EKI7551BOW EKI7551BOX DA Komfur Brugsanvisning
www.electrolux.com INDHOLDSFORTEGNELSE 1. OPLYSNINGER OM SIKKERHED..................................................................... 3 2. SIKKERHEDSANVISNINGER............................................................................5 3. PRODUKTBESKRIVELSE................................................................................. 8 4. FØR FØRSTE ANVENDELSE........................................................................... 9 5. KOGESEKTION – DAGLIG BRUG.................................
DANSK 1. 3 OPLYSNINGER OM SIKKERHED Læs brugsanvisningen grundigt, før apparatet installeres og tages i brug. Producenten påtager sig intet ansvar for eventuelle skader, der er resultatet af forkert installation eller brug. Opbevar altid brugsanvisningen på et sikkert og tilgængeligt sted til senere opslag. 1.1 Sikkerhed for børn og andre udsatte personer ADVARSEL! Risiko for kvælning, personskade eller permanent invaliditet.
www.electrolux.com • • • • • • • • • • • • • • • Undlad at installere apparatet bag en dekorativ dør for at undgå overophedning. Apparatet må ikke installeres på en platform. Betjen ikke apparatet med et tænd-sluk-ur eller en særskilt fjernbetjening. ADVARSEL: Tilberedning uden opsyn på en kogesektion med fedt eller olie kan være farligt og kan muligvis resultere i brand. Forsøg ALDRIG at slukke en brand med vand, men sluk for apparatet og dæk den åbne ild til med f.eks.
DANSK • • • • • • 5 Se efter, at der er slukket for apparatet, inden pæren skiftes. Ellers er der risiko for elektrisk stød. Hvis strømforsyningskablet er beskadiget, skal det af sikkerhedsmæssige grunde udskiftes af producenten, et autoriseret servicecenter eller en tekniker for at undgå elektrisk stød. Brug kun den anbefalede temperaturføler (termometer) til dette apparat. Vær forsigtig, når du rør ved opbevaringsskuffen. Den kan blive meget varm.
www.electrolux.com • • • • • • • • • • • • • Alle elektriske tilslutninger skal udføres af en kvalificeret elektriker. Apparatet skal tilsluttes strøm m/jord, jvf. Stærkstrømsreglementet. Sørg for, at parametrene på typeskiltet er kompatible med de elektriske data for strømforsyningen. Brug altid en korrekt monteret lovlig stikkontakt. Brug ikke adaptere med flere stik og forlængerledninger. Netledninger må ikke komme i berøring med eller nær ved apparatets låge, især når lågen er varm.
DANSK • • • • • • • • • – Vær forsigtig, når du fjerner eller monterer tilbehøret. Farveændring af emaljen eller rustfrit stål forringer ikke apparatets ydeevne. Brug en dyb bradepande til fugtige kager. Frugtsaft kan lave pletter, som ikke kan fjernes. Opbevar ikke varmt kogegrej på betjeningspanelet. Lad ikke kogegrej koge tørt. Pas på, der ikke falder genstande eller kogegrej ned på apparatet. Overfladen kan blive beskadiget.
www.electrolux.com 3. PRODUKTBESKRIVELSE 3.1 Oversigt over apparatet 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 7 6 1 2 3 4 5 6 7 Betjeningspanel og kogesektion Bøsning til termometer Varmeelement Ovnpære Ovnribber, udtagelige Ventilator Rillepositioner 3.
DANSK • • Nonstick-grill /-bradepande Til bagning og stegning, eller som drypbakke til opsamling af fedt. Stegetermometer Bruges til at måle, hvor gennemstegt kødet er. • Opbevaringsskuffe Opbevaringsskuffen er under ovnrummet. 4. FØR FØRSTE ANVENDELSE ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. 4.1 Rengøring før ibrugtagning Fjern al tilbehøret og de udtagelige ovnribber fra apparatet. Se kapitlet "Vedligeholdelse og rengøring". Gør apparatet og tilbehøret rent, inden du tager det i brug.
www.electrolux.com A B Valgmuligh‐ ed Forløb Deaktivér den meka‐ niske dørlås. Slip knappen B. Aktivér den mekaniske dørlås. Slip låse‐ knappen A. Den mekaniske dørlås deaktiveres ikke, når der slukkes for apparatet. 2. Tryk på knappen B, og hold den inde. 3. Slip låseknappen A. 4. Deaktivér eller aktivér den mekaniske dørlås: 5. KOGESEKTION – DAGLIG BRUG ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. 5.1 Betjeningspanel, kogesektion 1 2 3 4 5 6 8 7 Brug sensorfelterne til at betjene apparatet.
DANSK Sens‐ orfelt Funktion Kommentar - Øger eller mindsker tiden. 6 Lås / Børnesikring Låser/låser op for betjeningspanelet. 7 STOP+GO Aktiverer/deaktiverer funktionen. 8 Boosterfunktion Aktiverer/deaktiverer funktionen. / 5 11 5.2 Display for varmetrin Display Beskrivelse Kogezonen er slukket. Kogezonen er tændt. - STOP+GO-funktionen er i brug. Opkogningsautomatik-funktionen er i brug. Boosterfunktion er i brug. Der er en funktionsfejl.
www.electrolux.com • • • • du spilder noget, eller lægger noget på betjeningspanelet i mere end 10 sekunder (en gryde/pande, en klud osv.). Der udsendes et lydsignal, og kogesektionen slukkes. Fjern genstanden, eller tør betjeningspanelet af. kogesektionen bliver for varm (f.eks. når sovsegryden koger tør). Lad kogezonen køle af, før du bruger kogesektionen igen. Du bruger forkert kogegrej. Symbolet vises, og efter 2 minutter slukkes kogezonen automatisk.
DANSK CountUp Timer (Optællingstimer) Du kan bruge denne funktion til at holde øje med, hvor længe kogezonen er tændt. Sådan indstilles kogezonen: Tryk på en eller flere gange, indtil kontrollampen for den ønskede kogezone tændes. på timeren. tændes. Når kontrollampen for kogezonen begynder at blinke langsomt, er tællingen begyndt. og den Sådan får du vist, hvor længe kogezonen er tændt: Vælg kogezonen med . Kontrollampen for kogezonen begynder at blinke hurtigt.
www.electrolux.com 5.12 Effektstyring-funktion • • • • • • Alle kogezoner er tilsluttet til én fase (se tegningen). Se billedet. Fasen har en maksimal elektrisk ladning. Funktionen fordeler effekten mellem kogezonerne. Funktionen aktiveres, når kogezonernes samlede el-belastning overskrides. Funktionen reducerer effekten til de andre kogezoner. Varmetrindisplayet for de reducerede zoner skifter mellem to niveauer. 6. KOGESEKTION - TIPS OG RÅD ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. 6.
DANSK 6.4 Öko Timer (Øko-timer) For at spare energi bør kogezonens varmelegeme slukkes, før minuturet lyder. Forskellen i betjeningstiden afhænger af det indstillede varmetrin og varigheden af tilberedningen. 15 Når du øger varmeindstillingen, er det ikke proportionelt med øgningen af kogezonens strømforbrug. Dette betyder, at en kogezone med middel varmeindstilling bruger under halvdelen af dens effekt. Data i tabellen er kun vejledende. 6.
www.electrolux.com 7. KOGESEKTION – VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. 7.1 Generelle oplysninger • • • • • Rengør altid kogesektionen efter brug. Brug altid kogegrej med ren bund. Skrammer eller mørke pletter på overfladen har ingen betydning for kogesektionens funktion. Brug et specielt rengøringsmiddel til overfladen på kogesektionen. Brug en speciel skraber til glasset. • • 7.2 Rengøring af kogesektionen • madvarer. Ellers kan snavset beskadige kogesektionen.
DANSK Symbol 17 Ovnfunktion Egnet til Tørring Til tørring af skåret frugt (f.eks. æbler, blommer, ferskner) samt grøntsager (f.eks. tomater, squash eller champignoner). Optøning Denne funktion kan anvendes til optøning af frosne madvarer, som f.eks. grøntsager og frugt. Optøningstiden afhænger af de frosne madva‐ rers mængde og omfang. Ovnpære Til at tænde lyset i ovnen, uden at der vælges en ovnfunktion. Panel Lås Til låsning af ovnfunktioner. 8.
www.electrolux.com Skub grill / bradepanden mellem ovnribbens skinner. Rist og grill/bradepande sammen: 3. Tryk på knappen eller for at indstille kerne temperaturen. Du kan indstille temperaturen fra 30 °C til 99 °C. Se værdierne i tabellen. 4. Vælg ovnfunktion og ovntemperatur. 5. Tryk på en vilkårlig knap for at slå signalet fra. Når kødet når den indstillede kerne temperatur, lyder en akustisk alarm i to minutter. 6. Sluk for apparatet. 7. Tag termometerets stik ud af bøsningen.
DANSK 19 9. OVN - URFUNKTIONER 9.1 Display A B C D A. B. C. D. Funktionslamper Tidsdisplay Funktionslampe Indikator for termometer 9.2 Knapper Knap Funktion Beskrivelse MINUS Indstilling af tiden. UR Indstilling af en urfunktion. PLUS Indstilling af tiden. 9.3 Tabel for urfunktionstaster Urfunktionstast Egnet til AKTUEL TID Bruges til at indstille, ændre eller kontrollere det aktuelle klokkeslæt. VARIGHED Til indstilling af, hvor længe apparatet skal være tændt.
www.electrolux.com Displayet viser . 4. Når tiden er gået, blinker , og der udsendes et lydsignal. Apparatet slukkes automatisk. 5. Tryk på en vilkårlig knap for at slå signalet fra. 6. Drej ovnens funktionsvælgere og termostatknap hen på slukpositionen. 9.6 Indstilling af UDSKUDT TID 1. Vælg en ovnfunktion og -temperatur. 2. Tryk gentagne gange på , indtil begynder at blinke. 3. Tryk på eller for at indstille tiden for VARIGHED. 4. Tryk på . 5. Tryk på eller tiden for SLUT.
DANSK 21 10.2 Bagetip Resultat Mulige årsager Afhjælpning Kagens bund er ikke bru‐ net nok. Forkert ovnrille. Sæt kagen i en lavere ovn‐ rille. Kagen falder sammen og bliver klæg, klistret eller med vandstriber. Der er for høj ovntempera‐ tur. Sænk ovntemperaturen en smule, næste gang du ba‐ ger. Kagen falder sammen og bliver klæg, klistret eller med vandstriber. Bagetiden er for kort. Forlæng bagetiden. Du kan ikke nedsætte bage‐ tiden ved at vælge højere temperaturer.
www.electrolux.com Madvare Temperatur (°C) Tid (min.
DANSK Madvare Temperatur (°C) Tid (min.
www.electrolux.com Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Tærter, hjemmelavede - forbag‐ ning, bund 175 - 200 35 - 45 3-4 Tærte, hjemmelavet - færdiggørel‐ se 175 - 200 35 - 45 3-4 Tærte, frossen færdigret 200 15 - 25 3-4 1) Forvarm ovnen. 10.6 Madlavning med varmluft Madvare Temperatur (°C) Tid (min.
DANSK 25 10.7 Madlavning med over- og undervarme Madvare Temperatur (°C) Tid (min.
www.electrolux.com 10.9 Stegning med varmluft Oksekød Madvare Temperatur (°C) Tid (min./kg) Ovnrille Engelsk roastbeef 1) 125 80 - 120 2-3 Culotte - bruning 200 i alt 10 2-3 Culotte - stegning 150 50 - 60 2-3 Engelsk roastbeef 160 90 - 120 1-2 1) Andet. Efterbruning ved grill eller over-undervarme 250°C. Anvender du et madlavnings‐ termometer, skal det fjernes inden brug af grill. Kalv Madvare Temperatur (°C) Tid (min./kg) Ovnrille Filet 1) 160 60 - 70 2-3 1) Andet.
DANSK Madvare Temperatur (°C) Tid (min./kg) Ovnrille And langtidsstegning 1) 130 i alt ca. 5 timer 2-3 Kalkun helstegt farseret 150 50 - 60 1-2 Kalkunbryst 175 70 - 80 2-3 27 1) Andet. Efterbruning ved grill eller over-undervarme 250°C. Anvender du et madlavnings‐ termometer, skal det fjernes inden brug af grill. 10.10 Stegning med over- og undervarme Oksekød Madvare Temperatur (°C) Tid (min.
www.electrolux.com Fjerkræ Madvare Temperatur (°C) Tid (min./kg) Ovnrille Kylling, opskåret 200 55 - 65 2-3 And 1) 160 55 - 65 2-3 And langtidsstegning 1) 130 i alt ca. 5 timer 2-3 Kalkun helstegt farseret 160 50 - 60 1-2 Kalkunbryst 200 70 - 80 2-3 1) Andet. Efterbruning ved grill eller over-undervarme 250°C. Anvender du et madlavnings‐ termometer, skal det fjernes inden brug af grill. 10.11 Bruning Oksekød Madvare Temperatur (°C) Tid min pr. kg.
DANSK Madvare Temperatur (°C) Tid (min./kg) Ovnrille Skinke 150 60 - 100 1-2 29 1) Andet. Efterbruning ved grill eller over-undervarme 250°C. Anvender du et madlavnings‐ termometer, skal det fjernes inden brug af grill. Fjerkræ Madvare Temperatur (°C) Tid (min./kg) Ovnrille Kylling 180 55 - 65 2-3 And 1) 150 55 - 65 2-3 And langtidsstegning 1) ikke velegnet i alt ca. 5 timer 2-3 Kalkun helstegt farseret 150 50 - 60 1-2 Kalkunbryst 175 70 - 80 2-3 1) Andet.
www.electrolux.com Madvare Kernetemperatur (°C) Ovnrille Skinke 70 - 75 1-2 Madvare Kernetemperatur (°C) Ovnrille Kalkunbryst 75 - 80 2-3 Fjerkræ 10.13 Generelt om grillstegning • Grill kun flade stykker af kød eller fisk. ADVARSEL! Grill altid med ovnlågen lukket. • • • Grill altid med højeste temperaturindstilling. Sæt risten i den ovnrille, der anbefales i grilltabellen. Sæt altid bradepanden på første ovnrille, så den kan opsamle fedtet. Ovnen griller på midten af pladen. 10.
DANSK Madvare Temperatur (°C) Tid (t) Peberfrugt 60 - 70 Suppeurter 31 Ovnrille 1 rille 2 riller 5-6 3 2/4 60 - 70 5-6 3 2/4 Svampe 50 - 60 6-8 3 2/4 Krydderurter 40 - 50 2-3 3 2/4 Madvare Temperatur (°C) Tid (t) 1 rille 2 riller Blommer 60 - 70 8 - 10 3 2/4 Abrikoser 60 - 70 8 - 10 3 2/4 Æble, i skiver 60 - 70 6-8 3 2/4 Pærer 60 - 70 6-9 3 2/4 Frugt • 10.16 Afrimning • • Tag maden ud af emballagen. Læg den på en tallerken.
www.electrolux.com 11. OVN – VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. 11.1 Bemærkninger om rengøring • • • • • • Aftør apparatets front med en blød klud opvredet i varmt vand tilsat et rengøringsmiddel. Metalflader rengøres med et specifikt rengøringsmiddel. Rengør altid apparatet indvendigt efter brug. Ophobning af fedt eller andre madrester kan medføre brand. Risikoen er højere for bradepanden. Fastsiddende snavs fjernes med et specielt ovnrensemiddel.
DANSK 33 11.4 Udtagning af ovnribber Tag ovnribberne ud for at rengøre ovnen. 1. Træk forenden af ribben væk fra sidevæggen. 30° 2. Træk den bageste ende af ovnribben væk fra sidevæggen, og fjern den. 2. Tag fat i begge sider af ovnlågen, og træk den ud af ovnen. 2 FORSIGTIG! Læg ovnlågen med ydersiden nedad på et blødt materiale og et plant underlag for at undgå ridser. Brug samme fremgangsmåde til at sætte ovnlågen i, men i omvendt rækkefølge. Tryk ned, til samlingens fjeder klikker på plads.
www.electrolux.com 1. Fjern venstre ovnribbe for at få adgang til pæren. 2. Lirk dækglasset af med en smal genstand uden spids (f.eks. en teske). 4. Rengør lågens ovnglas. Brug samme fremgangsmåde omvendt for at installere glasset. 11.7 Udskiftning af pæren Læg en klud i bunden af apparatets rum. Det forhindrer, at glasset og rummet beskadiges. ADVARSEL! Fare for dødsfald ved elektrisk stød! Afbryd sikringen, inden du udskifter pæren. Pæren og glasset kan blive varmt. 1. Sluk for apparatet. 2.
DANSK 35 12.1 Hvis noget går galt... Fejl Mulige årsager Afhjælpning Du kan ikke tænde for ap‐ paratet. Apparatet er ikke sluttet til Kontrollér, om apparatet er en strømforsyning, eller det tilsluttet korrekt til strømfor‐ er forkert tilsluttet. syningen. Du kan ikke tænde for ap‐ paratet. Sikringen er sprunget. Kogesektionen kan ikke tændes eller betjenes. Du har rørt ved 2 eller flere Berør kun ét sensorfelt. sensorfelte samtidigt. Kogesektionen kan ikke tændes eller betjenes.
www.electrolux.com Fejl Mulige årsager Afhjælpning vises på kogesektio‐ nens display. Der er brugt uegnet koge‐ grej. Brug egnet kogegrej. Se kapitlet "Kogesektion Nyttige oplysninger og råd". vises på kogesektio‐ nens display. Diameteren på kogegrejets Brug kogegrej med de ret‐ bund er for lille til kogezo‐ te mål. nen. Se kapitlet "Kogesektion Nyttige oplysninger og råd". Ovnen bliver ikke varm. Ovnen er slukket. Tænd for ovnen. Ovnen bliver ikke varm. Uret er ikke indstillet.
DANSK 37 13.3 Tippesikring 13.1 Tekniske data FORSIGTIG! Montér tippesikringen for at undgå, at apparatet vælter ved ukorrekt anbringelse af genstande. Tippesikringen fungerer kun, hvis apparatet er monteret korrekt. Dit apparat har symbolerne vist på billederne (hvis relevant) for at minde dig om installationen af tippesikringen. Mål Højde 850 - 936 mm Bredde 696 mm Dybde 600 mm 13.
www.electrolux.com Type kogesektion Kogesektion i fritstående komfur Antal kogezoner 4 Opvarmningsteknologi Induktion Diameter af runde kogezo‐ ner (Ø) Forreste venstre Bageste venstre Forreste højre Bageste højre 21,0 cm 14,0 cm 18,0 cm 18,0 cm Energiforbrug pr.
DANSK Vægt EN 60350-1 - Elkogeapparater til husholdning - Del 1: Komfurer, ovne, dampovne og grillapparater - Metoder til måling af ydeevne. 14.4 Ovn - Energibesparelse Ovnen har funktioner, som hjælper dig med at spare energi ved daglig madlavning. EKI7551BOW 74.0 kg EKI7551BOX 72.0 kg 39 Når madlavningen tager over 30 minutter, skal ovntemperaturen reduceres mest muligt 3 - 10 minutter, før tilberedningstiden er gået, afhængigt af madlavningens varighed.
867337932-A-422017 www.electrolux.
