня Верхний + ниж
www.electrolux.
РУССКИЙ Вид выпечки Режим духового Положение про‐ шкафа тивня Температура (°C) Время (мин) Рулеты Горячий воздух 3 1601) 10 - 25 Рулеты Верхний + ниж‐ ний нагрев 3 190 - 2101) 10 - 25 Small cakes / Мелкое печенье (по 20 шт на противне) Горячий воздух 3 1501) 20 - 35 Small cakes / Мелкое печенье (по 20 шт на противне) Верхний + ниж‐ ний нагрев 3 1701) 20 - 30 Температура (°C) Время (мин) 1) Предварительно разогрейте духовой шкаф 11.
www.electrolux.
РУССКИЙ 11.6 Жарка Посуда для жарки • Для жарки используйте жаростойкую кухон‐ ную посуду (см. инструкции изготовителя). • Большие куски мяса можно жарить непос‐ редственно в противне для жарки (если прибор им укомплектован) или на решетке над противнем для жарки. 27 • Постные куски мяса следует готовить в со‐ тейнике под крышкой. Тогда мясо будет бо‐ лее сочным. • Для получения поджаристой корочки все виды мяса можно жарить в сотейнике без крышки. 11.
www.electrolux.
РУССКИЙ 29 Рыба (на пару) Вид мяса Количество Режим духо‐ вого шкафа Положение противня Температу‐ ра, °C Время (мин) Рыба, цели‐ ком 1-1,5 кг Верхний + нижний на‐ грев 1 210 - 220 40 - 60 11.
www.electrolux.com Время размо‐ раживания (мин) Блюдо Время остаточного размораживания (мин) Комментарий Цыпленок, 1000 г 100 - 140 20 - 30 Положите цыпленка на пе‐ ревернутое блюдце, по‐ ставленное в большую та‐ релку. Переверните по ис‐ течении половины време‐ ни. Мясо, 1000 г 100 - 140 20 - 30 Переверните по истече‐ нии половины времени. Мясо, 500 г 90 - 120 20 - 30 Переверните по истече‐ нии половины времени.
РУССКИЙ 31 Большой гриль Время (мин) Положение против‐ ня 1-я сторона 2-я сторона Burgers / Рубленый бифштекс 4 8 - 10 6-8 Филе свинины 4 10 - 12 6 - 10 Сосиски 4 10 - 12 6-8 Вырезка / телячий бифштекс 4 7 - 10 6-8 Toast / Тосты 1) 5 1-3 1-3 Тосты с начинкой сверху 4 6-8 - Продукт для гриля 1) Предварительно разогрейте духовой шкаф 11.11 Консервирование Обратите внимание: • Используйте для консервирования только стандартные банки одного размера.
www.electrolux.com Овощи Температура, °C Время до начала медленного кипения (мин) Продолжение кипя‐ чения при 100°C (мин) Морковь 1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Огурцы 160 - 170 50 - 60 - Овощное ассорти 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Кольраби / горох / спаржа 160 - 170 50 - 60 15 - 20 Консервирование 1) Оставьте стоять в духовом шкафу после его выключения. 11.12 Низкотемпературное приготовление пользуйте функцию автоматического низко‐ температурного приготовления для птицы.
РУССКИЙ Продукты быстрого приготовления Положение против‐ ня Температура (°C) Время (мин) Мини-пиццы, замо‐ рож.
www.electrolux.
РУССКИЙ Примечание относительно очистки: • Протирайте переднюю часть прибора мяг‐ кой тканью, смоченной теплой водой с моющим средством. • Для очистки металлических поверхностей используйте обычное чистящее средство. • Очищайте внутреннюю камеру прибора по‐ сле каждого использования. Это позволит легче избавиться от загрязнений, которые к тому же не будут пригорать. • Стойкие загрязнения удаляйте при помощи специальных чистящих средств для духо‐ вых шкафов.
www.electrolux.com 2. Вытяните заднюю часть направляющей из боковой стенки и снимите ее. 2 1 Установка направляющих для противня 2. 3. Установка направляющих для противня про‐ изводится в обратном порядке. 4. Данное указание относится к теле‐ скопическим направляющим: Удерживающие упоры на телескопи‐ ческих направляющих должны быть обращены вперед. 12.3 Лампа освещения Очистите стеклянный плафон. Замените лампу освещения на подходя‐ щую лампу с жаростойкостью 300°C.
РУССКИЙ 37 12.4 Очистка дверцы духового шкафа Извлечение дверцы духового шкафа и стеклянных панелей Как дверца духового шкафа, так и внутренние стеклянные панели снимаются для чистки. Ко‐ личество стеклянных панелей зависит от кон‐ кретной модели. ВНИМАНИЕ! Соблюдайте осторожность при сня‐ тии дверцы с прибора. Дверь имеет большой вес. 1. 2. A 3. A 4. 5. Положите дверцу наружной стороной вниз на мягкую ткань, расстеленную на ровной поверхности. Это предотвратит появление царапин. 6.
www.electrolux.com 13. ЧТО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ ... ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по технике безопасности». Неисправность Возможная причина Решение Прибор не производит на‐ грев. Прибор выключен. Включите прибор. Прибор не производит на‐ грев. Не установлено время на часах. Установите часы. См. раз‐ дел «Установка текущего времени». Прибор не производит на‐ грев. Не заданы необходимые на‐ Убедитесь, что выставлены стройки. правильные настройки. Прибор не производит на‐ грев.
РУССКИЙ 39 14. ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ Напряжение 220 - 240 В Частота 50 Гц 15. ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ Материалы с символом следует сдавать на переработку. Положите упаковку в соответствующие контейнеры для сбора вторичного сырья. Принимая участие в переработке старого электробытового оборудования, Вы помогаете защитить окружающую среду и здоровье человека. Не выбрасывайте вместе с бытовыми отходами бытовую технику, помеченную символом .
892948114-D-142013 www.electrolux.
