User manual

Jed
Čas odtaljeva‐
nja (min.)
Dodatni čas odtalje‐
vanja (min.)
Opomba
Meso, 1000 g 100 - 140 20 - 30
Obrnite po polovici časa pri‐
prave.
Meso, 500 g 90 - 120 20 - 30
Obrnite po polovici časa pri‐
prave.
Postrv, 150 g 25 - 35 10 - 15 -
Jagode, 300 g 30 - 40 10 - 20 -
Maslo, 250 g 30 - 40 10 - 15 -
Smetana, 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15
Smetano lahko stepete tudi,
ko še vedno vsebuje
zmrznjene delce.
Torta, 1400 g 60 60 -
9.11 Sterilizacija
Pomembno:
Uporabite le kozarce za vlaganje enakih veli‐
kosti.
Ne uporabljajte kozarcev z navojnim in bajo‐
netnim pokrovom ali kovinske posode.
Pri tej funkciji uporabite prvo rešetko od spo‐
daj.
Na pekač ne postavite več kot šest enolitrskih
kozarcev za vlaganje.
Kozarce enakomerno napolnite in zaprite.
Kozarci se ne smejo dotikati med seboj.
V pekač nalijte približno 1/2 litra vode, da bo v
pečici zagotovljena zadostna vlaga.
Ko začne tekočina v kozarcih počasi vreti (pri
litrskih kozarcih po približno 35 - 60 minutah),
izklopite pečico ali zmanjšajte temperaturo na
100 °C (glejte razpredelnico).
Jagodičevje
Vlaganje Temperatura v °C
Čas kuhanja do za‐
četka vretja (min.)
Nadaljevanje pri 100
°C (min.)
Jagode/borovnice/
maline/ zrele kosmu‐
lje
160 - 170 35 - 45 -
Pečkato in koščičasto sadje
Vlaganje Temperatura v °C
Čas kuhanja do za‐
četka vretja (min.)
Nadaljevanje pri 100
°C (min.)
Hruške/kutine/slive 160 - 170 35 - 45 10 - 15
Zelenjava
Vlaganje Temperatura v °C
Čas kuhanja do za‐
četka vretja (min.)
Nadaljevanje pri 100
°C (min.)
Korenje
1)
160 - 170 50 - 60 5 - 10
Kumare 160 - 170 50 - 60 -
Mešana zelenjava 160 - 170 50 - 60 5 - 10
kolerabica/grah/beluši 160 - 170 50 - 60 15 - 20
SLOVENŠČINA 21