EOA5551AA SK RÚRA NÁVOD NA POUŽÍVANIE
www.electrolux.com OBSAH 1. BEZPEČNOSTNÉ INFORMÁCIE.............................................................................3 2. BEZPEČNOSTNÉ POKYNY.................................................................................... 4 3. POPIS SPOTREBIČA.............................................................................................. 6 4. PRED PRVÝM POUŽITÍM........................................................................................7 5. KAŽDODENNÉ POUŽÍVANIE.................
SLOVENSKY 1. 3 BEZPEČNOSTNÉ INFORMÁCIE Pred inštaláciou a používaním spotrebiča si pozorne prečítajte priložený návod na používanie. Výrobca nie je zodpovedný za škody a zranenia spôsobené nesprávnou inštaláciou a používaním. Návod na používanie uchovávajte vždy v blízkosti spotrebiča, aby ste doň mohli v budúcnosti nahliadnuť. 1.
www.electrolux.com • • • • • • Dbajte na to, aby bol spotrebič pred výmenou žiarovky vypnutý, aby bolo vylúčené nebezpečenstvo zásahu elektrickým prúdom. Na čistenie spotrebiča nepoužívajte parné čističe. Na čistenie skla dvierok nepoužívajte drsné práškové prostriedky, ani ostré kovové škrabky, pretože by mohli poškrabať povrch, čo môže spôsobiť rozbitie skla.
SLOVENSKY • • • • • • • • Nedovoľte, aby sa napájacie elektrické káble dotkli alebo dostali do blízkosti dvierok spotrebiča najmä vtedy, keď sú dvierka horúce. Zariadenie na ochranu pred dotykom elektrických častí pod napätím a izolovaných častí treba namontovať tak, aby sa nedalo odstrániť bez nástrojov. Zástrčku zapojte do zásuvky až na konci inštalácie. Uistite sa, že je napájací elektrický kábel po inštalácii prístupný. Ak je sieťová zásuvka uvoľnená, nezapájajte do nej sieťovú zástrčku.
www.electrolux.com • • • • • • • • • Pred vykonávaním údržby spotrebič vypnite a vytiahnite jeho zástrčku zo sieťovej zásuvky. Skontrolujte, či je spotrebič studený. Existuje riziko, že sklenené panely môžu prasknúť. Ak sú sklenené panely dvierok poškodené, bezodkladne ich nechajte vymeniť. Obráťte sa na servisné stredisko. Pri vyberaní dvierok spotrebiča postupujte opatrne. Dvierka sú ťažké! Spotrebič pravidelne čistite, aby ste predišli opotrebeniu povrchového materiálu.
SLOVENSKY 3.2 Príslušenstvo Drôtená polica Na kuchynský riad, formy na koláče, pečené pokrmy. Plech na pečenie Na koláče a sušienky. Pekáč na grilovanie/pečenie Teplotná sonda Na meranie, do akej miery je jedlo upečené. Teleskopické lišty Pre rošty a plechy. 4. PRED PRVÝM POUŽITÍM VAROVANIE! Pozrite si kapitoly ohľadne bezpečnosti. 4.1 Prvé čistenie Zo spotrebiča vyberte vyberateľné zasúvacie lišty a príslušenstvo. Pozrite si kapitolu „Ošetrovanie a čistenie“.
www.electrolux.com 4.3 Zmena času Pri nastavovaní nového času postupujte podľa časti Nastavenie času. Ak je spustená funkcia Trvanie alebo Koniec , denný čas nie je možné zmeniť. Opakovane stláčajte tlačidlo , až kým nezačne blikať ukazovateľ funkcie denného času. 5. KAŽDODENNÉ POUŽÍVANIE VAROVANIE! Pozrite si kapitoly ohľadne bezpečnosti. 5.1 Zasúvacie ovládače Ak chcete použiť spotrebič, stlačte otočný ovládač. Otočný ovládač sa vysunie. 5.
SLOVENSKY Funkcia rúry na pečenie Použitie Pizza Na pečenie jedla na 1 úrovni, pri ktorom chcete dos‐ iahnuť intenzívne zhnednutie na povrchu a chrum‐ kavú kôrku naspodku. Nastavte o 20 – 40 °C nižšiu teplotu ako pri funkcii Tradičné pečenie. Tradičné peče‐ nie Na pečenie múčnych jedál a mäsa na jednej úrovni. Dolný ohrev Na pečenie koláčov s chrumkavým spodkom a na zaváranie. Rozmrazovanie Na rozmrazovanie mrazených potravín. Gril Na grilovanie plochých jedál a na prípravu hrianok.
www.electrolux.com 6. ČASOVÉ FUNKCIE 6.1 Tabuľka s časovými funkciami Časová funkcia Použitie Presný čas Na nastavenie, zmenu alebo kontrolu denného času. Kuchynský časomer Na nastavenie času odpočítavania. Táto funkcia nemá vplyv na prevádzku spotrebiča. Trvanie Na nastavenie doby pečenia v rúre. Koniec Na nastavenie času, kedy sa má rúra vypnúť. Funkcie Trvanie a Koniec môžete použiť aj súčasne, aby ste nastavili, ako dlho má byť spotrebič zapnutý a kedy sa má vypnúť.
SLOVENSKY • • Teplotu rúry. Pozrite si tabuľku pečenia. Teplotu vo vnútri mäsa. Pozrite si tabuľku pre teplotnú sondu. POZOR! Používajte iba teplotnú sondu dodanú so spotrebičom alebo originálne náhradné diely. 1. Konektor teplotnej sondy zasuňte do zásuvky v prednej časti spotrebiča. Ukazovateľ teplotnej sondy bliká. 2. Špičku teplotnej sondy zapichnite do stredu mäsa. 11 VAROVANIE! Pri vyberaní špičky sondy a jej odpájaní dávajte pozor. Teplotná sonda je horúca. Hrozí riziko popálenia. 7.
www.electrolux.com • • Každý kus príslušenstva má v hornej časti na pravom a ľavom okraji malé zarážky na zvýšenie bezpečnosti. Tieto zarážky zároveň zabraňujú prevrhnutiu. Vysoký lem okolo roštu je zariadenie, ktoré slúži na zabránenie zošmyknutia riadu. 7.3 Teleskopické lišty – vkladanie príslušenstva POZOR! Pred zatvorením dvierok rúry zatlačte teleskopické lišty úplne do spotrebiča. Plech na pečenie alebo hlbokým pekáčom: Plech na pečenie alebo hlboký pekáč položte na teleskopické lišty.
SLOVENSKY 13 blokovací mechanizmus späť do panela. POZOR! Mechanický blokovací mechanizmus dvierok posúvajte len vo vodorovnom smere. Neposúvajte ho zvisle. 8.4 Otvorenie dvierok s aktívnym blokovacím mechanizmom dvierok Dvierka môžete otvoriť, keď je aktívny blokovací mechanizmus dvierok. 1. Mierne zatlačte blokovací mechanizmus dvierok. 2. Dvere otvorte potiahnutím za rukoväť. 1 2 POZOR! Pri zatváraní dvierok spotrebiča netlačte na poistku dvierok. 8.3 Používanie blokovacieho mechanizmu dvierok 1.
www.electrolux.com Teploty a časy pečenia uvedené v tabuľkách sú iba orientačné. Závisia od konkrétneho receptu, množstva a kvality použitých prísad. 9.1 Vnútorná strana dvierok Pri niektorých modeloch môžete na vnútornej strane dvierok nájsť: • • čísla úrovní roštov, informácie o funkciách rúry, odporúčané úrovne a teploty pre typické jedlá. 9.2 Pečenie • Vaša rúra môže pri pečení fungovať inak ako spotrebič, ktorý ste používali doteraz.
SLOVENSKY 15 Výsledok pečenia Možné príčiny Riešenie Koláč zhnedol nerovno‐ merne. Teplota v rúre je príliš vy‐ Nastavte nižšiu teplotu pe‐ soká a čas pečenia je príliš čenia v rúre a predĺžte čas krátky. pečenia. Koláč zhnedol nerovno‐ merne. Zmes nie je rovnomerne rozložená. Koláč sa za nastavený čas Teplota rúry je príliš nízka. neupečie. Zmes cesta rozotrite po plechu rovnomerne. Pri ďalšom pečení nas‐ tavte o niečo vyššiu teplotu v rúre. 9.
www.electrolux.com Pokrm Funkcia Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre Tvarohová tor‐ ta/koláč Tradičné peče‐ 170 - 190 nie 60 - 90 1 Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre Pletenec/ Tradičné peče‐ veniec z kysnu‐ nie tého cesta 170 - 190 30 - 40 3 Vianočka 160 - 1801) 50 - 70 2 Chlieb (ražný Tradičné peče‐ chlieb): nie 1. Prvá časť procesu pe‐ čenia. 2. Druhá časť procesu pe‐ čenia. 1. 2301) 2. 160 - 180 1. 20 2.
SLOVENSKY Pokrm Funkcia 17 Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre 160 - 1801) 40 - 80 3 Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre Sušienky z Teplovzdušné krehkého cesta pečenie 150 - 160 10 - 20 3 Short bread / Linecké koláči‐ ky/ploché peči‐ vo Teplovzdušné pečenie 140 20 - 35 3 Short bread / Linecké koláči‐ ky/ploché peči‐ vo Tradičné peče‐ nie 1601) 20 - 30 3 Sušienky z piš‐ Teplovzdušné kótového cesta pečenie 150 - 160 15 - 20 3 Bielkové suš‐ ienky / pusinky Teplovzdušné pečenie
www.electrolux.com 9.
SLOVENSKY Pokrm Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre 2 úrovne 3 úrovne Sušienky z piš‐ 160 - 170 kótového cesta 25 - 40 1/4 - Bielkové suš‐ ienky, snehové pusinky 80 - 100 130 - 170 1/4 - Mandľové suš‐ ienky 100 - 120 40 - 80 1/4 - Sušienky z kys‐ 160 - 170 nutého cesta 30 - 60 1/4 - Pečivo z lístko‐ 170 - 1801) vého cesta 30 - 50 1/4 - Pečivo 180 20 - 30 1/4 - Small cakes / Malé koláčiky (20 ks/plech) 1501) 23 - 40 1/4 - 1) Rúru predhrejte. 9.
www.electrolux.com Pokrm Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre Flammekuchen (jedlo podobné pizze z Alsaska) 230 - 2501) 12 - 20 2 Pirohy (ruská verzia 180 - 2001) calzone) 15 - 25 2 1) Rúru predhrejte. 2) Použite hlboký pekáč. 9.8 Pečenie mäsa • • • • • • Na pečenie používajte teplovzdorný riad určený do rúry (pozrite si pokyny od výrobcu). Veľké kusy mäsa môžete piecť priamo v hlbokom pekáči alebo na drôtenom rošte umiestnenom nad hlbokým pekáčom (ak je k dispozícii).
SLOVENSKY Bravčové Pokrm Množstvo Funkcia Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre Pliecko, krko‐ vička, stehno 1 – 1,5 kg Turbo gril 160 - 180 90 - 120 1 Kotleta/rebier‐ ka 1 – 1,5 kg Turbo gril 170 - 180 60 - 90 1 Fašírka 750 g - 1 kg Turbo gril 160 - 170 50 - 60 1 Bravčové kole‐ 750 g - 1 kg Turbo gril no (predvar‐ ené) 150 - 170 90 - 120 1 Teľacie mäso Pokrm Množstvo (kg) Funkcia Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre Pečená teľa‐ 1 cina Turbo gril 160 - 180 90 - 120 1 Te
www.electrolux.
SLOVENSKY Rýchly gril Pokrm Čas (min) Úroveň v rúre 1. strana 2. strana Burgers / Fašírky 8 - 10 6-8 4 Bravčová fileta 10 - 12 6 - 10 4 Klobásy 10 - 12 6-8 4 6-8 4 Filety/teľacie steaky 7 - 10 Toast / hrianky1) 1-3 1-3 5 Obložené hrianky 6-8 - 4 1) Rúru predhrejte. 9.11 Mrazené pokrmy Použite funkciu Teplovzdušné pečenie.
www.electrolux.com Mrazené hotové jedlá Pokrm Funkcia Teplota (°C) Čas (min) Teplota (°C) Mrazená pizza Tradičné peče‐ nie podľa pokynov výrobcu podľa pokynov výrobcu 3 Hranolky1) (300 – 600 g) Tradičné peče‐ 200 - 220 nie alebo Turbo gril podľa pokynov výrobcu 3 Bagety Tradičné peče‐ nie podľa pokynov výrobcu podľa pokynov výrobcu 3 Ovocné koláče Tradičné peče‐ nie podľa pokynov výrobcu podľa pokynov výrobcu 3 1) Hranolky podľa potreby 2 až 3-krát obráťte. 9.
SLOVENSKY • • • Poháre sa nesmú navzájom dotýkať. Do plechu na pečenie nalejte približne 1/2 litra vody, aby sa v rúre vytvorila dostatočná vlhkosť. Keď tekutina v pohároch začne mierne vrieť (asi po 35 - 60 minútach Mäkké ovocie Pokrm Teplota (°C) Jahody/čučoriedky/ 160 - 170 maliny/zrelé egreše Čas prípravy, kým Ďalšie varenie pri kvapalina nezačne 100 °C (min.) slabo vrieť (v min.) 35 - 45 - Kôstkovice Pokrm Teplota (°C) Čas prípravy, kým Ďalšie varenie pri kvapalina nezačne 100 °C (min.
www.electrolux.com Zelenina Pokrm Teplota (°C) Čas (hod.) Úroveň v rúre 1 úroveň 2 úrovne Strukoviny 60 - 70 6-8 3 1/4 Paprika 60 - 70 5-6 3 1/4 Zelenina na kvasenie 60 - 70 5-6 3 1/4 Huby 50 - 60 6-8 3 1/4 Bylinky 40 - 50 2-3 3 1/4 Teplota (°C) Čas (hod.) Úroveň v rúre Ovocie Pokrm 1 úroveň 2 úrovne Slivky 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Marhule 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Jablkové plátky 60 - 70 6-8 3 1/4 Hrušky 6-9 3 1/4 60 - 70 9.
SLOVENSKY 27 Baranina/jahňacina Pokrm Teplota vo vnútri pokrmu (°C) Jahňacie stehno 80 - 85 Baraní chrbát 80 - 85 Pečené jahňacie/jahňacie stehno 70 - 75 Zverina Pokrm Teplota vo vnútri pokrmu (°C) Zajačí chrbát 70 - 75 Zajačie stehno 70 - 75 Celý zajac 70 - 75 Srnčí chrbát 70 - 75 Srnčie alebo jelenie stehno 70 - 75 Ryba Pokrm Teplota vo vnútri pokrmu (°C) Losos 65 - 70 Pstruhy 65 - 70 10. OŠETROVANIE A ČISTENIE VAROVANIE! Pozrite si kapitoly ohľadne bezpečnosti. 10.
www.electrolux.com V záujme podpory samočistiaceho procesu pravidelne zohrievajte rúru bez jedla vo vnútri: 2 1 Pri inštalácii zasúvacích líšt zvoľte opačný postup. Upevňovacie kolíky na teleskopických lištách musia smerovať dopredu. 10.3 Katalytické čistenie POZOR! Katalytický povrch nečistite sprejmi na rúry, abrazívnymi čistiacimi prostriedkami, saponátmi ani inými čistiacimi prostriedkami. Môže dôjsť k poškodeniu katalytického povrchu.
SLOVENSKY VAROVANIE! Hrozí nebezpečenstvo usmrtenia elektrickým prúdom! Pred výmenou žiarovky odpojte poistku (spotrebič nesmie byť pod napätím). Žiarovka a sklenený kryt žiarovky môžu byť horúce. 2 B 1 7. Rám dvierok vyberte potiahnutím dopredu. 8. Sklené panely dvierok uchopte na ich hornej hrane a po jednom ich vytiahnite smerom nahor z úchytiek. 29 1. Spotrebič vypnite. 2. Odstráňte poistky z poistkovej skrine alebo prerušte elektrický obvod (spotrebič nesmie byť pod napätím). Horné svetlo 1.
www.electrolux.com Problém Možné príčiny Riešenie Rúra sa nezohrieva. Je vyhodená poistka. Skontrolujte, či je príčinou poruchy práve poistka. Ak sa poistka vyhodí opako‐ vane, obráťte sa na kvalifi‐ kovaného elektrikára. Nesvieti žiarovka. Žiarovka je vypálená. Vymeňte žiarovku. V dutine rúry a na jedlách sa zráža para a vytvára sa skondenzovaná voda. Jedlo ste nechali v rúre prí‐ Po ukončení pečenia ne‐ liš dlho. nechávajte jedlá v rúre dlhšie ako 15 – 20 minút.
SLOVENSKY Identifikácia modelu EOA5551AAK EOA5551AAX Index energetickej účinnosti 103.5 Energetická trieda A Spotreba energie pri štandardnom naplnení, tra‐ dičný režim 0.99 kWh/cyklus 31 Spotreba energie pri štandardnom naplnení, režim 0.88 kWh/cyklus s ventilátorom Počet dutín rúry 1 Zdroj tepla Elektrina Objem 71 l Typ rúry Zabudovateľná rúra Hmotnosť EOA5551AAK EOA5551AAX EN 60350-1 - Elektrické varné spotrebiče pre domácnosť. Časť 1: Sporáky, rúry, parné rúry a grily.
867303759-A-312014 www.electrolux.
