EEA4545POX EOA5551DOX RU Духовой шкаф Инструкция по эксплуатации
www.electrolux.com СОДЕРЖАНИЕ 1. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ.................................................3 2. УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ................................................................... 5 3. ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ..................................................................................... 8 4. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ..........................................................9 5. ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ................................................................ 9 6.
РУССКИЙ 1. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ Перед установкой и эксплуатацией прибора внимательно ознакомьтесь с приложенным руководством. Производитель не несет ответственности за какие-либо травмы или ущерб, возникший вследствие неправильной установки или эксплуатации. Всегда храните данное руководство под рукой в надежном месте для последующего использования. 1.
www.electrolux.com • Детям младше 3 лет категорически запрещается находиться рядом с прибором во время его работы. 1.2 Общие правила техники безопасности • • • • • • • • Установка прибора и замена кабеля должна осуществляться только квалифицированным персоналом! ВНИМАНИЕ: Прибор и его доступные для контакта части сильно нагреваются во время эксплуатации. Будьте осторожны и не прикасайтесь к нагревательным элементам.
РУССКИЙ • • 5 Для извлечения направляющих для противня вытяните сначала переднюю, а затем заднюю часть направляющей для противня из боковой стенки движением, направленным от стенки. Установка направляющих производится в обратном порядке. Используйте только термощуп (датчик температуры внутри продукта), рекомендованный для данного прибора. 2. УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ 2.
www.electrolux.com • • • • • • Вставляйте вилку сетевого кабеля в розетку только по окончании установки прибора. Убедитесь, что после установки прибора к вилке электропитания имеется свободный доступ. Не подключайте прибор к розетке электропитания, если она плохо закреплена или если вилка неплотно входит в розетку. Для отключения прибора от электросети не тяните за кабель электропитания. Всегда беритесь за саму вилку.
РУССКИЙ • • • вызывать появление пятен, удалить которые будет невозможно. Данный прибор предназначен только для приготовления пищи. Его не следует использовать в других целях, например, для обогрева помещений. Всегда готовьте при закрытой дверце духового шкафа. В случае установки прибора за мебельной панелью (например, за дверцей) позаботьтесь о том, чтобы во время работы прибора дверца ни в коем случае не оказывалась закрытой.
www.electrolux.com 3. ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ 3.1 Общий обзор 1 12 2 3 4 5 6 5 4 3 2 1 3.2 Аксессуары Решетка Для кухонной посуды, форм для выпечки, жаркого. Эмалированный противень Для тортов и бисквитов.
РУССКИЙ Телескопические направляющие Для полок и противней. 4. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ВНИМАНИЕ! См. Главы, содержащие Сведения по технике безопасности. Порядок установки времени суток описан в Главе «Функции часов». 4.1 Первая чистка См. Главу «Уход и очистка». Перед первым использованием прибор и принадлежности следует очистить. Установите принадлежности и съемные направляющие для полок обратно на место. Извлеките из прибора все принадлежности и съемные направляющие для противней. 5.
www.electrolux.com 3. Для выключения прибора переведите ручки выбора режимов и температуры духового шкафа в положение «Выкл». 5.3 Режимы нагрева Режимы нагрева Применение Положение «Выкл» Прибор выключен. Освещение Включение лампы освещения без использования каких-либо режимов приготовления. Горячий воздух Одновременное выпекание, жарка и высушива‐ ние продуктов максимум на трех уровнях.Устано‐ вите температуру на 20°C – 40°C ниже, чем для режима «Верхний + нижний нагрев».
РУССКИЙ 11 5.4 Дисплей A B C D A. B. C. D. Индикаторы режимов Дисплей времени Индикатор режимов Индикатор термощупа 5.5 Кнопки Кнопка Описание Цикла МИНУС Установка времени. ЧАСЫ Включение функции часов. ПЛЮС Установка времени. 6. ФУНКЦИИ ЧАСОВ 6.1 Таблица функций часов Функция часов Применение ВРЕМЯ СУТОК Установка, изменение или контроль времени суток. ДЛИТЕЛЬ‐ НОСТЬ Установка продолжительности работы прибора. ОКОНЧАНИЕ Установка момента окончания работы прибора.
www.electrolux.com 6.3 Установка функции «ДЛИТЕЛЬНОСТЬ» 2. Нажимайте на кнопку 1. Выберите режим нагрева и задайте температуру духового шкафа. 3. С помощью или задайте значение функции «ДЛИТЕЛЬНОСТЬ». 2. Нажимайте на кнопку пор, пока не замигает символ до тех пор, пока не замигает символ до тех 4. Нажмите на . или задайте 3. С помощью значение времени «ДЛИТЕЛЬНОСТЬ». На дисплее отображается . 4. По истечении установленного времени замигает и раздастся звуковой сигнал.
РУССКИЙ 13 Через несколько секунд соответствующая функция будет отключена. 7. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ ВНИМАНИЕ! См. Главы, содержащие Сведения по технике безопасности. 7.1 Использование термощупа Термощуп предназначен для измерения температуры внутри мяса. Необходимо задать два значения температуры: • • Температуру духового шкафа. См. таблицу «Жарка». Температуру внутри продукта. См. Таблицу «Термощуп».
www.electrolux.com Небольшой выступ наверху повышает безопасность. Выступы также служат защитой от опрокидывания. Высокий ободок по периметру решетки служит для предотвращения соскальзывания посуды с решетки. Противень для жарки: Вставьте противень для жарки между направляющими планками духового шкафа. 7.3 Телескопические направляющие – установка принадлежностей Телескопические направляющие облегчают установку и снятие полок. ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ Не мойте телескопические направляющие в посудомоечной машине.
РУССКИЙ 15 Одновременная установка решетки и противня для жарки: Установите решетку и противень для жарки на телескопические направляющие. Противень для жарки: Установите противень для жарки на телескопические направляющие. 8. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ 8.1 Вентилятор охлаждения Когда прибор включен, вентилятор включается автоматически, чтобы охлаждать поверхности прибора. При выключении прибора вентилятор продолжает работать до тех пор, пока прибор не остынет. 8.
www.electrolux.com 8.3 Использование механического предохранителя дверцы. 1. Слегка нажмите на блокировку дверцы. 2. Откройте дверцу, потянув ее за ручку. 1. Для включения блокировки дверцы потяните блокировку дверцы вперед до защелкивания. 2. Для выключения блокировки дверцы вдавите блокировку дверцы обратно в панель. 1 2 Если нажать на блокировку дверцы до щелчка, блокировка дверцы отключится. 8.
РУССКИЙ • • При выпекании пирогов более чем на одном положении противня время выпекания можно увеличить на 10–15 минут. Пироги и выпечка, расположенные на разной высоте, сначала подрумяниваются не всегда равномерно. В этом случае не • 17 меняйте температуру. Разница выровняется в процессе выпекания. В ходе приготовления противни могут деформироваться. После остывания противней эти деформации исчезают. 9.
www.electrolux.com Результат выпекания/ жарки Возможная причина Решение Торт не готов по истече‐ нии установленного вре‐ мени. Слишком низкая темпе‐ ратура духового шкафа. При следующем пригото‐ влении немного увеличь‐ те температуру духового шкафа. 9.
РУССКИЙ Продукты Описание Темпера‐ тура (°C) Время (мин) Положе‐ ние про‐ тивня Швейц.
www.electrolux.com Продукты Описание Температура (°C) Время (мин) Положение противня Печенье из слоеного те‐ ста Горячий воз‐ дух 170 - 1801) 20 - 30 3 Рулеты Горячий воз‐ дух 1601) 10 - 25 3 Рулеты Верхний/ 190 - 2101) нижний нагрев 10 - 25 3 1) Предварительно разогрейте духовой шкаф. 9.
РУССКИЙ Торты / выпечка / хлеб в эмалированных противнях Продукты Температура (°C) Время (мин) Пирожн. из заварн. теста/ эклеры 160 - 1801) Пирог с сухой обсыпкой 150 - 160 Положение противня 2 положения 3 положения 25 - 45 1/4 - 30 - 45 1/4 - 1) Предварительно разогрейте духовой шкаф.
www.electrolux.
РУССКИЙ 23 9.9 Таблицы с информацией по жарке Говядина Продукты Количе‐ ство Мясо, тушен‐ ное одним крупным ку‐ ском Ростбиф или филе: с кро‐ вью Темпера‐ тура (°C) Время (мин) Положе‐ ние про‐ тивня 1 кг – 1,5 кг Верхн/ нижн.
www.electrolux.com Продукты Количе‐ ство (кг) Описание Температу‐ Время ра (°C) (мин) Телячья ножка 1.5 - 2 Турбо-гриль 160 - 180 Количе‐ ство (кг) Описание 120 - 150 Положение противня 1 Баранина Продукты Температу‐ Время ра (°C) (мин) Положение противня Ножка яг‐ 1 - 1.5 ненка / жа‐ реный ягне‐ нок Турбо-гриль 150 - 170 100 - 120 1 Седло ба‐ рашка 1 - 1.
РУССКИЙ 25 Рыба (на пару) Продукты Количе‐ ство (кг) Рыба, цели‐ 1 - 1.5 ком Описание Верхн/нижн. 210 - 220 нагрев 9.10 Малый гриль • • • • Температу‐ Время ра (°C) (мин) • При использовании гриля всегда выбирайте максимальный уровень мощности. Решетку устанавливайте на уровне, рекомендованном в таблице приготовления на гриле. Всегда устанавливайте на первом уровне противень для сбора жира. Готовьте на гриле только плоские куски мяса или рыбы.
www.electrolux.com Продукты Время (мин) Положение про‐ тивня Первая сторона Вторая сторона Вырезка / телячий бифштекс 7 - 10 6-8 4 Toast /Тосты 1-3 1-3 5 Тосты с открытой начинкой 6-8 - 4 9.11 Нижний нагрев + гриль + конвекция Используйте функцию «Горячий воздух». Продукты Температура (°C) Время (мин) Положение про‐ тивня Пицца, заморож. 200 - 220 15 - 25 2 Пицца Америк., за‐ 190 - 210 морож.
РУССКИЙ • В случае больших порций поставьте на дно камеры духового шкафа пустую перевернутую тарелку. Выложите продукты в глубокую тарелку или блюдо и 27 поставьте ее на тарелку внутри духового шкафа. При необходимости удалите направляющие для противней. Продук‐ Количе‐ ты ство (кг) Время раз‐ Время ос‐ моражива‐ таточного ния (мин) размора‐ живания (мин) Комментарии Цыплен‐ 1 ок 100 - 140 20 - 30 Положите цыпленка на пере‐ вернутое блюдце в большую тарелку.
www.electrolux.
РУССКИЙ Фрукты Продукты Температура (°C) Время (час) Сливы 60 - 70 Абрикосы Положение противня 1 положение 2 положения 8 - 10 3 1/4 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Яблоки, дол‐ ьками 60 - 70 6-8 3 1/4 Груши 60 - 70 6-9 3 1/4 9.
www.electrolux.com Дичь Продукты Температура внутри продукта (°C) Седло зайца 70 - 75 Заячьи лапки 70 - 75 Заяц целиком 70 - 75 Седло оленя/косули 70 - 75 Окорок оленя/косули 70 - 75 Рыба Продукты Температура внутри продукта (°C) Лосось 65 - 70 Форель 65 - 70 9.16 Информация для тестирующих организаций Испытания в соответствии с EN 60350-1:2013 и IEC 60350-1:2011. Выпекание на одном уровне. Выпечка в формах.
РУССКИЙ 31 Выпекание на одном уровне. Бисквиты.
www.electrolux.com 10. УХОД И ОЧИСТКА ВНИМАНИЕ! См. Главы, содержащие Сведения по технике безопасности. 10.1 Примечание относительно очистки • • • • • • Переднюю часть прибора протирайте мягкой тканью, смоченной в теплой воде с моющим средством. Для очистки металлических поверхностей используйте специальное чистящее средство. Очищайте внутреннюю камеру прибора после каждого использования. Накопление жира или остатков других продуктов может привести к возгоранию.
РУССКИЙ ВНИМАНИЕ! Не допускайте детей к духовому шкафу в то время, когда идет очистка при высокой температуре. Поверхность духового шкафа становится крайне горячей; существует риск ожогов. Перед запуском каталитической очистки извлеките из духового шкафа все принадлежности. Стенки с каталитической очисткой очищаются самостоятельно. Они поглощают жир, который собирается на стенках во время работы прибора. Для поддержания процесса самоочистки регулярно нагревайте пустой духовой шкаф. 1.
www.electrolux.com последовательности. Вставьте сначала меньшую панель, затем большую, после чего установите дверцу. ВНИМАНИЕ! Убедитесь, что стекла вставлены правильным образом; в противном случае поверхность дверцы может перегреваться. 1. Выключите прибор. 2. Извлеките предохранители или отключите рубильник на электрощите. Верхняя лампа 1. Чтобы снять плафон, поверните его против часовой стрелки. 10.5 Замена лампы Положите на дно прибора кусок ткани.
РУССКИЙ 35 Неисправность Возможная причина Решение Духовой шкаф не нагре‐ вается. Сработал предохрани‐ тель. Проверьте, не является ли предохранитель при‐ чиной неисправности. Если предохранитель срабатывает повторно снова и снова, обрат‐ итесь к квалифицирован‐ ному электрику. Лампа не горит. Лампа перегорела. Замените лампу освеще‐ ния. Пар и конденсат ос‐ Блюда находились в ду‐ аждаются на продуктах и ховом шкафу слишком внутри камеры духового долго. шкафа.
www.electrolux.com 13. ЭНЕРГОЭФФЕКТИВНОСТЬ 13.1 Справочный листок технических данных согласно EU 65-66/2014 Наименование поставщика Electrolux Идентификатор модели EEA4545POX EOA5551DOX EOA8000V Индекс энергоэффективности 103.5 Класс энергопотребления А Потребление электроэнергии при нормальной загрузке в обычном режиме 0.99 кВт·ч/цикл Потребление электроэнергии при нормальной 0.
РУССКИЙ используется вентилятор, чтобы сберечь электроэнергию. Сохранение продуктов теплыми Для использования остаточного тепла для сохранения пищи в теплом 37 состоянии выбирайте максимально низкое значение температуры и сохраняйте блюдо в тепле. 14. ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ Материалы с символом следует сдавать на переработку. Положите упаковку в соответствующие контейнеры для сбора вторичного сырья.
www.electrolux.
РУССКИЙ 39
867303775-D-492016 www.electrolux.
