EOA5551AA HU SÜTŐ HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ
www.electrolux.com TARTALOM 1. BIZTONSÁGI INFORMÁCIÓK................................................................................. 3 2. BIZTONSÁGI UTASÍTÁSOK.................................................................................... 4 3. TERMÉKLEÍRÁS......................................................................................................7 4. AZ ELSŐ HASZNÁLAT ELŐTT................................................................................8 5. NAPI HASZNÁLAT................
MAGYAR 1. 3 BIZTONSÁGI INFORMÁCIÓK Az üzembe helyezés és használat előtt gondosan olvassa el a mellékelt útmutatót. A nem megfelelő üzembe helyezés vagy használat által okozott károkért nem vállal felelősséget a gyártó. További tájékozódás érdekében tartsa elérhető helyen az útmutatót. 1.
www.electrolux.com • • • • • • • A karbantartás megkezdése előtt húzza ki a hálózati dugaszt a fali aljzatból. Az izzó cseréje előtt győződjön meg arról, hogy a készülék ki van kapcsolva, hogy megelőzze áramütést. A készülék tisztításához ne használjon nagy nyomású gőzt. Ne használjon súrolószert vagy éles fém kaparóeszközt a sütőajtó üvegének tisztítására, mivel ezek megkarcolhatják a felületet, ami az üveg megrepedését eredményezheti.
MAGYAR • • • • • • • • • • • Mindig megfelelően felszerelt, áramütés ellen védett aljzatot használjon. Ne használjon hálózati elosztókat és hosszabbító kábeleket. Ügyeljen a hálózati csatlakozódugó és a hálózati kábel épségére. Amennyiben a készülék hálózati vezetékét ki kell cserélni, a cserét márkaszervizünknél végeztesse el. Ügyeljen arra, hogy a hálózati kábelek ne kerüljenek közel, illetve ne érjenek hozzá a készülék ajtajához, különösen akkor, ha az forró.
www.electrolux.com • • • A nagy nedvességtartalmú sütemények esetében mély tepsit használjon a sütéshez. A gyümölcsök leve maradandó foltokat ejthet. A készülék kizárólag ételkészítési célokat szolgál. Tilos bármilyen más célra, például helyiség fűtésére használni. A művelet közben a sütő ajtaja legyen csukva. 2.4 Ápolás és tisztítás VIGYÁZAT! Személyi sérülés, tűz vagy a készülék károsodásának veszélye áll fenn.
MAGYAR 3. TERMÉKLEÍRÁS 3.1 Általános áttekintés 1 12 2 3 4 5 6 5 4 3 2 1 3.2 Kiegészítők 7 8 9 10 11 1 Kezelőpanel 2 Sütőfunkciók szabályozógombja 3 Üzemi jelzőlámpa / szimbólum / visszajelző 4 Elektronikus programkapcsoló 5 Hőmérséklet-szabályozó gomb 6 Hőmérséklet jelző / szimbólum / visszajelző 7 A húshőmérő szenzor aljzata 8 Fűtőelem 9 Sütőlámpa 10 Ventilátor 11 Polctartó, eltávolítható 12 Polcszintek Grillező / sütőedény Huzalpolc Főzőedényekhez, tortaformákhoz, sütőedényekhez.
www.electrolux.com Teleszkópos sütősín Polcokhoz és tálcákhoz. 4. AZ ELSŐ HASZNÁLAT ELŐTT VIGYÁZAT! Olvassa el a „Biztonság” című fejezetet. 4.1 Kezdeti tisztítás Vegyen ki a készülékből minden tartozékot és kivehető polctartót. Olvassa el az „Ápolás és tisztítás” című fejezetet. Az első használat előtt tisztítsa meg a készüléket. Helyezze vissza a tartozékokat és a kivehető polctartókat az eredeti helyükre. 4.2 Az óra beállítása A sütő működtetése előtt be kell állítania az órát.
MAGYAR 5.2 A készülék be- és kikapcsolása szabályozó gombjait kikapcsolt pozícióba. Gomb szimbólum, visszajelző, illetve lámpa (modelltől függően): • A visszajelző akkor kapcsol be, amikor a sütő felmelegszik. • A lámpa a készülék működésekor kapcsol be. • A szimbólum azt jelzi, hogy a gomb a sütőfunkciót vagy a hőmérsékletet vezérli-e. 1. A sütőfunkció kiválasztásához forgassa el a sütőfunkciók gombját. 2. Forgassa a hőmérséklet-szabályozó gombot a kívánt hőmérséklet kiválasztásához. 3.
www.electrolux.com Sütőfunkció Alkalmazás Grill Laposabb élelmiszerek grillezéséhez és pirítós kés‐ zítéséhez. Grill + felső sütés Lapos étel grillezése nagy mennyiségben, és ken‐ yér pirítása. Infrasütés Nagyobb húsdarabok vagy nem csontozott szár‐ nyas sütése egyetlen sütőszinten. Továbbá felfújtak készítéséhez és pirításhoz. 5.4 Kijelző A B C D A) B) C) D) Funkciók visszajelzői Időkijelző Funkció visszajelző Húshőmérő visszajelzője 5.
MAGYAR Egyidejűleg használhatja az Időtartam és a Befejezés funkciót annak beállítására, hogy mennyi ideig működjön és mikor kapcsoljon ki a készülék. Segítségével a készüléket késleltetéssel kapcsolhatja be. Először állítsa be az Időtartamot Befejezést , majd a . Az Időtartam és a Befejezés funkciókhoz állítson be egy sütőfunkciót és egy hőmérsékletet. Ez nem szükséges a Percszámláló funkcióhoz. gombot, 1. Nyomja meg többször a amíg a kívánt óra funkció visszajelzője villogni nem kezd. 2.
www.electrolux.com 3. Nyomja meg a vagy gombot a maghőmérséklet beállítására. 30 °C és 99 °C közötti hőmérsékletet állíthat be. Lásd a táblázat értékeit. 4. Állítsa be a sütőfunkciót és a sütőhőmérsékletet. Amikor a hús eléri a beállított maghőmérsékletet, hangjelzés hallható két percig. A jelzés kikapcsolásához nyomjon meg egy gombot. 5. Kapcsolja ki a készüléket. 6. Húzza ki a húshőmérő szenzor dugaszát az aljzatból. Vegye ki a húst a készülékből.
MAGYAR 13 Sütőtálca vagy mély tepsi: • • A nagyobb biztonság érdekében minden tartozék tetején, a jobb és bal oldalon egy kis mélyedés található. Ezek a mélyedések megakadályozzák a megbillenést. A polc körüli magas perem megakadályozza a főzőedény megcsúszását. 7.3 Teleszkópos sütősínek – a tartozékok behelyezése FIGYELMEZTETÉS! Mielőtt becsukná a sütőajtót, ellenőrizze, hogy a teleszkópos a sütősíneket ütközésig a helyükre tolta-e. Helyezze a sütőtálcát vagy a mély tepsit a teleszkópos sütősínekre.
www.electrolux.com FIGYELMEZTETÉS! A mechanikus ajtózárat kizárólag vízszintesen mozgassa. Ne mozgassa függőlegesen. 8.4 Az ajtó nyitása, amikor a mechanikus ajtózár be van kapcsolva Az ajtót akkor is kinyithatja, ha a mechanikus ajtózár be van kapcsolva. 1. Enyhén nyomja meg az ajtózárat. 2. Az ajtófogantyút húzva nyissa ki az ajtót. 1 2 FIGYELMEZTETÉS! A készülék ajtajának becsukása közben ne nyomja az ajtózárat. Ha kattanásig megnyomja az ajtózárat, azzal kikapcsolja azt. 8.
MAGYAR 9.1 Az ajtó belső oldala Bizonyos modelleknél az ajtó belső oldalán az alábbiakat találja: • • a polcszintek számát. tájékoztatást a sütő funkciókról, az ajánlott polcszinteket, valamint a tipikus edényekhez való hőmérsékletet. 9.2 Tésztasütés • • Előfordulhat, hogy az új sütő az Ön korábbi készülékétől eltérően fogja sütni a húsokat vagy a süteményeket. Igazítsa a megszokott beállításait (hőmérséklet, főzési időtartam) és a polcszinteket a táblázatban szereplő értékekhez.
www.electrolux.com A sütés eredménye Lehetséges ok Javítási mód A sütemény egyenetlenül sül meg. A sütőhőmérséklet túl magas, míg a sütés ideje túl rövid. Állítson be alacsonyabb sütőhőmérsékletet és hosszabb sütési időtarta‐ mot. A sütemény egyenetlenül sül meg. A tésztát nem egyenlete‐ sen terítette el. Egyenletesen ossza el a tésztát a sütőlapon. A sütemény nem sül meg az adott idő alatt. A sütőhőmérséklet túl alac‐ A következő sütéskor vala‐ sony.
MAGYAR 17 Étel Funkció Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Polcmagasság Sajttorta Alsó + felső sütés 170 - 190 60 - 90 1 1) Melegítse elő a sütőt. Sütőtálcán sütött sütemény / tészta / kenyér Étel Funkció Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Polcmagasság Fonott kalács / kenyér Alsó + felső sütés 170 - 190 30 - 40 3 Karácsonyi ka‐ lács Alsó + felső sütés 160 - 1801) 50 - 70 2 Kenyér (roz‐ Alsó + felső skenyér): sütés 1. A sütési fo‐ lyamat első része. 2. A sütési fo‐ lyamat má‐ sodik ré‐ sze. 1.
www.electrolux.com Étel Funkció Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Polcmagasság Omlós tésztáv‐ al készült gyü‐ mölcskosarak Hőlégbefúvás, nagy hőfok 160 - 170 40 - 80 3 Kelt sütemé‐ nyek kényes feltéttel (pl.
MAGYAR 19 Étel Funkció Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Polcmagasság Small cakes / Aprósütemény (20 db/tepsi) Hőlégbefúvás, nagy hőfok 1501) 20 - 35 3 Small cakes / Aprósütemény (20 db/tepsi) Alsó + felső sütés 1701) 20 - 30 3 1) Melegítse elő a sütőt. 9.
www.electrolux.com Étel Hőmérséklet (°C) Száraz streusel 150 - 160 torta Idő (perc) 30 - 45 Polcmagasság 2. pozíció 3. pozíció 1/4 - 1) Melegítse elő a sütőt. Kekszek / small cakes / aprósütemény / tészták / péksütemény Étel Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Aprósüt. omlós tésztából 150 - 160 Short bread / Linzer / omlós tészták Aprósütemény kevert piskóta‐ tésztából Polcmagasság 2. pozíció 3.
MAGYAR Étel Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Polcmagasság Quiche Lorraine 170 - 190 45 - 55 1 Svájci flan 170 - 190 45 - 55 1 Sajttorta 140 - 160 60 - 90 1 Almatorta, bevonat‐ 150 - 170 tal 50 - 60 1 Zöldséges pite 50 - 60 1 Kovásztalan kenyér 230 - 2501) 10 - 20 2 Leveles tésztából készült lepény 160 - 1801) 45 - 55 2 Flammekuchen (pizza jellegű étel Elzászból) 230 - 2501) 12 - 20 2 Pirog (a calzone or‐ 180 - 2001) osz változata) 15 - 25 2 160 - 180 21 1) Melegítse elő a s
www.electrolux.com Étel Mennyiség Funkció Hőmérsék‐ Idő (perc) let (°C) Polcma‐ gasság Marha hátszín vastagság Infrasütés vagy sült mar‐ (cm) szerint haszelet: véres 190 - 2001) 5-6 1 Marha hátszín vastagság Infrasütés vagy sült mar‐ (cm) szerint haszelet: köze‐ pesen 180 - 1901) 6-8 1 Marha hátszín vastagság Infrasütés vagy sült mar‐ (cm) szerint haszelet: jól át‐ sütve 170 - 1801) 8 - 10 1 1) Melegítse elő a sütőt.
MAGYAR 23 Vadhús Étel Mennyiség Funkció Hőmérsék‐ let (°C) Idő (perc) Polcmagas‐ ság Nyúlgerinc / nyúlláb, nyúlcomb 1 kg-ig Alsó + felső sütés 2301) 30 - 40 1 Őz-/vadger‐ inc 1,5 - 2 kg Alsó + felső sütés 210 - 220 35 - 40 1 Őzcomb, vadcomb 1,5 - 2 kg Alsó + felső sütés 180 - 200 60 - 90 1 1) Melegítse elő a sütőt.
www.electrolux.
MAGYAR Étel Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Polcmagasság Sült burgonya, vast‐ 200 - 220 ag 25 - 35 3 Zöldségek / kroket‐ tek 220 - 230 20 - 35 3 Pirított vagdaltak 210 - 230 20 - 30 3 Lasagne / cannello‐ 170 - 190 ni, friss 35 - 45 2 Lasagne / cannello‐ 160 - 180 ni, fagy.
www.electrolux.com Étel Mennyi‐ ség Felolvasz‐ tási időtar‐ tam (perc) További ki‐ olvasztási időtartam (perc) Megjegyzés Hús 500 g 90 – 120 20 – 30 Félidőben fordítsa meg. Pisz‐ tráng 150 g 25 – 35 10 – 15 - Eper 300 g 30 – 40 10 – 20 - Vaj 250 g 30 – 40 10 – 15 - Tejszín 2 x 200 g 80 – 100 10 – 15 Verje fel a habot, amikor még helyenként enyhén fagyos. Krémes torta 1,4 kg 60 60 - 9.
MAGYAR 27 Zöldségek Étel Hőmérséklet (°C) Befőzés gyöngyö‐ A 100 °C-on folyta‐ ző forrás kezde‐ tott további főzés téig (perc) percben Sárgarépa1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Uborka 160 - 170 50 - 60 - Vegyes savanyú‐ ság 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Karalábé / borsó / spárga 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1) Hagyja állni a kikapcsolt sütőben. 9.14 Aszalás – Hőlégbefúvás, nagy hőfok • • A tepsit borítsa be zsírpapírral vagy sütőpapírral.
www.electrolux.com 9.
MAGYAR 29 10. ÁPOLÁS ÉS TISZTÍTÁS VIGYÁZAT! Olvassa el a „Biztonság” című fejezetet. 10.1 Tisztítással kapcsolatos megjegyzések • • • • • • A készülék elejét meleg vizes és tisztítószeres puha ruhával tisztítsa meg. A fémfelületek tisztítását hagyományos tisztítószerrel végezze. Minden használat után tisztítsa meg a készüléket belsejét. A lerakódott zsír vagy egyéb ételmaradék tüzet okozhat. A veszély mértéke nagyobb a grillezőedény esetében.
www.electrolux.com Az öntisztító funkció hatékony működéséhez rendszeresen fűtse fel az üres sütőt. 1. A sütőtér alját meleg, mosogatószeres vízzel mossa ki, majd törölje szárazra. 2. Állítsa be a funkciót. 3. Állítsa a sütő hőmérsékletét 250 °C ra, majd hagyja 1 órán át működni. 4. Amikor a készülék lehűlt, puha, kissé nedves szivaccsal törölje át. 10.4 Az ajtó levétele és felszerelése 2 B 1 7. Húzza előre a díszlécet az eltávolításhoz. 8.
MAGYAR 31 Felső lámpa 1. Az üveg lámpaburkolat eltávolításához fordítsa azt az óramutató járásával ellentétes irányba. 2. Tisztítsa meg az üveg lámpaburkolatot. 3. Cserélje ki az izzót egy megfelelő, 300 °C-ig hőálló izzóra. 4. Szerelje fel az üveg lámpaburkolatot. 11. HIBAELHÁRÍTÁS VIGYÁZAT! Olvassa el a „Biztonság” című fejezetet. 11.1 Mit tegyek, ha... Jelenség Lehetséges ok Javítási mód A sütő nem melegszik fel. A készülék kikapcsolt álla‐ potban van. Kapcsolja be a sütőt.
www.electrolux.com 11.2 A szerviz számára szükséges adatok Ha nem talál megoldást egyedül a problémára, forduljon a márkakereskedőhöz vagy a hivatalos szervizközponthoz. A márkaszerviz számára szükséges adatok az adattáblán találhatóak. Az adattábla a készülék sütőterének elülső keretén található. Ne távolítsa el az adattáblát a készülék sütőterének keretéről. Javasoljuk, hogy az adatokat jegyezze fel ide: Típus (MOD.) ......................................... Termékszám (PNC) ....................
MAGYAR EN 60350-1: Háztartási elektromos főzőkészülékek - 1. rész: Tartományok, sütők, gőzsütők és grillezők - A teljesítmény mérésére szolgáló módszerek. 13.2 Energiatakarékosság A készülék több funkcióval is segít energiát megtakarítani a mindennapos főzés során. • Általános javaslatok – Ügyeljen arra, hogy a sütő ajtaja megfelelően legyen becsukva a készülék működése közben, és a sütés során addig tartsa csukva, ameddig lehetséges. – Fém edényeket használjon az energiatakarékosság javítása érdekében.
www.electrolux.
MAGYAR 35
867303758-A-312014 www.electrolux.