EOA5555TAX SR Пећница Упутство за употребу
www.electrolux.com САДРЖАЈ 1. БЕЗБЕДНОСНЕ ИНФОРМАЦИЈЕ....................................................................2 2. БЕЗБЕДНОСНА УПУТСТВА.............................................................................4 3. ОПИС ПРОИЗВОДА..........................................................................................7 4. ПРЕ ПРВЕ УПОТРЕБЕ..................................................................................... 8 5. СВАКОДНЕВНА УПОТРЕБА...........................................
СРПСКИ одговоран за било какве повреде или штете које су резултат неисправне инсталације или употребе. Чувајте упутство за употребу на безбедном и приступачном месту за будуће коришћење. 1.
www.electrolux.com • • • • • • • • Увек користите заштитне рукавице кад вадите прибор или посуђе из рерне или их стављате у рерну. Пре чишћења и одржавања, искључите уређај из електричне утичнице. Уверите се да је уређај искључен пре него што замените сијалицу како бисте избегли могућност да дође до електричног шока. Немојте користити парочистач за чишћење уређаја.
СРПСКИ 2.2 Прикључивање на струју УПОЗОРЕЊЕ! Ризик од пожара и струјног удара. • • • • • • • • • • • • • Сва прикључивања струје треба да обави квалификован електричар. Уређај мора да буде уземљен. Уверите се да су параметри на плочици са техничким карактеристикама компатибилни са одговарајућим параметрима електричне мреже за напајање. Увек користите прописно уграђену утичницу заштићену од струјног удара. Немојте да користите адаптере са више утичница и продужне каблове.
www.electrolux.com • • • • • – Не стављајте алуминијумску фолију директно на дно унутрашњости уређаја. – Немојте стављати воду директно у врућ уређај. – Немојте држати у уређају влажно посуђе и храну након завршетка кувања. – Будите пажљиви када скидате или постављате прибор. Губитак боје на емајлираним површинама или нерђајућем челику не утиче на сам рад уређаја. Користите дубоки плех за заливене колаче. Воћни сок може да остави трајне мрље. Овај уређај је намењен само за кување.
СРПСКИ 7 3. ОПИС ПРОИЗВОДА 3.1 Општи преглед 1 14 2 3 4 5 6 7 5 4 3 2 1 3.
www.electrolux.com Телескопске вођице За решетке и плехове. 4. ПРЕ ПРВЕ УПОТРЕБЕ УПОЗОРЕЊЕ! Погледајте поглавља о безбедности. Да бисте подесили доба дана, погледајте одељак „Функцијe сата“. Погледајте одељак „Нега и чишћење“. Пре прве употребе очистите рерну и прибор. Прибор и подршке решетки вратите у почетни положај. 4.1 Прво чишћење Уклоните сав прибор и подршке решетки из рерне. 5. СВАКОДНЕВНА УПОТРЕБА УПОЗОРЕЊЕ! Погледајте поглавља о безбедности. 5.
СРПСКИ Функција рерне Пица под‐ ешавање Уобичајено печење (За‐ грев. одозго/ одоздо) Загревање одоздо 9 Примена Функција рерне За печење на једном положају решетке, та‐ ко да храна буде боље печена и хрскава. Температуру у рерни подесите тако да буде 20-40 °C нижа него код функције Уобичајено печење. Ова функција је пред‐ виђена за уштеду Печење уз енергије током влаж. и вен‐ печења. За воше ин‐ формација погледајте тил. поглавље „Напомене и савети“, функцију Печење уз влаж. и вентил.
www.electrolux.com Лампица може аутоматски да се искључи када је температура испод 60 °C током рада одређених функција рерне. 5.4 Подешавање функције:Печење уз равни вентилатор ПЛУС Ова функција омогућава побољшање влажности током кувања. УПОЗОРЕЊЕ! Постоји ризик од опекотина и оштећења уређаја. Отпуштена влага може да изазове опекотине: • • Немојте отварати врата рерне кад ова функција ради. Отворите врата рерне пажљиво након након што се заустави функција.
СРПСКИ 11 5.6 Дугмад Сензорско поље / дуг‐ ме Функција Опис МИНУС Да бисте подесили време. ЧАСОВНИК За подешавање функције часовника. ПЛУС Да бисте подесили време. ПАРА ПЛУС За укључивање функције Печење уз равни вентилатор ПЛУС. 6. ФУНКЦИЈE САТА 6.1 Табела са функцијама сата Функција сата Примена ВРЕМЕ За подешавање, промену или проверу тачног време‐ на. ТРАЈАЊЕ За подешавање времена рада уређаја. КРАЈ За подешавање времена када се уређај деактивира.
www.electrolux.com температуру на положај „искључено“. 6.4 Подешавање функције КРАЈ 1. Подесите функцију рерне и температуру. 2. Притисните више пута узастопно, све док трепери. или 3. Притисните подесили време. не почне да да бисте На дисплеју се појављује . 4. Када време истекне, трепери и оглашава се звучни сигнал. Уређај се аутоматски деактивира. 5. Притисните било које дугме да бисте прекинули звучни сигнал. 6.
СРПСКИ 13 ОПРЕЗ Користите само испоручени сензор температуре у средини печеног меса и оригиналне резервне делове. Смернице за најбоље резултате: • Састојци треба да буду на собној температури. • Температурни сензор не треба да се користи за течна јела. • Током печења, темепературни сензор мора да остане у јелу и укључен у утичници. • Користите препоручена подешавања температуре у језгру. Погледајте одељак „Напомене и савети“. Категорије хране: месо, живина и риба 1.
www.electrolux.com УПОЗОРЕЊЕ! Будите пажљиви када уклањате врх и утикач температурног сензора. Температурни сензор је врео! Постоји ризик од опекотина. Категорија хране: касероле 1. Ставите пола састојака на посуду за печење. 2. Убаците врх температурног сензора тачно у центар касероле. Температурни сензор треба да се стабилизује на једном месту током печења. Да бисте то постигли, користите чврсте састојке. Користите ивицу посуде за печење као подршку за силиконску ручицу сензора температура језгра.
СРПСКИ Угурајте полицу између вођица на носачу решетке водећи рачуна о томе да ножице буду окренуте надоле. 15 Мала удубљења са горње стране повећавају безбедност. Удубљења такође спречавају превртање. Уздигнута ивица око полице спречава клизање посуђа на полици. 7.3 Телескопске вођице постављање прибора Са овим телескопским вођицама можете лакше да постављате и уклањате решетке. Плех за печење/ Дубоки плех: Угурајте плех за печење /дубоки плех између вођица на носачу решетке.
www.electrolux.com Решеткаста полица и дубоки тигањ заједно: Поставите решетку и дубоку посуду заједно на телескопске вођице. 8. ДОДАТНЕ ФУНКЦИЈЕ 8.1 Вентилатор за хлађење Док рерна ради, вентилатор за хлађење се аутоматски укључује у циљу хлађења спољних површина рерне. Ако искључите рерну, вентилатор за хлађење може наставити да ради све док се рерна не охлади. 8.2 Механичка брава за врата Закључавање врата је искључено када купите рерну.
СРПСКИ 8.4 Отварање врата када је укључена механичка брава за врата 17 Ако притиснете на браву за врата све док не чујете клик, искључићете закључавање врата. Врата можете отворити када је укључена механичка брава за врата. 1. Лагано гурните браву за врата. 2. Отворите врата повлачењем, држећи их за ручицу. 1 2 9. КОРИСНИ САВЕТИ УПОЗОРЕЊЕ! Погледајте поглавља о безбедности. Температура и време печења наведени у табелама су само оријентационе вредности.
www.electrolux.com Храна Вода у утиснутим Температура (°C) Време (мин) деловима унутраш‐ њости (мл) Колачи, чајна пе‐ цива, кроасани 100 150 - 180 10 - 20 Фокача 100 200 - 210 10 - 20 Пица 100 230 10 - 20 Векне хлеба 100 200 20 - 25 Хлеб 100 180 35 - 40 160 - 180 30 - 60 Торта од шљива, 100 - 150 пита од јабука, ролнице од циме‐ та печене у калупу за торте. Смрзнута готова јела Претходно загрејте празну рерну у трајању од 10 минута. Користите други положај решетке.
СРПСКИ Храна Тем‐ пера‐ тура (°C) Вре ме (ми н) Свињско печење 180 65 80 • 9.4 Печење теста • • • Приликом прве употребе користите нижу температуру. Време печења можете продужити за 10–15 минута уколико печете 19 колаче на више од једног положаја решетке. Колачи и пецива на различитим висинама неће подједнако потамнети. Не постоји потреба за променом подешавања температуре уколико не потамне уједначено. Разлика ће нестати током печења. Плехови у рерни могу да се искриве током печења.
www.electrolux.com 9.6 Печење на једном нивоу: Печење у плеховима Храна Функција Прстенаст ко‐ лач/Бриош Температура (°C) Време (мин) Ниво решетке Печење уз 150 - 160 равни вентил. 50 - 70 1 Мадера колач/ Печење уз 140 - 160 Воћни колачи равни вентил. 70 - 90 1 Корица за воћ‐ Печење уз 170 - 1801) ни колач – хр‐ равни вентил. скави колач 10 - 25 2 Корица за воћ‐ Печење уз 150 - 170 ни колач - сме‐ равни вентил. са за пати‐ шпањ 20 - 25 2 Колач од сира 60 - 90 1 Загрев.
СРПСКИ 21 Храна Функција Темпера‐ тура (°C) Време (мин) Ниво ре‐ шетке Воћни фланови (направ‐ љени од теста од квасца/ смесе за патишпањ)2) Загрев. одозго/ одоздо 170 35 - 55 3 Воћни фланови направље‐ Печење уз равни 160 - 170 ни са прхким тестом вентил. 40 - 80 3 Колачи од киселог теста са Загрев. одозго/ финим преливом (нпр. одоздо кварк сир, шлаг, крем) 40 - 80 3 160 - 1801) 1) Претходно загрејте рерну. 2) Користите дубоки тигањ.
www.electrolux.com 9.7 Печење и гратинирана јела Храна Функција Температура (°C) Време (мин) Ниво решетке Запечена те‐ стенина Загрев. одоз‐ го/одоздо 180 - 200 45 - 60 1 Лазање Загрев. одоз‐ го/одоздо 180 - 200 25 - 40 1 Гратинирано поврће1) Турбо грило‐ вање 160 - 170 15 - 30 1 Багети прели‐ вени топље‐ ним сиром Печење уз равни вентил. 160 - 170 15 - 30 1 Слатка пецива Загрев. одоз‐ го/одоздо 180 - 200 40 - 60 1 Рибљи хлепчићи Загрев.
СРПСКИ 23 9.9 Печење на више нивоа Користите функцију Печење уз равни вентил. Колачи/пецива/хлебови на плеховима за печење Храна Температура (°C) Време (мин) Принцескрофне/Екле‐ ри 160 - 1801) Сува Штраус торта 150 - 160 Ниво решетке два положаја три положаја 25 - 45 1/4 - 30 - 45 1/4 - 1) Претходно загрејте рерну.
www.electrolux.
СРПСКИ Храна Количина Функција Темпера‐ тура (°C) Време (мин) Ниво ре‐ шетке Говеђе по цм деб‐ печење или љине филети: слабо печено Турбо гри‐ ловање 190 - 2001) 5-6 1 Говеђе по цм деб‐ печење или љине филети: сред‐ ње Турбо гри‐ ловање 180 - 1901) 6-8 1 Говеђе по цм деб‐ печење или љине филети: добро печено Турбо гри‐ ловање 170 - 1801) 8 - 10 1 1) Претходно загрејте рерну.
www.electrolux.com Јагњетина Храна Количина (кг) Функција Температу‐ Време ра (°C) (мин) Ниво ре‐ шетке Јагњећи котлети/ печена јаг‐ њетина 1 - 1.5 Турбо гри‐ ловање 150 - 170 100 - 120 1 Јагњећа плећка 1 - 1.5 Турбо гри‐ ловање 160 - 180 40 - 60 1 Месо дивљачи Храна Количина (кг) Функција Температу‐ Време ра (°C) (мин) Ниво ре‐ шетке Леђа/зечји бут до 1 Загрев. одозго/ одоздо 2301) 30 - 40 1 Срнећа ле‐ ђа 1.5 - 2 Загрев.
СРПСКИ 27 Риба (кувана на пари) Храна Количина (кг) Функција Температу‐ Време ра (°C) (мин) Ниво ре‐ шетке Цела риба 1 - 1.5 Загрев. одозго/ одоздо 210 - 220 1 9.13 Гриловање • • • • • Када печете на грилу, температура мора да буде подешена на максимум. Поставите решетку на положај који се препоручује у табели за гриловање. Тигањ увек поставите на први ниво за полицу како би се у њему сакупља масноћа. 40 - 60 На грилу пеците само равно сечене комаде меса или рибе.
www.electrolux.com Храна Температура (°C) Време (мин) Ниво решетке Помфрит, танак 200 - 220 20 - 30 3 Помфрит, дебео 200 - 220 25 - 35 3 Исечен кромпир/ крокети 220 - 230 20 - 35 3 Рендани кропмпир 210 - 230 20 - 30 3 Лазање/канелони, свежи 170 - 190 35 - 45 2 Лазање/канелони, замрзн. 160 - 180 40 - 60 2 Сир печен у рерни 170 - 190 20 - 30 3 Пилећа крилца 20 - 30 2 190 - 210 9.15 Одмрзавање • • • • Скините амбалажу и храну ставите на тањир.
СРПСКИ 9.16 Одржавање - Загревање одоздо • • • • Користите искључиво тегле за конзервирање које су истих димензија и могу се наћи на тржишту. Немојте користити тегле са поклопцима са навојем за херметичко затварање или металне поклопце. За ову функцију користите прву полицу од дна. Немојте стављати на плех више од шест тегли за конзервирање од једног литра. • • • • 29 Једнако напуните тегле и затворите их штипаљком. Тегле не треба да се међусобно додирују.
www.electrolux.com Поврће Храна Температура (°C) Време (ч) Ниво решетке Пасуљ 60 - 70 6-8 3 1/4 Паприке 60 - 70 5-6 3 1/4 Поврће за ки‐ сељење 60 - 70 5-6 3 1/4 Печурке 50 - 60 6-8 3 1/4 Зачинско би‐ ље 40 - 50 2-3 3 1/4 Температура (°C) Време (ч) Ниво решетке Шљиве 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Кајсије 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Кришке јабуке 60 - 70 6-8 3 1/4 Крушке 60 - 70 6-9 3 1/4 један положај два положаја Воће Храна један положај два положаја 9.
СРПСКИ Телетина Температура у средини печеног меса (°C) Мање Средње Више Телеће печење 75 80 85 Телећа коленица 85 88 90 Овчетина/јагњетина Температура у средини печеног меса (°C) Мање Средње Више Овчији бут 80 85 88 Овчија плећка 75 80 85 Јагњећи котлети, Печена јагњетина 65 70 75 Месо дивљачи Температура у средини печеног меса (°C) Мање Средње Више Плећка од зеца, Срнећа леђа 65 70 75 Бут од зеца, Цео зец, Бут од јелена 70 75 80 Живина Температура у средини печено
www.electrolux.com Касероле - Пикантне Температура у средини печеног меса (°C) Мање Средње Више Канелони, Лазање, Запечена тестенина 85 88 91 Касероле - Слатке Температура у средини печеног меса (°C) Касероле од белог хлеба са / без воћа, Касероле од пиринчане каше са / без воћа, Касероле од слатких кнедли Мање Средње Више 80 85 90 9.19 Информације за институте за тестирање Тестирања према EN 60350-1:2013 и IEC 60350-1:2011. Печење на једном нивоу.
СРПСКИ Храна Функција Ситни колачи (20 по плеху) Ситни колачи (20 по плеху) Температура (°C) Време (мин) Ниво ре‐ шетке Печење уз равни 1501) вентил. 20 - 35 3 Загрев. одозго/ одоздо 1701) 20 - 30 3 Температура (°C) Време (мин) 33 1) Претходно загрејте рерну. Печење на више нивоа. Кекс Храна Функција Ниво решет‐ ке два три поло‐ по‐ жаја ложа‐ ја Хрскави колач/ пециво у тракама Печење уз равни 140 вентил. 25 - 45 1/4 1/3/ 5 Ситни колачи (20 по плеху) Печење уз равни 1501) вентил.
www.electrolux.com 10. НЕГА И ЧИШЋЕЊЕ УПОЗОРЕЊЕ! Погледајте поглавља о безбедности. 10.1 Напомене у вези са чишћењем Обришите предњу страну рерне меком крпом, топлом водом и благим средством за чишћење. За чишћење металних површина користите наменско средство за чишћење. Унутрашњост рерне треба чистити након сваке употребе. Нагомилана масноћа или други остаци хране могу проузроковати пожар. Ризик је већи када се користи посуда за печење на грилу.
СРПСКИ Инсталирајте извађени прибор обрнутим редоследом. 35 A Клинови на телескопским вођицама морају бити окренути ка предњој страни. A 10.4 Каталитичко чишћење Унутрашњост са каталитичком облогом се сама чисти. Она апсорбује масноће. 3. Затворите врата под углом од отприлике 45°. Пре него што укључите каталитичко чишћење: • • • уклоните сав прибор и подршке решетке. очистите дно рерне топлом водом и благим детерџентом. очистите унутрашње стакло врата рерне топлом водом и меком крпом. 1.
www.electrolux.com 1. Искључите рерну. Сачекајте да се рерна охлади. 2. Искључите рерну из мрежне утичнице. 3. Дно унутрашњости рерне прекријте крпом. Горња сијалица 9. Очистите стаклену плочу водом и сапуницом. Пажљиво осушите стаклену плочу. По завршетку чишћења, извршите наведене кораке обрнутим редоследом. Прво поставите мању плочу, а затим већу и врата. УПОЗОРЕЊЕ! Уверите се да су стакла убачена у правилан положај, јер у супротном може доћи до прегревања површине врата. 10.6 Замена сијалице 1.
СРПСКИ 37 Проблем Могући узрок Решење Сијалица не ради. Лампица је неисправна. Замените сијалицу. Пара и кондензација се таложе на храни и у уну‐ трашњости рерне. Јело је остало у рерни превише дуго. Не остављајте јело у рер‐ ни дуже од 15-20 минута након што се процес печења заврши. На дисплеју се приказује „12.00“. Дошло је до нестанка струје. Поново подесите сат. На дисплеју се приказује F11. Утикач сензора темпера‐ туре у средини печеног меса није правилно по‐ стављен у утичницу.
www.electrolux.com 11.2 Подаци о сервисирању Уколико не можете сами да пронађете решење проблема, обратите се продавцу или овлашћеном сервисном центру. Подаци потребни сервисном центру налазе се на плочици са техничким карактеристикама. Плочица са техничким карактеристикама налази се на предњој страни оквира унутрашњости рерне. Немојет уклањати плочицу са техничким карактеристикама из унутрашњости рерне. Препоручујемо вам да овде запишете податке: Модел (MOD.) .......................................
СРПСКИ отварајте врата сувише често током кувања. Одржавајте заптивку врата чистом и постарајте се да буде добро причвршћена на свом месту. Користите метално посуђе да бисте повећали уштеду енергије. Када је могуће, немојте да загревате рерну пре него што ставите храну унутра. За печење које траје дуже од 30 минута, смањите температуру рерне на минимум 3-10 минута пре истека времена печења, у зависности од његовог трајања. Месо ће наставити да се пече користећи преосталу топлоту у рерни.
867344221-A-102018 www.electrolux.
