User manual

Пісіру түрі
Тұмшапеш
функциясы
Сөренің
орналасуы
Температура
(°C)
Уақыт (мин)
Жұмыртқаның
ақуызынан
жасалған
пирожныйлар /
Меренгалар
Ыстық желмен
пісіру
3 80 - 100 120 - 150
Бадам
печеньесі
Ыстық желмен
пісіру
3 100 - 120 30 - 50
Ашыған қамыр
қосып жасалған
бисквиттер
Ыстық желмен
пісіру
3 150 - 160 20 - 40
Қабат-қабат
қамырдан
жасалған
кондитерлік
өнімдер
Ыстық желмен
пісіру
3
170 - 180
1)
20 - 30
Булочка
Ыстық желмен
пісіру
3
160
1)
10 - 25
Булочка Дәстүрлі пісіру 3
190 - 210
1)
10 - 25
Small cakes /
Шағын кекстер
(әр науада 20)
Ыстық желмен
пісіру
3
150
1)
20 - 35
Small cakes /
Шағын кекстер
(әр науада 20)
Дәстүрлі пісіру 3
170
1)
20 - 30
1)
Тұмшапешті алдын ала қыздырыңыз.
9.4 Көп деңгейде пісіру
Пісірме табаларға қойылған торттар/кондитер өнімдері/нандар
Пісіру түрі
Ыстық желмен пісіру
Температура
(°C)
Уақыт (мин)Сөренің орналасуы
2 сөре деңгейі 3 сөре деңгейі
Кремді бәліш /
Эклер
1 / 4 -
160 - 180
1)
25 - 45
Құрғақ
штрудель
1 / 4 - 150 - 160 30 - 45
1)
Тұмшапешті алдын ала қыздырыңыз.
ҚАЗАҚ 17