User manual

Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå
Förgräddade
bullar
200 15 - 20 2
Förgräddade ba‐
guetter, 40 - 50
g
200 15 - 20 2
Förgräddade ba‐
guetter, 40 - 50
g, djupfrysta
200 25 - 35 2
11.13 Uppvärmning
Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå
Maträtter på en
tallrik
110 10 - 15 2
Makaronpudding 110 10 - 15 2
Ris 110 10 - 15 2
Dumplingar 110 15 - 25 2
11.14 Yogurtfunktion
Använd den här funktionen för att tillaga
yoghurt.
Ingredienser:
1 l mjölk
250 g naturell yogurt
Beskrivning:
Blanda yogurten med mjölken och häll i
yogurtburkar.
Om råmjölk används ska den värmas
upp till kokpunkten och sedan svalna till
40 °C. Blanda efteråt yoghurten med
mjölken och häll i yoghurtburkar.
Livsmedel Temperatur (°C) Tid (t) Falsnivå
Krämig yoghurt 42 5 - 6 2
Halvfast yoghurt 42 7 - 8 2
11.15 Bakning
Din ugn kan ha andra bak-/
stekegenskaper än din gamla ugn.
Anpassa dina vanliga inställningar
som temperatur, koktid och
hyllposition till värdena i tabellerna.
Använd den lägre temperaturen första
gången.
Om du inte kan hitta inställningarna
för ett visst recept kanske du kan
använda inställningarna för ett
liknande recept.
Du kan förlänga gräddningstiden med
10–15 minuter om du bakar på mer än
en nivå.
Bakverk vid olika nivåer blir först inte
alltid lika bruna. Om detta händer ska
du inte ändra temperaturinställningen.
Skillnaden jämnar ut sig under
bakningen.
Plåtarna i ugnen kan vrida sig under
bakning. När plåtarna kallnar igen
återtar de sin normala form.
SVENSKA 45