EOA5551AA PL Piekarnik Instrukcja obsługi
www.electrolux.com SPIS TREŚCI 1. INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA........................................... 3 2. WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA............................................ 4 3. OPIS URZĄDZENIA........................................................................................... 7 4. PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM........................................................................8 5. CODZIENNA EKSPLOATACJA........................................................................
POLSKI 1. 3 INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA Przed instalacją i rozpoczęciem eksploatacji urządzenia należy uważnie zapoznać się z załączoną instrukcją obsługi. Producent nie odpowiada za uszkodzenia i obrażenia ciała spowodowane nieprawidłową instalacją i eksploatacją. Należy zachować instrukcję wraz z urządzeniem do wykorzystania w przyszłości. 1.
www.electrolux.com 1.2 Ogólne zasady bezpieczeństwa • • • • • • • • • Instalacji urządzenia i wymiany jego przewodu zasilającego może dokonać wyłącznie osoba o odpowiednich kwalifikacjach. Podczas pracy urządzenia jego wnętrze silnie się nagrzewa. Nie dotykać elementów grzejnych w urządzeniu. Podczas wyjmowania i wkładania akcesoriów lub naczyń należy zawsze używać rękawic kuchennych. Przed przystąpieniem do konserwacji urządzenia należy odłączyć je od zasilania.
POLSKI • • • • jest ono ciężkie. Zawsze używać rękawic ochronnych. Nigdy nie ciągnąć urządzenia za uchwyt. Zachować minimalne odstępy od innych urządzeń i mebli. Należy zadbać o to, aby meble itp. znajdujące się obok urządzenia i nad nim spełniały odpowiednie wymogi bezpieczeństwa. Boki urządzenia powinny sąsiadować z urządzeniami lub meblami o tej samej wysokości. • • • 2.2 Podłączenie do sieci elektrycznej OSTRZEŻENIE! Występuje zagrożenie pożarem i porażeniem prądem elektrycznym.
www.electrolux.com • • • • Nie używać urządzenia jako powierzchni roboczej ani miejsca do przechowywania przedmiotów. Należy ostrożnie otwierać drzwi urządzenia. Stosowanie składników zawierających alkohol może spowodować powstanie mieszanki alkoholu i powietrza. Podczas otwierania drzwi urządzenia nie wolno zbliżać do niego iskrzących przedmiotów ani otwartego płomienia.
POLSKI przeznaczona wyłącznie do urządzeń domowych. Nie należy używać jej do oświetlania pomieszczeń. OSTRZEŻENIE! Niebezpieczeństwo porażenia prądem. • • Przed przystąpieniem do wymiany żarówki należy odłączyć urządzenie od źródła zasilania. Używać wyłącznie żarówek tego samego typu. • • • 2.7 Serwis • • 2.6 Utylizacja 7 Odłączyć urządzenie od źródła zasilania. Odciąć i wyrzucić przewód zasilający. Wymontować zatrzask drzwi, aby uniemożliwić zamknięcie się dzieci lub zwierząt w urządzeniu.
www.electrolux.com Blacha do pieczenia ciasta Do mierzenia stopnia upieczenia potrawy. Prowadnice teleskopowe Do pieczenia ciast i ciastek. Głęboka blacha Do umieszczania rusztów i blach do ciasta. Do pieczenia mięsa lub ciasta oraz do zbierania skapującego tłuszczu. Termosonda 4. PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM OSTRZEŻENIE! Patrz rozdział dotyczący bezpieczeństwa. 4.1 Czyszczenie wstępne Wyjąć z urządzenia wszystkie akcesoria i prowadnice blach. Patrz rozdział „Konserwacja i czyszczenie”.
POLSKI 4.3 Zmiana ustawienia czasu Ustawienia aktualnego czasu nie można zmienić, gdy działa funkcja Czas lub Koniec . 9 Nacisnąć kilkakrotnie , aż na wyświetlaczu zacznie migać wskaźnik funkcji Aktualny czas. Aby ustawić nowy czas, patrz „Ustawianie czasu”. 5. CODZIENNA EKSPLOATACJA OSTRZEŻENIE! Patrz rozdział dotyczący bezpieczeństwa. 5.1 Chowane pokrętła sterowania Aby użyć urządzenia, należy nacisnąć pokrętło sterujące. Pokrętło wysunie się. 5.2 Włączanie i wyłączanie urządzenia 1.
www.electrolux.com Funkcja piekarnika Zastosowanie Pizza Do pieczenia na jednym poziomie dań wymagają‐ cych intensywnego przyrumienienia i kruchego spo‐ du. Ustawić temperaturę o 20-40°C niższą niż dla funkcji Górna/dolna grzałka. Górna/dolna grzałka Do pieczenia mięsa lub ciasta na jednym poziomie. Grzałka dolna Do pieczenia ciast na kruchym spodzie oraz do pas‐ teryzowania żywności. Rozmrażanie Do rozmrażania potraw. Grill Do grillowania płaskich potraw i opiekania chleba.
POLSKI 11 6. FUNKCJE ZEGARA 6.1 Tabela funkcji zegara Funkcja zegara Zastosowanie Aktualny czas Ustawianie, zmienianie lub sprawdzanie aktualnego cza‐ su. Minutnik Ustawianie czasu odliczania. Funkcja nie ma wpływu na działanie urządzenia. Czas trwania Ustawianie czasu pieczenia w piekarniku. Koniec Ustawianie godziny, o której powinno nastąpić wyłączenie piekarnika.
www.electrolux.com Do ustawienia są dwie wartości temperatur: Podczas pieczenia można w dowolnej chwili zmienić ustawienie temperatury. • Nacisnąć , aby zmienić temperaturę wewnątrz produktu. • Temperatura piekarnika. Patrz tabela pieczenia mięsa. Temperatura wewnątrz produktu. Patrz tabela dla termosondy. OSTRZEŻENIE! Należy zachować ostrożność podczas wyjmowania końcówki i wtyczki termosondy. Termosonda jest gorąca. Występuje zagrożenie poparzeniem.
POLSKI 13 Wsunąć głęboką blachę między prowadnice blachy, a ruszt między prowadnice powyżej. Blacha do pieczenia ciasta lub głęboka blacha: • • Wszystkie akcesoria mają na górnej stronie prawej i lewej krawędzi niewielkie występy poprawiające bezpieczeństwo. Występy służą także jako zabezpieczenie przed wypadnięciem. Wysoka krawędź wokół rusztu zapobiega zsuwaniu się naczyń. 7.
www.electrolux.com 8. DODATKOWE FUNKCJE 8.1 Wentylator chłodzący Podczas pracy urządzenia wentylator chłodzący włącza się automatycznie, aby utrzymać powierzchnie urządzenia w niskiej temperaturze. Po wyłączeniu urządzenia wentylator chłodzący może nadal działać do czasu schłodzenia urządzenia. 8.2 Mechaniczna blokada drzwi 8.3 Używanie mechanicznej blokady drzwi 1. Aby włączyć blokadę drzwi, należy wyciągnąć blokadę drzwi do przodu, aż zablokuje się we właściwym położeniu. 2.
POLSKI 15 9. WSKAZÓWKI I PORADY OSTRZEŻENIE! Patrz rozdział dotyczący bezpieczeństwa. Temperatury i czasy pieczenia podane w tabelach mają wyłącznie charakter orientacyjny. Zależą one od przepisu, jakości oraz ilości użytych składników. 9.1 Wewnętrzna strona drzwi • • • • W niektórych modelach po wewnętrznej stronie drzwi urządzenia znajdują się: • • numery poziomów piekarnika informacje o funkcjach piekarnika, zalecanych poziomach umieszczania potraw i temperaturach dla popularnych potraw 9.
www.electrolux.com Efekt pieczenia Prawdopodobna przyc‐ zyna Rozwiązanie Ciasto zapada się, robi się zakalcowate, wycieka z niego woda. Do ciasta wlano zbyt dużo wody. Użyć mniej wody. Należy przestrzegać czasu mies‐ zania ciasta, zwłaszcza korzystając z robota ku‐ chennego. Ciasto jest zbyt suche. Temperatura piekarnika jest zbyt niska. Przy następnym pieczeniu należy zwiększyć tempera‐ turę piekarnika. Ciasto jest zbyt suche. Zbyt długi czas pieczenia.
POLSKI Produkt Funkcja Temperatura (°C) Czas (min) Poziom pie‐ karnika Spód placka – Termoobieg ciasto ukręcane 150 - 170 20 - 25 2 Apple pie / Szarlotka (2 formy, Ø 20 cm, umieszc‐ zone po prze‐ kątnej) Termoobieg 160 60 - 90 2 Apple pie / Szarlotka (2 formy, Ø 20 cm, umieszc‐ zone po prze‐ kątnej) Górna/dolna grzałka 180 70 - 90 1 Sernik Górna/dolna grzałka 170 - 190 60 - 90 1 1) Rozgrzać wstępnie piekarnik.
www.electrolux.com Produkt Funkcja Temperatura (°C) Czas (min) Poziom pie‐ karnika Tarty owocowe Termoobieg (na cieście drożdżowym / ukręcanym)2) 150 35 - 55 3 Tarty owocowe Górna/dolna grzałka (na cieście drożdżowym / ukręcanym)2) 170 35 - 55 3 Tarty owocowe Termoobieg na kruchym cieście 160 - 170 40 - 80 3 Ciasta drożd‐ Górna/dolna żowe z delikat‐ grzałka nymi dodatkami (np. twarogiem, kremem, słod‐ kim sosem) 160 - 1801) 40 - 80 3 1) Rozgrzać wstępnie piekarnik.
POLSKI Produkt Funkcja Temperatura (°C) Czas (min) Poziom pie‐ karnika Ciasteczka z ciasta franc.
www.electrolux.com Ciasta / ciastka / chleb na blachach do pieczenia Produkt Temperatura (°C) Czas (min) Ptysie z kre‐ mem / Eklery 160 - 1801) Strucla sucha 150 - 160 Poziom piekarnika 2 pozycje 3 pozycje 25 - 45 1/4 - 30 - 45 1/4 - 1) Rozgrzać wstępnie piekarnik.
POLSKI 21 Produkt Temperatura (°C) Czas (min) Poziom piekarnika Pizza (z dużą ilo‐ ścią dodatków) 180 - 200 20 - 30 2 Tarty 180 - 200 40 - 55 1 Tarta szpinakowa 160 - 180 45 - 60 1 Quiche Lorraine 170 - 190 45 - 55 1 Tarta szwajcarska 170 - 190 45 - 55 1 Sernik 140 - 160 60 - 90 1 Szarlotka przykryta 150 - 170 50 - 60 1 Zapiekanka war‐ zywna 160 - 180 50 - 60 1 Podpłomyk 230 - 2501) 10 - 20 2 Zapiekanka z ciasta 160 - 1801) francuskiego 45 - 55 2 Flammkuchen (po‐
www.electrolux.com 9.
POLSKI 23 Jagnięcina Produkt Ilość (kg) Funkcja Tempera‐ Czas (min) tura (°C) Poziom pie‐ karnika Poziom pie‐ karnika Udziec jag‐ 1 - 1.5 nięcy / Piec‐ zeń jagnięca Turbo grill 150 - 170 100 - 120 1 Comber jag‐ 1 - 1.
www.electrolux.com 9.10 Grill • • • • • Funkcji grilla należy zawsze używać przy maksymalnym ustawieniu temperatury. Ruszt należy umieścić na poziomie piekarnika zalecanym w tabeli grillowania. Blachę do zbierania tłuszczu należy zawsze umieszczać na pierwszym poziomie. Należy grillować tylko płaskie porcje mięsa lub ryb. Korzystając z funkcji grilla, należy zawsze rozgrzewać pusty piekarnik przez 5 minut. UWAGA! Podczas grillowania drzwi piekarnika powinny być zawsze zamknięte.
POLSKI 25 Produkt Temperatura (°C) Czas (min) Poziom piekarnika Pizza mrożona 200 - 220 15 - 25 2 Pizza American mrożona 190 - 210 20 - 25 2 Pizza chłodna 210 - 230 13 - 25 2 Pizza Snacks mro‐ żone 180 - 200 15 - 30 2 Frytki, cienkie 200 - 220 20 - 30 3 Frytki, grube 200 - 220 25 - 35 3 Ćwiartki / Krokiety 220 - 230 20 - 35 3 Zapiekane mięso i ziemniaki 210 - 230 20 - 30 3 Lasagne / Cannel‐ loni świeże 170 - 190 35 - 45 2 Lasagne / Cannel‐ loni mroż.
www.electrolux.com • Nie przykrywać potrawy miską ani talerzem, ponieważ może to wydłużyć czas rozmrażania. Produkt Ilość Czas rozm‐ Dalszy czas Uwagi rażania rozmraża‐ (min) nia (min) Kurczak 1 kg 100 - 140 20 - 30 Umieścić kurczaka na odwróco‐ nym spodku na dużym talerzu. Obrócić po upływie połowy cza‐ su. Mięso 1 kg 100 - 140 20 - 30 Obrócić po upływie połowy cza‐ su. Mięso 500 g 90 - 120 20 - 30 Obrócić po upływie połowy cza‐ su.
POLSKI 27 Owoce pestkowe Produkt Temperatura (°C) Czas do zagoto‐ wania (min) Dalsze gotowanie w temperaturze 100°C (min) Gruszki / Pigwy / Śliwki 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Produkt Temperatura (°C) Czas do zagoto‐ wania (min) Dalsze gotowanie w temperaturze 100°C (min) Marchew1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Ogórki 160 - 170 50 - 60 - Pikle 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Kalarepa / Groch / Szparagi 160 - 170 50 - 60 15 - 20 Warzywa 1) Pozostawić w piekarniku po jego wyłączeniu. 9.
www.electrolux.com Produkt Gruszki Temperatura (°C) Czas (godz.) 60 - 70 6-9 Poziom piekarnika 1 pozycja 2 pozycje 3 1/4 9.
POLSKI Produkt Temperatura wewnątrz produktu (°C) Udziec sarni 70 - 75 29 Ryby Produkt Temperatura wewnątrz produktu (°C) Łosoś 65 - 70 Pstrąg 65 - 70 10. KONSERWACJA I CZYSZCZENIE OSTRZEŻENIE! Patrz rozdział dotyczący bezpieczeństwa. 1. Odciągnąć przednią część prowadnic blach od bocznej ścianki. 10.1 Uwagi dotyczące czyszczenia • • • • • • Przód urządzenia należy myć miękką ściereczką zwilżoną ciepłą wodą z dodatkiem płynu do mycia naczyń.
www.electrolux.com 10.3 Czyszczenie katalityczne UWAGA! Nie czyścić powłoki katalitycznej środkami do czyszczenia piekarników w aerozolu, ściernymi środkami czyszczącymi, środkami zawierającymi mydło ani innymi środkami czyszczącymi. Uszkadzają one powłokę katalityczną. Plamy lub odbarwienie powłoki katalitycznej nie mają wpływu na jej funkcjonalność. OSTRZEŻENIE! Podczas czyszczenia piekarnika w wysokiej temperaturze nie wolno dopuścić, aby dzieci zbliżały się do urządzenia.
POLSKI 31 1. Wyłączyć urządzenie. 2. Wykręcić bezpieczniki ze skrzynki bezpieczników lub wyłączyć wyłącznik obwodu. Górne oświetlenie 9. Umyć szybę wodą z dodatkiem mydła. Ostrożnie wytrzeć szybę do sucha. Po umyciu należy najpierw włożyć wewnętrzne szyby a następnie zamontować drzwi. Wykonać powyższe czynności w odwrotnej kolejności. Zamontować najpierw mniejszą szybę, a następnie większą. 10.5 Wymiana oświetlenia Położyć szmatkę na spodzie komory urządzenia.
www.electrolux.com Problem Prawdopodobna przyc‐ zyna Rozwiązanie Piekarnik nie nagrzewa się. Zadziałał bezpiecznik. Sprawdzić, czy przyczyną nieprawidłowego działania jest bezpiecznik. Jeżeli na‐ dal będzie następowało wyzwalanie bezpiecznika, należy skontaktować się z wykwalifikowanym elektry‐ kiem. Nie działa oświetlenie. Przepaliła się żarówka. Wymienić żarówkę. Na potrawach i w komorze piekarnika osiadają para i skropliny. Potrawa pozostawała zbyt długo w piekarniku.
POLSKI 33 13. EFEKTYWNOŚĆ ENERGETYCZNA 13.1 Etykieta produktu i informacje zgodnie z normą UE 65-66/2014 Nazwa dostawcy Electrolux Oznaczenie modelu EOA5551AAK EOA5551AAX Klasa efektywności energetycznej 103.5 Klasa efektywności energetycznej A Zużycie energii przy standardowym obciążeniu w trybie tradycyjnym 0.99 kWh/cykl Zużycie energii przy standardowym obciążeniu w trybie z termoobiegiem 0.
www.electrolux.com 14. OCHRONA ŚRODOWISKA ludzkie zdrowie. Nie wolno wyrzucać Materiały oznaczone symbolem należy poddać utylizacji. Opakowanie urządzenia włożyć do odpowiedniego pojemnika w celu przeprowadzenia recyklingu. Należy zadbać o ponowne przetwarzanie odpadów urządzeń elektrycznych i elektronicznych, aby chronić środowisko naturalne oraz urządzeń oznaczonych symbolem razem z odpadami domowymi.
POLSKI 35
867303756-B-232015 www.electrolux.
