EOA5751AA .......................................................... .......................................................
www.electrolux.com СОДЕРЖАНИЕ 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
РУССКИЙ 3 1. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ Перед установкой и эксплуатацией прибора внимательно озна‐ комьтесь с приложенным руководством. Производитель не не‐ сет ответственность за травмы и повреждения, полученные/ вызванные неправильной установкой и эксплуатацией. Поза‐ ботьтесь о том, чтобы данное руководство было у Вас под ру‐ кой на протяжении всего срока службы прибора. 1.
www.electrolux.com • Не используйте пароочистители для очистки прибора. • Перед выполнением операций очистки и ухода отключите прибор от сети электропитания. • Не используйте жесткие абразивные чистящие средства или острые металлические скребки для чистки стеклянной двер‐ цы, так как ими можно поцарапать его поверхность, в ре‐ зультате чего стекло может лопнуть. • Используйте только термосенсор для мяса, рекомендован‐ ный для данного прибора.
РУССКИЙ • • • • • быть закреплены так, чтобы их было невоз‐ можно удалить без специальных инстру‐ ментов. Вставляйте вилку сетевого кабеля в розет‐ ку только по окончании установки прибора. Убедитесь, что после установки прибора к вилке электропитания имеется свободный доступ. Не подключайте прибор к розетке электро‐ питания, если она плохо закреплена или если вилка неплотно входит в розетку. Не тяните за кабель электропитания для отключения прибора от электросети.
www.electrolux.com • Соблюдайте осторожность при снятии дверцы с прибора. Дверца имеет большой вес! • Во избежание повреждения покрытия при‐ бора производите его регулярную очистку. • Оставшиеся внутри прибора жир или остат‐ ки пищи могут стать причиной пожара. • Очищайте прибор мягкой влажной тряпкой. Используйте только нейтральное моющее средство. Не используйте абразивные средства, абразивные губки, растворители или металлические предметы.
РУССКИЙ 7 3.1 Аксессуары Решетка Для кухонной посуды, форм для выпечки, жаркого. Глубокий противень Для тортов и бисквитов. Противень для жарки / гриля Для выпекания и жарки или в качестве про‐ тивня для сбора жира. Термощуп для мяса Для определения готовности блюда. Телескопические направляющие Для полок и противней. 4. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по технике безопасности». 4.1 Первая чистка • Извлеките из духового шкафа все принад‐ лежности.
www.electrolux.com См. Главу «Уход и очистка». 4.2 Установка и изменение времени суток 2. Нажмите на 3. С помощью кнопок те значение минут. . или установи‐ 4. Нажмите на или на . На дисплее температуры/времени отобразит‐ ся новое текущее время. При первом подключении к сети на дисплее на несколько секунд высветятся все его сим‐ волы. В течение последующих нескольких се‐ кунд на дисплее будет отображаться версия встроенного программного обеспечения.
РУССКИЙ Сенсорное поле Функция 5 - 6 9 Описание МОЯ ЛЮБИМАЯ ПРОГРАММА Запись Вашей любимой программы. Обеспе‐ чивает непосредственный доступ к Вашей любимой программе, даже когда прибор вы‐ ключен. ДИСПЛЕЙ На дисплее отображаются текущие настрой‐ ки прибора. 7 ВВЕРХ Перемещение вверх по меню. 8 ВНИЗ Перемещение вниз по меню. 9 ЧАСЫ Включение функций часов. 10 ТАЙМЕР 11 OK Подтверждение выбора или параметра на‐ стройки. Перемещение вниз по меню.
www.electrolux.com Символ Название Описание Температура / быстрый нагрев Выполняется указанная функция. Температура Можно проверить или изменить температуру. Термощуп Датчик термощупа вставляется в гнездо термо‐ щупа. Таймер Функция таймера включена. 5.4 Индикация мощности нагрева При включении функции духового шкафа на дисплее появляются полоски . Полоски отражают повышение или понижение темпе‐ ратуры внутри прибора.
РУССКИЙ Режим духового шкафа 11 Применение 7 Разморажива‐ ние Размораживание замороженных продуктов. 8 Поддержание Тепла Сохранение приготовленной пищи в теплом виде. 9 ЭКО жарка Функции ЭКОНОМ позволяют оптимизировать энер‐ гопотребление во время приготовления продуктов. Сначала необходимо установить время приготов‐ ления. Более подробные сведения о рекомендован‐ ных настройках находятся в таблицах для приготов‐ ления пищи, где приведены эквивалентные стан‐ дартные режимы духового шкафа.
www.electrolux.com • Не ставьте продукты в духовой шкаф во время работы режима быстрого нагрева. • Ряд режимов духового шкафа не допускает одновременное включение быстрого нагре‐ ва. Если быстрый нагрев недоступен для выбранного режима, выдается звуковой сигнал. 6.
РУССКИЙ 7.2 Установка функции «ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ» 1. Включите прибор и выберите режим и температуру духового шкафа. 2. Нажимайте на до тех пор, пока на дисплее не высветится . На дисплее начнет мигать . 3. Нажмите на или на , чтобы уста‐ новить значение минут для функции «ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ». 4. Нажмите на 5. Нажмите на или на , чтобы уста‐ новить значение часов для функции «ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ». 6. 7. для подтверждения.
www.electrolux.com задайте функцию «ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ» , а затем – «ОКОНЧАНИЕ» (см. «Уста‐ новка функции ОКОНЧАНИЕ» или «Установка функции «ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ»). Когда включена отсрочка пуска, на дисплее отображается символ режима духового шка‐ » с точкой и « ». Точка исполь‐ фа, « зуется для того, чтобы указать на включенную функцию часов на дисплее часов/остаточного тепла. 8. АВТОМАТИЧЕСКИЕ ПРОГРАММЫ ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по технике безопасности». 8.
РУССКИЙ Рецепты для автоматических про‐ грамм данного конкретного прибора можно найти на нашем веб-сайте. Для выбора подходящей книги рецеп‐ тов проверьте PNC (продуктовый код изделия) на табличке с техническими данными на передней рамке внутрен‐ ней камеры прибора. 8.3 Готовые рецепты 5. 6. 7. Выбор готового рецепта: 1. Включите прибор. 2. 3. 4. 5. 6. Нажмите на . На дисплее отобразится номер автоматической программы (P1– P9). Для выбора готового рецепта нажмите на или на .
www.electrolux.com 9. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по технике безопасности». 5. 9.1 Термощуп для мяса Термощуп для мяса служит для измерения температуры внутри мяса. Когда температура мяса достигает заданного значения, прибор выключается. Необходимо задать два значения температуры: • Температуру духового шкафа: см. Таблицу для жарки в книге рецептов; • Температуру внутри продукта: см. Таблицу для термощупа для мяса в книге рецептов. 6.
РУССКИЙ При включении термощупа для мяса в гнездо все установки времени для духового шкафа отменяются. При приготовлении с термощупом для мяса температуру, которая отображается на дис‐ плее температуры/времени, можно изменять. После включения термощупа для мяса в его гнездо и выбора режима духового шкафа и температуры на дисплее отображается теку‐ щая температура внутри продукта.
www.electrolux.com 9.3 Телескопические направляющие – установка аксессуаров для духовки Установите глубокий противень или проти‐ вень для жарки на телескопические направ‐ ляющие. Установите решетку на телескопические на‐ правляющие так, чтобы ее опоры были на‐ правлены вниз. Высокий ободок решетки предназна‐ чен для защиты посуды от соскаль‐ зывания. 9.4 Одновременное размещение решетки и противня для жарки Уложите решетку на противень для жарки.
РУССКИЙ • Для выключения функции нажмите на . Прибор выключит Вашу любимую програм‐ му. В ходе выполнения функции Вы мо‐ жете изменять время и температуру. 10.2 Функция «Защита от детей» Функция «Защита от детей» предотвращает случайное включение духового шкафа. Включение и выключение функции «Защита от детей»: 1. Выключите прибор нажатием на . Не устанавливайте каких-либо режимов ду‐ хового шкафа. 2. Одновременно нажмите и удерживайте и около двух секунд. Прозвучит звуковой сигнал.
www.electrolux.com 5. Для изменения значения настройки вос‐ пользуйтесь сенсорными полями / . 6. Нажмите на время производится автоматическое отключе‐ ние прибора, если: • не включен ни один режим духового шка‐ фа; • пользователь не изменяет температуру ду‐ хового шкафа. . 10.
РУССКИЙ 21 Для включения блокировки дверцы действуй‐ те следующим образом: Потяните дверной за‐ мок вперед, пока он не защелкнется. Снятие блокировки дверцы: Вдавите дверной замок обратно в панель. 1 2 Используйте блокировку дверцы следующим образом: Включите блокировку дверцы. Если дверца закрыта и заблокирована (срабо‐ тал механический предохранитель дверцы): 1. Слегка нажмите на блокировку дверцы. 2. Откройте дверцу, потянув ее за ручку.
www.electrolux.com жаркого от предыдущего. Адаптируйте свои обычные настройки (температура, время приготовления) и положения против‐ ней к значениям, приведенным в таблице. • При продолжительном времени выпекания Вы можете отключить духовой шкаф при‐ близительно за 10 минут до окончания про‐ граммы и использовать ее остаточное теп‐ ло. При использовании замороженных продуктов противни в духовом шкафу во время выпека‐ ния может изогнуть. После остывания эти де‐ формации исчезнут.
РУССКИЙ Результат выпечки 23 Возможная причина Решение Торт подрумянивается не‐ равномерно. Тесто распределено нерав‐ номерно. Равномерно распределите тесто по глубокому против‐ ню. Торт не готов по истечении установленного времени. Слишком низкая температу‐ ра духового шкафа. При следующем пригото‐ влении немного увеличьте температуру духового шка‐ фа. 11.
www.electrolux.
РУССКИЙ Вид выпечки Режим духового Положение про‐ шкафа тивня Температура (°C) Время (мин) Открытые фрук‐ товые пироги из песочного теста Горячий воздух 3 160 - 170 40 - 80 Дрожжевые пи‐ роги с деликат‐ ной начинкой (например, тво‐ рогом, сливка‐ ми, заварным кремом) Верхний + ниж‐ ний нагрев 3 160 - 180 1) 40 - 80 Температура (°C) Время (мин) 1) Предварительно разогрейте духовой шкаф 2) Используйте противень для жарки.
www.electrolux.
РУССКИЙ Вид продуктов 27 Положение противня Температура (°C) Время (мин) Сладкие запеканки 2 180 - 200 45 - 60 Кольцевой пирог или бриошь 1 160 - 170 50 - 70 Батон-плетенка/батон-венок 2 170 - 190 40 - 50 Сладкий торт с обсыпкой (су‐ хой) 3 160 - 170 20 - 40 Печенье из дрожжевого тес‐ та 2 160 - 170 20 - 40 11.
www.electrolux.com Горячий воздух Вид выпечки Положение противня Температура (°C) Время (мин) 2 положения противней 3 положения противней Бисквит из дрожжевого теста 1/4 - 160 - 170 30 - 60 Печенье из слоеного теста 1/4 - 170 - 180 1) 30 - 50 Рулеты 1/4 - 180 30 - 55 Small cakes / Мелкое печенье (по 20 шт на противне) 1/4 - 1501) 25 - 40 1) Предварительно разогрейте духовой шкаф 11.
РУССКИЙ Положение против‐ ня Температура, °C Время (мин) Пицца (с множе‐ ством начинок) 2 180 - 200 20 - 30 Открытые пироги 1 180 - 200 40 - 55 Открытый пирог со шпинатом 1 160 - 180 45 - 60 Открытый пирог 1 170 - 190 45 - 55 Швейцарский откры‐ тый пирог 1 170 - 190 45 - 55 Яблочный торт, за‐ крытый 1 150 - 170 50 - 60 Овощной пирог 1 160 - 180 50 - 60 Пресный хлеб 2 230 - 2501) 10 - 20 Открытый слоеный пирог 2 160 - 180 1) 45 - 55 «Фламмкухен» (блю‐ до из Эльзаса, по
www.electrolux.com 11.
РУССКИЙ 31 Вид мяса Количество Режим духо‐ вого шкафа Положение противня Температу‐ ра, °C Время (мин) Седло бара‐ шка 1-1,5 кг Турбо-гриль 1 160 - 180 40 - 60 Вид мяса Количество Режим духо‐ вого шкафа Положение противня Температу‐ ра, °C Время (мин) Седло за‐ йца / заячья нога до 1 кг Верхний + нижний на‐ грев 1 230 1) 30 - 40 Седло оленя 1,5-2 кг Верхний + нижний на‐ грев 1 210 - 220 35 - 40 Оленья нога 1,5-2 кг Верхний + нижний на‐ грев 1 180 - 200 60 - 90 Дичь 1)
www.electrolux.com ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! При приготовлении на гриле дверца духового шкафа всегда должна быть закрытой.
РУССКИЙ Продукты быстрого приготовления Положение против‐ ня Температура (°C) Время (мин) Картофель фри, тонко порезанный 3 200 - 220 20 - 30 Картофель фри, крупно порезанный 3 200 - 220 25 - 35 Крокеты 3 220 - 230 20 - 35 Картофельные би‐ точки 3 210 - 230 20 - 30 Лазанья / каннело‐ ни, свежие 2 170 - 190 35 - 45 Лазанья / Каннело‐ ни, замороженные 2 160 - 180 40 - 60 Запеченный в духо‐ вом шкафу сыр 3 170 - 190 20 - 30 Куриные крылышки 2 190 - 210 20 - 30 33 Заморожен
www.electrolux.com Блюдо Время размо‐ раживания (мин) Время остаточного размораживания (мин) Комментарий Цыпленок, 1000 г 100 - 140 20 - 30 Положите цыпленка на пе‐ ревернутое блюдце, по‐ ставленное в большую та‐ релку. Переверните по ис‐ течении половины време‐ ни. Мясо, 1000 г 100 - 140 20 - 30 Переверните по истече‐ нии половины времени. Мясо, 500 г 90 - 120 20 - 30 Переверните по истече‐ нии половины времени.
РУССКИЙ 35 Фрукты с косточками Консервирование Температура, °C Время до начала медленного кипения (мин) Продолжение кипя‐ чения при 100°C (мин) Груша / айва / слива 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Температура, °C Время до начала медленного кипения (мин) Продолжение кипя‐ чения при 100°C (мин) Морковь 1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Огурцы 160 - 170 50 - 60 - Овощное ассорти 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Кольраби / горох / спаржа 160 - 170 50 - 60 15 - 20 Овощи Консервирование 1) Оставьте стоя
www.electrolux.com 11.
РУССКИЙ 37 12. УХОД И ОЧИСТКА ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по технике безопасности». Примечание относительно очистки: • Протирайте переднюю часть прибора мяг‐ кой тканью, смоченной теплой водой с моющим средством. • Для очистки металлических поверхностей используйте обычное чистящее средство. • Очищайте внутреннюю камеру прибора по‐ сле каждого использования. Это позволит легче избавиться от загрязнений, которые к тому же не будут пригорать.
www.electrolux.com 12.3 Направляющие для противня Снятие направляющих для противня Для очистки боковых стенок духового шкафа направляющие для противня можно снять. 1. Потяните переднюю часть направляю‐ щей для противня по направлению от бо‐ ковой стенки. 2. Вытяните заднюю часть направляющей из боковой стенки и снимите ее. 2 1 Установка направляющих для противня Установка направляющих для противня про‐ изводится в обратном порядке.
РУССКИЙ 3. 4. 5. 39 Замените лампу освещения на подходя‐ щую лампу с жаростойкостью 300°С. Верните стеклянный плафон на место. Установите левую направляющую для противня на место. 12.5 Очистка дверцы духового шкафа Извлечение дверцы духового шкафа и стеклянных панелей Как дверца духового шкафа, так и внутренние стеклянные панели снимаются для чистки. Ко‐ личество стеклянных панелей зависит от кон‐ кретной модели. ВНИМАНИЕ! Соблюдайте осторожность при сня‐ тии дверцы с прибора. Дверь имеет большой вес.
www.electrolux.com 8. 9. Установка дверцы духового шкафа и стеклянных панелей на место По окончании очистки установите стеклянные панели и дверцу духового шкафа на место. Берясь каждый раз за верхний край сте‐ клянных панелей, вытащите их по одной по направлению вверх. Очистите стеклянную панель водой с мылом. Осторожно вытрите стеклянную панель досуха. Выполните перечисленные выше действия в обратной последовательности. Сначала вставьте меньшую панель, а затем большую. 13. ЧТО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ ...
РУССКИЙ Неисправность Возможная причина 41 решение На дисплее отображается код ошибки, не указанный в этом списке. Имел место сбой электрони‐ • Выключите и снова вклю‐ ки. чите прибор с помощью предохранителя домаш‐ ней электропроводки или предохранительного вы‐ ключателя на электрощи‐ те. • Если на дисплее снова отобразится сообщение об ошибке, обратитесь в сервисный центр. Лампа не горит. Была выбрана функция ЭКОНОМ или функция Влажный горячий воздух.
www.electrolux.
РУССКИЙ 43
892960128-A-062013 www.electrolux.
