Operation Manual

electrolux programskemaer
221
1. Bland spinaten med løg, og krydr med
salt, peber og muskatnød.
2. Smør gratinfadet. Kom skiftevist et lag
kartoffelskiver, skinke i tern og spinat i
fadet. Det øverste lag bør være spinat.
3. Bland æggene med cremefraiche,
tilsæt salt og peber, og hæld over
gratinen.
4. Fordel den revne ost over gratinen.
5. Sæt fadet på den lave rist, og tilbered
med AUTOMATISK TILBEREDNING,
“Gratin”.
6. Lad det hvile i 5-10 min. efter
tilberedning.
Spinatgratin
0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg
150 g 300 g 450 g spinatblade
(optøet og med
væden trykket fra)
15 g 30 g 45 g løg (finthakket)
salt, peber,
muskatnød
5 g 10 g 15 g smør eller
margarine (til at
smøre fad)
150 g 300 g 450 g kogte kartofler
(skåret i skiver)
35 g 75 g 110 g kogt skinke (i
tern)
50 g 100 g 150 g cremefraiche
123æg
40 g 75 g 115 g revet ost
1. Smør gratinfadet, og kom skiftevist et
lag skiveskårne kartofler og courgetter i
fadet.
2. Bland æggene med cremefraiche,
tilsæt salt og peber og hvidløg, og hæld
over gratinen.
3. Drys goudaost over gratinen.
4. Afslut med at drysse solsikkekerner
over gratinen.
5. Sæt fadet på den lave rist, og tilbered
med AUTOMATISK TILBEREDNING,
“Gratin”.
6. Lad det hvile i 5-10 min. efter
tilberedning.
Kartoffel-/courgettegratin
0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg
5 g 10 g 15 g smør eller
margarine (til at
smøre fad)
200 g 400 g 600 g kogte kartofler (i
skiver)
115 g 230 g 345 g courgette (i tynde
skiver)
75 g 150 g 225 g cremefraiche
123æg
1
/
2
12fed hvidløg (knust)
salt & peber
40 g 80 g 120 g revet goudaost
10 g 20 g 30 g solsikkekerner