EOA5551AA UK ДУХОВА ШАФА ІНСТРУКЦІЯ
www.electrolux.com ЗМІСТ 1. ІНФОРМАЦІЯ З ТЕХНІКИ БЕЗПЕКИ..................................................................... 3 2. ІНСТРУКЦІЇ З ТЕХНІКИ БЕЗПЕКИ.........................................................................4 3. ОПИС ВИРОБУ....................................................................................................... 7 4. ПЕРЕД ПЕРШИМ КОРИСТУВАННЯМ.................................................................. 8 5. ЩОДЕННЕ КОРИСТУВАННЯ.................................
УКРАЇНСЬКА 1. 3 ІНФОРМАЦІЯ З ТЕХНІКИ БЕЗПЕКИ Перед установкою та експлуатацією приладу слід уважно прочитати інструкцію користувача. Виробник не несе відповідальності за пошкодження, що виникли через неправильне встановлення чи експлуатацію. Інструкції з користування приладом слід зберігати з метою користування в майбутньому. 1.
www.electrolux.com • • • • • • • Вимикайте прилад, перш ніж виконувати технічне обслуговування. Щоб уникнути електричного удару, перш ніж починати міняти лампу, переконайтеся, що прилад виключений. Не використовуйте пароочищувач для чищення приладу. Не використовуйте для чищення скляної поверхні дверцят жорсткі абразивні засоби та металеві шкребки, оскільки це може призвести до появи на склі тріщин.
УКРАЇНСЬКА • • • • • • • • • • • • • • Усі роботи з під’єднання до електромережі мають виконуватися кваліфікованим електриком. Прилад повинен бути заземленим. Переконайтеся, що електричні параметри на табличці з технічними даними відповідають параметрам електромережі. У разі невідповідності слід звернутися до електрика. Завжди використовуйте правильно встановлену протиударну розетку. Не використовуйте розгалужувачі, перехідники й подовжувачі.
www.electrolux.com • • • • – не ставте воду безпосередньо в гарячий прилад; – після приготування не залишайте у приладі страви й продукти з високим вмістом вологи; – будьте обережні, знімаючи або встановлюючи приладдя. Знебарвлення емалі не впливає на робочі якості приладу. Це не є дефектом із точки зору закону про гарантійні зобов’язання. Для випікання тістечок із великим вмістом вологи слід використовувати глибоку жаровню.
УКРАЇНСЬКА 3. ОПИС ВИРОБУ 3.1 Загальний огляд 1 12 2 3 4 5 6 5 4 3 2 1 7 8 9 10 11 3.2 Приладдя 1 Панель керування 2 Регулятор функцій духової шафи 3 Лампочка/символ/індикатор живлення 4 Електронний програматор 5 Регулятор температури 6 Лампочка/символ/індикатор температури 7 Гніздо термощупа 8 Нагрівальний елемент 9 Лампочка 10 Вентилятор 11 Опорна рейка, знімна 12 Рівні розташування поличок Деко для смаження/гриля Решітка Для розміщення посуду і форм для випічки, а також для смаження.
www.electrolux.com Телескопічні рейки Для поличок і деко. 4. ПЕРЕД ПЕРШИМ КОРИСТУВАННЯМ ПОПЕРЕДЖЕННЯ! Див. розділи з інформацією щодо техніки безпеки. 4.1 Первинне чищення Вийміть із приладу все приладдя й знімні опорні рейки. Див. розділ «Догляд та чистка». Перед першим використанням почистьте прилад. Покладіть приладдя та опорні рейки на місце. 4.2 Встановлення часу Перш ніж користуватися духовою шафою, потрібно встановити час. Індикатор функції часу доби блимає, коли прилад під'єднується до 5.
УКРАЇНСЬКА 5.2 Увімкнення та вимкнення приладу та термостата в положення «вимкнено». Це залежить від моделі, якщо прилад має символи кнопок, індикатори або лампочки: • Індикатор світиться, коли духова шафа нагрівається. • Лампочка світиться, коли прилад працює. • Символ вказує, чим саме керує перемикач: функціями духовки чи температурою. 1. Щоб вибрати функцію духової шафи, повертайте перемикач функцій духової шафи. 2. Поверніть перемикач термостата, щоб обрати температуру. 3.
www.electrolux.com Функція духової шафи Використання Розморожуванн Розморожування заморожених продуктів. я Гриль Для приготування на грилі виробів пласкої форми, а також для смаження грінок. Великий гриль Для приготування на грилі великої кількості виробів пласкої форми, а також для смаження грінок. Турбо-гриль Для смаження великих шматків м'яса чи птиці з кістками на одному рівні духової шафи. Також для приготування запіканок та зарум'янювання. 5.
УКРАЇНСЬКА Можна одночасно скористатись функціями Тривалість і Завершення , щоб встановити час, протягом якого прилад має працювати, і коли прилад має бути вимкнений. Це дає змогу активувати прилад із затримкою часу. Спочатку встановіть Тривалість Завершення , а потім . 6.2 Налаштування функцій годинника Для тривалості й завершення встановіть функцію духової шафи й температуру готування. Цього не треба робити для таймера зворотного відліку . 1.
www.electrolux.com 3. Натисніть кнопку або , щоб встановити температуру всередині продукту. Діапазон можливих температур для встановлення: від 30°C до 99°C. Значення див. у таблиці. 4. Встановіть функцію духової шафи та температуру. Коли м’ясо досягне заданої внутрішньої температури, протягом двох хвилин лунатиме звуковий сигнал. Для вимкнення звукового сигналу натисніть кнопку. 5. Вимкніть прилад. 6. Витягніть штекер термощупа із гнізда. Вийміть м’ясо з приладу.
УКРАЇНСЬКА • • Для підвищення безпеки всі аксесуари мають невеличкі заглибини на верхній частині з правого й лівого боку. Ці заглибини є також обмежувачами, що запобігають перекиданню. Високі краї навколо полички слугують для додаткового захисту посуду від зісковзування. 7.3 Телескопічні рейки – встановлення приладдя ОБЕРЕЖНО! Перш ніж зачинити дверцята духової шафи, переконайтеся, що телескопічні рейки повністю зайшли всередину приладу.
www.electrolux.com 8. ДОДАТКОВІ ФУНКЦІЇ 8.1 Охолоджувальний вентилятор 8.3 Використання механічного замку. Під час роботи приладу вентилятор охолодження автоматично вмикається для підтримки поверхонь приладу прохолодними. Якщо вимкнути прилад, вентилятор продовжуватиме працювати, доки духова шафа не охолоне. 1. Щоб активувати замок, потягніть його на себе, доки він не спрацює. 2. Щоб деактивувати замок, натисніть на нього від себе. 8.2 Механічний замок.
УКРАЇНСЬКА 15 9. ПОРАДИ І РЕКОМЕНДАЦІЇ ПОПЕРЕДЖЕННЯ! Див. розділи з інформацією щодо техніки безпеки. У таблицях вказані орієнтовні значення температури та часу випікання. Вони залежать від рецепту, а також якості й кількості інгредієнтів, що використовуються. 9.1 Внутрішня сторона дверцят У деяких моделях на внутрішній стороні дверцят наводиться така інформація: • • Номери рівнів розташування поличок.
www.electrolux.com Результати випікання Можлива причина Вирішення Пиріг не підіймається, робиться вогким, горбкуватим або з прошарками. Забагато вологи у суміші. Використовуйте менше рідини. Будьте обережні з блендером та його використанням. Пиріг занадто сухий. Температура занадто низька. Пиріг занадто сухий. Занадто довга тривалість При наступному випіканні приготування. вказуйте коротший час. Пиріг пропікся нерівномірно. Температура висока, а час приготування – короткий.
УКРАЇНСЬКА Страва Функція Температура (°C) Час (у хв.) Положення полиці Коржі для торта з прісного тіста Вентилятор 150 - 170 20 - 25 2 Apple pie / Вентилятор Яблучний пиріг (2 форми діаметром 20 см, розташовані по діагоналі) 160 60 - 90 2 Apple pie / Традиційне Яблучний приготування пиріг (2 форми діаметром 20 см, розташовані по діагоналі) 180 70 - 90 1 Чізкейк 170 - 190 60 - 90 1 Традиційне приготування 1) Попередньо розігрійте духову шафу.
www.electrolux.com Страва Функція Температура (°C) Час (у хв.
УКРАЇНСЬКА Страва Функція Температура (°C) Час (у хв.
www.electrolux.com Страва Функція Температура (°C) Час (у хв.) Положення полиці Паніровані овочі1) Турбо-гриль 160 - 170 15 - 30 1 Багети з Вентилятор розплавленим сиром 160 - 170 15 - 30 1 Солодкі запіканки Традиційне приготування 180 - 200 40 - 60 1 Страви з запеченою рибою Традиційне приготування 180 - 200 30 - 60 1 Фаршировані овочі Вентилятор 160 - 170 30 - 60 1 1) Попередньо розігрійте духову шафу. 9.
УКРАЇНСЬКА Страва Температура (°C) Час (у хв.
www.electrolux.com Страва Температура (°C) Час (у хв.) Положення полиці Овочевий пиріг 160 - 180 50 - 60 1 Прісний хліб 230 - 2501) 10 - 20 2 Пиріг із листкового 160 - 1801) тіста 45 - 55 2 Тарт фламбе 230 - 2501) (страва ельзаської кухні, схожа на піцу) 12 - 20 2 Пиріжки з начинкою 15 - 25 2 180 - 2001) 1) Попередньо прогрійте духову шафу. 2) Використовуйте глибоке деко. 9.8 Смаження • • • • • • Для смаження використовуйте жаростійкий посуд (див. інструкції від виробника).
УКРАЇНСЬКА Страва Кількість Функція Температу Час (у хв.) ра (°C) Ростбіф чи філе: просмажений на 1 см товщини Турбогриль 170 - 1801) 8 - 10 23 Положенн я полиці 1 1) Попередньо розігрійте духову шафу. Свинина Страва Кількість Функція Температу Час (у хв.
www.electrolux.com Дичина Страва Кількість Функція Температу ра (°C) Час (у хв.) Положення полиці Сідло/Ніжка до 1 кг зайця Традиційне приготуван ня 2301) 30 - 40 1 Сідло косулі/ оленя 1,5 – 2 кг Традиційне приготуван ня 210 - 220 35 - 40 1 Стегно косулі/ оленя 1,5 – 2 кг Традиційне приготуван ня 180 - 200 60 - 90 1 Температу ра (°C) Час (у хв.) Положення полиці 1) Попередньо розігрійте духову шафу.
УКРАЇНСЬКА ОБЕРЕЖНО! Готувати на грилі слід завжди із зачиненими дверцятами духової шафи. Гриль Страва Температура (°C) Час (у хв.
www.electrolux.com Страва Температура (°C) Час (у хв.) Положення полиці Піца, заморожена 200 - 220 15 - 25 2 Америк.
УКРАЇНСЬКА 27 Страва Функція Температура (°C) Час (у хв.) Температура (°C) Фруктові пироги Традиційне приготування відповідно до інструкцій від виробника відповідно до інструкцій від виробника 3 1) Картоплю фрі під час приготування слід 2–3 рази перевернути 9.12 Розморожування • • • Видаліть елементи пакування продуктів. Використовуйте першу поличку знизу. Не накривайте продукти мискою або тарілкою. Це може призвести до збільшення часу розморожування.
www.electrolux.com • • Налийте приблизно 1/2 л води в деко для випікання, щоб у духовій шафі було достатньо вологи. Коли рідина в банках починає закипати (приблизно через 35–60 хв. з літровими банками), вимкніть духову шафу або знижуйте температуру до 100 °C (див. таблицю). М’які фрукти Страва Температура (°C) Час приготування до кипіння (хв.) Продовжувати готувати за температури 100°C (хв.
УКРАЇНСЬКА Страва Температура (°C) Час (год) Перець 60 - 70 Овочі 29 Положення полиці Положення 1 Положення 2 5-6 3 1/4 60 - 70 5-6 3 1/4 Гриби 50 - 60 6-8 3 1/4 Зелень/трави 40 - 50 2-3 3 1/4 Страва Температура (°C) Час (год) Положення полиці Положення 1 Положення 2 Сливи 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Абрикоси 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Яблука, нарізані скибками 60 - 70 6-8 3 1/4 Груші 60 - 70 6-9 3 1/4 Фрукти 9.
www.electrolux.com Баранина/Ягнятина Страва Внутрішня температура страви (°C) Бараняча ніжка 80–85 Сідло ягняти 80–85 Смажена ягнятина/Ніжка ягняти 70–75 Дичина Страва Внутрішня температура страви (°C) Сідло зайця 70–75 Заяча ніжка 70–75 Заєць (тушка) 70–75 Сідло косулі/оленя 70–75 Кострець козулі/оленя 70–75 Риба Страва Внутрішня температура страви (°C) Лосось 65–70 Форель 65–70 10. ДОГЛЯД ТА ЧИСТКА ПОПЕРЕДЖЕННЯ! Див. розділи з інформацією щодо техніки безпеки. 10.
УКРАЇНСЬКА 31 ПОПЕРЕДЖЕННЯ! Не дозволяйте дітям наближатися, коли ви миєте духову шафу за високої температури. Поверхня духової шафи дуже нагрівається, і існує ризик опіків. 2. Потягніть задню частину опорної рейки від бічної стінки і зніміть її. 2 1 Для вставлення опорних рейок виконайте наведену вище процедуру у зворотній послідовності. Виступні штифти на телескопічних рейках для поличок повинні бути направлені вперед. 10.
www.electrolux.com A A 3. Зачиніть дверцята духовки до першого фіксованого положення (приблизно на кут 70°). 4. Тримаючи дверцята руками з обох боків, зніміть їх у напрямку навскоси вгору. 5. Покладіть дверцята внутрішньою стороною на м’яку стійку поверхню. Це допоможе уникнути подряпин. 6. Візьміться з обох боків за оздоблення (B) у верхній частині дверцят і натисніть у напрямку до середини, щоб вивільнити прокладку. Закінчивши процедуру чищення, встановіть скляні панелі і дверцята на місце.
УКРАЇНСЬКА 33 11. УСУНЕННЯ ПРОБЛЕМ ПОПЕРЕДЖЕННЯ! Див. розділи з інформацією щодо техніки безпеки. 11.1 Що робити, якщо... Проблема Можлива причина Вирішення Духовка не нагрівається. Духовка вимкнена. Увімкніть духовку. Духовка не нагрівається. Годинник не налаштовано. Налаштуйте годинник. Духовка не нагрівається. Необхідні налаштування не обрані. Переконайтеся, що налаштування правильні. Духовка не нагрівається. Перевірте запобіжник. Переконайтеся, що запобіжник є причиною несправності.
www.electrolux.com Рекомендуємо записати ці дані у нижченаведених полях: Модель (MOD.) ......................................... Номер виробу (PNC) ......................................... Серійний номер (S.N.) ......................................... 12. ТЕХНІЧНА ІНФОРМАЦІЯ 12.1 Технічні дані Напруга 220–240 В Частота 50 Гц 13. ЕНЕРГОЕФЕКТИВНІСТЬ 13.
УКРАЇНСЬКА та тримайте їх зачиненими під час готування, наскільки це можливо. – Використовуйте металевий посуд, щоб покращити енергозбереження. – Коли це можливо, ставте продукти в духову шафу, попередньо не розігріваючи її. – Якщо тривалість готування перевищує 30 хвилин, зменште температуру духової шафи до мінімуму за 3–10 хвилин до завершення готування, в залежності від тривалості готування. Страва продовжуватиме готуватися • • 35 завдяки залишковому теплу всередині духової шафи.
867303760-A-312014 www.electrolux.
