User manual

Étel Sütőfunkció Polcmagasság Hőmérséklet °C Idő (perc)
Csőben sült
zöldség
1)
Infrasütés vagy
Hőlégbefúvás,
nagy hőfok
1 160 - 170 15 - 30
Olvasztott sajtos
tetejű bagett
Infrasütés vagy
Hőlégbefúvás,
nagy hőfok
1 160 - 170 15 - 30
Édes felfújtak
Alsó + felső sü‐
tés
1 180 - 200 40 - 60
Halfelfújt
Alsó + felső sü‐
tés
1 180 - 200 30 - 60
Töltött zöldség
Infrasütés vagy
Hőlégbefúvás,
nagy hőfok
1 160 - 170 30 - 60
1)
Melegítse elő a sütőt.
9.6 Sültek
Húsok sütése
A sütéshez sütőbe való, hőálló edényt hasz‐
náljon (olvassa el a gyártó utasításait).
A nagyobb darab sültek közvetlenül a mély
tepsiben, illetve a sütőnek a mély tepsi feletti
huzalpolcán süthetők meg.
A nem zsíros húsokat fedéllel ellátott tepsiben
süsse meg. Ezáltal a hús szaftosabb marad.
Minden olyanfajta hús, amely megpirítható, il‐
letve zsíros bőrrel rendelkezik, fedő nélkül is
megsüthető a sütőtepsiben.
9.7 Sütés infrasütéssel
Marhahús
Húsféle Mennyiség Sütőfunkció
Polcmagas
ság
Hőmérséklet
°C
Idő (perc)
Serpenyős mar‐
hasült
1–1,5 kg
Alsó + felső
sütés
1 230 120 - 150
Marha hátszín
vagy sült mar‐
haszelet: véres
vastagság
(cm) szerint
Infrasütés 1
190 - 200
1)
5 - 6
Marha hátszín
vagy sült mar‐
haszelet: közep‐
es
vastagság
(cm) szerint
Infrasütés 1
180 - 190
1)
6 - 8
Marha hátszín
vagy sült mar‐
haszelet: jól át‐
sütve
vastagság
(cm) szerint
Infrasütés 1
170 - 180
1)
8 - 10
1)
Melegítse elő a sütőt.
18
www.electrolux.com